படம்: வெண்டைக்காய் மற்றும் பிற காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து ஒப்பீட்டு அட்டவணை

வெளியிடப்பட்டது: 4 ஆகஸ்ட், 2026 அன்று பிற்பகல் 1:50:38 UTC

மற்ற காய்கறிகளுடன் சேர்த்து, வெண்டைக்காயில் உள்ள கலோரிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் காட்டும் ஒரு விரிவான ஊட்டச்சத்து ஒப்பீட்டு அட்டவணை.


இந்தப் பக்கம் முடிந்தவரை பலருக்கு அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக ஆங்கிலத்திலிருந்து இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு செய்யப்பட்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இயந்திர மொழிபெயர்ப்பு இன்னும் முழுமையான தொழில்நுட்பமாக இல்லை, எனவே பிழைகள் ஏற்படலாம். நீங்கள் விரும்பினால், அசல் ஆங்கிலப் பதிப்பை இங்கே காணலாம்:

Okra vs Other Vegetables Nutritional Comparison Chart

100 கிராமுக்கான ஊட்டச்சத்து மதிப்புகளைப் பயன்படுத்தி வெண்டைக்காயை, கீரை, ப்ரோக்கோலி, கேரட், குடைமிளகாய் மற்றும் வெள்ளரிக்காயுடன் ஒப்பிடும் நிலப்பரப்பு விளக்கப்படம்.

இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்

கீழே பதிவிறக்கம் செய்யக் கிடைக்கும் படக் கோப்புகள் குறைவான சுருக்கப்பட்டவை மற்றும் அதிக தெளிவுத்திறன் கொண்டவை - இதன் விளைவாக, இந்த வலைத்தளத்தின் கட்டுரைகள் மற்றும் பக்கங்களில் உட்பொதிக்கப்பட்ட படங்களை விட உயர்ந்த தரம் - இவை அலைவரிசை நுகர்வைக் குறைக்க கோப்பு அளவிற்கு மிகவும் உகந்ததாக உள்ளன.

வழக்கமான அளவு (1,693 x 929)

பெரிய அளவு (3,386 x 1,858)

மிகப் பெரிய அளவு (5,079 x 2,787)

மிகப் பெரிய அளவு (6,772 x 3,716)

நகைச்சுவையாக பெரிய அளவு (1,048,576 x 575,385)

  • இன்னும் பதிவேற்றம் செய்யப்படுகிறது... ;-)

பட விளக்கம்

அகலமான, கிடைமட்டமாக அமைக்கப்பட்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து விளக்கப்படம், வெண்டைக்காயை மற்ற பல பொதுவான காய்கறிகளுடன், தெளிவான, பிரகாசமான, பச்சை நிறக் காட்சிப் பாணியில் ஒப்பிடுகிறது. இந்த அமைப்பு ஒரு நேர்த்தியான கல்விச் சுவரொட்டியைப் போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது; அதன் மேல் பகுதியில், தடித்த அடர் பச்சை நிற எழுத்துக்களில் "வெண்டைக்காய் vs மற்ற காய்கறிகள்" என்ற பெரிய தலைப்பு இடம்பெற்றுள்ளது. அதன் கீழே, "ஊட்டச்சத்து ஒப்பீடு (100 கிராமுக்கு, பச்சையாக)" என்ற துணைத் தலைப்பு உள்ளது. இது, காட்டப்பட்டுள்ள மதிப்புகள், சமமான 100 கிராம் அளவுகளில் அளவிடப்பட்ட பச்சைக் காய்கறிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை என்பதைத் தெளிவுபடுத்துகிறது. ஒட்டுமொத்த வடிவமைப்பானது, புத்தம் புதிய வெள்ளைப் பின்னணி, மென்மையான பச்சை நிறத் தீற்றல்கள், வட்டமான பகுதிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துத் தகவல்களை எளிதாகப் பார்க்க உதவும் தெளிவான அட்டவணை அமைப்பைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்தப் படத்தில் எந்த பிராண்டுகள், பேக்கேஜிங், சின்னங்கள் அல்லது வணிகப் பொருட்களின் பெயர்கள் காட்டப்படவில்லை. மாறாக, இது முழுமையான காய்கறிகள், ஊட்டச்சத்து வகைகள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட விளக்கக்காட்சி ஆகியவற்றில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறது.

தகவல் வரைபடத்தின் மேல் பாதியில், தத்ரூபமான காய்கறிப் படங்கள் ஒரு நேர்த்தியான வரிசையில் காட்டப்பட்டுள்ளன. இடதுபுறத்தில், ஒரு பின்னப்பட்ட கூடையில் வெண்டைக்காய் பிரதானமாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. அதன் வெளிர் பச்சை நிற உட்புறத்தையும் வட்டமான விதை அமைப்பையும் வெளிப்படுத்துவதற்காக, அதற்கு அருகில் பல வெண்டைக்காய் துண்டுகள் வைக்கப்பட்டுள்ளன. வெண்டைக்காய் பகுதி பார்வைக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அதுவே இந்த விளக்கப்படத்தின் முக்கியப் பொருளாகும். அதற்கு அடுத்ததாக, பளபளப்பான கீரை இலைகள், ஒரு புதிய பிரக்கோலி, பச்சை நிற மேல்பகுதியுடன் கூடிய ஆரஞ்சு நிற கேரட் கொத்து, ஒரு பச்சை குடைமிளகாய் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிக்காய் ஆகியவை உள்ளன. காய்கறிகள், மென்மையான நிழல்கள் மற்றும் பிரகாசமான ஒளியுடன், ஒரு நேர்த்தியான ஸ்டுடியோ பாணியில் புகைப்படம் எடுக்கப்பட்டுள்ளன அல்லது உருவாக்கப்பட்டுள்ளன. இது படத்திற்கு ஒரு புத்துணர்ச்சியான, ஆரோக்கியமான, காய்கறிச் சந்தைத் தோற்றத்தை அளிக்கிறது. வண்ணத் தொகுப்பில் பச்சை மற்றும் வெள்ளை நிறங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. ஆரஞ்சு நிற கேரட்கள் ஒரு மாறுபாட்டைச் சேர்ப்பதோடு, விளக்கப்படம் முழுவதும் பார்வையை வழிநடத்தவும் உதவுகின்றன.

படத்தின் கீழ்ப்பகுதியில் முக்கிய ஒப்பீட்டு அட்டவணை உள்ளது. ஒவ்வொரு காய்கறிக்கும் அதன் சொந்த செங்குத்து நெடுவரிசை உள்ளது, அதன் தலைப்புகள் வெண்டைக்காய், கீரை, பிரக்கோலி, கேரட், குடைமிளகாய் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் என அமைந்துள்ளன. வெண்டைக்காய் நெடுவரிசை, வெளிர் பச்சை நிறச் சாயலிலும் அடர் பச்சை நிற எழுத்துக்களிலும் சிறப்பித்துக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது மற்ற காய்கறிகளிலிருந்து அதைத் தனித்துக் காட்டுகிறது. இந்த அட்டவணை கலோரிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, ஃபோலேட், கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட பல ஊட்டச்சத்து அளவீடுகளை ஒப்பிடுகிறது. ஒவ்வொரு வரிசையின் இடதுபுறத்திலும் ஒரு சிறிய வண்ணமயமான சின்னம் உள்ளது; உதாரணமாக, கலோரிகளுக்கு ஒரு சுடர், நார்ச்சத்துக்கு ஒரு இலை, மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கு மற்ற எளிய சுகாதார சின்னங்கள் உள்ளன. வெண்டைக்காய் நெடுவரிசையில் பச்சை நிற அழுத்தத்துடன் கூடிய அடர் எழுத்துருவைப் பயன்படுத்தி, எண்கள் பெரியதாகவும் தெளிவாகவும் படிக்கக்கூடியதாக உள்ளன. இது ஒரு நேரடியான கல்வி உணர்வை உருவாக்குகிறது, இந்தத் தகவல் வரைபடத்தை ஒரு சுகாதாரக் கட்டுரை, வகுப்பறை கையேடு, சமையல் குறிப்பு இணையதளம் அல்லது ஊட்டச்சத்து வழிகாட்டியில் பயன்படுத்தலாம் என்பது போன்ற தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

இந்த அட்டவணை வெண்டைக்காயை மிதமான கலோரிகள், குறிப்பிடத்தக்க நார்ச்சத்து, மற்றும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த ஒரு ஊட்டச்சத்து மிகுந்த காய்கறியாகக் காட்டுகிறது. வெண்டைக்காயில் 33 கலோரிகள், 7.45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1.93 கிராம் புரதம், 3.20 கிராம் நார்ச்சத்து, 23.0 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி, 31.3 மைக்ரோகிராம் வைட்டமின் கே, 88 மைக்ரோகிராம் ஃபோலேட், 81 மில்லிகிராம் கால்சியம், 0.62 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்து, 299 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம், மற்றும் 57 மில்லிகிராம் மெக்னீசியம் ஆகியவை இருப்பதாகப் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. சுற்றியுள்ள காய்கறிகள் ஒப்பீட்டிற்கான சூழலை வழங்குகின்றன: கீரையில் கலோரிகள் குறைவாகவும், ஆனால் வைட்டமின் கே, ஃபோலேட், பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை மிக அதிகமாகவும் காணப்படுகின்றன; ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது; கேரட்டில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் பொட்டாசியமும் அதிகமாக உள்ளன; குடைமிளகாயில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது; மற்றும் வெள்ளரிக்காயில் கலோரிகள் குறைவாகவும், ஒப்பீட்டளவில் நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்களின் மதிப்புகள் குறைவாகவும் காணப்படுகின்றன. இந்த அமைப்பு, ஒரு உணவை மட்டுமே உலகளாவிய ரீதியில் சிறந்ததாகக் கருதுவதற்குப் பதிலாக, காய்கறிகள் முழுவதிலும் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை ஒப்பிட்டுப் பார்க்க பார்வையாளர்களை ஊக்குவிக்கிறது.

தகவல் வரைபடத்தின் அடிப்பகுதியில், ஒரு வட்டமான பச்சை நிறக் குறிப்புப் பட்டை முக்கியச் செய்தியைச் சுருக்கமாகக் கூறுகிறது: “வெண்டைக்காய், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்வாழ்விற்கும் துணைபுரியும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.” இந்த வாக்கியம் அட்டவணைக்குக் கீழே வைக்கப்பட்டு, ஒரு சிறிய முளை சின்னத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது வடிவமைப்பின் இயற்கையான, ஆரோக்கியம் சார்ந்த தொனியை வலுப்படுத்துகிறது. கூடுதல் அலங்கார வெண்டைக்காய் துண்டுகள் கீழ் வலது மூலையில் தோன்றி, அடிக்குறிப்பை மீண்டும் முக்கியத் தலைப்புடன் பார்வைக்கு இணைக்கின்றன. இந்தப் படம், ஊட்டச்சத்துக் கல்விக்குத் தேவையான போதுமான விவரங்களுடன், விரைவாகப் படிக்கும் அளவுக்கு எளிமையாகவும், தகவல் நிறைந்ததாகவும், அணுகக்கூடியதாகவும், பார்வைக்கு ஈர்க்கக்கூடியதாகவும் இருக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு பிராண்ட் விளம்பரமாக இல்லாமல், சமச்சீரான விளக்கப்படப் பாணியிலான படமாகும், மேலும் அதன் கிடைமட்ட வடிவம் வலைப்பதிவுத் தலைப்புகள், சமூக ஊடகப் பதிவுகள், ஸ்லைடு விளக்கக்காட்சிகள் அல்லது இணையதளக் கல்வி உள்ளடக்கங்களுக்குப் பொருத்தமானதாக அமைகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வெண்டைக்காயின் நன்மைகள்: இந்தச் சத்தான காய்கறி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு உதவுகிறது

ப்ளூஸ்கையில் பகிரவும்பேஸ்புக்கில் பகிரவும்LinkedIn இல் பகிரவும்Tumblr இல் பகிரவும்X இல் பகிரவும்பின்டரஸ்டில் பின் செய்யவும்ரெடிட்டில் பகிரவும்

இந்தப் பக்கத்தில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் அல்லது சப்ளிமெண்ட்களின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் பற்றிய தகவல்கள் உள்ளன. அறுவடை காலம், மண் நிலைமைகள், விலங்கு நல நிலைமைகள், பிற உள்ளூர் நிலைமைகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்து இத்தகைய பண்புகள் உலகளவில் மாறுபடலாம். உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான குறிப்பிட்ட மற்றும் புதுப்பித்த தகவல்களுக்கு உங்கள் உள்ளூர் ஆதாரங்களை எப்போதும் சரிபார்க்கவும். பல நாடுகளில் நீங்கள் இங்கே படிக்கும் எதையும் விட முன்னுரிமை பெற வேண்டிய அதிகாரப்பூர்வ உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன. இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படிக்கும் ஏதாவது காரணமாக நீங்கள் ஒருபோதும் தொழில்முறை ஆலோசனையை புறக்கணிக்கக்கூடாது.

மேலும், இந்தப் பக்கத்தில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தகவலின் செல்லுபடியை சரிபார்ப்பதற்கும், இங்கு விவாதிக்கப்பட்ட தலைப்புகளை ஆராய்வதற்கும் ஆசிரியர் நியாயமான முயற்சியை மேற்கொண்டிருந்தாலும், அவர் அல்லது அவள் இந்த விஷயத்தில் முறையான கல்வியுடன் பயிற்சி பெற்ற நிபுணராக இல்லாமல் இருக்கலாம். உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்புடைய கவலைகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தொழில்முறை உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.

இந்த வலைத்தளத்தில் உள்ள அனைத்து உள்ளடக்கங்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே, மேலும் தொழில்முறை ஆலோசனை, மருத்துவ நோயறிதல் அல்லது சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இருக்கக்கூடாது. இங்குள்ள எந்த தகவலும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. உங்கள் சொந்த மருத்துவ பராமரிப்பு, சிகிச்சை மற்றும் முடிவுகளுக்கு நீங்களே பொறுப்பு. ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது அதைப் பற்றிய கவலைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது மற்றொரு தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் ஆலோசனையைப் பெறவும். இந்த வலைத்தளத்தில் நீங்கள் படித்த ஏதாவது ஒன்றின் காரணமாக தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனையை புறக்கணிக்கவோ அல்லது அதைப் பெறுவதை தாமதப்படுத்தவோ வேண்டாம்.

இந்தப் படம் கணினியால் உருவாக்கப்பட்ட தோராயமாகவோ அல்லது விளக்கப்படமாகவோ இருக்கலாம், மேலும் இது ஒரு உண்மையான புகைப்படமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இதில் துல்லியமின்மைகள் இருக்கலாம், மேலும் சரிபார்ப்பு இல்லாமல் அறிவியல் பூர்வமாக சரியானதாகக் கருதப்படக்கூடாது.