ছবি: লেমনগ্রাস সংরক্ষণ কৌশল
প্রকাশিত: ৫ ফেব্রুয়ারী, ২০২৬ এ ১:৪২:৫৩ PM UTC
গ্রামীণ রান্নাঘরের পৃষ্ঠে সাজানো একাধিক লেমনগ্রাস সংরক্ষণ পদ্ধতি—হিমায়িত, শুকানো এবং সংরক্ষণ—দেখানো একটি উচ্চ-রেজোলিউশনের ছবিটি ঘুরে দেখুন।
Lemongrass Preservation Techniques
এই ছবির উপলব্ধ সংস্করণগুলি
ছবির বর্ণনা
এই উচ্চ-রেজোলিউশনের ল্যান্ডস্কেপ চিত্রটি বিভিন্ন লেমনগ্রাস সংরক্ষণ কৌশলের একটি দৃশ্যত সমৃদ্ধ ওভারভিউ উপস্থাপন করে, যা একটি গ্রামীণ কাঠের রান্নাঘরের কাউন্টারটপে উষ্ণ বাদামী রঙ এবং দৃশ্যমান শস্যের জমিন সহ সাজানো হয়েছে। রচনাটি পৃথক জোনে বিভক্ত, প্রতিটি লেমনগ্রাস সংরক্ষণের একটি ভিন্ন পদ্ধতি চিত্রিত করে।
উপরের বাম চতুর্ভুজে, দুটি স্বচ্ছ জিপলক ব্যাগ সমতলভাবে রাখা আছে, প্রতিটিতে খেজুর এবং তার উপাদান লেবেল করা আছে। একটি ব্যাগে পুরো লেমনগ্রাস ডাঁটা রয়েছে, হালকা সবুজ রঙের, সামান্য কন্দযুক্ত বেস সহ, সুন্দরভাবে সারিবদ্ধ এবং হিমায়িত, প্লাস্টিকের মধ্য দিয়ে তুষারপাতের একটি পাতলা স্তর দৃশ্যমান। দ্বিতীয় ব্যাগে কাটা লেমনগ্রাস টুকরো রয়েছে, প্রতিটি প্রায় 1 সেমি পুরু, যা ডাঁটার ঘনকেন্দ্রিক বলয় প্রকাশ করে। এই হিমায়িত টুকরোগুলি সামান্য তুষারযুক্ত এবং ব্যাগের মধ্যে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
ব্যাগের ডানদিকে, একটি ধাতব শুকানোর র্যাকটিতে একটি পার্চমেন্ট-রেখাযুক্ত ট্রে রয়েছে যা সদ্য কাটা লেমনগ্রাস দিয়ে ভরা। টুকরোগুলি ফ্যাকাশে সবুজ এবং হলুদ, কিছুতে মূলের কাছে বেগুনি রঙের আভা রয়েছে এবং বায়ুপ্রবাহের অনুমতি দেওয়ার জন্য সমানভাবে ব্যবধানে রয়েছে। একটি নরম মাথার উপরে আলো মৃদু ছায়া ফেলে, তাজা টুকরোগুলির গঠন এবং আর্দ্রতার উপর জোর দেয়।
নীচের বাম কোয়াড্রেন্টে, একটি ছোট গোলাকার কাচের বাটিতে শুকনো লেমনগ্রাসের স্ট্রিপ রয়েছে। এগুলি হালকা বাদামী এবং সবুজ, কুঁচকানো এবং তন্তুযুক্ত, ভঙ্গুর গঠন সহ। বাটিটি অতিরিক্ত শুকনো টুকরো দিয়ে ভরা একটি ছোট কাঠের স্কুপের পাশে রাখা হয়েছে, যা সক্রিয় ব্যবহার বা প্রস্তুতির ইঙ্গিত দেয়।
বাটির ডানদিকে, ধাতব ঢাকনা সহ একটি স্বচ্ছ কাচের বয়াম শুকনো লেমনগ্রাস দিয়ে ভরা। বয়ামটিতে "শুকনো লেমনগ্রাস - জানুয়ারী ২০২৬" লেখা একটি হাতে লেখা ট্যাগ রয়েছে। এর বিষয়বস্তু শক্ত করে প্যাক করা হয়েছে এবং বয়ামটি একটি ভাঁজ করা লিনেন কাপড়ের পাশে রাখা হয়েছে, যা একটি ঘরোয়া স্পর্শ যোগ করে।
উপরের ডান কোণে, শুকনো আস্ত লেমনগ্রাসের ডাঁটার একটি বান্ডিল সুতা দিয়ে বাঁধা। এই ডাঁটাগুলি বেইজ এবং সবুজ রঙের, প্রান্তে সামান্য ছিঁড়ে ফেলা হয়েছে এবং কাউন্টার জুড়ে তির্যকভাবে সাজানো হয়েছে। তাদের তন্তুযুক্ত গঠন হিমায়িত এবং তাজা লেমনগ্রাসের মসৃণ পৃষ্ঠের সাথে বিপরীত।
আলো নরম এবং প্রাকৃতিক, সম্ভবত কাছাকাছি জানালা থেকে, একটি উষ্ণ এবং আমন্ত্রণমূলক পরিবেশ তৈরি করে। ছায়াগুলি সূক্ষ্ম এবং দিকনির্দেশক, দৃশ্যের গভীরতা এবং বাস্তবতা বৃদ্ধি করে। সামগ্রিক রচনাটি ভারসাম্যপূর্ণ এবং শিক্ষামূলক, রন্ধনসম্পর্কীয় বা উদ্ভিদ সংরক্ষণ অনুশীলনগুলি চিত্রিত করার জন্য আদর্শ।
ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: আপনার বাগানে লেবু ঘাস চাষের একটি নির্দেশিকা