प्रतिमा: पेठम गोल्डिंग हॉप्स क्लोज-अप

नैसर्गिक प्रकाशाच्या उबदार आलिंगनाच्या विरुद्ध, ताज्या कापणी केलेल्या पेथम गोल्डिंग हॉप शंकू एका वाया गेलेल्या लाकडी पृष्ठभागावर सुंदरपणे विसावतात, त्यांचे सोनेरी-हिरवे रंग शांत चैतन्यशीलतेने चमकतात. प्रत्येक शंकू त्याची गुंतागुंतीची रचना प्रकट करतो, आच्छादित ब्रॅक्ट्स नाजूक, स्केलसारखे थर तयार करतात जे जवळजवळ निसर्गानेच हाताने बनवलेले दिसतात. सौम्य प्रकाशयोजना त्यांच्या पोतांवर भर देते, सूक्ष्म शिरा आणि कडा हायलाइट करते जिथे रंग चमकदार चुनखडीच्या हिरव्या रंगापासून मऊ सोन्यात बदलतात. रंग आणि स्वरूपाचा हा परस्परसंवाद खोली आणि चैतन्यशीलतेची भावना निर्माण करतो, केवळ शंकूच्या सौंदर्यावरच नव्हे तर ब्रूइंगमधील सर्वात मजली घटकांपैकी एक म्हणून त्यांचे महत्त्व देखील अधोरेखित करतो. त्यांच्या कागदी, नाजूक रचना त्यांच्या महत्त्वाचे वजन धरण्यासाठी जवळजवळ खूपच नाजूक वाटतात, तरीही त्यांच्यामध्ये संतुलन, कटुता आणि सुगंधाचे सार आहे जे शतकानुशतके बिअरला आकार देत आहे.

शंकू काळजीपूर्वक व्यवस्थित लावलेले आहेत, काही जण ताज्या गोळा केल्यासारखे सपाट पडलेले आहेत, तर एक लहान हिरवे पान त्याच्या देठाशी जोडलेले आहे, जे पार्श्वभूमीत उंच हॉप बाईन्सशी त्यांच्या जिवंत संबंधाची आठवण करून देते. हिरव्या रंगाच्या अस्पष्ट टेपेस्ट्रीमध्ये मऊ झालेले ते शंकू, उभ्या रेषांमध्ये वर येतात जे कापणीच्या वेळी हॉप फार्मचे प्रमाण आणि लय सूचित करतात. त्यांची उपस्थिती शंकूच्या पलीकडे फ्रेमचा विस्तार करते, त्यांना एका विस्तृत कृषी परिदृश्यात स्थित करते जिथे माती, हवामान आणि लागवडीच्या पिढ्यांमुळे वाढलेल्या वनस्पतींच्या रांगा सूर्याकडे पोहोचतात. शंकूच्या खाली लाकडी पृष्ठभाग त्यांना शेती आणि मद्यनिर्मितीच्या मानवी घटकाशी पुन्हा जोडतो, कापणी परंपरेचा भाग असलेल्या वर्कबेंच, सुकवण्याचे फरशी आणि ग्रामीण अवजारांना जागृत करतो.

या रचनेचा मूड खेडूत आणि आदरयुक्त आहे, जो प्रेक्षकांना थांबून ब्रूइंगच्या मोठ्या चक्रात या लहान, सुगंधित फुलांच्या भूमिकेवर विचार करण्यास आमंत्रित करतो. त्याच्या परिष्कृत संतुलन आणि सूक्ष्म स्वभावासाठी ओळखल्या जाणाऱ्या पेथम गोल्डिंग प्रकारात या मूडचे उत्तम प्रकारे अनुकरण केले जाते. त्याची सुगंध प्रोफाइल - मातीची, फुलांची आणि किंचित मसालेदार - इंग्रजी ब्रूइंगच्या परंपरांचे प्रतिध्वनी करते, जिथे बिअरमध्ये वर्चस्वापेक्षा सुसंवाद आणण्यासाठी ते दीर्घकाळापासून मौल्यवान आहे. हे शंकू केवळ एक घटकच नव्हे तर तत्वज्ञानाचे देखील प्रतीक आहेत: संयम, सूक्ष्मता आणि माल्ट, यीस्ट आणि हॉप्समधील परस्परसंवादासाठी खोल आदर. क्राफ्ट बिअरच्या जगात, जिथे ठळक चवी अनेकदा वर्चस्व गाजवतात, हॉप्सचे गोल्डिंग कुटुंब आणि विशेषतः पेथम, सुरेखता आणि इतिहासाची आठवण करून देतात.

हे छायाचित्र शंकूंचे भौतिक स्वरूपच दाखवत नाही; तर त्यांच्यामागील काळजी, लागवड आणि कारागिरीची भावना व्यक्त करते. प्रत्येक शंकू शंकूंची काळजी घेणाऱ्या उत्पादकाचे श्रम, पाककृतीसाठी विविधता निवडणाऱ्या ब्रूअरचा संयम आणि अंतिम उत्पादनाची वाट पाहणाऱ्या पिणाऱ्याची उत्सुकता दर्शवते. त्यांच्या चमकदार सोनेरी-हिरव्या चमकात वनस्पतीपासून किटलीपर्यंत, किटलीपासून पिंपापर्यंत आणि पिंपापासून काचेपर्यंत परिवर्तनाचे आश्वासन आहे. शांत पण तपशीलांसह जिवंत असलेली ही प्रतिमा जमीन, शेतकरी, ब्रूअर आणि त्यांच्या कामाची फळे वाटण्यासाठी एकत्र येणाऱ्या समुदायामधील कायमस्वरूपी संबंध दर्शवते.

प्रतिमा खालील गोष्टींशी संबंधित आहे: बिअर ब्रूइंगमधील हॉप्स: पेथम गोल्डिंग