Hình ảnh: Các kỹ thuật bảo quản sả
Đã xuất bản: lúc 13:42:50 UTC 5 tháng 2, 2026
Khám phá hình ảnh độ phân giải cao thể hiện nhiều phương pháp bảo quản sả khác nhau—đông lạnh, sấy khô và bảo quản—được sắp xếp trên bề mặt bếp mộc mạc.
Lemongrass Preservation Techniques
Các phiên bản có sẵn của hình ảnh này
Mô tả hình ảnh
Hình ảnh phong cảnh độ phân giải cao này mang đến cái nhìn tổng quan trực quan về các kỹ thuật bảo quản sả khác nhau, được sắp xếp trên mặt bàn bếp bằng gỗ mộc mạc với tông màu nâu ấm áp và vân gỗ rõ nét. Bố cục được chia thành các khu vực riêng biệt, mỗi khu vực minh họa một phương pháp bảo quản sả khác nhau.
Ở góc trên bên trái, hai túi zip trong suốt được đặt nằm phẳng, mỗi túi đều có nhãn ghi ngày tháng và nội dung. Một túi chứa những cọng sả nguyên vẹn, màu xanh nhạt với phần gốc hơi phình ra, được xếp thẳng hàng và đông lạnh với một lớp sương mỏng có thể nhìn thấy qua lớp nhựa. Túi thứ hai chứa các khúc sả đã được cắt nhỏ, mỗi khúc dày khoảng 1 cm, để lộ các vòng tròn đồng tâm của thân sả. Những miếng sả đông lạnh này hơi có lớp sương và được phân bố đều trong túi.
Bên phải những chiếc túi, một giá phơi bằng kim loại đặt một khay lót giấy nến đựng đầy sả tươi thái nhỏ. Những miếng sả có màu xanh nhạt và vàng, một số có chút tím gần lõi, được xếp đều nhau để không khí lưu thông. Ánh sáng dịu nhẹ từ phía trên tạo ra những bóng đổ nhẹ nhàng, làm nổi bật kết cấu và độ ẩm của những lát sả tươi.
Ở góc dưới bên trái, một chiếc bát thủy tinh nhỏ hình tròn chứa những lát sả khô. Sả có màu nâu nhạt và xanh lá cây, xoăn và xơ, có độ giòn. Chiếc bát được đặt cạnh một chiếc muỗng gỗ nhỏ đựng thêm những miếng sả khô khác, cho thấy sả đang được sử dụng hoặc chế biến.
Bên phải chiếc bát là một lọ thủy tinh trong suốt có nắp kim loại đựng đầy sả khô. Trên lọ có dán nhãn viết tay ghi "Sả khô – Tháng 1 năm 2026". Sả được nén chặt, và lọ được đặt cạnh một tấm vải lanh gấp gọn, tạo nên vẻ ấm cúng.
Ở góc trên bên phải, một bó thân sả khô nguyên cành được buộc bằng dây. Những thân sả này có màu be và xanh lá cây, hơi xơ ở đầu, và được sắp xếp chéo trên quầy. Kết cấu xơ của chúng tương phản với bề mặt mịn hơn của sả tươi và sả đông lạnh.
Ánh sáng dịu nhẹ và tự nhiên, có lẽ từ cửa sổ gần đó, tạo nên một bầu không khí ấm áp và dễ chịu. Bóng đổ tinh tế và có hướng, làm tăng chiều sâu và tính chân thực của khung cảnh. Bố cục tổng thể cân bằng và mang tính giáo dục, lý tưởng để minh họa các phương pháp bảo quản thực phẩm hoặc thực vật.
Hình ảnh có liên quan đến: Hướng dẫn trồng sả trong vườn nhà bạn