प्रतिमा: मेल्बा हॉप्ससह मद्यपान

ही प्रतिमा ब्रूइंग कलेतील एक कालातीत क्षण टिपते, जो परंपरेत रुजलेला आणि वर्तमानाच्या संवेदी तात्काळतेसह जिवंत वाटतो. रचनेच्या मध्यभागी एक ब्रूइंग करणारा उभा आहे, जो त्याच्या कलाकृतीवर लक्ष केंद्रित करतो, दगडी चूलीवर विसावलेल्या तांब्याच्या किटलीतून निघणाऱ्या उबदार तेजाने त्याची आकृती प्रकाशित होते. वाफ सौम्यपणे वरच्या दिशेने वर जाते, त्याच्यासोबत उकळत्या वॉर्टचा सुगंध असतो जो ताज्या जोडलेल्या मेल्बा हॉप्सच्या विशिष्ट फुलांच्या आणि फळांच्या नोट्ससह मिसळतो. ब्रूइंग करणाऱ्याची एकाग्रता तो ज्या पद्धतीने त्याचे लाडू स्थिर करतो, हिरव्या शंकूंना काळजीपूर्वक उकळत्या द्रवात टाकतो त्यावरून स्पष्ट होते. त्याची टोपी आणि साधे कामाचे कपडे एका कारागीराची कल्पना करतात जो मोजलेल्या प्रक्रियेइतकाच अंतर्ज्ञान आणि अनुभवावर अवलंबून असतो, विज्ञान आणि कलात्मकतेमध्ये संतुलन साधतो ज्याने नेहमीच उत्तम ब्रूइंगची व्याख्या केली आहे.

त्याच्या सभोवतालच्या आरामदायी ब्रुअरीच्या आतील भागात इतिहासाचा झगमगाट आहे. लाकडी बॅरल्स, काही रचलेले, तर काही सावलीत विश्रांती घेतलेले, लवकरच येणाऱ्या किण्वन आणि वृद्धत्वाच्या संयमी कामाचे संकेत देतात. त्यांचे गोलाकार आकार आणि पोत पृष्ठभाग दृश्यात खोली वाढवतात, चमकणाऱ्या तांब्याच्या भांड्यांशी आणि ब्रुअरिंग उपकरणांच्या पॉलिश केलेल्या वक्रांशी तुलना करता. अग्रभागी टेबलावर हॉप्स विखुरलेले आहेत, काही एका ग्रामीण लाकडी भांड्यात जमलेले आहेत, तर काही एका बर्लॅप कापडावर सहजतेने सांडत आहेत, त्यांच्या हिरव्या पाकळ्या सोनेरी प्रकाश पकडत आहेत. जवळच एक बारीक मानेचा फ्लास्क आणि एक लांब हाताळलेला चमचा, खोलीत उलगडणाऱ्या सूक्ष्म विधींचे शांत साक्षीदार आहेत. प्रत्येक वस्तू उद्देशपूर्ण वाटते, एका कथेचा भाग जिथे काहीही बाह्य नाही आणि सर्वकाही कलाकुसरीत योगदान देते.

पार्श्वभूमी ही सातत्य आणि खोलीची भावना अधिक बळकट करते. किण्वन टाक्यांच्या रांगा मंद प्रकाशात अर्धवट अस्पष्ट उभ्या आहेत, त्यांचे धातूचे पृष्ठभाग सावल्या शोषून घेतात आणि जिथे प्रकाश त्यांना स्पर्श करतो तिथे फक्त मंद चमक देतात. बॅरल्ससह, ते पाहणाऱ्याला ब्रूइंगमध्ये अंतर्निहित काळाची आठवण करून देतात: किटली तात्काळता, उष्णता आणि परिवर्तन दर्शवते, तर टाक्या आणि डबे संयम, परिपक्वता आणि चवीच्या हळूहळू उलगडण्याचे प्रतीक आहेत. प्रक्रियेचा हा थर - उकळणे, आंबणे, वृद्ध होणे - रचनामध्येच प्रतिबिंबित होतो, जो डोळ्याला चमकणाऱ्या अग्रभागापासून खोलीच्या अधिक मंद कोपऱ्यांकडे निर्देशित करतो.

मूड घडवण्यात प्रकाशयोजना महत्त्वाची भूमिका बजावते. किटलीखालील ज्वालांची चमक वरच्या दिशेने पसरते, ज्यामुळे ब्रूअरची केंद्रित अभिव्यक्ती प्रकाशित होते आणि वॉर्टमधून निघणाऱ्या वाफेच्या चापांवर प्रकाश पडतो. प्रकाश मऊ, जवळजवळ रंगीत आहे, लाकडाच्या कणांवर आणि तांब्याच्या पृष्ठभागावर पसरतो आणि दृश्यमानतेइतकाच स्पर्शिक वाटतो. कोपऱ्यात आणि बॅरलमध्ये सावल्या जमतात, ज्यामुळे खोली आणि जवळीकतेची भावना निर्माण होते, जणू काही पाहणाऱ्याला निर्मितीच्या एका निर्जन, जवळजवळ पवित्र जागेत एक विशेष झलक मिळाली आहे. प्रकाश आणि सावलीचा परस्परसंवाद केवळ खोलीच्या भौतिक उबदारतेवरच नव्हे तर पिढ्यान्पिढ्या चालत आलेल्या कारागिरीच्या रूपकात्मक उबदारतेवर देखील भर देतो.

हे हॉप्स स्वतःच शक्यतेचे जिवंत प्रतीक म्हणून उभे आहेत. त्यांचे हिरवेगार शंकू, त्यांच्या थरदार ब्रॅक्ट्स आणि रेझिनस ल्युपुलिनसह, त्यांच्या सभोवतालच्या गडद, मूक टोनशी विरोधाभासी, उत्कृष्ट तपशीलांमध्ये टिपलेले आहेत. प्रत्येक शंकूमध्ये परिवर्तनाचे आश्वासन, बिअरला कटुता, सुगंध आणि वैशिष्ट्य देण्याची क्षमता आहे. रचनेतील त्यांची प्रमुखता केवळ घटक म्हणून नव्हे तर ब्रूइंगच्या कथेतील नायक म्हणून त्यांची भूमिका अधोरेखित करते. मेल्बा हॉप्सची निवड, त्यांच्या विशिष्ट उष्णकटिबंधीय आणि दगड-फळांच्या नोट्ससह, कथेत सूक्ष्मता जोडते, असे सूचित करते की येथे तयार केलेली बिअर केवळ परंपरेत रुजलेली नाही तर आधुनिक, नाविन्यपूर्ण चवसह जिवंत आहे.

एकंदरीत, हे दृश्य भूतकाळ आणि वर्तमान, निसर्ग आणि कला, संयम आणि तात्काळता यांच्यातील सुसंवादाच्या भावनेने प्रतिध्वनित होते. ही एक दृश्य कविता आहे ज्यामध्ये मद्यनिर्मिती ही भक्तीची कृती आहे, ज्यासाठी लक्ष, आदर आणि साहित्याचे अंतरंग ज्ञान आवश्यक आहे. शांत वातावरण, स्पर्शिक तपशील आणि किटलीतील चमक एकत्रितपणे एक असे वातावरण तयार करते जे आमंत्रण देणारे आणि आदरयुक्त आहे, जे प्रेक्षकांना आठवण करून देते की बिअर, त्याच्या उत्कृष्टतेत, पेयापेक्षा जास्त आहे - ते असंख्य काळजीपूर्वक निवडींचे, असंख्य लहान कलाकृतींचे परिणाम आहे. या जागेत, मंद प्रकाशाखाली आणि बॅरल आणि वाफेच्या शांत संगतीमध्ये, नम्र हॉप कोन काहीतरी मोठ्या गोष्टीत उंचावले जातात, बिअरमध्ये त्यांचा प्रवास मानवी कल्पकतेचे आणि चवीच्या कालातीत शोधाचे प्रतीक बनतो.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: बिअर ब्रूइंगमधील हॉप्स: मेल्बा