படம்: சுவையான மற்றும் இனிப்பு சமையல் படைப்புகளில் புதிய ஹேசல்நட்ஸ்
வெளியிடப்பட்டது: 12 ஜனவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 3:27:34 UTC
சுவையான ஹேசல்நட்-நொறுக்கப்பட்ட உணவுகள் முதல் இனிப்பு வகைகள், ஸ்ப்ரெட்கள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் வரை பல்வேறு சமையல் பயன்பாடுகளில் புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸைக் காண்பிக்கும் உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட உணவு புகைப்படம்.
Fresh Hazelnuts in Savory and Sweet Culinary Creations
இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்
வழக்கமான அளவு (1,536 x 1,024)
பெரிய அளவு (3,072 x 2,048)
மிகப் பெரிய அளவு (4,608 x 3,072)
மிகப் பெரிய அளவு (6,144 x 4,096)
நகைச்சுவையாக பெரிய அளவு (1,048,576 x 699,051)
- இன்னும் பதிவேற்றம் செய்யப்படுகிறது... ;-)
பட விளக்கம்
இந்தப் படம், பல்வேறு வகையான சமையல் பயன்பாடுகளில் புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸைக் கொண்டாடும் ஒரு விரிவான, உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட ஸ்டில் லைஃப் காட்சியை வழங்குகிறது. ஒரு பழமையான மர மேசையில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் இந்த கலவை, உணவின் அமைப்பு மற்றும் மண் நிறத்தை மேம்படுத்தும் சூடான, இயற்கை ஒளியில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. மென்மையான, பளபளப்பான ஓடுகளுடன் கூடிய முழு ஹேசல்நட்கள் காட்சி முழுவதும் சிதறிக்கிடக்கின்றன, சில இன்னும் பச்சை உமிகள் இணைக்கப்பட்ட நெய்த கூடையில் தங்கியுள்ளன, புத்துணர்ச்சி மற்றும் அறுவடை உணர்வை வலுப்படுத்துகின்றன. ஷெல் செய்யப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்களின் கிண்ணங்கள் காட்சி வகையைச் சேர்க்கின்றன, அவற்றின் வெளிர் உட்புறங்கள் இருண்ட ஓடுகளுடன் வேறுபடுகின்றன.
மேசையின் மையத்தில், ஒரு சுவையான பிரதான உணவில் தங்க-பழுப்பு நிற ஹேசல்நட்-உரிக்கப்பட்ட ஃபில்லட், கோழி அல்லது மீன் போன்றவை இருக்கும், இது நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளால் தாராளமாக பூசப்பட்டு மொறுமொறுப்பான, அமைப்புள்ள மேற்பரப்பை உருவாக்குகிறது. இது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் உள்ளிட்ட வறுத்த காய்கறிகளுடன் பூசப்பட்டு, நிறம் மற்றும் சமநிலையை சேர்க்கிறது. அருகிலேயே, ஹேசல்நட் அடிப்படையிலான ஸ்ப்ரெட் அல்லது க்ரம்பிள் மூலம் மேலே வறுத்த ரொட்டி துண்டுகள் எளிமையான, பழமையான பசியைத் தூண்டுகின்றன. இலை கீரைகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் முழு ஹேசல்நட்ஸுடன் கூடிய புதிய சாலட், நட்டை இலகுவான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவுகளில் எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
ஹேசல்நட்ஸின் இனிப்புப் பயன்பாடுகளும் முக்கியமாகக் காட்டப்பட்டுள்ளன. ஒரு வெள்ளைத் தட்டில் ஒரு அடுக்கு ஹேசல்நட் கேக் அமர்ந்திருக்கும், அதன் கிரீமி நிரப்புதல் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டை மேல் பகுதி தெளிவாகத் தெரியும், அதே நேரத்தில் ஹேசல்நட் ஐஸ்கிரீம் ஒரு கிண்ணம் சாஸுடன் தூவி நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளால் தெளிக்கப்படுகிறது. பளபளப்பான ஹேசல்நட் சாக்லேட் பரவலின் ஒரு ஜாடி அல்லது கிண்ணம், அடர்த்தியாகவும் மென்மையாகவும், இன்பத்தையும் ஆறுதலையும் வலியுறுத்துகிறது. ஹேசல்நட் மற்றும் சாக்லேட் பதிக்கப்பட்ட குக்கீகள் போன்ற கூடுதல் பேக்கரி பொருட்கள், இனிப்புத் தேர்வை முழுமையாக்குகின்றன.
ஹேசல்நட் பால் அல்லது எண்ணெய் கொண்ட கண்ணாடி பாட்டில்கள் மற்றொரு பரிமாணத்தைச் சேர்க்கின்றன, இது கொட்டையிலிருந்து பெறப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் சமையல் பொருட்களை பரிந்துரைக்கிறது. ஒட்டுமொத்த ஏற்பாடு ஏராளமாக உணர்கிறது, ஆனால் கவனமாக பாணியில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொரு உணவும் ஹேசல்நட்ஸின் வெவ்வேறு பயன்பாட்டைக் காண்பிக்க வைக்கப்பட்டுள்ளது. மரம், பீங்கான் மற்றும் நெய்த இழைகள் போன்ற இயற்கை பொருட்கள் ஒரு கைவினைஞர், பண்ணையிலிருந்து மேசைக்கு அழகியலை வலுப்படுத்துகின்றன. ஒட்டுமொத்தமாக இந்தப் படம் பல்துறை திறன், பருவநிலை மற்றும் சமையல் படைப்பாற்றலை வெளிப்படுத்துகிறது, சுவையான மற்றும் இனிப்பு உணவு வகைகளை தடையின்றி இணைக்கும் ஒரு மைய மூலப்பொருளாக ஹேசல்நட்ஸை முன்வைக்கிறது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வீட்டிலேயே ஹேசல்நட் வளர்ப்பதற்கான முழுமையான வழிகாட்டி