ಚಿತ್ರ: ಅಮರಿಲ್ಲೋ ಹಾಪ್ಸ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್

ಗೋದಾಮಿನ ಮಂದ ವಿಸ್ತಾರದ ಒಳಗೆ, ದೃಶ್ಯವು ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಗೌರವದ ಶಾಂತ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಚೀಲಗಳ ರಾಶಿಗಳು ಸಾಲುಗಟ್ಟಿ ನಿಂತಿವೆ, ಅವುಗಳ ಒರಟಾದ, ನಾರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ವರ್ಷಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನಯವಾಗಿ ಧರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೀಲವು ಅಮರಿಲ್ಲೊ ಹಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಟೋನ್ಗಳು ಸ್ತರಗಳು ಮತ್ತು ಮಡಿಕೆಗಳ ಮೂಲಕ ಇಣುಕುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಜೀವನ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದ ಮಿಡಿತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ರಾಶಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು, ಬಹುತೇಕ ಸೀಲಿಂಗ್ ಕಿರಣಗಳಿಗೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರಮಾಣ ಎರಡನ್ನೂ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಚೀಲವು ಗೋದಾಮಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಆಚೆಗಿನ ಹೊಲಗಳಿಂದ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಗಂಟೆಗಳ ಕೃಷಿ, ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಪರಿಮಾಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಥಳವು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಥವಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗತವಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸ್ಥಳದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನದಕ್ಕೆ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು ಕಾಯುತ್ತಿವೆ.

ಹಗಲಿನ ಮೃದುವಾದ ಕಿರಣಗಳು ಎತ್ತರದ ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೂಲಕ ಭೇದಿಸಿ, ಜಾಗದಾದ್ಯಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಹಾಪ್ ಕಣಗಳು ಬೆಳಕಿನ ದಂಡಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಮಂದವಾಗಿ ಮಿನುಗುತ್ತವೆ, ಕೋಣೆಗೆ ನಿಶ್ಯಬ್ದ, ಬಹುತೇಕ ಪೂಜ್ಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ನೆರಳಿನ ಆಟವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಶ್ಚಲವಾದ ಪರಿಸರವನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್‌ನ ಒರಟು ವಿನ್ಯಾಸಗಳು, ಮರದ ಆಧಾರಗಳ ಘನ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿರುವ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ನೆಲದ ತಂಪಾದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಲವು ಸವೆದುಹೋಗಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಭಾರೀ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸವೆತ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುವ, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕುದಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಭಾಗವಾಗಲು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಶಾಂತ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ನೆಲವಲ್ಲ ಆದರೆ ಈ ಜಾಗದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರುವ ಶ್ರಮದ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಾನಲ್ ಶರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದ ಕೆಲಸಗಾರನು ಈ ಅಂತಸ್ತಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾನವ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವನು ಚೀಲವನ್ನು ಎತ್ತುವಾಗ, ಅದರ ತೂಕ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನ ಹಾಪ್‌ಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವಾಗ ಅವನ ಭಂಗಿಯು ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಒಂದು ಭಂಗಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸನ್ನೆಯು ಆತುರದಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ; ಇದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕ ಗೌರವವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಚೀಲವು ಪಾತ್ರೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ಹಾಪ್‌ಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಹಸಿರು ಸಮೂಹಗಳು ಸಣ್ಣ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್‌ನ ಮಸುಕಾದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್‌ನ ತಂಪಾದ ತೇವದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವು ಬೆರೆತು, ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಂವೇದನಾ ಅನಿಸಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋದಾಮು ಕೇವಲ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದು; ಇದು ಹಾಪ್‌ಗಳ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ತೆರೆದ ಆಕಾಶದ ಕೆಳಗೆ ಅವು ಬೆಳೆಯುವ ಹೊಲಗಳಿಂದ, ಈ ಶಾಂತ, ನೆರಳು ತುಂಬಿದ ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ, ಹಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳ ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತಗಳ ನಡುವೆ ಅಮಾನತುಗೊಂಡ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಚಿತ್ರ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಘಟಕಾಂಶವು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯುವಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಗಮನ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ದೃಶ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಶೋಧಿಸುವ ಬೆಳಕಿನ ಚಿನ್ನದ ದಂಡಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್ ಚೀಲಗಳ ಸ್ಪರ್ಶದ ತೂಕದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿವರವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಸ್ತುವಾರಿಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸಗಾರನ ಶಾಂತ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಕೇವಲ ಶ್ರಮವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಹಾಪ್‌ಗಳು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಬ್ರೂಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬ ತಿಳುವಳಿಕೆ, ಅಮರಿಲ್ಲೊ ಅವರ ಸಿಟ್ರಸ್, ಹೂವಿನ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಆಳದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಚಿಂತನಶೀಲವಾಗಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಪವಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಈ ಗೋದಾಮು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಯಾರಣ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬಂತೆ. ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೆರಳು, ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ವಿವರ, ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ಸಮತೋಲನವು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕರಕುಶಲತೆಯ ಭಾವಚಿತ್ರವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಈ ಜಾಗದಲ್ಲಿ, ಅಮರಿಲ್ಲೊ ಹಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಬಿಯರ್‌ನ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಮಯ ಬರುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ಸ್: ಅಮರಿಲ್ಲೊ