Bild: Jämförande studie av lagerjäststammar
Publicerad: 5 augusti 2025 kl. 08:53:08 UTC
Senast uppdaterad: 5 september 2025 kl. 12:53:20 UTC
Bägare med olika lagerjästfermenteringar i en precis laboratoriemiljö med instrument och en suddig urban bakgrund.
Comparative Study of Lager Yeast Strains
En jämförande studie av lagerjäststammar, fångad i minutiös detalj. I förgrunden tre glasbägare fyllda med aktiv jästfermentering, vars distinkta färger och texturer visar upp mångfalden hos dessa mikroorganismer. Mellanplanet har en ren, väl upplyst laboratorieuppställning, med vetenskapliga instrument och utrustning som subtilt ramar in scenen. I bakgrunden en suddig men igenkännbar stadsbild, som antyder den urbana miljö där denna forskning äger rum. Mjuk, varm belysning belyser kompositionen och skapar en känsla av precision och professionalism. Den övergripande stämningen är en av vetenskaplig undersökning och ett engagemang för att förstå nyanserna i lagerjästbeteende.
Bilden är relaterad till: Jäsning av öl med CellarScience Berlin-jäst