படம்: குடுவைகளில் செயலில் நொதித்தல்

பளபளப்பான துருப்பிடிக்காத எஃகு பெஞ்சில், பரவலான ஆய்வக விளக்குகளின் நிலையான ஒளியின் கீழ், மூன்று எர்லென்மேயர் பிளாஸ்க்குகள் இயக்கத்தில் ஒரு உயிருள்ள செயல்முறைக்கு அமைதியான சாட்சிகளாக நிற்கின்றன. ஒவ்வொரு பிளாஸ்க்கும் ஒரு அம்பர் நிற திரவத்தைக் கொண்டுள்ளது, துடிப்பானது, எண்ணற்ற நுண்ணிய மாற்றங்களுடன் உயிருடன் உள்ளது, அவை கண்ணுக்குத் தெரியாதவை மற்றும் ஆழமான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. முதன்மையான பாத்திரம், மிருதுவானது மற்றும் கூர்மையாக கவனம் செலுத்துகிறது, கவனத்தை ஈர்க்கிறது. அதன் தெளிவான கண்ணாடிச் சுவர்களுக்குள், சிறிய குமிழ்களின் அலைகள் மேல்நோக்கி எழுகின்றன, அவை ஒளியைப் பிடிக்கும்போது மினுமினுக்கின்றன, நொதித்தலின் வீரியத்தைப் பேசும் பாதைகளை உருவாக்குகின்றன. மேலே ஒரு நுரை மூடி கூடுகிறது, அடர்த்தியான ஆனால் மென்மையானது, சர்க்கரைகளை உட்கொள்வதற்கும் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் ஆல்கஹால் இரண்டையும் வெளியிடுவதற்கும் அயராது உழைக்கும் செயலில் உள்ள ஈஸ்ட் என்பதற்கான சான்று. உள்ளே சுழல்வது கிட்டத்தட்ட ஹிப்னாடிக் ஆகும், பிளாஸ்கின் கூம்பு வடிவத்திற்குள் உள்ள ஆற்றல் மற்றும் வாழ்க்கையின் நடனம், இது காய்ச்சலின் மிக முக்கியமான மாற்றத்தின் காட்சி பிரதிநிதித்துவம்.

அதன் பின்னால், மேலும் இரண்டு குடுவைகள் பின்னணியின் மங்கலில் மெதுவாக பின்வாங்குகின்றன, அவற்றின் உள்ளடக்கங்கள் முதல் குடுவையின் செயல்பாட்டை பிரதிபலிக்கின்றன, ஆனால் மென்மையான கவனம் செலுத்தப்படுகின்றன. ஆய்வக நடைமுறையில் உள்ளார்ந்த அளவு மற்றும் மீண்டும் மீண்டும் நிகழும் உணர்வை வலுப்படுத்த அவை உதவுகின்றன: சோதனைகள் ஒருபோதும் தனியாக இருக்காது, ஆனால் துல்லியம் மற்றும் நம்பகத்தன்மையை உறுதி செய்யும் மாறுபாடுகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகளுடன் பல மடங்குகளில் செய்யப்படுகின்றன. அவற்றின் மென்மையான வெளிப்புறங்கள் கலவைக்கு ஆழத்தை அளிக்கின்றன, நெருக்கமான பாத்திரத்தின் தெளிவு மற்றும் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்துகின்றன, அதைச் சுற்றியுள்ள அறிவியல் கடுமையின் பெரிய கட்டமைப்பைக் குறிக்கின்றன.

ஃபிளாஸ்க்குகள் வைக்கப்பட்டுள்ள துருப்பிடிக்காத எஃகு பெஞ்ச், திரவத்தின் சூடான தொனியுடன் வேறுபடும் ஒரு குளிர்ச்சியான, பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்பைச் சேர்க்கிறது. அதன் பளபளப்பு மலட்டுத்தன்மை மற்றும் தூய்மையை வெளிப்படுத்துகிறது, இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட காய்ச்சும் சூழலில் இன்றியமையாத குணங்கள். பாத்திரங்களின் பிரதிபலிப்புகள் பெஞ்சின் மேற்பரப்பில் லேசாக மின்னுகின்றன, ஒளி, கண்ணாடி மற்றும் திரவத்தின் இடைவினையை வலுப்படுத்துகின்றன. மேலே, மேல்நிலை விளக்குகள் மென்மையான, பரவலான வெளிச்சத்தை வழங்குகின்றன, ஃபிளாஸ்க்குகளின் வளைந்த தோள்களில் நுட்பமான சிறப்பம்சங்களை உருவாக்குகின்றன மற்றும் குமிழிகளின் உமிழும் நீரோடைகளுக்குள் மினுமினுப்புகளை உருவாக்குகின்றன. நிழல்கள் மிகக் குறைவாகவே உள்ளன, ஒளி நாடகமாக்குவதற்கு அல்ல, தெளிவுபடுத்துவதற்கு உதவுகிறது, நுரையின் ஒவ்வொரு அமைப்பையும், திரவத்திற்குள் இயக்கத்தின் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் துல்லியமாகக் காண முடியும் என்பதை உறுதி செய்கிறது.

பின்னணி வேண்டுமென்றே முடக்கப்பட்டுள்ளது, சாம்பல் நிறங்கள் மற்றும் மென்மையான வடிவங்களின் ஒரு கலவை, அலமாரிகள், உபகரணங்கள் மற்றும் மையக் கவனத்திலிருந்து திசைதிருப்பப்படாத ஒரு தொழில்முறை ஆய்வகத்தின் பரந்த பரப்பைக் குறிக்கிறது. இந்தக் காட்சி கட்டுப்பாடு காட்சியின் சாரத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது: ஈஸ்ட் மற்றும் வோர்ட் இடையேயான உறவு, உயிரினங்களும் வேதியியல் ஆற்றலும் ஒன்றிணைந்து பீராக மாறத் தொடங்கும் தருணம். இந்த குடுவைகளில் காய்ச்சும் அறிவியலின் மையமாக உள்ளது, மூலப்பொருட்கள் நொதித்தலின் கலைத்திறனுக்கு வழிவகுக்கும் புள்ளி.

இந்தப் படம் ஒரு அறிவியல் செயல்முறையை மட்டுமல்ல, ஆழ்ந்த எதிர்பார்ப்பையும் படம்பிடிக்கிறது. பயிற்சி பெற்ற கண்ணுக்கு, இது ஈஸ்ட் பிட்ச்சிங் நிலை, அங்கு செல்கள் செயல்படுத்தப்பட்டு, பெருக்கப்பட்டு, அவற்றின் உயிர்ச்சக்திக்காக சோதிக்கப்படுகின்றன. சாதாரண பார்வையாளருக்கு, இது கண்ணாடியில் திரவமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் மதுபானம் தயாரிப்பவர் அல்லது உயிரியலாளருக்கு, இது பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரியத்தையும் அறிவியலையும் ஒன்றாக இணைத்துள்ள அத்தியாவசிய ரசவாதத்தின் ஒரு பார்வை. இந்த குமிழ்கள் சீரற்றவை அல்ல - அவை ஈஸ்டின் சுவாசம், வேலையில் வாழ்க்கையின் சமிக்ஞை, செயல்முறை ஆரோக்கியமானது மற்றும் முன்னேறி வருவதற்கான ஒரு உயிருள்ள குறிகாட்டி.

கலவையிலும் கலைத்திறன் உள்ளது. எர்லென்மேயர் குடுவைகளின் முக்கோண வடிவியல் சமநிலையை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் அவற்றின் கூம்பு வடிவங்கள் நடைமுறை மற்றும் குறியீட்டு பாத்திரங்களுக்கு உதவுகின்றன: சுழல் மற்றும் வாயு பரிமாற்றத்தை எளிதாக்குவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் ஆய்வக துல்லியத்தின் அடையாளமாகவும் உள்ளது. அவற்றின் அம்பர் உள்ளடக்கங்கள் கைப்பற்றப்பட்ட சூரிய ஒளியைப் போல ஒளிரும், இல்லையெனில் நடுநிலை தட்டுக்கு எதிராக வெப்பத்தை வெளிப்படுத்துகின்றன, மலட்டு சூழலை உயிர்ச்சக்தி மற்றும் வண்ணத்தால் நிரப்புகின்றன.

இந்தப் படத்தில் இருந்து வெளிப்படுவது ஒரு மாறும் அமைதி உணர்வு - தொடர்ச்சியான மாற்றத்தின் உறைந்த தருணம். கேமரா அதன் பார்வையை நிறுத்திய பிறகும், ஈஸ்ட் தொடர்ந்து நுகரும், பெருகும், உருமாறும். படைப்பின் ஒரு நெருக்கமான கட்டத்தை, விரிவாக்கப்படும்போது, ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றப்படும் செழுமையான மற்றும் சிக்கலான சுவைகளில் விளையும் சிறிய அளவிலான செயல்முறைகளைப் பற்றிய ஒரு அரிய பார்வையை, பார்வையாளர் அனுபவிக்கிறார். ஆய்வகத்தின் அமைதியான ஓசையில், இந்த குடுவைகள் கட்டுப்பாடு மற்றும் குழப்பம், துல்லியம் மற்றும் கணிக்க முடியாத தன்மை ஆகியவற்றின் சங்கமத்தை உள்ளடக்கி, பீர் அறிவியலில் தேர்ச்சி பெறுவது போலவே, ஈஸ்டின் உயிர்ச்சக்தியையும் மதிப்பது பற்றியது என்பதை நமக்கு நினைவூட்டுகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: ஃபெர்மென்டிஸ் சஃபாலே F-2 ஈஸ்டுடன் பீரை நொதித்தல்