تصویر: نیلسن سووین ہاپس کے ساتھ بریو ماسٹر

ایک مدھم روشنی والا بریو ہاؤس کا اندرونی حصہ، لکڑی کی سطحیں اور گرم، نرم روشنی میں نہایا ہوا دھاتی سامان۔ پیش منظر میں، مٹھی بھر تازہ کٹائی ہوئی نیلسن سووین ہاپس کا قریبی تصویر، ان کے نازک پیلے سبز شنک چمک رہے ہیں۔ درمیانی گراؤنڈ میں، ایک brewmaster ایک نسخہ نوٹ بک، ہاتھ میں قلم، ہاپ کے اضافے اور اوقات پر غور کرتے ہوئے مطالعہ کرتا ہے۔ پس منظر میں، مختلف خاص مالٹس اور دیگر مرکب اجزاء کے شیلف، ہدایت کی ترقی کے تخلیقی عمل کی طرف اشارہ کرتے ہیں. مجموعی ماحول فوکس، تجربہ، اور کامل بیئر کو تیار کرنے کی فنکاری میں سے ایک ہے۔

تصویر سے متعلق ہے: بیئر بریونگ میں ہاپس: نیلسن سووین