ചിത്രം: ലാഗർ യീസ്റ്റ് സ്ട്രെയിനുകളുടെ താരതമ്യ പഠനം

ലാഗർ യീസ്റ്റ് ഇനങ്ങളുടെ താരതമ്യ പഠനം, സൂക്ഷ്മമായി പകർത്തിയിരിക്കുന്നു. മുൻവശത്ത്, സജീവമായ യീസ്റ്റ് ഫെർമെന്റേഷനുകൾ നിറഞ്ഞ മൂന്ന് ഗ്ലാസ് ബീക്കറുകൾ, അവയുടെ വ്യത്യസ്തമായ നിറങ്ങളും ഘടനകളും ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വൈവിധ്യം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. മധ്യഭാഗത്ത് വൃത്തിയുള്ളതും നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതുമായ ഒരു ലബോറട്ടറി സജ്ജീകരണമുണ്ട്, ശാസ്ത്രീയ ഉപകരണങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും സൂക്ഷ്മമായി രംഗം രൂപപ്പെടുത്തുന്നു. പശ്ചാത്തലത്തിൽ, മങ്ങിയതും എന്നാൽ തിരിച്ചറിയാവുന്നതുമായ ഒരു നഗരദൃശ്യം, ഈ ഗവേഷണം നടക്കുന്ന നഗര പശ്ചാത്തലത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മൃദുവും ഊഷ്മളവുമായ വെളിച്ചം ഘടനയെ പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നു, കൃത്യതയും പ്രൊഫഷണലിസവും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ശാസ്ത്രീയ അന്വേഷണത്തിന്റെയും ലാഗർ യീസ്റ്റ് സ്വഭാവത്തിന്റെ സൂക്ഷ്മതകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിനുള്ള സമർപ്പണത്തിന്റെയും മാനസികാവസ്ഥയാണ് മൊത്തത്തിലുള്ളത്.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: സെല്ലാർ സയൻസ് ബെർലിൻ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പുളിപ്പിക്കൽ