تصویر: مالت ملایم آل در آبجوسازی تاریخی

فضای داخلی کم‌نور یک کارخانه آبجوسازی تاریخی، با تمرکز مرکزی بر روی توده‌ای از مالت آبجوی ملایم تازه پخته شده در کوره. دانه‌های مالت به رنگ کهربایی عمیق و غنی هستند و عطری خاکی و برشته از خود ساطع می‌کنند. در پس‌زمینه، ردیف‌هایی از بشکه‌های بلوط و مخازن قدیمی به فرآیند دم کردن اشاره دارند، در حالی که درخشش گرم و طلایی از چراغ‌های گازی قدیمی ساطع می‌شود و فضایی نوستالژیک را ایجاد می‌کند. این صحنه از زاویه پایین ثبت شده است و بر اهمیت و تاریخچه این نوع مالت منحصر به فرد در هنر آبجوسازی سنتی تأکید دارد.

تصویر مربوط به: دم کردن آبجو با مالت ملایم