ਚਿੱਤਰ: ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਸੰਭਾਲ ਤਕਨੀਕਾਂ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 5 ਫ਼ਰਵਰੀ 2026 1:43:13 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਇੱਕ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਵਾਲੀ ਤਸਵੀਰ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ—ਠੰਢਣਾ, ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ—ਇੱਕ ਪੇਂਡੂ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਹਨ।
Lemongrass Preservation Techniques
ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਉਪਲਬਧ ਸੰਸਕਰਣ
ਚਿੱਤਰ ਵਰਣਨ
ਇਹ ਉੱਚ-ਰੈਜ਼ੋਲਿਊਸ਼ਨ ਵਾਲੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਤਸਵੀਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਸੰਭਾਲ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਭੂਰੇ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਂਡੂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ 'ਤੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੈ। ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ੋਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉੱਪਰਲੇ ਖੱਬੇ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਜ਼ਿਪਲਾਕ ਬੈਗ ਸਮਤਲ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਹਰੇਕ 'ਤੇ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਲੇਬਲ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਡੰਡੇ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬਲਬਸ ਬੇਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿੱਕੇ ਹਰੇ, ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚੋਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਠੰਡ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ, ਜੋ ਡੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕਸਾਰ ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ।
ਬੈਗਾਂ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਧਾਤ ਦੇ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਚਮਚੇ-ਕਤਾਰ ਵਾਲੀ ਟ੍ਰੇ ਹੈ। ਟੁਕੜੇ ਫਿੱਕੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਕੋਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਨਰਮ ਉੱਪਰਲੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕੋਮਲ ਪਰਛਾਵੇਂ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਨਮੀ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਹੇਠਲੇ ਖੱਬੇ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ, ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਵਾਧੂ ਸੁੱਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਕੂਪ ਦੇ ਕੋਲ ਬੈਠਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਗਰਮ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦਾ ਜਾਰ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦਾ ਢੱਕਣ ਹੈ, ਸੁੱਕੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਲਿਖਤ ਟੈਗ "ਸੁੱਕੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ - ਜਨਵਰੀ 2026" ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋੜੇ ਹੋਏ ਲਿਨਨ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਉੱਪਰ ਸੱਜੇ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਪੂਰੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਸੂਤੀ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਡੰਡੇ ਬੇਜ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਭੁਰਭੁਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਾਊਂਟਰ ਦੇ ਪਾਰ ਤਿਰਛੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਤਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ ਦੀਆਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ।
ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਨੇੜੇ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਤੋਂ, ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਅਤੇ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਰਛਾਵੇਂ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਹਨ, ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਯਥਾਰਥਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਮੁੱਚੀ ਰਚਨਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਵਿਦਿਅਕ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਜਾਂ ਬਨਸਪਤੀ ਸੰਭਾਲ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਲੈਮਨ ਘਾਹ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ

