ရုပ်ပုံ- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဒိန်ခဲပါသော လတ်ဆတ်သော Arugula သုပ်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၈ UTC ၁၇:၅၁:၀၇
မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီးများနှင့် ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲပါသည့် လတ်ဆတ်သော arugula သုပ်၏ high-resolution ပုံ၊ အစားအစာဘလော့ဂ်များ သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်လမ်းညွှန်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။
Fresh Arugula Salad with Tomatoes and Cheese
ကြည်လင်ပြတ်သားမှုမြင့်မားသော ဒစ်ဂျစ်တယ်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံတွင် လတ်ဆတ်သော arugula သုပ်ကို မှည့်သော အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီးစိတ်များနှင့် ခြစ်ထားသော Parmesan ဒိန်ခဲတို့ဖြင့် ပြသထားပြီး အနားအနည်းငယ်မြင့်သော အဖြူရောင်၊ လုံးဝိုင်းသော ကြွေပန်းကန်ပေါ်တွင် တည်ခင်းထားသည်။ ပန်းကန်ကို မီးခိုးရောင်ဖျော့ဖျော့၊ ကျောက်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တင်ထားသည်။
အာရူဂူလာရွက်များသည် တောက်ပသောအစိမ်းရောင်ရှိပြီး အနည်းငယ်မှောင်သောသွေးကြောများရှိသည်။ အရွက်များသည် လတ်ဆတ်ပြီး အနားသတ်များသည် အနည်းငယ်ကောက်နေပြီး ပါးလွှာသော အနီရောင်အညိုရောင်ပင်စည်များသည် ဖြတ်၍ ဦးတည်ရာအမျိုးမျိုးသို့ ဆန့်ထွက်နေသည်။ အသုပ်ကို ပန်းကန်ပေါ်တွင် ရက်ရောစွာပုံထားပြီး အာရူဂူလာရွက်အချို့သည် ပန်းကန်၏အနားစွန်းကို ကျော်လွန်၍ ဆန့်ထွက်နေသည်။
ခရမ်းချဉ်သီးစိတ်များကို အာရူဂူလာပင်များကြားတွင် ဖြန့်ကျက်ထားသည်။ ၎င်းတို့ကို ထူထဲသော၊ တြိဂံပုံ အစိတ်များအဖြစ် လှီးဖြတ်ထားပြီး အတွင်းပိုင်းတွင် အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ အစေ့ငယ်များနှင့် အနည်းငယ် ကြည်လင်သော အသားများပါရှိသော အရည်ရွှမ်းသည့် အစေ့များပါရှိသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ အပြင်ဘက်အခွံသည် ချောမွေ့ပြီး တောက်ပြောင်ကာ အစိမ်းရောင် အာရူဂူလာရွက်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် တောက်ပသော အနီရောင်ရှိသည်။
ပါးလွှာပြီး ပုံသဏ္ဍာန်မမှန်သော Parmesan ဒိန်ခဲ အတုံးလေးများကို သုပ်ပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲထားသည်။ ဤဒိန်ခဲအတုံးများသည် ဖျော့ဖျော့၊ အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်ပြီး အချို့နေရာများတွင် အနည်းငယ်မှုန်ဝါးနေပြီး အချို့နေရာများတွင် ပိုမိုကြည်လင်နေသည်။ ဒိန်ခဲအတုံးများသည် ကြမ်းတမ်းပြီး အနည်းငယ်ကြေမွသော အသားရှိသည်။
ဓာတ်ပုံရဲ့ဖွဲ့စည်းပုံက ဟန်ချက်ညီညီရှိပြီး သုပ်က ဖရိမ်ရဲ့အများစုကို နေရာယူထားပါတယ်။ အနီးကပ်မြင်ကွင်းက ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ အသွင်အပြင်နဲ့ အရောင်တွေကို ဖမ်းယူပေးပါတယ်။ အလင်းရောင်က နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပြီး ဘယ်ဘက်အပေါ်ထောင့်ကနေ လာပြီး သုပ်နဲ့ ပန်းကန်ပေါ်မှာ အရိပ်အနည်းငယ် ကျရောက်စေပါတယ်။
နောက်ခံက အနည်းငယ်မှုန်ဝါးနေပြီး မီးခိုးရောင်ဖျော့ဖျော့ကျောက်မျက်နှာပြင်က ကြားနေနောက်ခံအဖြစ် ဆောင်ရွက်ထားပါတယ်။ ပုံမှာ သုပ်နဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အဓိကထားတဲ့ အတိမ်အနက်ရှိတဲ့ မြင်ကွင်းတစ်ခုရှိပြီး နောက်ခံက မှုန်ဝါးနေပါတယ်။
ဤပုံသည် လတ်ဆတ်မှု၊ ရိုးရှင်းမှုနှင့် ချက်ပြုတ်မှုကြော့ရှင်းမှုကို ပေါ်လွင်စေပြီး အစားအစာဘလော့ဂ်များ၊ စားသောက်ဆိုင်မီနူးများ သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာစားသုံးမှုဆိုင်ရာ ပညာပေးပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေသည်။
ပုံသည်- Arugula စိုက်ပျိုးနည်း- အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်