ଆପଣଙ୍କ ନିଜସ୍ୱ ଓରେଗାନୋ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା

ଉଚ୍ଚ-ରିଜୋଲ୍ୟୁସନ୍ ବଗିଚା ଫଟୋରେ ଗ୍ରୀକ୍ ଓରେଗାନୋ, ଇଟାଲୀୟ ଓରେଗାନୋ, ଏବଂ କାଠ ଚିହ୍ନ ସହିତ ଲେବଲ୍ ହୋଇଥିବା ଅଳଙ୍କାରିକ ଓରେଗାନୋ ଗଛ ଦେଖାଯାଉଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଏହି ବହୁମୁଖୀ ବହୁବର୍ଷୀୟ ଔଷଧି ଚାଷ କରିବା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ ସହଜ, ମରୁଡି ସହ୍ୟକାରୀ, ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବଢ଼ିପାରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ନୂତନ ଏବଂ ଅଭିଜ୍ଞ ମାଳି ଉଭୟଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।

ଏହି ବ୍ୟାପକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକାରେ, ଆମେ ସଫଳତାର ସହିତ ଓରେଗନୋ ଚାଷ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜାଣିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ସମସ୍ତ ବିଷୟ ଉପରେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ - ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପାଇଁ ସଠିକ୍ କିସମ ଚୟନ କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଆପଣଙ୍କ ଦାନାକୁ ଅମଳ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ। ସଠିକ୍ ପଦ୍ଧତି ସହିତ, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରୁ ସିଧା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ଏହି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଔଷଧିର ନିରନ୍ତର ଯୋଗାଣର ଉପଭୋଗ କରିବେ।

ଓରେଗାନୋକୁ ବୁଝିବା: ପ୍ରକାର ଏବଂ ବ୍ୟବହାର

ବିଭିନ୍ନ ଓରେଗାନୋ କିସମ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଚାଷ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ଓରେଗାନୋ (Origanum vulgare) ପୁଦିନା ପରିବାରର ଏବଂ ଏହା ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଅଞ୍ଚଳର ମୂଳ। ଏହା ଉଷ୍ମ, ଖରା ପରିସ୍ଥିତି ଏବଂ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହେଉଥିବା ମାଟି ପାଇଁ ଏହାର ପସନ୍ଦକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରେ। ଚାଷ କୌଶଳ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା ପୂର୍ବରୁ, ଉପଲବ୍ଧ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଅନନ୍ୟ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ବୁଝିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଲୋକପ୍ରିୟ ଓରେଗାନୋ କିସମ

ଗ୍ରୀକ୍ ଓରେଗାନୋ (Origanum vulgare hirtum)

ପ୍ରକୃତ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଓରେଗାନୋ ଭାବରେ ବିବେଚିତ, ଗ୍ରୀକ୍ ଓରେଗାନୋ ସବୁଠାରୁ ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏଥିରେ ଧଳା ଫୁଲ ସହିତ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ପତ୍ର ରହିଥାଏ ଏବଂ ଏହା ପ୍ରାୟ 2-3 ଫୁଟ ଉଚ୍ଚତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ। ଏହି ପ୍ରକାରଟି ଇଟାଲୀୟ ଏବଂ ଗ୍ରୀକ୍ ରୋଷେଇରେ ସାଧାରଣତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଓରେଗାନୋ ସ୍ୱାଦ କଳ୍ପନା କରିବା ସମୟରେ ଏହା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି।

ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ଏକ ସୁନ୍ଦର ଗ୍ରୀକ୍ ଓରେଗନୋ ଗଛ ଯାହା ବାହାରେ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ଟେରାକୋଟା ପାତ୍ରରେ ବଢିଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଇଟାଲୀୟ ଓରେଗାନୋ (Origanum x majoricum)

ଓରେଗାନୋ ଏବଂ ମାର୍ଜୋରାମ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ହାଇବ୍ରିଡ୍, ଇଟାଲୀୟ ଓରେଗାନୋର ଏକ ମୃଦୁ, ଟିକିଏ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଅଛି। ଏହାର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଗ୍ରୀକ୍ ଓରେଗାନୋ ଅପେକ୍ଷା ଛୋଟ, କିନ୍ତୁ ଏହି ଗଛଟି ରୋଷେଇ ଘରେ ସମାନ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ କାଠ ପାଟିଓରେ ଏକ ଟେରାକୋଟା ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ିଥିବା ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ସୁସ୍ଥ ଇଟାଲୀୟ ଓରେଗନୋ ଗଛ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ମେକ୍ସିକାନ୍ ଓରେଗାନୋ (Lippia graveolens)

ଯଦିଓ ଏହା ପ୍ରକୃତ ଓରେଗାନୋ ନୁହେଁ (ଏହା ଭର୍ବେନା ପରିବାରର), ମେକ୍ସିକାନ୍ ଓରେଗାନୋର ସାଇଟ୍ରସ୍ ଏବଂ ଲାଇକୋରାଇସ୍ ନୋଟ୍ ସହିତ ସମାନ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଅଛି। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ମେକ୍ସିକାନ୍ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ-ପଶ୍ଚିମ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଗରମ, ଶୁଷ୍କ ପରିସ୍ଥିତିରେ ବଢ଼ିଥାଏ।

ବାହାରେ କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଟେରାକୋଟା ପାତ୍ରରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ମେକ୍ସିକାନ୍ ଓରେଗନୋ ଗଛ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଅଳଙ୍କାରିକ ପ୍ରକାର

ଅନେକ ଓରେଗନୋ କିସମ ମୁଖ୍ୟତଃ ସେମାନଙ୍କର ଦୃଶ୍ୟ ପାଇଁ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯେପରିକି 'କେଣ୍ଟ ବ୍ୟୁଟି' ଯାହାର ଆକର୍ଷଣୀୟ ଗୋଲାପୀ-ବାଇଗଣୀ ବ୍ରାକ୍ଟ ଏବଂ 'ଅରିୟମ୍' (ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଓରେଗନୋ) ଯାହାର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ହଳଦିଆ ପତ୍ର। ଯଦିଓ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ରୋଷେଇରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ସାଧାରଣତଃ ରୋଷେଇ କିସମ ଅପେକ୍ଷା ମୃଦୁ ହୋଇଥାଏ।

କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ଟେରାକୋଟା ପାତ୍ରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ସବୁଜ ଏବଂ ଗୋଲାପୀ ବ୍ରାକ୍ଟ ସହିତ ଅଳଙ୍କାରିକ ଓରେଗାନୋ ଗଛ, ଏକ ବଗିଚା ପରିବେଶରେ ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ କରାଯାଇଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ରୋଷେଇ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ବ୍ୟବହାର

ଓରେଗାନୋ ଏକ ରୋଷେଇ ଔଷଧି ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ବିଶେଷକରି ଇଟାଲୀୟ, ଗ୍ରୀକ୍ ଏବଂ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ। ଏହାର ଦୃଢ଼ ସ୍ୱାଦ ଟମାଟୋ-ଆଧାରିତ ଖାଦ୍ୟ, ଗ୍ରୀଲ୍ ହୋଇଥିବା ମାଂସ, ପନିପରିବା ଏବଂ ପନିର ସହିତ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବରେ ଯୋଡି ହୁଏ। ରୋଷେଇ ଘର ବ୍ୟତୀତ, ଓରେଗାନୋ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି:

• ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଯୌଗିକରେ ଭରପୂର
• ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ଏବଂ ପେଟ ଫୁଲିବା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ
• ଏଥିରେ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଥିବା ଯୌଗିକ ରହିଛି।
• ଗଳା ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ଶାନ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଚା ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ।
• ଏହାର ଶାନ୍ତକାରୀ ଗୁଣ ପାଇଁ ଆରୋମାଥେରାପିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ଓରେଗାନୋ ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ ବୃଦ୍ଧି ଅବସ୍ଥା

ଓରେଗାନୋ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ମାଟିରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ଏହାର ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଉତ୍ପତ୍ତିକୁ ଅନୁକରଣ କରେ।

ଓରେଗାନର ମୂଳ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ପରିବେଶକୁ ବୁଝିବା ଏହାର ପସନ୍ଦିତ ବଢୁଥିବା ପରିସ୍ଥିତିକୁ ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ସଠିକ୍ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କର ଓରେଗାନ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ବଢ଼ିବ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ କରିବ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକର ଆବଶ୍ୟକତା

ଓରେଗାନୋ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣକୁ ଭଲ ପାଏ ଏବଂ ପ୍ରତିଦିନ ଅତି କମରେ 6-8 ଘଣ୍ଟା ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ସହିତ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ। ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ଜଳବାୟୁରେ (ଜୋନ୍ 9 ଏବଂ ତା'ଠାରୁ ଅଧିକ), ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅପରାହ୍ନ ଛାଇ ଟିକିଏ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣତଃ, ଯେତେ ଅଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ପାଇବ, ଏହାର ପତ୍ର ସେତେ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ହେବ।

ମାଟି ପସନ୍ଦ

ଏହି ଔଷଧି ପାଇଁ ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସମୟରେ ଓରେଗନୋର ମୂଳ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ପାହାଡ଼ ପାର୍ଶ୍ୱ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ। ଏହା ପସନ୍ଦ କରେ:

• ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା, ବାଲି କିମ୍ବା ଦୋରସା ମାଟି
• ସାମାନ୍ୟ କ୍ଷାରୀୟରୁ ନିରପେକ୍ଷ pH (6.5-7.0)
• ମଧ୍ୟମରୁ ନିମ୍ନ ଉର୍ବରତା (ଉତ୍ପନ୍ନ ମାଟି ସ୍ୱାଦର ତୀବ୍ରତା ହ୍ରାସ କରିପାରେ)
• ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ

ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚା ମାଟି ଭାରୀ ମାଟି କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖେ, ତେବେ ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି ସଂଶୋଧନ ସହିତ ଉଚ୍ଚ ବେଡ୍ କିମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଓରେଗାନୋ ଚାଷ କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ। ମୋଟା ବାଲି କିମ୍ବା ପର୍ଲାଇଟ୍ ମିଶାଇଲେ ଜଳ ନିଷ୍କାସନରେ ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତି ଆସିପାରେ।

ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ବିଚାର

USDA ଜୋନ୍ 4-10 ରେ ଓରେଗାନୋ ଦୃଢ଼, ଯଦିଓ ଏହାର ଆଚରଣ ଜଳବାୟୁ ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ:

• ଜୋନ୍ ୪-୬ ରେ: ଶୀତଦିନେ ଓରେଗାନୋ ପୁଣି ମରିଯାଏ କିନ୍ତୁ ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ମୂଳରୁ ଫେରି ଆସେ।
• ୭-୧୦ ଜୋନରେ: ଓରେଗାନୋ ବର୍ଷସାରା ସବୁଜ ରହିପାରେ
• ବଢିବା ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ତାପମାତ୍ରା: ୭୦-୭୫°F (୨୧-୨୪°C)
• ଥରେ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ଗରମ ଏବଂ ମରୁଡ଼ି ସହ୍ୟ କରିପାରେ

ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ତଳେ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ମାଟିରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଏକ ସୁନ୍ଦର ଓରେଗାନୋ ଗଛ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଓରେଗାନୋ ରୋପଣ: ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ

ଓରେଗାନୋ ବିହନ, କଟିଂ କିମ୍ବା କିଣାଯାଇଥିବା ଚାରାରୁ ଆରମ୍ଭ କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦ୍ଧତିର ଏହାର ସୁବିଧା ଅଛି, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଆପଣଙ୍କ ସମୟସୀମା, ବଜେଟ୍ ଏବଂ ବାଗିନି ଅଭିଜ୍ଞତା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିପାରେ।

ବିହନରୁ ଆରମ୍ଭ

ବିହନରୁ ଓରେଗାନୋ ଚାଷ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଆର୍ଥିକ ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଭଲ, କିନ୍ତୁ ଧର୍ଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କାରଣ ବିହନଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଏବଂ ଗଜା ହେବାରେ ଧୀର।

1. ଶେଷ ତୁଷାରପାତ ତାରିଖର 6-8 ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ଘର ଭିତରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
2. ଅଗଭୀର ଟ୍ରେ କିମ୍ବା କୋଷରେ ବିହନ ଆରମ୍ଭ କରୁଥିବା ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
3. ପୃଷ୍ଠରେ ବିହନ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ (ସେମାନଙ୍କୁ ଗଜା ହେବା ପାଇଁ ଆଲୋକ ଆବଶ୍ୟକ)
4. ମାଟିରେ ଧୀରେ ଚାପ ଦିଅନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ ଘୋଡ଼ାନ୍ତୁ ନାହିଁ
5. ଗଜା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟିକୁ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ (୭-୧୪ ଦିନ)
6. ଚାରା ବାହାରିବା ପରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଆଲୋକ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତୁ।
7. ଶୀତର ବିପଦ ଚାଲିଯିବା ପରେ ବାହାରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ

କଳା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବିହନ ଟ୍ରେରେ ଗାଢ଼ ମାଟିରୁ ଗଜା ହେଉଥିବା ଓରେଗାନୋ ଚାରା, ଏକ ସଫା ଗ୍ରୀଡ୍‌ରେ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସବୁଜ ପତ୍ର ଦେଖାଯାଉଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

କଟିଂରୁ ବଂଶବୃଦ୍ଧି

କଟିଂରୁ ବଂଶବିସ୍ତାର କରିବା ହେଉଛି ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇଥିବା ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇବାର ସବୁଠାରୁ ଦ୍ରୁତତମ ଉପାୟ ଏବଂ ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ସନ୍ତାନସନ୍ତତି ମୂଳ ଉଦ୍ଭିଦ ସହିତ ସମାନ ହେବ।

1. ସୁସ୍ଥ, ଫୁଲ ନଥିବା ଡାଳରୁ 4-6 ଇଞ୍ଚ କଟିଙ୍ଗ ନିଅନ୍ତୁ।
2. ପ୍ରତ୍ୟେକ କଟିଙ୍ଗର ତଳ ଅଧାରୁ ପତ୍ର କାଢିଦିଅ।
3. ଇଚ୍ଛାଧୀନ: କଟା ଏଣ୍ଡକୁ ରୁଟିଂ ହରମୋନରେ ବୁଡ଼ାନ୍ତୁ
4. ପାଣି କିମ୍ବା ଓଦା ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣରେ ରଖନ୍ତୁ
5. ମୂଳ ବିକଶିତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଟିକୁ ନିୟମିତ ଓଦା ରଖନ୍ତୁ (୨-୩ ସପ୍ତାହ)
6. ଚେର ସ୍ଥାପିତ ହେବା ପରେ ଶେଷ ବୃଦ୍ଧି ସ୍ଥାନକୁ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତୁ

କାଠ ପୃଷ୍ଠରେ ଏକ ଟେରାକୋଟା ପାତ୍ର ଭିତରେ ମାଟିରେ ପାଣି ଭର୍ତ୍ତି କାଚ ପାତ୍ରରେ ଏବଂ ମାଟିରେ ମୂଳ ଧରି ଓରେଗାନୋ କାଣ୍ଡ କଟା।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଚାରା ରୋପଣ

ନର୍ସରୀରୁ ଚାରା କିଣିବା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସହଜ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଏହା ବଢ଼ୁଥିବା ଋତୁର ଆରମ୍ଭ ପ୍ରଦାନ କରେ।

1. ସବୁଜ ପତ୍ର ସହିତ ସୁସ୍ଥ ଗଛ ବାଛନ୍ତୁ।
2. ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ମାଟି ସହିତ ରୋପଣ କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
3. ମୂଳ ବଲ୍ ଠାରୁ ଟିକେ ବଡ଼ ଗାତ ଖୋଳନ୍ତୁ।
4. ୮-୧୦ ଇଞ୍ଚ ଦୂରତାରେ ଉଦ୍ଭିଦ ରଖନ୍ତୁ (ସେମାନେ ବିସ୍ତାର କରିବେ)
5. ନର୍ସରୀ ପାତ୍ର ସହିତ ସମାନ ଗଭୀରତାରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ
6. ଲଗାଇବା ପରେ ଭଲ ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
7. ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପତଳା ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ଲଗାନ୍ତୁ।

ବାଗିନିଂ ଗ୍ଲୋଭସ୍ ପିନ୍ଧିଥିବା ହାତଗୁଡ଼ିକ ପାଖରେ ଉପକରଣ ଏବଂ କୁଣ୍ଡିଆ ଗଛ ସହିତ ଏକ ଉଚ୍ଚ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ଓରେଗାନୋ ଚାରାଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରଚୁର ମାଟିରେ ପ୍ରତିରୋପଣ କରନ୍ତି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

କେବେ ଓରେଗାନୋ ଲଗାଇବେ

ସଫଳ ଓରେଗନୋ ସ୍ଥାପନ ପାଇଁ ସମୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

• ବସନ୍ତ: ତୁଷାରପାତର ସମସ୍ତ ବିପଦ ଚାଲିଯିବା ଏବଂ ମାଟି ଉଷ୍ମ ହେବା ପରେ ଗଛ ଲଗାନ୍ତୁ
• ଗ୍ରୀଷ୍ମ: ଅଧିକାଂଶ ଅଞ୍ଚଳରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମଧ୍ୟଭାଗ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲଗାଯାଇପାରିବ।
• ଶରତ ଋତୁ: ଉଷ୍ମ ଜଳବାୟୁରେ (ଜୋନ୍ 8-10), ଶରତ ଋତୁରେ ରୋପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଉତ୍ତାପ ପୂର୍ବରୁ ମୂଳ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
• ଶୀତକାଳ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆଲୋକ ସହିତ ଘର ଭିତର ଗଛ ବର୍ଷସାରା ଲଗାଯାଇପାରିବ।

ପାତ୍ର ବଗିଚା ବନାମ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟା ଚାଷ

ପାତ୍ରରେ ଓରେଗାନୋ ଚାଷ

ଯେଉଁମାନଙ୍କ ପାଖରେ ସୀମିତ ସ୍ଥାନ କିମ୍ବା ଖରାପ ବଗିଚା ମାଟି ଅଛି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପାତ୍ର ଚାଷ ଆଦର୍ଶ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ କଠୋର ଶୀତ ସମୟରେ ଘର ଭିତରେ ଗଛ ଆଣିବାକୁ ମଧ୍ୟ ଅନୁମତି ଦିଏ।

କଣ୍ଟେନର୍ ଚୟନ

ଏପରି ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା:

• ଅତି କମରେ 8-12 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଏବଂ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଗାତ ଅଛି
• ଟେରାକୋଟା କିମ୍ବା ମାଟିରେ ତିଆରି (ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ)
• ପ୍ରତି ଗଛ ପାଇଁ ଅତି କମରେ ୧୨ ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟାସ ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଓରେଗାନୋର ବିସ୍ତାର ଅଭ୍ୟାସକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଚଉଡା ପାଟି ରଖନ୍ତୁ।

ପାତ୍ର ମାଟି ମିଶ୍ରଣ

ନିମ୍ନଲିଖିତ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ମିଶାଇ ଏକ ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକାରୀ ପାତ୍ର ମିଶ୍ରଣ ତିଆରି କରନ୍ତୁ:

• ୨ ଭାଗ ଗୁଣାତ୍ମକ ପାତ୍ର ମାଟି
• ୧ ଅଂଶ ମୋଟା ବାଲି କିମ୍ବା ପର୍ଲାଇଟ୍
• ୧ ଅଂଶ କମ୍ପୋଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପୁରୁଣା ଖତ

ପାତ୍ର ଯତ୍ନ ଟିପ୍ସ

• ମାଟିର ଉପର ଇଞ୍ଚ ଶୁଖିଲା ଲାଗିଲେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ (ବସନ୍ତ ମାସରେ) ପତଳା ଜୈବିକ ସାର ସହିତ ସାର ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସମାନ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ବେଳେବେଳେ ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଘୁରାନ୍ତୁ
• ପ୍ରଚଣ୍ଡ ପାଗ ସମୟରେ କଣ୍ଟେନରଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଅଞ୍ଚଳକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ

ସୂର୍ଯ୍ୟ ଆଲୋକିତ ପାଟିଓରେ ଏକ ଟେରାକୋଟା ପାତ୍ରରେ ବଢୁଥିବା ସୁସ୍ଥ ଓରେଗନୋ ଏବଂ ପୃଷ୍ଠଭୂମିରେ ଅସ୍ପଷ୍ଟ ପାତ୍ର ଗଛଗୁଡ଼ିକ. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ଓରେଗାନୋ ଚାଷ

ବଗିଚା ବେଡ୍ ଚାଷ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଓରେଗନୋକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଭୂଦୃଶ୍ୟ ଡିଜାଇନ୍ ସହିତ ସମନ୍ୱିତ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ବିଛଣା ପ୍ରସ୍ତୁତି

ଆପଣଙ୍କର ବଗିଚା ଶଯ୍ୟା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:

• ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ସହିତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟୋଦୟ ସ୍ଥାନ ବାଛିବା
• ଜଳ ନିଷ୍କାସନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ବାଲି ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ସହିତ ଭାରୀ ମାଟିକୁ ସଂଶୋଧନ କରିବା
• ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ମାଟି ଓଦା ରହୁଛି, ତେବେ ବିଛଣାକୁ ଉଠାଇବା
• ମାଟିର pH ପରୀକ୍ଷା କରିବା ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ 6.5-7.0 ରେ ଆଡଜଷ୍ଟ କରିବା

ବ୍ୟବଧାନ ଏବଂ ଲେଆଉଟ୍

• ପ୍ରଥମେ 8-10 ଇଞ୍ଚ ବ୍ୟବଧାନରେ ସ୍ପେସ୍ ଗଛଗୁଡ଼ିକ
• ଓରେଗାନୋ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଔଷଧି ମଧ୍ୟରେ 1-2 ଫୁଟ ବ୍ୟବଧାନ ରଖନ୍ତୁ।
• ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଝଡ଼ିପାରେ, ସେହି ସୀମା କିମ୍ବା କଡ଼ରେ ଗଛ ଲଗାଇବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
• ସମାନ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ଅନ୍ୟ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଔଷଧି ସହିତ ଗୋଷ୍ଠୀବଦ୍ଧ କରନ୍ତୁ

ବଗିଚା ଶଯ୍ୟା ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

• ଘାସ ଦମନ କରିବା ପାଇଁ ପତଳା ମଲ୍ଚ ସ୍ତର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• କାଠ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ପ୍ରତି 2-3 ବର୍ଷରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାଣ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପରେ ନୂଆ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ କାଟନ୍ତୁ
• ସ୍ପ୍ରେଡ୍ ନିରୀକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଧାରଣ କରନ୍ତୁ

ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ପ୍ରାକୃତିକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକରେ ରୋଜମେରୀ, ଥାଇମ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସବୁଜ ଔଷଧି ସହିତ ଏକ ଉଚ୍ଚ ବଗିଚା ଶଯ୍ୟାରେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ଓରେଗାନୋ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ପାଣି ଦେବା, ସାର ଦେବା, ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଯତ୍ନ ନେବା

ଓରେଗାନୋ ଗଛ ସ୍ଥାପନ ହେବା ପରେ ଏହାର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ହୋଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ବର୍ଷ ପରେ ବର୍ଷ ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅମଳ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଗଛ ନିଶ୍ଚିତ କରେ।

ପାଣି ଦେବାର ସମୟସୂଚୀ ଏବଂ କୌଶଳ

ଓରେଗାନୋ ଶୁଖିଲା ପାର୍ଶ୍ୱରେ ରହିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରେ, ଏହା ଥରେ ସ୍ଥିର ହେବା ପରେ ମରୁଡି ସହ୍ୟ କରେ। ଏହି ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଔଷଧି ଚାଷ କରିବା ସମୟରେ ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଭୁଲ।

ଜଳ ଯୋଗାଣ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:

• ପାଣି ଦେବା ମଧ୍ୟରେ ମାଟି ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ
• ଗଭୀର ଭାବରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ କିନ୍ତୁ କ୍ୱଚିତ୍ (ସାଧାରଣତଃ ସପ୍ତାହରେ ଥରେ)
• ଶୀତଳ ମାସରେ କିମ୍ବା ବର୍ଷା ସମୟରେ ପାଣି ଦେବା ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ।
• ପତ୍ର ଶୁଖିଲା ରଖିବା ପାଇଁ ଗଛର ମୂଳରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ସକାଳେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ପତ୍ର ଛିଞ୍ଚି ଶୁଖିଯିବ।
• ସ୍ୱାଦକୁ ତୀବ୍ର କରିବା ପାଇଁ ଅମଳ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପାଣି କମ କରନ୍ତୁ।

ମନେରଖନ୍ତୁ: ଓରେଗାନୋକୁ ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା ଅପେକ୍ଷା ପାଣିରେ ପକାଇବା ଭଲ। ହଳଦିଆ ପତ୍ର ପ୍ରାୟତଃ ଅଧିକ ପାଣି ଦେବାର ସୂଚକ, ଯେତେବେଳେ ଗରମ ଅପରାହ୍ନରେ ଝାଉଁଳିଯିବା ସ୍ୱାଭାବିକ ଏବଂ ଏହାର ଅର୍ଥ ନୁହେଁ ଯେ ଗଛକୁ ପାଣି ଆବଶ୍ୟକ।

ସାର ଏବଂ ମୃତ୍ତିକା ପରିଚାଳନା

ଓରେଗାନୋ ପ୍ରକୃତରେ ସାମାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବୀ ମାଟିରେ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦ ବିକଶିତ କରେ। ଅତ୍ୟଧିକ ସାର ଫଳରେ ବଢ଼ି ବଢ଼ିଥାଏ କିନ୍ତୁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ ଯାହା ଔଷଧିକୁ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ।

ସାର ଦେବା ପାଇଁ ଟିପ୍ସ:

• ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ହାଲୁକା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଯଦି ବାଣିଜ୍ୟିକ ସାର ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ, ଜୈବିକ ବିକଳ୍ପ ବାଛନ୍ତୁ।
• ତରଳ ସାରକୁ ଅଧା-ଶକ୍ତି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପତଳା କରନ୍ତୁ
• ସ୍ୱାଦ ହରାଇ ପତ୍ର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରୁଥିବା ଉଚ୍ଚ-ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ସାରକୁ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।
• ଅମଳ କରିବାର ଅତି କମରେ ଦୁଇ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବରୁ ସାର ଦେବା ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ।

ଏକ ଉଚ୍ଚ ବଗିଚା ବେଡ୍‌ରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଓରେଗାନୋ ଗଛକୁ ସବୁଜ ପାଣି ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ପାତ୍ର ସହିତ ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ଦେଉଛନ୍ତି ମାଳୀ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଋତୁକାଳୀନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ

ବସନ୍ତ ଯତ୍ନ

• ଶୀତଦିନେ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ କିମ୍ବା ମୃତ ଡାଳକୁ କାଟନ୍ତୁ।
• ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ପତଳା ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ଅଧିକ ବଢ଼ିଥିବା ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାଣ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଯତ୍ନ

• ଗରମ ସମୟରେ ପାଣି ଦେବା ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତୁ
• ନୂତନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ନିୟମିତ ଫସଲ କରନ୍ତୁ
• ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ପତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଫୁଲର କଳିଗୁଡ଼ିକୁ ଚିମୁଟାନ୍ତୁ।

ଶରତ ଋତୁର ଯତ୍ନ

• ତାପମାତ୍ରା ଥଣ୍ଡା ହେଲେ ପାଣି ଦେବା କମ କରନ୍ତୁ
• ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ପ୍ରଥମ ତୁଷାରପାତ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରଚୁର ଫସଲ କରନ୍ତୁ
• କାଠ ନ ହେବା ପାଇଁ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଶୀତକାଳୀନ ଯତ୍ନ

• ୫-୬ ଜୋନରେ, ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ମଲ୍ଚ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଜୋନ୍ 4 ଏବଂ ତଳେ, ଧାଡି ଆବରଣ ସହିତ ଆବରଣ କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ର ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ, ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ଅଞ୍ଚଳକୁ କିମ୍ବା ଘର ଭିତରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ।

କୀଟପତଙ୍ଗ ଏବଂ ରୋଗ ପରିଚାଳନା

ଓରେଗାନୋ ଏହାର ସୁଗନ୍ଧିତ ତେଲ ଯୋଗୁଁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କୀଟନାଶକ ପ୍ରତିରୋଧୀ, କିନ୍ତୁ ଏହା ବେଳେବେଳେ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରେ। ଶୀଘ୍ର ସମସ୍ୟା ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଏବଂ ଜୈବିକ ସମାଧାନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ଵାରା କଠୋର ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ବିନା ସୁସ୍ଥ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ମିଳେ।

ସାଧାରଣ କୀଟପତଙ୍ଗ

ସ୍ପାଇଡର ମାଇଟ୍ସ

ଲକ୍ଷଣ: ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜାଲି, ଛିଣ୍ଡିଯାଇଥିବା କିମ୍ବା ଦାଗଯୁକ୍ତ ପତ୍ର, ହଳଦିଆ ପତ୍ର

ଜୈବିକ ସମାଧାନ:

• ପୋକ ଘଉଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ଗଛରେ ପ୍ରବଳ ପାଣି ସ୍ରୋତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ।
• କୀଟନାଶକ ସାବୁନ କିମ୍ବା ନିମ୍ବ ତେଲ ଦ୍ରବଣ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ଗଛ ଚାରିପାଖରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ
• ଜୈବିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଭାବରେ ଶିକାରୀ ମାଇଟ୍ ପରିଚିତ କରାନ୍ତୁ

ଏଫିଡ୍

ଲକ୍ଷଣ: ଡାଳ କିମ୍ବା ପତ୍ର ତଳ ପାର୍ଶ୍ୱରେ କ୍ଷୁଦ୍ର କୀଟପତଙ୍ଗର ଦଳ, ଅଠାଳିଆ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ, ପତ୍ର କୁଞ୍ଚିତ ହେବା

ଜୈବିକ ସମାଧାନ:

• ପ୍ରବଳ ପାଣି ସ୍ପ୍ରେ ସହିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ
• ପ୍ରଭାବିତ ଅଞ୍ଚଳରେ କୀଟନାଶକ ସାବୁନ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ପ୍ରାକୃତିକ ଶିକାରୀ ଭାବରେ ଲେଡିବଗ୍ କିମ୍ବା ଲେସୱିଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ ପରିଚିତ କରାନ୍ତୁ
• ପ୍ରତିରୋଧକ ଭାବରେ ରସୁଣ କିମ୍ବା ଗରମ ଲଙ୍କା ସ୍ପ୍ରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ

ଓରେଗାନୋ ପତ୍ରର କ୍ଲୋଜ୍ ଅପ୍‌ରେ ହଳଦିଆ ଦାଗ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ୱେବିଂ ଏବଂ ଲାଲ ସ୍ପାଇଡର ମାଇଟ୍‌ର ଗୁଚ୍ଛ ଦେଖାଯାଉଛି ଯାହା ଆକ୍ରମଣ କ୍ଷତିକୁ ସୂଚିତ କରୁଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସାଧାରଣ ରୋଗ

ମୂଳ ପଚିବା

ଲକ୍ଷଣ: ଓଦା ମାଟି ସତ୍ତ୍ୱେ ଶୁଖିଯିବା, ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା, କଳା ପଡ଼ିଯାଇଥିବା ମୂଳ।

ନିବାରଣ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା:

• ମାଟିରେ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ
• ଅଧିକ ପାଣି ଦେବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ
• ବ୍ୟାପିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ପ୍ରଭାବିତ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।
• ପାତ୍ର ଗଛ ପାଇଁ, ସତେଜ, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନକାରୀ ମାଟିରେ ପୁନଃରୋପଣ କରନ୍ତୁ।

ପାଉଡରୀ ମିଲ୍ଡିଉ

ଲକ୍ଷଣ: ପତ୍ରରେ ଧଳା ପାଉଡର ଆବରଣ, ବୃଦ୍ଧି ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ

ନିବାରଣ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା:

• ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ
• ପତ୍ର ଶୁଖିଲା ରଖିବା ପାଇଁ ମୂଳରେ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ
• ପତଳା କ୍ଷୀର ସ୍ପ୍ରେ (ପାଣି ସହିତ 1:10 ଅନୁପାତରେ) ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ବେକିଂ ସୋଡ଼ା ଦ୍ରବଣ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ (୧ କ୍ୱାର୍ଟ ପାଣିରେ ୧ ଚାମଚ ଡିଶ ସାବୁନର ଏକ ଟୋପା ସହିତ)

ପ୍ରତିଷେଧକ ବ୍ୟବସ୍ଥା

ରୋଗ ଏବଂ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚାଳନାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ହେଉଛି ପ୍ରତିରୋଧ:

• ଉପଯୁକ୍ତ ବଢୁଥିବା ଅବସ୍ଥାରେ ଓରେଗାନୋ ଲଗାନ୍ତୁ
• ଗଛଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଭଲ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ
• ଉପରେ ପାଣି ଦେବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ
• ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ଉଦ୍ଭିଦ ସାମଗ୍ରୀ ବାହାର କରି ନଷ୍ଟ କରନ୍ତୁ
• ପ୍ରତି କିଛି ବର୍ଷରେ ଥରେ ଲଗାଯାଇଥିବା ସ୍ଥାନକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରନ୍ତୁ
• ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଉପକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗ ପରିଚୟ କରାନ୍ତୁ

କଟା ଏବଂ ଅମଳ କୌଶଳ

ଶାଖା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ପତ୍ର ଗଣ୍ଠିର ଠିକ୍ ଉପରେ ଡାଳ କାଟି ଓରେଗାନୋ ଅମଳ କରନ୍ତୁ

ନିୟମିତ କଟା ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ଅମଳ କୌଶଳ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଓରେଗନୋ ପ୍ରଦାନ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ବୁଦା ବୃଦ୍ଧିକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ ଏବଂ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ କାଠିଆ ଏବଂ ଅଉତ୍ପାଦନଶୀଳ ହେବାରୁ ରୋକେ।

ଉଦ୍ଭିଦ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କାଟଛାଣ୍ଟ

ଓରେଗାନୋ ଗଛ ପାଇଁ କାଟଛାଣ୍ଟ ଅନେକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ସାଧନ କରେ:

• ବୁଦାମୟ, ଘନ ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ
• ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଡାଳ ହେବାରୁ ରୋକେ
• ପୁରୁଣା କାଣ୍ଡରେ କାଠଗଣ୍ଡିତା ହ୍ରାସ କରେ
• ରୋଗକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ବାୟୁ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ
• ଗଛର ଆକାର ଏବଂ ବିସ୍ତାର ପରିଚାଳନା କରେ

କଟାଯିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:

1. ଗଛଗୁଡିକ 4-6 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚତାରେ ପହଞ୍ଚିବା ପରେ କାଟଛାଣ୍ଟ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
2. ପତ୍ର ଗଣ୍ଠିର ଠିକ୍ ଉପରେ କାଣ୍ଡର ଅଗ୍ରଭାଗକୁ ଚିମୁଟାନ୍ତୁ କିମ୍ବା କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ
3. ଯେକୌଣସି କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ, ବିକୃତ କିମ୍ବା ରୋଗଗ୍ରସ୍ତ ବୃଦ୍ଧିକୁ କାଢ଼ିଦିଅନ୍ତୁ।
4. ପରାଗ ପାଇଁ ଗଛଟି ଫୁଲୁ ନ ଚାହୁଁଥିଲେ ଫୁଲର ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
5. ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପରେ ଗଛର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ କାଟିଦିଅ।
6. ବସନ୍ତ ଋତୁର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ, ଶୀତକାଳୀନ କ୍ଷତିରୁ ମୃତ ଡାଳଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ।

ସବୁଠାରୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଓରେଗାନୋ ପାଇଁ, ଗଛ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ ଅମଳ କରନ୍ତୁ। ଫୁଲ ଫୁଟିବା ଆରମ୍ଭ ହେବା ପରେ, ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ଅଧିକ ତିକ୍ତ ଏବଂ କମ୍ ସୁଗନ୍ଧିତ ହୋଇଯାଏ।

ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକିତ ଔଷଧି ବଗିଚାରେ ହାତ କାଟୁଛି ଏବଂ ତାଜା ଓରେଗାନୋ ଡାଳ କାଟୁଛି।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ସର୍ବାଧିକ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଅମଳ

ଅମଳର ସମୟ ଏବଂ ପଦ୍ଧତି ଆପଣଙ୍କ ଓରେଗନୋର ସ୍ୱାଦର ତୀବ୍ରତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରେ।

କେତେବେଳେ ଫସଲ ଅମଳ କରିବେ:

• ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଅତି କମରେ 6 ଇଞ୍ଚ ଉଚ୍ଚ ହେଲେ ଅମଳ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
• ସକାଳ ଅମଳ (କାକର ଶୁଖିବା ପରେ) ସର୍ବୋଚ୍ଚ ପରିମାଣର ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ପ୍ରଦାନ କରେ।
• ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ ଅମଳ କରନ୍ତୁ
• ସାଧାରଣତଃ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ସର୍ବାଧିକ ଅମଳ ଋତୁ ହୋଇଥାଏ।
• ଶୀତକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ଶେଷ ଭାଗରେ ଅଧିକ ଅମଳ କରନ୍ତୁ

କିପରି ଅମଳ କରିବେ:

1. ସଫା, ଧାରୁଆ କଇଁଚି କିମ୍ବା କଟା କିଆରି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
2. ଉପରୁ 2-3 ଇଞ୍ଚ କାଟନ୍ତୁ
3. ସର୍ବଦା ପତ୍ର ଗଣ୍ଠି କିମ୍ବା ପତ୍ର ସେଟ୍ ଉପରେ କାଟନ୍ତୁ
4. ଏକାଥରକେ ଗଛର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶରୁ ଅଧିକ ଅମଳ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
5. ଛୋଟ ଗଛ ପାଇଁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡାଳ ଅପେକ୍ଷା କେବଳ ପତ୍ର ଅମଳ କରନ୍ତୁ।
6. ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଗଛ ପାଇଁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡାଳକୁ ଭୂମିଠାରୁ 2-3 ଇଞ୍ଚ ଉପରକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।

ଓରେଗାନୋ ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା

ଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୁଖିଲା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇଲେ ଓରେଗନୋ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଗୋଟିଏ ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଜାୟ ରଖିପାରିବ।

ତାଜା ଓରେଗାନୋ ଚମତ୍କାର, କିନ୍ତୁ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଶୁଖିଲା ଓରେଗାନୋ ଆପଣଙ୍କୁ ବର୍ଷସାରା ଆପଣଙ୍କ ଫସଲର ଆନନ୍ଦ ନେବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ। ଶୁଖାଇବା ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରକୃତରେ ଔଷଧିର ସ୍ୱାଦକୁ ତୀବ୍ର କରିଥାଏ, ଏହାକୁ ରାନ୍ଧିବାରେ ଆହୁରି ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ।

ଶୁଖାଇବା ପଦ୍ଧତି

ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା

ସ୍ୱାଦକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରୁଥିବା ପାରମ୍ପରିକ ପଦ୍ଧତି:

1. ଛୋଟ ଗଣ୍ଠିରେ ଡାଳ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ (୬-୮ଟି ଡାଳ)
2. ତଳ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ କାଢ଼ିଦିଅ ଏବଂ ଡାଳକୁ ସୂତା ସାହାଯ୍ୟରେ ସୁରକ୍ଷିତ କର।
3. ଏକ ଉଷ୍ମ, ଅନ୍ଧାର, ଭଲ ବାୟୁଚଳନ ଥିବା ସ୍ଥାନରେ ଗଣ୍ଠିଗୁଡ଼ିକୁ ଓଲଟା ଟାଙ୍ଗନ୍ତୁ।
4. ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିବା ପାଇଁ 1-2 ସପ୍ତାହ ସମୟ ଦିଅନ୍ତୁ।
5. ପତ୍ର ସହଜରେ ଭାଙ୍ଗିଗଲେ ଔଷଧି ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ।

ଚୁଲି ଶୁଖାଇବା

ବାୟୁ ଶୁଖିବା ଅପେକ୍ଷା ଦ୍ରୁତ କିନ୍ତୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଆବଶ୍ୟକ:

1. ଓଭନକୁ ସର୍ବନିମ୍ନ ସେଟିଂରେ ଗରମ କରନ୍ତୁ (ଆଦର୍ଶ ଭାବରେ ୧୮୦°F/୮୨°C ତଳେ)
2. ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି କାଣ୍ଡ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ
3. ଓଦା ବାହାରି ଯିବା ପାଇଁ ଚୁଲି ଦ୍ୱାରକୁ ଟିକିଏ ଖୋଲା ରଖନ୍ତୁ।
4. ପ୍ରତି 30 ମିନିଟରେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ, ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ଘୂରାନ୍ତୁ
5. ଶୁଖିବା ପାଇଁ ସାଧାରଣତଃ 1-3 ଘଣ୍ଟା ସମୟ ଲାଗେ।

ଡିହାଇଡ୍ରେଟର୍ ପଦ୍ଧତି

ସର୍ବନିମ୍ନ ପ୍ରୟାସ ସହିତ ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରେ:

1. ଡାଳରୁ ପତ୍ର କାଢିଦିଅ
2. ଡିହାଇଡ୍ରେଟର ଟ୍ରେରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର କରି ସଜାନ୍ତୁ
3. ତାପମାତ୍ରା 95-115°F (35-46°C) ରେ ସେଟ୍ କରନ୍ତୁ।
4. ୧-୩ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶୁଖନ୍ତୁ, ସମୟ ସମୟରେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ
5. ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଲା କିନ୍ତୁ ସବୁଜ ରହିବା ଉଚିତ।

ଗ୍ରାମୀଣ କାଠ ଟେବୁଲ୍ ଉପରେ ଶୁଖିଲା ଓରେଗାନୋ ପତ୍ରରେ ଭର୍ତ୍ତି ଜାର୍ ଉପରେ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ଝୁଲୁଥିବା ଓରେଗାନୋର ଗଣ୍ଠି. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଶୁଖିଲା ଓରେଗାନୋ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା

ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଶକ୍ତି ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ:

ସଂରକ୍ଷଣ ପାତ୍ର:

• ଟାଇଟ୍-ଫିଟିଂ ଢାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଏୟାରଟାଇଟ୍ କାଚ ଜାର
• ଆଲୋକରୁ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଗାଢ଼ ରଙ୍ଗର ପାତ୍ର
• ବଡ଼ ପାତ୍ର ଅପେକ୍ଷା ଛୋଟ ପାତ୍ର ଭଲ (କମ୍ ବାୟୁ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ)

ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥାନ:

• ଉତ୍ସରୁ ଦୂରରେ ଥଣ୍ଡା, ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନ
• ଚୁଲି କିମ୍ବା ଡିସୱାସର ପାଖରେ ରଖିବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ
• ଝରକାଠାରୁ ଦୂରରେ ପ୍ୟାଣ୍ଟ୍ରି କିମ୍ବା କ୍ୟାବିନେଟ୍ ଆଦର୍ଶ

ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସମୟସୀମା:

• ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖିଲା ପତ୍ର: 1 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ
• ଭଙ୍ଗା ଶୁଖିଲା ପତ୍ର: 6-9 ମାସ
• ଶୁଖିଲା ଓରେଗନୋ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ: 3-6 ମାସ

ବିକଳ୍ପ ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି

ଶୁଖିବା ବ୍ୟତୀତ, ଏହି ସଂରକ୍ଷଣ କୌଶଳଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ:

• ଫ୍ରିଜିଂ: ପତ୍ର କାଟି ପାଣି କିମ୍ବା ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ବରଫ କ୍ୟୁବ୍ ଟ୍ରେରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
• ହର୍ବ ବଟର: କଟା ତାଜା ଓରେଗନୋକୁ ନରମ ବଟରରେ ମିଶାନ୍ତୁ, ଏକ ଲଗ୍‌ରେ ଗଡ଼ାନ୍ତୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ।
• ଭିନେଗାର ଇନଫ୍ୟୁଜନ: ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଡ୍ରେସିଂ ପାଇଁ ଧଳା ଭିନେଗାରରେ ଘିଅ ତାଜା ଓରେଗାନୋ ମିଶାନ୍ତୁ।
• ତେଲ ଇନଫ୍ୟୁଜନ: ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ଓରେଗନୋ ମିଶାନ୍ତୁ (ବୋଟୁଲିଜିମ୍ ବିପଦକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଶୁଖିଲା ଔଷଧି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ)

ଓରେଗାନୋ ସହିତ ସାଥୀ ରୋପଣ

ଓରେଗାନୋ ଟମାଟୋ ଏବଂ ଲଙ୍କା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସାଥୀ, ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ନିରୋଧ କରେ।

ଓରେଗାନୋ କେବଳ ଏହାର ରାନ୍ଧଣା ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ ନୁହେଁ - ଏହା ବଗିଚାରେ ଏକ ଲାଭଦାୟକ ସାଥୀ ଉଦ୍ଭିଦ ମଧ୍ୟ। ଏହାର ତୀବ୍ର ସୁଗନ୍ଧ କିଛି କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଦୂର କରିପାରେ, ଯେତେବେଳେ ଏହାର ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଉପକାରୀ ପରାଗକ ଏବଂ ଶିକାରୀ କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ।

ଅନ୍ୟ ଫସଲ ସହିତ ଓରେଗାନୋ ଲଗାଇବାର ଲାଭ

• ଏହାର ତୀବ୍ର ବାସ୍ନା ସହିତ ଅନେକ ସାଧାରଣ ବଗିଚା କୀଟପତଙ୍ଗକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ
• ଫୁଲ ଫୁଟିବା ସମୟରେ ମହୁମାଛି ଏବଂ ପ୍ରଜାପତି ଭଳି ପରାଗ ପରାଗକାରୀଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରେ
• ଘାସ ଦମନ ପାଇଁ ଏକ ଜୀବନ୍ତ ମଲ୍ଚ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ
• ମାଟିର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରୁଥିବା ଭୂମି ଆବରଣ ପ୍ରଦାନ କରେ।
• ପଡ଼ୋଶୀ ପନିପରିବା (ବିଶେଷକରି ଟମାଟୋ)ର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ।

ଓରେଗାନୋ ପାଇଁ ଭଲ ସହଯୋଗୀ ଗଛ

ପନିପରିବା

• ଟମାଟୋ: ଓରେଗାନୋ ଟମାଟୋ ଶିଙ୍ଗକୀଟକୁ ଦୂର କରେ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
• ଗୋଲମରିଚ: ଓରେଗାନର କୀଟନାଶକ ଗୁଣରୁ ଲାଭ
• ବନ୍ଧାକୋବି ପରିବାର: ଓରେଗାନୋ ବନ୍ଧାକୋବି ପୋକ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବ୍ରାସିକା କୀଟକୁ ନିରୋଧ କରେ।
• ବିନ୍ସ: ଓରେଗାନୋ ବିନ୍ସ ପୋକକୁ ନିବୃତ୍ତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
• ବାଇଗଣ: ଓରେଗାନର କୀଟ ସୁରକ୍ଷାରୁ ଲାଭ

ଔଷଧି ଏବଂ ଫୁଲ

• ରୋଜମେରୀ: ସମାନ ଚାଷ ଆବଶ୍ୟକତା, ସହଯୋଗୀ ଲାଭ
• ଥିମ୍: ଓରେଗନୋ ସହିତ ଭଲ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ସମାନ ଆବଶ୍ୟକତା ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ।
• ସାଧୁ: ବଗିଚା ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘର ଉଭୟରେ ଓରେଗାନୋର ପରିପୂରକ।
• ତୁଳସୀ: ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଔଷଧି ଉଦ୍ୟାନରେ ଭଲ ସାଥୀ
• ଘୁଙ୍ଗୁଡ଼ି: ମିଳିତ କୀଟନାଶକ ଗୁଣ।

ପ୍ରାକୃତିକ ଦିବାଲୋକରେ ପାଚିଲା ଟମାଟୋ ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନ ଗୋଲମରିଚ ଗଛ ସହିତ ବଗିଚା ବେଡରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଓରେଗାନୋ ଗଛ।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଓରେଗାନୋ ନିକଟରେ ଏଡାଇବାକୁ ଥିବା ଗଛଗୁଡ଼ିକ

ଯଦିଓ ଓରେଗନୋ ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକାଂଶ ଗଛ ସହିତ ସୁସଙ୍ଗତ, କିନ୍ତୁ କିଛି ବିଚାର ରହିଛି:

• ପୁଦିନା: ଆକ୍ରମଣାତ୍ମକ ଭାବରେ ପ୍ରତିଯୋଗିତା କରିପାରେ ଏବଂ ଓରେଗନୋକୁ ପଛରେ ପକାଇପାରେ।
• ଜଳପ୍ରିୟ ଔଷଧି: ଓରେଗାନୋର ଶୁଷ୍କ ମାଟି ପସନ୍ଦ ପାର୍ସଲି ଭଳି ଗଛ ସହିତ ସଂଘର୍ଷ କରେ।
• ଉର୍ବର ମାଟି ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଗଛ: ଓରେଗାନୋ ଅନେକ ପନିପରିବା ଅପେକ୍ଷା ପତଳା ମାଟିକୁ ପସନ୍ଦ କରେ।

ସାଧାରଣ ବଢ଼ୁଥିବା ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ

ପତ୍ର ହଳଦିଆ ପଡ଼ିବା ଭଳି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଚିହ୍ନିବା ଦ୍ଵାରା ବଢ଼ୁଥିବା ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ ଏବଂ ସମାଧାନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ ହୁଏ।

ଓରେଗାନର ସ୍ଥିର ପ୍ରକୃତି ସତ୍ତ୍ୱେ, ଆପଣ ବେଳେବେଳେ ବଢ଼ୁଥିବା ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇପାରନ୍ତି। ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଚିହ୍ନଟ କରିବା ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକର କାରଣ ବୁଝିବା ଦ୍ୱାରା ଶୀଘ୍ର ସମାଧାନ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଗଛଲତା ମିଳିଥାଏ।

ମୋର ଓରେଗାନୋ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ କାହିଁକି ହଳଦିଆ ହେଉଛି?

ହଳଦିଆ ପତ୍ର ସାଧାରଣତଃ ଅନେକ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏକୁ ସୂଚିତ କରେ:

• ଅଧିକ ପାଣି ଦେବା: ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ କାରଣ; ପାଣି ଦେବା ମଧ୍ୟରେ ମାଟିକୁ ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ
• ଖରାପ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ: ମାଟି ଗଠନ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ପୁନଃ ପୋଟ୍ କରନ୍ତୁ
• ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ: ହାଲୁକା ଜୈବିକ ସାର କିମ୍ବା କମ୍ପୋଷ୍ଟ ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ।
• ସ୍ପାଇଡର ମାଇଟ୍: ପତ୍ର ତଳ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଦାଗ ଅଛି କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ; କୀଟନାଶକ ସାବୁନ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରନ୍ତୁ।

ମୋର ଓରେଗାନୋ ଗଛ କାହିଁକି କମ ପତ୍ର ସହିତ କାଠିଆ ହେଉଛି?

ଓରେଗାନୋ ବୟସ ହେବା ସହିତ କାଠଗଣ୍ଡିତା ସ୍ୱାଭାବିକ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ପରିଚାଳନା କରାଯାଇପାରିବ:

• ନିୟମିତ କାଟଛାଣ୍ଟ: ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପରେ ଡାଳର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ବିଭାଗ: ବସନ୍ତ ଋତୁରେ ପ୍ରତି 2-3 ବର୍ଷରେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ଭାଗ କରନ୍ତୁ।
• ପୁନର୍ଜୀବନ କଟା: ବସନ୍ତ ଋତୁର ଆରମ୍ଭରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗଛକୁ ଭୂମିଠାରୁ 2 ଇଞ୍ଚ ଉପରକୁ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ।
• ବଦଳ: ପ୍ରତି 3-4 ବର୍ଷରେ କଟିଂରୁ ନୂତନ ଗଛ ଲଗାଇବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।

ମୋର ଓରେଗାନୋ ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ। କଣ ହୋଇଛି?

ଓରେଗନୋର ସ୍ୱାଦର ତୀବ୍ରତାକୁ ଅନେକ କାରଣ ପ୍ରଭାବିତ କରେ:

• ବିବିଧତା: ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ଆପଣ ଗ୍ରୀକ୍ ଓରେଗନୋ ଭଳି ଏକ ରୋଷେଇ କିସମ ଚାଷ କରୁଛନ୍ତି।
• ବଢ଼ୁଥିବା ଅବସ୍ଥା: ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ଚାପଯୁକ୍ତ ପରିସ୍ଥିତି ସ୍ୱାଦକୁ ତୀବ୍ର କରେ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ସାର: ଅତ୍ୟଧିକ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ କରେ।
• ଅମଳ ସମୟ: ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ ଅମଳ କରନ୍ତୁ
• ବୟସ: ଛୋଟ ଗଛଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାଦ ହାଲୁକା ହୋଇପାରେ; ପରିପକ୍ୱତା ସହିତ ଉନ୍ନତି ହୁଏ।

ଶୀତଦିନେ ମୋର ଓରେଗାନୋ କାହିଁକି ମରିଗଲା?

ଶୀତକାଳୀନ ବଞ୍ଚିବା ଅନେକ କାରଣ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ:

• କଠିନତା କ୍ଷେତ୍ର: ଓରେଗାନୋ ସାଧାରଣତଃ 4-10 ଜୋନରେ କଠିନ ହୋଇଥାଏ।
• ଶୀତକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା: ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ମୂଳ ଚାରିପାଖରେ ମଲ୍ଚ ଲଗାନ୍ତୁ।
• ଜଳ ନିଷ୍କାସନ: ଶୀତଦିନେ ଓଦା ମାଟି ମୂଳ ପଚିପାରେ।
• ଗଛର ବୟସ: ପୁରୁଣା ଗଛଗୁଡ଼ିକ କମ୍ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରତିରୋଧୀ ହୋଇପାରେ।
• ସମାଧାନ: ଅତ୍ୟଧିକ ଥଣ୍ଡା ଅଞ୍ଚଳରେ, ପାତ୍ରରେ ଚାଷ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୀତଦିନ ପାଇଁ ଘର ଭିତରକୁ ଆଣନ୍ତୁ।

ମୋର ଓରେଗନୋ କାହିଁକି ଗୋଡ଼ ଏବଂ ବିରଳ ହେଉଛି?

ଗୋଡ଼ ବୃଦ୍ଧି ସାଧାରଣତଃ ସୂଚାଇଥାଏ:

• ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଆଲୋକ ନାହିଁ: ଏକ ଅଧିକ ଖରାଟିଆ ସ୍ଥାନକୁ ଯାଆନ୍ତୁ
• କାଟଛାଣ୍ଟର ଅଭାବ: ନିୟମିତ ଚିମୁଟା ଗଛର ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ।
• ଅତ୍ୟଧିକ ଭିଡ଼: ଅତ୍ୟଧିକ ଘନ ଥିଲେ ଗଛଗୁଡ଼ିକୁ ପତଳା କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଭାଗ କରନ୍ତୁ
• ଅତ୍ୟଧିକ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍: ସାର ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ
• ସମାଧାନ: ଶାଖା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଗୋଡ଼ ବୃଦ୍ଧିକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ।

ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବର ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଉଥିବା ସୁସ୍ଥ ସବୁଜ ଓରେଗାନୋ ପତ୍ର ଏବଂ ହଳଦିଆ ପଡ଼ିଯାଉଥିବା ଓରେଗାନୋ ପତ୍ରର ପାଖାପାଖି ତୁଳନା।. ଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ ପ୍ରତିଛବି ଉପରେ କ୍ଲିକ୍ କିମ୍ବା ଟାପ୍ କରନ୍ତୁ।

ଉପସଂହାର: ଆପଣଙ୍କର ଓରେଗାନୋ ଅମଳର ମଜା ନେଉଛନ୍ତି

ଓରେଗାନୋ ଚାଷ ଏକ ପୁରସ୍କାରଦାୟକ ଅଭିଜ୍ଞତା ଯାହା ରୋଷେଇ ଆନନ୍ଦ ଏବଂ ଉଦ୍ୟାନର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉଭୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହି ବହୁମୁଖୀ ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ଔଷଧି ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ - ମୁଖ୍ୟତଃ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ଭଲ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହୋଇଥିବା ମାଟି ଏବଂ ସର୍ବନିମ୍ନ ପାଣି - ଆବଶ୍ୟକ କରେ, ତଥାପି ଏହା ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଦେଇଥାଏ। ଆପଣ ଜଣେ ନବୀ ମାଳୀ ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ସବୁଜ ଅଙ୍ଗୁର, ଓରେଗାନୋର କ୍ଷମାଶୀଳ ପ୍ରକୃତି ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ଔଷଧି ବଗିଚାରେ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଯୋଗ କରିଥାଏ।

ଏହି ବ୍ୟାପକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକାରେ ଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଅନୁସରଣ କରି, ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ଓରେଗନୋ ଚାଷ, ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ, ଅମଳ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଭଲ ଭାବରେ ସଜ୍ଜିତ ହେବେ। ସଠିକ୍ କିସମ ଚୟନ କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ବର୍ତ୍ତମାନ ଆପଣଙ୍କ ପାଖରେ ଏହି ସୁଗନ୍ଧିତ ଔଷଧିକୁ ସଫଳତାର ସହିତ ଚାଷ କରିବାର ଜ୍ଞାନ ଅଛି।

ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଅନେକ ଔଷଧି ପରି ଓରେଗାନୋ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ଯତ୍ନ ଏବଂ ଅମଳ କୌଶଳ ସହିତ ଉନ୍ନତ ହୁଏ। ନିୟମିତ ଛାଣ୍ଟଛାଣ୍ଟ ବୁଦା ବୃଦ୍ଧିକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ, ଯେତେବେଳେ ସଠିକ୍ ସମୟରେ ଅମଳ ସର୍ବାଧିକ ସ୍ୱାଦ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଆପଣ ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ଖାଦ୍ୟରେ ଆପଣଙ୍କର ଓରେଗାନୋ ତାଜା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ବର୍ଷସାରା ଶୁଖାନ୍ତୁ, ଦୋକାନରୁ କିଣାଯାଇଥିବା ବିକଳ୍ପ ତୁଳନାରେ ଘରୋଇ ଓରେଗାନୋ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପ୍ରଦାନ କରେ।

ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କର ଓରେଗାନୋକୁ ଏକ ଖରାଟିଆ ସ୍ଥାନରେ ଲଗାନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ଯତ୍ନ ନିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ଆଣିଥିବା ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ବଗିଚାରେ ଏହା ଯୋଗ କରୁଥିବା ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ। ଖୁସିରେ ବଢନ୍ତୁ!

ଅଧିକ ପଠନ

ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପୋଷ୍ଟକୁ ଉପଭୋଗ କରିଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ପରାମର୍ଶଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପସନ୍ଦ ଆସିପାରେ:

• ରୋପଣ ଠାରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଥାଇମ ଚାଷ ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ଘରେ ଆଲୋଭେରା ଗଛ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା
• ତୁଳସୀ ଚାଷ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା: ବିହନରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ