छवि: टमाटर र चीजको साथ ताजा अरुगुला सलाद

उच्च-रिजोल्युसनको डिजिटल तस्बिरमा पाकेको, रातो टमाटरको टुक्रा र खौरिएको परमेसन चीजसहितको ताजा अरुगुला सलाद देखाइएको छ, जुन सेतो, गोलो सिरेमिक प्लेटमा अलिकति उठेको किनारा भएको हुन्छ। प्लेट हल्का खैरो, ढुङ्गाको बनावट भएको सतहमा राखिएको छ।

अरुगुलाका पातहरूमा हल्का गाढा नसाहरू सहितको जीवन्त हरियो रंग हुन्छ। पातहरू ताजा हुन्छन्, अलिकति घुमाउरो किनारहरू र पातलो, रातो-खैरो डाँठहरू हुन्छन् जुन क्रसक्रस हुन्छन् र विभिन्न दिशाहरूमा फैलिएका हुन्छन्। सलाद प्लेटमा उदारतापूर्वक थुप्रिएको हुन्छ, केही अरुगुला पातहरू प्लेटको किनारभन्दा बाहिर फैलिएका हुन्छन्।

गोलभेडाका टुक्राहरू अरुगुलामा छरिएका हुन्छन्। तिनीहरूलाई बाक्लो, त्रिकोणीय टुक्राहरूमा काटिन्छ, जसले रसिलो भित्री भागलाई साना, फिक्का पहेंलो बीउहरू र थोरै पारदर्शी, मासुदार कोर देखाउँछ। गोलभेडाको बाहिरी छाला चिल्लो, चम्किलो र चम्किलो रातो हुन्छ, जुन हरियो अरुगुला पातहरूसँग विपरित हुन्छ।

पर्मेसन चीजको पातलो, अनियमित आकारको शेभिङहरू सलादभरि छरिएका छन्। यी चीज शेभिङहरू फिक्का, अफ-सेतो छन् जसका केही भागहरू अलि बढी अपारदर्शी देखिन्छन् भने केही भागहरू बढी पारदर्शी देखिन्छन्। चीज शेभिङहरूमा खस्रो, केही हदसम्म टुक्राटुक्रा बनावट हुन्छ।

तस्बिरको संरचना राम्रोसँग सन्तुलित छ, सलादले फ्रेमको अधिकांश भाग ओगटेको छ। नजिकको दृष्टिकोणले सामग्रीहरूको बनावट र रंगहरू कैद गर्दछ। प्रकाश नरम र प्राकृतिक छ, माथिल्लो-बायाँ कुनाबाट आउँदैछ, सलाद र प्लेटमा सूक्ष्म छायाँहरू फ्याँक्दै।

पृष्ठभूमि थोरै धमिलो छ, हल्का खैरो ढुङ्गाको सतहले तटस्थ पृष्ठभूमिको रूपमा काम गर्दछ। छविमा सलाद र यसका सामग्रीहरूमा केन्द्रित हुने क्षेत्रको उथले गहिराइ छ, पृष्ठभूमि फोकस बाहिर छ।

यो तस्बिरले ताजगी, सरलता र पाककला सुन्दरतालाई जगाउँछ, जसले गर्दा यसलाई खाना ब्लगहरू, रेस्टुरेन्ट मेनुहरू, वा स्वस्थ खानाको बारेमा शैक्षिक सामग्रीहरूमा प्रयोगको लागि आदर्श बनाउँछ।

छवि निम्नसँग सम्बन्धित छ: अरुगुला कसरी उब्जाउने: घरका मालीहरूको लागि पूर्ण गाइड