Зураг: Шар айрагны мөөгөнцрийн хоцрогдолтой үе шат соёл

Энэхүү зураг нь лабораторийн нарийн бүтэцтэй гадаргуу дээр тогтсон гүехэн, дугуй хэлбэртэй Петрийн тавагны дотор авсан шар айрагны мөөгөнцрийн тарианы хоцрогдлын үе шатанд ойр ойрхон, ойроос харагдах байдлыг дүрсэлсэн байна. Бүхэл бүтэн найрлага нь зүүн тийш бага өнцгөөс гаралтай мэт зөөлөн, дулаан гэрэлтүүлэгтэй бөгөөд мөөгөнцрийн колонийн гурван хэмжээст хэлбэр, гадаргуугийн бүтцийг онцолсон сунасан, зөөлөн сүүдэр үүсгэдэг. Талбайн гүехэн гүн нь арын дэвсгэрийг фокусгүй болгож, нүдийг бүхэлд нь бүтцээрээ бараг баримал мэт харагдах мөөгөнцрийн төв бөөгнөрөл рүү татах боломжийг олгодог.

Петрийн таваг нь өөрөө тунгалаг шил эсвэл оптикийн хувьд тунгалаг хуванцараар хийгдсэн бөгөөд гөлгөр, бөөрөнхий ирмэгүүд нь дулаан гэрлийг барьж, хугардаг. Уг таваг нь цайвар агарын нимгэн давхаргатай, гадаргуу нь гөлгөр, чийглэг, бага зэрэг тусгалтай байдаг. Тавагны захын эргэн тойронд агар нь гэрэл, сүүдрийн харилцан үйлчлэлийн улмаас тунгалаг шаргалаас ирмэгийн ойролцоо бага зэрэг гүн өнгө рүү шилждэг. Энэхүү нарийн градиент нь дүр зураг дээрх гүн гүнзгий, бодит байдлыг бүхэлд нь мэдрэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Хоолны төвд мөөгөнцрийн соёл байрладаг бөгөөд энэ нь идэвхтэй өсөлтийн эхний үе шатанд байдаг. Гол колони нь тоо томшгүй нягт боодолтой бичил колониос тогтсон, бөмбөрцөг хэлбэртэй, нягт дов үүсгэдэг. Түүний өнгө нь цайвар зааны ясан, дулаан шаргал өнгөтэй, өтгөн шаргал өнгөтэй бөгөөд гэрэлтүүлэг нь шууд тусдаг. Гадаргуу нь мөхлөгт, бараг ирмэгийн хэлбэртэй, жижиг бөмбөрцөг хэлбэртэй цухуйсан хэсгүүдтэй бөгөөд энэ нь бие даасан мөөгөнцрийн эсийн бөөгнөрөл нь хавдаж, хуваагдаж эхэлдэг. Довгоны гадна ирмэг нь нягт савласан мөхлөгөөс сул, илүү тархсан бие даасан эс, бичил колони руу шилждэг бөгөөд энэ нь тарих цэгээс эхлээд гадагш тархсаныг илтгэнэ.

Төв довны эргэн тойронд агар дээр тархсан жижиг бие даасан колони эсвэл кластерууд байдаг. Эдгээр нь салангид, тээглүүр хэмжээтэй цэгүүд шиг харагдана, мөн өтгөн өнгөтэй боловч гадаргуу нь илүү гөлгөр, үндсэн колониас арай доогуур рельефтэй. Тэдний хоорондын зай нь хиймэл дагуулын эрт ургалт эсвэл эхний тарилга хийсний дараа соёолж эхэлсэн эсийг харуулж байна. Тэд фокусгүй дэвсгэр рүү зөөлөн бүдгэрч, нягтаас сийрэг хүртэл органик градиент үүсгэж, бичил биетний аажмаар тэлэх мэдрэмжийг бэхжүүлдэг.

Хажуугийн гэрэлтүүлэг нь зургийн уур амьсгалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь аягыг бага өнцгөөр гулсуулж, хурц гэрэл тусахаас зайлсхийж, бичил бүтэцийг тодотгож өгдөг. Энэхүү гэрэлтүүлэг нь тавагны амсар болон гялгар агарын гадаргуу дээр дулаан хув тусгалыг бий болгож, жижиг колони бүрийн доор нарийн сүүдэр үүсгэдэг. Эдгээр сүүдэр нь бие даасан бүтцийг тодорхойлоход тусалдаг бөгөөд үзэгдэлд мэдрэгчтэй бодит байдлыг өгдөг. Ерөнхий гэрэлтүүлэг нь эмнэлзүйн эсвэл ариутгасан гэхээсээ илүү зөөлөн, дуугүй бөгөөд шинжлэх ухааны ажиглалт, биологийн эхний үе шатанд тохирсон тунгаан бодох өнгө аясыг шингээдэг.

Цаана нь лабораторийн гадаргуу нь зөөлөн, хилэн шиг бүдгэрч, саармаг хүрэн саарал өнгөтэй болж, аяга тавагтай анхаарал татахгүй байхыг баталгаажуулдаг. Энэхүү бүдэгрүүлсэн дэвсгэр нь харааны тодосгогч, гүн гүнзгий байдлыг хангаж, хурц төвлөрсөн мөөгөнцрийн соёл нь эргэлзээгүй сэдэв болж тодрох болно.

Энэ зураг бүхэлдээ биологийн нам гүм хүлээлтийн агшин буюу мөөгөнцрийн эсүүд бодисын солилцооны хувьд сэргэж байгаа боловч бүрэн хурдтайгаар үржиж амжаагүй байгаа мөчийг дүрсэлсэн болно. Энэ нь шинжлэх ухааны үнэн бодит байдлыг дулаахан, бараг уран сайхны гоо зүйтэй хослуулан хоцрогдсон үе шатын тухай ойлголтыг гайхалтай тодорхой харуулж байна.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Lallemand LalBrew Diamond Lager мөөгөнцөртэй исгэх шар айраг