छवि: शराब बनाने की गुणवत्ता नियंत्रण के लिए प्रयोगशाला में खमीर का निरीक्षण

स्टेनलेस स्टील की बेंचों और अलमारियों वाली एक प्रयोगशाला, जो ऊपर से आने वाली तेज़ रोशनी से जगमगा रही है। अग्रभूमि में, सफ़ेद लैब कोट पहने सूक्ष्म जीव विज्ञानियों का एक समूह पेट्री डिशों की एक श्रृंखला का ध्यानपूर्वक निरीक्षण कर रहा है, और यीस्ट कॉलोनियों की वृद्धि और आकारिकी की जाँच कर रहा है। बीच में माइक्रोस्कोप, पिपेट और विश्लेषणात्मक उपकरणों सहित कई वैज्ञानिक उपकरण और उपकरण रखे हैं। पृष्ठभूमि में, एक बड़ी खिड़की से एक व्यस्त शराब की भट्टी दिखाई देती है, जहाँ टैंक और पाइपिंग दिखाई दे रही हैं। समग्र वातावरण बारीकियों और गुणवत्ता नियंत्रण पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने का आभास देता है, जो बीयर किण्वन प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले लालेमंड लालब्रू नॉटिंघम यीस्ट की स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है।

छवि निम्न से संबंधित है: लालेमंड लालब्रू नॉटिंघम यीस्ट के साथ बीयर का किण्वन