花園裡最美麗的薰衣草品種指南
已發佈: 2025年10月24日 晚上9:56:37 [UTC]
很少有植物能像薰衣草一樣令人心馳神往。它擁有令人陶醉的芬芳、驚豔的紫色花朵和銀綠色的葉子，為任何花園增添地中海風情。然而，薰衣草的品種超過450個，選擇合適的薰衣草品種可能令人眼花撩亂。無論您喜歡經典的英式薰衣草、艷麗的西班牙薰衣草，還是濃鬱的雜交品種，每種薰衣草都獨具特色，能將您的花園打造成芬芳的天堂。
A Guide to the Most Beautiful Lavender Varieties to Grow in Your Garden
在本指南中，我們將探索最具視覺衝擊力的薰衣草品種，幫助您根據氣候、花園風格和個人喜好選擇最合適的植物。從緊湊的花境植物到引人注目的標本，這些美麗的薰衣草將為您的戶外空間增添色彩、質感和香氣，同時在整個生長季節吸引有益的傳粉昆蟲。
英國薰衣草品種（Lavandula angustifolia）
英國薰衣草是最受歡迎且用途廣泛的品種，因其甜美的香氣和耐寒性而備受讚譽。儘管名字如此，但它原產於地中海地區，而非英格蘭。這些品種通常在初夏開花，非常適合烹飪、精油和乾燥花插花。
希德科特
希德科特薰衣草被廣泛認為是最美麗的薰衣草品種之一，其深紫藍色的花朵與其緊湊的銀色葉片形成鮮明對比，令人驚艷。該品種高約 20-24 英寸，寬約 24 英寸，非常適合種植在花壇邊界、樹籬和盆栽花園中。
- 植物學名稱：Lavandula angustifolia 'Hidcote'
- 花色：深紫藍色
- 高度和寬度：20-24英吋高和寬
- 開花季節：初夏至仲夏
- 耐寒區：5-9
- 特殊品質：花色濃鬱，乾燥後保持性佳
芒斯特德
蒙斯特德薰衣草是一款經典的美人花，比許多其他薰衣草開花更早，植株緊湊，開滿大量淡紫色的花朵。該品種高度和寬度約為12-18英寸，非常適合種植在花園小徑邊緣或用作低矮的樹籬。其較小的株型也使其非常適合盆栽。
- 植物學名：Lavandula angustifolia‘Munstead’
- 花色：淡紫色-藍色
- 高度和寬度：12-18英吋高和寬
- 花期：春末至初夏
- 耐寒區：5-9
- 特性：早期開花，耐寒性極佳
吉恩戴維斯
對於那些追求與眾不同的人來說，Jean Davis 薰衣草擁有獨特的花色變化，其花朵從精緻的淡粉色到近乎白色。這種柔和的色調與常見的紫色薰衣草形成了柔和的對比，與玫瑰和其他鄉村花園植物完美搭配。 Jean Davis 薰衣草株高約 18 英寸，保留了英國薰衣草備受喜愛的甜美香氣。
- 植物學名稱：薰衣草‘Jean Davis’
- 花色：淡粉紅至白色
- 高度和寬度：18英寸高，24英寸寬
- 開花季節：初夏至仲夏
- 耐寒區：5-9
- 特殊品質：獨特的淡粉色
法國薰衣草品種（Lavandula dentata）
法國薰衣草以其獨特的齒狀葉片（因此得名“dentata”）和艷麗的花朵而引人注目，花朵頂部的苞片色彩鮮豔，形似兔耳。這些品種的花期比英國薰衣草更長，並且在溫暖的氣候下生長茂盛。雖然它們不太耐寒，但它們是極佳的盆栽植物，在寒冷地區冬季可以移植到室內。
古德溫溪灰
古德溫溪灰薰衣草是一款令人驚豔的法國雜交品種，其銀灰色的齒狀葉片與深紫色的花穗形成鮮明對比。該品種在溫和的氣候條件下幾乎全年開花，株高和株寬約為 24-30 英吋。其卓越的耐熱性使其非常適合炎熱乾燥的花園環境。
- 植物學名稱：Lavandula × ginginsii 'Goodwin Creek Grey'
- 花色：深紫色
- 高度和寬度：24-30英吋高和寬
- 花期：氣候溫和時為春季至秋季
- 耐寒區：7-9
- 特色：花期長，銀色葉子引人注目
邱園紅
儘管名為“邱紅”，但它卻能開出令人驚豔的粉紫色花朵，頂部覆有淡粉色苞片，呈現出美麗的雙色效果。這種法國薰衣草品種可長至約24英寸高，在溫和的氣候條件下，花期從晚春持續到秋季。其芳香的葉子比英國薰衣草更帶有樹脂般的香味。
- 植物學名：Lavandula stoechas‘Kew Red’
- 花色：粉紫色，苞片淡粉紅色
- 高度和寬度：24英寸高和寬
- 花期：春末至秋季
- 耐寒區：8-9
- 特殊品質：雙色花，苞片獨特
西班牙薰衣草品種（Lavandula stoechas）
西班牙薰衣草以其獨特的花序頂部的艷麗多彩苞片（通常被稱為“兔子耳朵”）而引人注目。這些品種比其他薰衣草開花更早，從春季開始，並且具有極佳的耐熱性。雖然它們不如英國薰衣草耐寒，但其獨特的外觀在花園中引人注目。
阿努克
Anouk 是一種緊湊的西班牙薰衣草，擁有豐富的深紫色花頭，頂部有鮮豔的紫色苞片。這種早開品種通常在仲春開花，如果定期修剪，可以在整個季節再次開花。 Anouk 高度約為 24-30 英寸，一旦栽培成功，便具有極強的耐旱性。
- 植物學名稱：Lavandula stoechas 'Anouk'
- 花色：深紫色，苞片為紫色
- 高度和寬度：高 24-30 英寸，寬 18-24 英寸
- 花期：春季中至夏季
- 耐寒區：7-10
- 特性：早開花，具有再次開花的能力
芭蕾舞女演員
芭蕾薰衣草擁有獨特的色彩過渡，白色苞片隨著成熟逐漸褪色為粉紅色和紫色。這種變色特性使其在整個生長季節中呈現出美麗的景象。這種西班牙薰衣草最早在五月開花，在理想的條件下，可以持續到初秋多次開花。
- 植物學名：Lavandula stoechas‘芭蕾舞女演員’
- 花色：白色苞片逐漸褪色為粉紅色和紫色
- 高度和寬度：18-24英吋高和寬
- 花期：春末至初秋
- 耐寒區：8-9
- 特性：整個季節苞片都會變色
比較美麗的薰衣草品種
此比較表突顯了我們特色薰衣草品種之間的主要差異，以幫助您根據您的花園條件和設計偏好選擇完美的植物。
| 種類 | 類型 | 花的顏色 | 高度 | 耐寒區 | 綻放時光 | 特殊功能 |
| 希德科特 | 英語 | 深紫藍色 | 20-24英寸 | 5-9 | 初夏至仲夏 | 色彩濃鬱，緊湊 |
| 芒斯特德 | 英語 | 薰衣草藍 | 12-18英寸 | 5-9 | 春末夏初 | 早開花，耐寒 |
| 吉恩戴維斯 | 英語 | 淡粉紅色至白色 | 18英吋 | 5-9 | 初夏至仲夏 | 色澤獨特，香氣甜美 |
| 古德溫溪灰 | 法國雜交種 | 深紫色 | 24-30英寸 | 7-9 | 春秋 | 銀色葉子，長花 |
| 邱園紅 | 法語 | 粉紅紫色 | 24英寸 | 8-9 | 春末至秋季 | 雙色效果，花期長 |
| 阿努克 | 西班牙語 | 深紫色 | 24-30英寸 | 7-10 | 春季中期至夏季 | 提早開花，耐旱 |
| 芭蕾舞女演員 | 西班牙語 | 白色至粉紅色/紫色 | 18-24英寸 | 8-9 | 春末至初秋 | 變色苞片 |
雜交薰衣草品種（Lavandula x intermedia）
雜交薰衣草，也稱為闊葉薰衣草，是英國薰衣草和穗狀薰衣草（Lavandula latifolia）的雜交品種。這些生長旺盛的植物融合了英國薰衣草的芬芳和穗狀薰衣草的耐熱性和旺盛的生長能力。它們通常比英國薰衣草品種開花更晚，從而延長了您花園裡的薰衣草花期。
格羅索
格羅索（Grosso）是最令人印象深刻的雜交薰衣草品種之一，高大的莖上開滿了深紫色的穗狀花序。此品種可長到約30英寸高，最寬可達48英寸，在花園中營造出引人注目的氛圍。其高含油量使其成為製作芳香乾燥花和香囊的理想選擇。
- 植物學名稱：薰衣草 x intermedia 'Grosso'
- 花色：深紫色
- 高度和寬度：30英吋高，36-48英吋寬
- 花期：夏季中後期
- 耐寒區：5-8
- 特色：個大、含油量高、香氣濃鬱
普羅旺斯
普羅旺斯薰衣草是經典的雜交品種，莖稈細長，開著淡紫色的花。此品種可長至約76公分高且寬，在仲夏至夏末盛開，形成一片美麗的芬芳花海。其清新甜美的香氣使其非常適合用於烹飪和製作香囊。
- 植物學名：Lavandula x intermedia 'Provence'
- 花色：淡紫色
- 高度和寬度：30英寸高和寬
- 花期：夏季中後期
- 耐寒區：5-8
- 特性：莖長，適合切割，香味甜美
非凡
非凡薰衣草（Phenomenal）是一種較新的雜交薰衣草，其耐寒性、耐熱性和耐濕性都名副其實。這種用途廣泛的品種，銀色的葉片上長著美麗的紫藍色穗狀花序，株高和株寬可達約24-32英吋。其適應性極強，非常適合在具有挑戰性的花園環境中種植。
- 植物學名：Lavandula x intermedia 'Phenomenal'
- 花色：紫藍色
- 高度和寬度：24-32英吋高和寬
- 花期：夏季中後期
- 耐寒區：5-9
- 特殊品質：對不同氣候的優異適應性
美麗薰衣草品種的種植和護理指南
為了確保您的薰衣草茁壯成長，展現其絕美的風采，請遵循以下針對這些地中海原生薰衣草的護理指南。合適的種植間距和排水良好的土壤對於健康美麗的薰衣草至關重要。
土壤要求
薰衣草在貧瘠至中等肥沃、排水良好的土壤中生長良好。黏土過厚是薰衣草的天敵，會導致根部腐爛和植株死亡。為了獲得最佳效果，請遵循以下方法：
- 土壤 pH 值應在 6.5 至 8.0 之間（略呈鹼性）
- 用粗砂、礫石或碎石改良黏重土壤，以改善排水
- 在排水不良的地區考慮抬高床或土堆
- 避免添加堆肥等有機物，因為它們會保留過多的水分
- 在酸性土壤中添加一把石灰以提高pH值
陽光和間距
所有薰衣草品種都需要充足的陽光才能茁壯成長並開出豐富的花朵。適當的間距對於空氣流通和植物健康也至關重要：
- 種植在每天至少接受 6-8 小時陽光直射的地方
- 小品種（如 Munstead）間隔 18 英寸
- 空間中等品種（如 Hidcote）間隔 24 英寸
- 大型品種（如 Grosso）間隔 36 英寸
- 在潮濕的氣候下留出額外的空間以促進空氣流通
澆水時間表
薰衣草一旦成熟就具有耐旱性，但在成熟階段適當澆水至關重要：
- 在第一個生長季節，要深度澆水，但不要頻繁澆水
- 兩次澆水之間讓土壤乾燥
- 秋冬季節減少澆水，防止根部腐爛
- 避免從頭頂澆水，因為這可能會引發真菌疾病
- 在植物根部澆水，保持葉子乾燥
修剪技術
適當的修剪對於保持薰衣草植物的美麗和長壽至關重要：
- 第一次開花後修剪英國薰衣草和雜交薰衣草
- 剪掉植物高度的約三分之一
- 切勿砍伐老的木質莖，因為它們不會再長出來
- 輕度修剪法國和西班牙薰衣草，去除枯萎的花朵
- 避免在寒冷氣候下秋季進行大量修剪
伴生植物
將薰衣草與具有相似生長要求的兼容植物搭配，增強您的花園設計：
- 玫瑰－經典的伴侶，受益於薰衣草的驅蟲特性
- 紫錐菊（松果菊）－耐旱且顏色互補的多年生植物
- 景天屬植物－在同樣乾燥的條件下茁壯成長的多汁多年生植物
- 鼠尾草－另一種具有類似需求的地中海草本植物
- 觀賞草－與薰衣草的形狀形成紋理對比
用美麗的薰衣草品種設計
薰衣草用途廣泛，是多種花園風格的寶貴補充。以下是一些將這些美麗品種融入景觀設計的妙招。
邊界種植
薰衣草是一種極好的邊界植物，用顏色和香味勾勒出花園的邊緣：
- 使用緊湊型品種，如 Munstead 或 Hidcote，作為正式邊界
- 以 3-5 株為一組種植，以達到視覺效果
- 透過種植不同品種來創造顏色漸變
- 路邊種有薰衣草，擦完後會散發出香味
- 與迷迭香和百里香等其他地中海香草混合
容器園藝
薰衣草在容器中生長茂盛，即使是空間有限的園丁也可以種植：
- 選擇陶土或陶罐，以便土壤在澆水之間變乾
- 確保容器有足夠的排水孔
- 使用添加了珍珠岩或粗砂的快速排水盆栽混合物
- 選擇緊湊的品種，如芒斯特德薰衣草或法國薰衣草作為容器
- 在寒冷氣候下，冬季將容器移至受保護區域
香園
透過設計一個突顯薰衣草醉人香味的花園來創造感官體驗：
- 在座位附近種植薰衣草，以便享受香氣
- 結合不同的品種，讓花朵在整個季節不斷綻放
- 放置在人行道旁，刷樹葉時會釋放香味
- 與其他芳香植物搭配，如玫瑰、百合和香草
- 包括 Hidcote 和 Munstead 等英國品種，以獲得最甜美的香氣
結論
薰衣草的世界提供了種類繁多、美不勝收的品種，可以為您的花園增添光彩。從散發著甜美香氣、可用於烹飪的經典英式薰衣草，到擁有獨特「兔耳」造型的艷麗西班牙薰衣草，再到體型碩大、生長旺盛的雜交薰衣草，總有一款薰衣草適合您的花園風格和氣候。
選擇適合您生長條件的品種，並遵循正確的種植和養護指南，您就可以欣賞這些地中海美景多年。無論您是想打造正式的香草園、小屋花園的花境，還是僅僅為您的景觀增添芬芳，這些美麗的薰衣草品種都能為您帶來驚豔的花朵、令人陶醉的芬芳，以及在整個生長季節裡傳粉昆蟲帶來的愉悅嗡嗡聲。
記住，薰衣草需要的是善意的照料，而不是過度的照顧。良好的排水、充足的陽光和適當的修剪，能為這些非凡的植物創造生長條件，讓它們在你的花園裡盡情綻放美麗。祝你種植愉快！
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