تصویر: اتاق آبجوسازی Chinook Hops
منتشر شده: ۵ اوت ۲۰۲۵ ساعت ۱۳:۴۷:۳۲ (UTC)
آخرین به روز رسانی: ۵ سپتامبر ۲۰۲۵ ساعت ۱۳:۰۵:۰۰ (UTC)
یک کارخانه آبجوسازی روستایی با کتری‌های مسی در حال جوشیدن، دیوارهای آجری و مخازن استیل ضد زنگ، که با میوه‌های رازک Chinook، عنصر اصلی یک IPA جسورانه، برجسته شده است.
Chinook Hops Brewing Room
مخروط‌های سبز و پر جنب و جوش رازک چینوک به بوته‌های سرسبز چسبیده‌اند و عطر متمایزشان در اتاق دم‌آوری روستایی و روشن از نور خورشید می‌پیچد. کتری‌های مسی دم‌آوری در حال جوشیدن هستند و بخار از آنها به عنوان دانه‌هایی که در دیگ مَش غوطه‌ور شده‌اند، بلند می‌شود. در بالای سر، یک چراغ آویز قدیمی، درخششی گرم و طلایی می‌افکند و دیوارهای آجری بافت‌دار و تیرهای چوبی را روشن می‌کند. مخازن تخمیر از جنس استیل ضد زنگ در اطراف قرار دارند و صفحه‌ها و گیج‌های آنها به علم پیچیده پشت ساخت IPA بی‌نظیر اشاره دارند. این صحنه، حس سنت هنری را القا می‌کند و تکنیک‌های دیرینه را با جوهره جذاب رازک چینوک، ماده اصلی این آبجوی مشهور، در هم می‌آمیزد.
تصویر مربوط به: رازک در آبجوسازی: شینوک