Өөрийнхөө орегано ургуулах бүрэн гарын авлага

Модон тэмдэг бүхий Грекийн орегано, Италийн орегано болон гоёл чимэглэлийн орегано ургамлуудыг харуулсан өндөр нягтралтай цэцэрлэгийн зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Энэхүү олон наст өвслөг ургамал нь гайхалтай амархан ургуулж, ган гачигт тэсвэртэй бөгөөд янз бүрийн нөхцөлд сайн ургадаг тул шинэхэн болон туршлагатай цэцэрлэгчдэд төгс тохирно.

Энэхүү дэлгэрэнгүй гарын авлагад бид таны хэрэгцээнд тохирсон орегано үржүүлэх талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг тайлбарлах болно -- өөрийн хэрэгцээнд тохирсон сортыг сонгохоос эхлээд хурааж авах, элбэг дэлбэг байдлаа хадгалах хүртэл. Зөв арга барилаар та энэхүү амттай ургамлыг цэцэрлэгээсээ гал тогооны өрөөндөө шууд тасралтгүй нийлүүлэх болно.

Ореганогийн тухай ойлголт: Төрөл ба хэрэглээ

Ореганогийн янз бүрийн сортууд нь өвөрмөц амт, ургалтын шинж чанарыг санал болгодог

Орегано (Origanum vulgare) нь гаатай овогт багтдаг бөгөөд Газар дундын тэнгисийн бүс нутгаас гаралтай. Энэ нь дулаан, нартай нөхцөл байдал, ус зайлуулах чадвар сайтай хөрсийг илүүд үздэгтэй холбоотой юм. Тариалалтын арга техникийг судлахаасаа өмнө боломжтой янз бүрийн сортууд болон тэдгээрийн өвөрмөц шинж чанарыг ойлгох нь чухал юм.

Алдартай орегано сортууд

Грек Орегано (Origanum vulgare hirtum)

Жинхэнэ хоолны орегано гэж тооцогддог Грекийн орегано нь хамгийн хүчтэй амтыг санал болгодог. Энэ нь цагаан цэцэгтэй тод ногоон навчтай бөгөөд 2-3 фут өндөр ургадаг. Энэ сортыг Итали, Грек хоолонд хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг бөгөөд ихэнх хүмүүс орегано амтыг төсөөлөхдөө боддог зүйл юм.

Гадаа модон гадаргуу дээр терракотта саванд ургадаг тод ногоон навчтай өтгөн Грекийн орегано ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Италийн орегано (Origanum x majoricum)

Орегано болон майораны эрлийз болох Итали орегано нь илүү зөөлөн, арай чихэрлэг амттай. Навчнууд нь Грекийн ореганоос жижиг боловч ургамал нь гал тогоонд адилхан анхилуун үнэртэй бөгөөд олон талын хэрэглээтэй.

Нартай модон хашаан дээр терракотта саванд ургадаг өтгөн ногоон навчтай, эрүүл Итали орегано ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Мексикийн орегано (Lippia graveolens)

Хэдийгээр жинхэнэ орегано биш ч (энэ нь вербенагийн овогт багтдаг), Мексикийн орегано нь цитрус болон чихэр өвсний ноотуудтай төстэй амттай. Энэ нь Мексик болон баруун өмнөд хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд халуун, хуурай нөхцөлд сайн ургадаг.

Гадаа модон гадаргуу дээр терракотта саванд ургадаг тод ногоон навчтай Мексик орегано ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Гоёл чимэглэлийн сортууд

Хэд хэдэн орегано сортыг голчлон гадаад төрхөнд нь зориулж тариалдаг бөгөөд үүнд ягаан-нил ягаан өнгийн хөхөрсөн навчтай 'Kent Beauty' болон тод шар навчтай 'Aureum' (алтан шаргал өнгөтэй орегано) багтдаг. Эдгээрийг хоол хийхэд ашиглаж болох ч амт нь хоолны сортуудаас илүү зөөлөн байдаг.

Цэцэрлэгийн орчинд авсан модон гадаргуу дээр терракотта саванд ургаж буй ногоон, ягаан өнгийн навчит цэцэгтэй гоёл чимэглэлийн орегано ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хоол хийх болон эмчилгээний хэрэглээ

Орегано нь ялангуяа Итали, Грек, Газар дундын тэнгисийн хоолонд хоолны ургамал гэдгээрээ алдартай. Түүний хүчтэй амт нь улаан лоольтой хоол, шарсан мах, хүнсний ногоо, бяслагтай гайхалтай зохицдог. Гал тогооноос гадна орегано нь олон зууны турш эмийн шинж чанараараа ашиглагдаж ирсэн:

• Антиоксидант болон нянгийн эсрэг нэгдлүүдээр баялаг
• Уламжлал ёсоор хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэс дүүрэхээс сэргийлдэг
• Үрэвслийн эсрэг шинж чанартай нэгдлүүдийг агуулсан
• Хоолой өвдөхийг намдаахын тулд цай болгон хандалж болно
• Тайвшруулах шинж чанартай тул үнэрт эмчилгээнд ашигладаг

Орегано ургах хамгийн тохиромжтой нөхцөл

Орегано нь Газар дундын тэнгисийн гарал үүслийг дуурайлган, нарлаг, сайн хатсан хөрсөнд сайн ургадаг

Ореганогийн уугуул Газар дундын тэнгисийн орчныг ойлгох нь түүний ургах таатай нөхцлийг тайлбарлахад тусалдаг. Зөв орчин бүрдүүлснээр таны орегано ургамал цэцэглэн хөгжиж, хамгийн амттай навчис ургуулах болно.

Нарны гэрлийн шаардлага

Орегано нь наранд дуртай бөгөөд өдөрт дор хаяж 6-8 цагийн нарны шууд тусгалд хамгийн сайн ургадаг. Маш халуун уур амьсгалтай (9 ба түүнээс дээш бүс) газарт зуны оргил үед үдээс хойш бага зэрэг сүүдэрлэх нь ашигтай байж болох ч ерөнхийдөө орегано илүү их наранд орох тусам навч нь илүү амттай байдаг.

Хөрсний сонголт

Энэ ургамлын хөрсийг бэлтгэхдээ ореганогийн уугуул Газар дундын тэнгисийн толгодын энгэрийг бодоорой. Энэ нь дараахь зүйлийг илүүд үздэг.

• Ус зайлуулах чадвар сайтай, элсэрхэг эсвэл шавранцар хөрс
• Бага зэрэг шүлтлэгээс төвийг сахисан рН (6.5-7.0)
• Дунд болон муу үржил шимтэй (баялаг хөрс нь амтны эрчмийг бууруулж болзошгүй)
• Үндэс орчмын агаарын солилцоо сайн

Хэрэв танай цэцэрлэгийн хөрс хүнд шаварлаг эсвэл хэт их чийгтэй бол ореганог зохих хөрсний нэмэлттэй өндөрлөг ор эсвэл саванд тариалах талаар бодож үзээрэй. Том ширхэгтэй элс эсвэл перлит нэмэх нь ус зайлуулах хоолойг мэдэгдэхүйц сайжруулж чадна.

Температур ба цаг уурын хүчин зүйлс

Орегано нь АНУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны 4-10 бүсэд тэсвэртэй боловч түүний зан төлөв нь уур амьсгалаас хамаарч өөр өөр байдаг.

• 4-6 бүсэд: Орегано өвлийн улиралд үхдэг боловч хавар үндэснээсээ буцаж ирдэг
• 7-10 бүсэд: Орегано жилийн турш мөнх ногоон хэвээр байж болно
• Хамгийн тохиромжтой ургалтын температур: 70-75°F (21-24°C)
• Нэгэнт суулгасны дараа халуун, ган гачгийг тэсвэрлэж чадна

Цэцэрлэгийн орчинд, хурц нарны гэрэлд, сайн ус зайлуулах чадвартай хөрсөнд ургадаг өтгөн орегано ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Орегано тарих: Алхам алхмаар зааварчилгаа

Орегано ургамлыг үр, шороо эсвэл худалдаж авсан суулгацаар эхлүүлж болно. Арга бүр өөрийн гэсэн давуу талтай бөгөөд таны сонголт таны хугацаа, төсөв, цэцэрлэгжүүлэлтийн туршлагаас хамаарч болно.

Үрээс эхлэн

Үрнээс орегано тариалах нь хэмнэлттэй боловч үр нь жижиг бөгөөд соёолоход удаан тул тэвчээр шаарддаг.

1. Сүүлийн хүйтэн жавар эхлэхээс 6-8 долоо хоногийн өмнө үрийг дотор тарьж эхэлнэ
2. Үрийг тарих хольцыг гүехэн тавиур эсвэл эсэнд ашиглана
3. Үрийг гадаргуу дээр цацна (соёолуулахын тулд гэрэл хэрэгтэй)
4. Хөрсөнд зөөлөн дараарай, гэхдээ бүү хучаарай
5. Соёололт хүртэл хөрсийг тогтмол чийглэг байлга (7-14 хоног)
6. Суулгац гарч ирсний дараа тод гэрэл өгөх
7. Хүйтний аюул өнгөрсний дараа гадаа шилжүүлэн суулгана

Хар хуванцар үрийн тавиур дээр хар хөрснөөс соёолж, цэвэрхэн торон дотор эрт ногоон навчнууд харагдаж буй орегано суулгацууд. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Шороог нь үржүүлэх

Шороог ашиглан үржүүлэх нь тогтсон ургамал авах хамгийн хурдан арга бөгөөд үр удам нь эх ургамалтайгаа адилхан байхыг баталгаажуулдаг.

1. Эрүүл, цэцэглэдэггүй ишнээс 4-6 инчийн зүслэгийг ав
2. Зүсэх бүрийн доод талаас навчийг ав
3. Заавал биш: Зүссэн үзүүрийг үндэс ургуулах дааварт дүрж болно
4. Ус эсвэл чийгтэй ваарны холимогт хийнэ
5. Үндэс ургах хүртэл хөрсийг тогтмол чийгтэй байлга (2-3 долоо хоног)
6. Үндэс нь тогтсон үед эцсийн ургах газарт шилжүүлэн суулгана

Модон гадаргуу дээр терракотта саванд хийж, шилэн саванд ус хийж, хөрсөнд үндэслэсэн ореганогийн ишний зүсмэлүүд. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Суулгац тарих

Үржүүлгийн газраас суулгац худалдаж авах нь хамгийн хялбар арга бөгөөд ургалтын улирлыг түрүүлж эхлүүлэх боломжийг олгодог.

1. Тод ногоон навчтай эрүүл ургамал сонгоорой
2. Тарих талбайг сайн ус зайлуулах чадвартай хөрсөөр бэлтгэ
3. Үндэс бөмбөлөгөөс арай том нүх ухна
4. Ургамлыг бие биенээсээ 8-10 инч зайтай байрлуулна (тэд тархах болно)
5. Үржүүлгийн савтай ижил гүнд тарина
6. Тариалсны дараа сайтар услах хэрэгтэй
7. Чийгийг хадгалахын тулд нимгэн давхаргатай хучлага түрхэнэ

Цэцэрлэгжүүлэлтийн бээлий өмссөн гарууд орегано суулгацыг өндөрлөг цэцэрлэгийн орон дээр, багаж хэрэгсэл, ваартай ургамал байрлуулсан үржил шимтэй хөрсөнд шилжүүлэн суулгаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Орегано хэзээ тарих вэ

Орегано амжилттай тарихын тулд цаг хугацаа чухал:

• Хавар: Хүйтний аюул өнгөрч, хөрс дулаарсны дараа тарина
• Зун: Ихэнх бүс нутагт зуны дунд үе хүртэл тарьж болно
• Намар: Дулаан уур амьсгалтай (8-10-р бүс) газарт намрын тариалалт нь зуны халуунаас өмнө үндэс үүсэх боломжийг олгодог.
• Өвөл: Хангалттай гэрэлтэй үед жилийн турш дотор ургамал тарьж болно

Контейнер цэцэрлэгжүүлэлт ба цэцэрлэгийн орны тариалалт

Саванд орегано тариалах

Саванд тариалах нь талбай багатай эсвэл цэцэрлэгийн хөрс муутай хүмүүст тохиромжтой. Мөн хатуу ширүүн өвлийн улиралд ургамлыг дотор нь авчрах боломжийг танд олгоно.

Контейнер сонгох

Дараахь шинж чанартай савнуудыг сонгоно уу:

• Сайн ус зайлуулах нүхтэй, дор хаяж 8-12 инч гүнтэй байх ёстой
• Терракотта эсвэл шавараар хийсэн (хөрсний чийгийг зохих ёсоор хадгалахад тусалдаг)
• Ургамал бүрт дор хаяж 12 инч диаметртэй байх ёстой
• Ореганогийн тархах зуршлыг дасан зохицохын тулд өргөн амтай байх

Савны хөрсний хольц

Дараахь зүйлийг хослуулан сайн ус зайлуулах чадвартай ваарны холимог бэлтгэнэ үү.

• Чанартай ваарны хөрсний 2 хэсэг
• 1 хэсэг том ширхэгтэй элс эсвэл перлит
• 1 хэсэг бордоо эсвэл хөгшин ялгадас

Контейнер арчилгааны зөвлөмжүүд

• Хөрсний дээд хэсэг хуурай болмогц усална
• Шингэрүүлсэн органик бордоогоор бага хэмжээгээр (хавар нэг удаа) бордох
• Жигд өсөлтийн тулд савыг үе үе эргүүлнэ
• Хэт их цаг агаартай үед савыг тусгай хамгаалалттай газар руу зөөхийг авч үзэх

Нартай хашаан дээр терракотта цэцгийн саванд ургаж буй эрүүл орегано, арын дэвсгэр дээр нь бүрэлзсэн ваартай ургамал байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цэцэрлэгийн орон дээр орегано тариалах

Цэцэрлэгийн талбайд тариалах нь орегано нь байгалийн жамаар тархаж, таны ландшафтын дизайнтай нэгдэх боломжийг олгодог.

Ор бэлтгэх

Цэцэрлэгийн ороо дараах байдлаар бэлтгэ:

• Агаарын солилцоо сайтай, нартай газар сонгох
• Ус зайлуулах хоолойг сайжруулахын тулд хүнд хөрсийг элс, бордоогоор солих
• Хэрэв хөрс чинь нойтон хэвээр байвал орыг өргөх
• Хөрсний рН-ийг шинжилж, шаардлагатай бол 6.5-7.0 болгож тохируулна

Зай ба байршил

• Эхлээд ургамлуудыг бие биенээсээ 8-10 инч зайтай байрлуулна
• Орегано болон бусад ургамлын хооронд 1-2 фут зай үлдээгээрэй
• Ургамал урсаж болох хил хязгаар эсвэл захын дагуу тарих талаар бодож үзээрэй
• Үүнтэй төстэй хэрэгцээтэй бусад Газар дундын тэнгисийн ургамлуудтай хамт бүлэглээрэй

Цэцэрлэгийн орны засвар үйлчилгээ

• Хогийн ургамлыг дарахын тулд нимгэн давхаргатай хучлага түрхэнэ
• Модлог ургахаас сэргийлж ургамлыг 2-3 жил тутамд хуваана
• Шинэ ургалтыг дэмжихийн тулд цэцэглэсний дараа тайрах ажлыг үргэлжлүүлнэ
• Тархалтыг хянаж, шаардлагатай бол хязгаарлах

Байгалийн хурц нарны гэрэлд розмарин, ганга болон бусад ногоон ургамлын хамт өндөрлөг цэцэрлэгийн ортой ургадаг орегано. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Услах, бордох, тасралтгүй арчлах

Орегано нь тариалсны дараа харьцангуй бага арчилгаа шаарддаг боловч зохих арчилгаа нь жил бүр хамгийн амттай ургац хураалт, эрүүл ургамлыг баталгаажуулдаг.

Услалтын хуваарь ба техник

Орегано нь хуурай газар байхыг илүүд үздэг тул ган гачигт тэсвэртэй болгодог. Хэт их услах нь Газар дундын тэнгисийн энэхүү ургамлыг ургуулах хамгийн түгээмэл алдаа юм.

Услах заавар:

• Услалтын хооронд хөрсийг хатаахыг зөвшөөрнө үү
• Усыг их хэмжээгээр, гэхдээ хааяа (ихэвчлэн долоо хоногт нэг удаа) усална.
• Сэрүүн саруудад эсвэл бороотой үед усалгааг багасгах
• Навчийг хуурай байлгахын тулд ургамлын ёроолд усалдаг
• Өглөө нь асгарсан навчийг хатаахын тулд усална
• Амтыг нь сайжруулахын тулд ургац хураахаас өмнө усалгааг багасгах

Санамж: Ореганог хэт их усалснаас усан дор хийх нь дээр. Шар навч нь хэт их усалсныг илтгэдэг бол халуун үдээс хойш хатах нь хэвийн үзэгдэл бөгөөд ургамал услах шаардлагатай гэсэн үг биш юм.

Бордоо ба хөрсний менежмент

Орегано нь шим тэжээл багатай хөрсөнд илүү хүчтэй амтыг бий болгодог. Хэт их бордоо нь өтгөн ургахад хүргэдэг ч ургамалд өвөрмөц амтыг өгдөг эфирийн тосны агууламж буурдаг.

Бордооны зөвлөмжүүд:

• Хаврын эхэн үед бага зэрэг бордоо түрхэнэ
• Хэрэв арилжааны бордоо ашиглаж байгаа бол тэнцвэртэй, органик сонголтыг сонгоорой
• Шингэн бордоог хагас хүчтэй болтол нь шингэлнэ
• Амтыг нь алдагдуулж, навчны ургалтыг дэмждэг өндөр азотын бордооноос зайлсхий
• Ургац хураахаас дор хаяж хоёр долоо хоногийн өмнө бордоог зогсоох хэрэгтэй

Цэцэрлэгч өргөгдсөн цэцэрлэгийн орон дээр ногоон услах саваар эрүүл орегано ургамлыг зөөлөн усалж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Улирлын чанартай засвар үйлчилгээ

Хаврын арчилгаа

• Өвлийн улиралд гэмтсэн эсвэл үхсэн ишийг тайрах
• Ургамлын эргэн тойронд нимгэн бордоо түрхэнэ
• Шаардлагатай бол хэт ургасан ургамлыг хуваана

Зуны арчилгаа

• Халуун улиралд усалгааг хянах
• Шинэ өсөлтийг дэмжихийн тулд тогтмол ургац хураана
• Хэрэв та навчны үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхийг хүсвэл цэцгийн нахиаг чимхээрэй

Намрын арчилгаа

• Температур сэрүүн байх тусам усалгааг багасгана
• Хүйтэн бүс нутагт анхны хүйтний өмнө их хэмжээний ургац хураалт явагддаг
• Модлог болохоос сэргийлж ургамлыг гуравны нэгээр нь тайрна

Өвлийн арчилгаа

• 5-6-р бүсэд хамгаалалтын зорилгоор суурийн эргэн тойронд хучлага түрхэнэ
• 4 ба түүнээс доош бүсэд эгнээний бүрхүүлээр хучих талаар бодож үзээрэй
• Саванд тарьсан ургамлын хувьд хамгаалалттай газар эсвэл дотор талд шилжүүлнэ

Хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх

Орегано нь анхилуун үнэртэй тосныхоо ачаар хортон шавьжид тэсвэртэй боловч заримдаа бэрхшээлтэй тулгардаг. Асуудлыг эрт үед нь тодорхойлж, органик уусмал хэрэглэх нь хүчтэй химийн бодисгүйгээр эрүүл ургамлыг арчлахад тусалдаг.

Нийтлэг хортон шавьж

Аалзны хачиг

Шинж тэмдэг: Нарийн ширхэгтэй тор, толботой эсвэл алаг навч, шарласан навч

Органик шийдэл:

• Хачигнаас салахын тулд ургамлыг хүчтэй урсгалаар шүршинэ
• Шавьж устгах саван эсвэл ним тосны уусмал түрхэнэ
• Ургамлын эргэн тойрон дахь чийгшлийг нэмэгдүүлэх
• Махчин хачигийг биологийн хяналт болгон нэвтрүүлэх

Aphids

Шинж тэмдэг: Иш эсвэл навчны доод талд жижиг шавьжны бөөгнөрөл, наалдамхай үлдэгдэл, навч муруйх

Органик шийдэл:

• Ургамлыг хүчтэй шүршигч усаар угаана
• Нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт шавьж устгах саван түрхэнэ
• Байгалийн махчин амьтан болох цох хорхой эсвэл тортой далавчийг танилцуулж байна
• Хордлогоос сэргийлэх зорилгоор сармис эсвэл халуун чинжүүний шүршигч хэрэглээрэй

Шар толбо, нарийн ширхэгтэй тор, улаавтар аалзны хачигны бөөгнөрөл нь халдварын гэмтлийг илтгэж байгаа орегано навчны ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Нийтлэг өвчин

Үндэс ялзрах

Шинж тэмдэг: Чийгтэй хөрстэй байсан ч хатах, навч шарлах, үндэс харлах

Урьдчилан сэргийлэх ба эмчилгээ:

• Хөрсөнд маш сайн ус зайлуулах хоолойг хангах
• Хэт их услахаас зайлсхий
• Тархахаас сэргийлэхийн тулд өртсөн ургамлыг зайлуулна
• Саванд ургамлыг шинэхэн, сайн ус зайлуулах чадвартай хөрсөнд шилжүүлэн суулгана

Нунтаг хөгц

Шинж тэмдэг: Навчнууд дээр цагаан нунтаг бүрхүүл үүсэх, өсөлт зогсох

Урьдчилан сэргийлэх ба эмчилгээ:

• Ургамлын хооронд агаарын солилцоог сайн хангах
• Навчийг хуурай байлгахын тулд суурийг нь усална
• Шингэрүүлсэн сүүний шүршигч түрхэнэ (устай 1:10 харьцаатай)
• Хүнсний содын уусмал (1 литр усанд 1 цайны халбага аяга таваг угаагч шингэнтэй хамт) хэрэглэнэ.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Хортон шавьж, өвчний эсрэг тэмцэх хамгийн сайн арга бол урьдчилан сэргийлэх арга юм:

• Орегано цэцэгсийг зохих ургалтын нөхцөлд тарь
• Ургамлын хооронд агаарын солилцоог сайн байлга
• Дээрээс нь услахаас зайлсхий
• Өвчтэй ургамлын материалыг зайлуулах, устгах
• Тариалалтын талбайг хэдэн жил тутамд ээлжлэн сольж байх
• Цэцэрлэгтээ ашигтай шавьж оруулж ирээрэй

Тайрах болон хураах техникүүд

Салбарлахыг дэмжихийн тулд навчны зангилааны дээгүүр ишийг тайрч орегано хурааж аваарай

Тогтмол тайралт, зохих ёсоор хураах арга техник нь танд зөвхөн амттай орегано өгөхөөс гадна бутлаг ургалтыг дэмжиж, ургамал модлог, үржил шимгүй болохоос сэргийлдэг.

Ургамлын эрүүл мэндэд зориулсан тайралт

Тайрах нь орегано ургамлын хэд хэдэн чухал зорилгод үйлчилдэг:

• Бутлаг, авсаархан өсөлтийг дэмжинэ
• Ургамлыг хөлтэй болохоос сэргийлдэг
• Хуучин ишний модлог байдлыг бууруулдаг
• Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд агаарын солилцоог сайжруулна
• Ургамлын хэмжээ болон тархалтыг зохицуулдаг

Тайрах заавар:

1. Ургамал 4-6 инч өндөрт хүрэхэд тайралт хийж эхэлнэ
2. Навчны зангилааны яг дээгүүр ишний үзүүрийг чимхэх эсвэл тайрах
3. Гэмтсэн, өнгөө алдсан эсвэл өвчтэй ургамлыг арилгах
4. Хэрэв та ургамлыг тоос хүртэгчдэд зориулж цэцэглүүлэхийг хүсэхгүй бол цэцэглэдэг ишийг тайрч ав
5. Цэцэглэсний дараа ургамлыг гуравны нэгээр нь тайрах
6. Хаврын эхэн үед өвлийн улиралд гэмтсэн бүх үхсэн ишийг тайрч авна

Хамгийн амттай орегано авахын тулд ургамал цэцэглэхээс өмнө хурааж аваарай. Цэцэглэж эхэлмэгц навч нь илүү гашуун, үнэр нь багасдаг.

Нартай ургамлын цэцэрлэгт тайрах хайчаар шинэхэн ореганогийн ишийг гараараа хурааж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хамгийн их амт авахын тулд ургац хураах

Ургац хураах хугацаа, арга нь таны ореганогийн амтанд ихээхэн нөлөөлдөг.

Хэзээ ургац хураах вэ:

• Ургамал дор хаяж 6 инч өндөртэй болсон үед ургац хурааж эхэлнэ
• Өглөөний ургац хураалт (шүүдэр хатсаны дараа) нь эфирийн тосны хамгийн өндөр агууламжийг өгдөг
• Хамгийн сайн амтыг авахын тулд цэцэглэхээс өмнө хурааж аваарай
• Ургац хураалтын оргил үе нь ихэвчлэн зуны дунд үе юм
• Өвлийн улиралд хадгалахын тулд зуны сүүлээр илүү их ургац хураана

Хэрхэн ургац хураах вэ:

1. Цэвэр, хурц хайч эсвэл тайрах хайч ашиглана уу
2. Ишийг дээд талаас нь 2-3 инчийн зайд хайчилж ав
3. Үргэлж навчны зангилаа эсвэл навчны багцын яг дээгүүр тайрч ав
4. Ургамлын гуравны нэгээс илүүгүй хэсгийг нэг дор хурааж авах
5. Залуу ургамлын хувьд бүхэл ишийг биш харин зөвхөн навчийг нь хурааж аваарай
6. Тогтсон ургамлын хувьд ишийг бүхэлд нь газраас 2-3 инч өндөрт тайрч ав

Орегано хатаах, хадгалах

Зөв хатааж, хадгалсан орегано нь амтаа нэг жил хүртэл хадгалж чадна

Шинэхэн орегано гайхалтай боловч зөв хатаасан орегано нь жилийн турш ургац хураах боломжийг танд олгоно. Хатаах үйл явц нь ургамлын амтыг сайжруулж, хоол хийхэд илүү хүчтэй болгодог.

Хатаах аргууд

Агаарт хатаах

Амтыг сайн хадгалах уламжлалт арга:

1. Ишийг жижиг багцаар цуглуул (6-8 иш)
2. Доод навчийг тайрч, ишийг нь олсоор бэхлэнэ
3. Дулаан, харанхуй, агааржуулалт сайтай газар боодлыг доош харуулан өлгөх
4. Бүрэн хатаахын тулд 1-2 долоо хоног хүлээнэ үү
5. Навч амархан бутарсан үед ургамал бэлэн болно

Зууханд хатаах

Агаарт хатаахаас хурдан боловч температурын хяналтыг сайтар шаарддаг:

1. Зуухаа хамгийн бага хэмжээнд хүртэл халаана (хамгийн тохиромжтой нь 180°F/82°C-аас доош)
2. Ишийг жигнэх тавцан дээр нэг давхаргаар тараана
3. Чийгийг гадагшлуулахын тулд зуухны хаалгыг бага зэрэг онгойлгосон байлгана уу
4. Шаардлагатай үед эргүүлж, 30 минут тутамд шалгана уу
5. Хатаах нь ихэвчлэн 1-3 цаг үргэлжилдэг

Ус зайлуулах арга

Хамгийн бага хүчин чармайлтаар тогтвортой үр дүнг өгдөг:

1. Ишнээс навчийг ав
2. Навчийг хатаагчийн тавиур дээр нэг давхаргаар байрлуулна
3. Температурыг 95-115°F (35-46°C) болгож тохируулна уу
4. 1-3 цагийн турш хатаана, үе үе шалгаж байгаарай
5. Навчнууд бүрэн хуурай байх ёстой, гэхдээ ногоон хэвээр байх ёстой

Хатаасан орегано навчаар дүүргэсэн савны дээгүүр өлгөөтэй ореганогийн багцууд модон ширээн дээр хатаахаар өлгөөтэй байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хатаасан орегано хадгалах

Амт, үр нөлөөг хадгалахын тулд зохих ёсоор хадгалах нь чухал юм:

Хадгалах савнууд:

• Агаар нэвтрэхгүй шилэн савнууд нь нягт таглаатай
• Гэрлээс хамгаалах бараан өнгийн савнууд
• Жижиг савнууд нь том савнуудаас илүү сайн (агаарт бага өртөх)

Хадгалах байршил:

• Дулааны эх үүсвэрээс хол, сэрүүн, харанхуй газар
• Зуух эсвэл аяга таваг угаагч машины ойролцоо хадгалахаас зайлсхий
• Цонхноос хол байрлах агуулах эсвэл шүүгээ нь хамгийн тохиромжтой

Хадгалах хугацаа:

• Бүхэл хатаасан навч: 1 жил хүртэл
• Хатаасан навчнууд: 6-9 сар
• Нунтагласан хатаасан орегано: 3-6 сар

Хадгалалтын өөр аргууд

Хатаахаас гадна дараах хадгалах аргуудыг анхаарч үзээрэй.

• Хөлдөөх: Навчийг хэрчиж, мөсөн шоо саванд хийж ус эсвэл оливын тостой хамт хөлдөөнө
• Ургамлын тос: Жижиглэсэн шинэхэн ореганогоо зөөлрүүлсэн цөцгийн тостой хольж, гуалин болгон ороогоод хөлдөөгчинд хийнэ
• Цууны ханд: Амттай амт оруулахын тулд шинэхэн ореганогоо цагаан цуунд дэвтээнэ
• Тосны ханд: Оливын тосонд орегано хандлана (ботулизмын эрсдэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хатаасан ургамал хэрэглээрэй)

Ореганотой хамт тарих

Орегано нь улаан лооль, чинжүүний маш сайн хамтрагч бөгөөд хортон шавьжийг байгалийн жамаар устгадаг

Орегано нь зөвхөн хоолны зориулалтаараа үнэ цэнэтэй төдийгүй цэцэрлэгт ашигтай хамтрагч ургамал юм. Түүний хүчтэй үнэр нь зарим хортон шавьжийг няцааж чаддаг бол цэцэг нь ашигтай тоос хүртэгчид болон махчин шавьжийг татдаг.

Ореганог бусад ургацтай хамт тарихын ашиг тус

• Хүчтэй үнэрээрээ цэцэрлэгийн олон нийтлэг хортон шавьжийг устгадаг
• Цэцэглэх үедээ зөгий, эрвээхэй зэрэг тоос хүртээгчдийг татдаг
• Хогийн ургамлыг дарахын тулд амьд хучлага болж үйлчилдэг
• Хөрсний чийгийг хадгалахад тусалдаг газрын бүрхүүлийг бий болгодог
• Хөрш зэргэлдээх хүнсний ногооны (ялангуяа улаан лоолийн) амтыг сайжруулдаг

Ореганогийн сайн хамтрагч ургамал

Хүнсний ногоо

• Улаан лооль: Орегано нь улаан лоолийн хорхойг няцааж, амтыг сайжруулдаг
• Чинжүү: Ореганогийн хортон шавьж устгах шинж чанарын ашиг тус
• Байцааны гэр бүл: Орегано нь байцааны эрвээхэй болон бусад брассика хортон шавьжийг устгадаг
• Шош: Орегано нь шошны цох хорхойг айлгахад тусалдаг
• Хаш: Ореганогийн хортон шавьжнаас хамгаалах ашиг тус

Ургамал ба цэцэгс

• Розмари: Үүнтэй төстэй тариалалтын шаардлага, хамтрагчийн ашиг тус
• Ганга: Ореганотой сайн ургадаг бөгөөд ижил төстэй хэрэгцээтэй
• Мэргэн: Цэцэрлэг болон гал тогоонд орегано цэцэг нөхөж өгдөг
• Базилик: Газар дундын тэнгисийн ургамлын цэцэрлэгт сайн хамтрагч
• Мариголдс: Хортон шавьж устгах хосолсон шинж чанартай

Байгалийн гэрэлд боловсорсон улаан лооль, өнгөлөг чинжүүний хамт цэцэрлэгийн талбайд ургадаг орегано ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Ореганогийн ойролцоо зайлсхийх ургамлууд

Орегано нь ихэнх ургамалтай ерөнхийдөө нийцдэг боловч хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Гаа: Түрэмгий өрсөлдөж, орегано гүйцэж түрүүлж чадна
• Усанд дуртай ургамал: Ореганогийн хуурай хөрсний сонголт нь яншуй зэрэг ургамалтай зөрчилддөг
• Үржил шимтэй хөрс шаарддаг ургамал: Орегано нь олон ногоотой харьцуулахад илүү нимгэн хөрсийг илүүд үздэг

Өсөн нэмэгдэж буй нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах

Навч шарлах зэрэг шинж тэмдгийг таних нь ургаж буй асуудлыг хурдан тодорхойлж, шийдвэрлэхэд тусалдаг

Орегано нь уян хатан шинж чанартай байсан ч та заримдаа ургалтын бэрхшээлтэй тулгарч магадгүй юм. Асуудлыг эрт тодорхойлж, шалтгааныг нь ойлгох нь хурдан шийдэгдэж, ургамал эрүүл болно.

Яагаад миний орегано навч шарлаж байна вэ?

Шар навч нь ихэвчлэн хэд хэдэн асуудлын нэгийг илтгэдэг:

• Хэт их услах: Хамгийн түгээмэл шалтгаан; усалгааны хооронд хөрсийг хатаана
• Ус зайлуулах хоолой муу: Хөрсний бүтцийг сайжруулах эсвэл илүү сайн ус зайлуулах хольцоор дахин тарих
• Шим тэжээлийн дутагдал: Хөнгөн органик бордоо эсвэл бордоо түрхэх
• Аалзны хачиг: Навчны доод талыг жижиг толбо байгаа эсэхийг шалгана уу; шавьж устгах савангаар эмчилнэ

Яагаад миний орегано ургамал навч багатай, модлог болж байна вэ?

Орегано хөгшрөх тусам модлог чанар нь байгалийн жамаараа байдаг ч үүнийг зохицуулж болно:

• Тогтмол тайралт: Цэцэглэсний дараа ишийг гуравны нэгээр тайрах
• Хэсэг хуваах: Хавар 2-3 жил тутамд ургамлыг хуваана
• Залуужуулах тайралт: Хаврын эхэн үед ургамлыг бүхэлд нь газраас дээш 2 инч өндөрт тайрна
• Солих: 3-4 жил тутамд шорооноос шинэ ургамал ургуулах талаар бодож үзээрэй

Миний орегано тийм ч амттай биш байна. Юу нь болохгүй байна?

Ореганогийн амтанд хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлдөг:

• Төрөл зүйл: Грекийн орегано гэх мэт хоолны төрөл зүйл тариалж байгаа эсэхээ шалгаарай
• Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдал: Бүрэн нартай, бага зэрэг стресстэй нөхцөл байдал нь амтыг улам эрчимжүүлдэг
• Хэт их бордоо: Хэт их азот нь эфирийн тосны үйлдвэрлэлийг бууруулдаг
• Ургац хураах хугацаа: Хамгийн сайн амтыг авахын тулд цэцэглэхээс өмнө хураана
• Нас: Залуу ургамал илүү зөөлөн амттай байж болно; боловсорч гүйцэх тусам сайжирдаг

Миний орегано өвлийн улиралд яагаад үхсэн бэ?

Өвлийн улиралд амьдрах нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна:

• Хатуулаг бүс: Орегано нь ихэвчлэн 4-10 бүсэд тэсвэртэй байдаг
• Өвлийн хамгаалалт: Хүйтэн бүс нутагт суурийн эргэн тойронд хучлага түрхэнэ
• Ус зайлуулах: Өвлийн нойтон хөрс нь үндэс ялзрахад хүргэдэг
• Ургамлын нас: Хуучин ургамал хүйтэнд тэсвэртэй байж магадгүй
• Шийдэл: Маш хүйтэн бүс нутагт саванд ургуулж, өвлийн улиралд гэртээ байлгана

Яагаад миний орегано урт, сийрэг болж байна вэ?

Хөлний өсөлт нь ихэвчлэн дараахь зүйлийг илэрхийлдэг.

• Гэрэл хангалтгүй: Илүү нартай газар нүү
• Тайралт дутмаг: Тогтмол чимхэх нь бутлаг ургалтыг дэмждэг
• Хэт их ачаалал: Ургамлыг сийрэгжүүлэх эсвэл хэт нягт бол хуваана
• Хэт их азот: Бордоог багасгах
• Шийдэл: Салбарлахыг дэмжихийн тулд хөлтэй ургалтыг тайрах

Шим тэжээлийн дутагдлын шинж тэмдэг илэрч буй эрүүл ногоон орегано навч болон шарласан орегано навчийг зэрэгцүүлэн харьцуулсан байдал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Дүгнэлт: Орегано ургацаа эдэлж байна

Орегано тариалах нь хоолны амттан болон цэцэрлэгийн гоо үзэсгэлэнг хоёуланг нь өгдөг сэтгэл ханамжтай туршлага юм. Энэхүү олон талт Газар дундын тэнгисийн ургамал нь бага зэрэг нар, сайн ус зайлуулах хөрс, бага зэрэг ус шаарддаг ч хариуд нь элбэг дэлбэг өгдөг. Та шинэхэн цэцэрлэгч байсан ч бай, туршлагатай ногоон эрхий хуруу байсан ч бай, ореганогийн уучлах шинж чанар нь үүнийг ямар ч ургамлын цэцэрлэгт маш сайн нэмэлт болгодог.

Энэхүү цогц гарын авлага дахь удирдамжийг дагаж мөрдвөл та өөрийн ореганогоо ургуулах, арчлах, хураах, хадгалахад бүрэн бэлтгэгдсэн болно. Зөв сортыг сонгохоос эхлээд нийтлэг асуудлуудыг шийдвэрлэх хүртэл та одоо энэхүү анхилуун үнэртэй ургамлыг амжилттай ургуулах мэдлэгтэй боллоо.

Орегано нь бусад олон ургамлын нэгэн адил зохих арчилгаа, хураах арга техниктэй хамт сайжирдаг гэдгийг санаарай. Тогтмол тайралт нь бутлаг ургалтыг дэмждэг бол зөв цагт нь хураах нь хамгийн их амтыг өгдөг. Та ореганоо зуны хоолонд шинээр нь хэрэглэдэг эсвэл жилийн турш хатаасан эсэхээс үл хамааран гэрийн нөхцөлд ургуулсан орегано нь дэлгүүрээс худалдаж авсан хувилбаруудтай харьцуулахад илүү сайн амт, үнэрийг өгдөг.

Тиймээс ореганогоо нарлаг газар тарьж, арчилж тордож, гал тогоондоо авчирдаг Газар дундын тэнгисийн амт, цэцэрлэгт тань нэмдэг гоо үзэсгэлэнг мэдрээрэй. Ургац хураалтын ажилд тань амжилт хүсье!

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Өөрийгөө ургуулах хамгийн сайн чинжүү сортуудын гарын авлага
• Гэртээ зуун настын ургамал ургуулах гарын авлага
• Гэртээ таррагон ургуулах бүрэн гарын авлага