Billede: Sort malt i bryggerilaboratorium

Et svagt oplyst bryljaraboratorium med hylder fyldt med forskellige flasker og udstyr. I forgrunden står en mørk, ristet maltprøve på en ståldisk, hvis rige, næsten trækulsagtige farve står i kontrast til den skinnende metaloverflade. Stråler af blødt, varmt lys ovenfra kaster dramatiske skygger, der antyder dybden og kompleksiteten af maltens smagsprofil. I midten antyder en samling af små glasflasker og reagensglas, der hver indeholder unikke flydende blandinger, de utallige måder, hvorpå denne sorte malt kan anvendes ud over sin traditionelle rolle i stouts og portere. Baggrunden forsvinder i en diset, atmosfærisk ramme, der fremkalder en følelse af eksperimentering og opdagelse. Den overordnede stemning er præget af kontemplativ udforskning, der inviterer beskueren til at forestille sig de alsidige anvendelser af denne karakteristiske brygningsingrediens.

Billedet er relateret til: Brygning af øl med sort malt