Imatge: Cèl·lules de llevat Lager actives

Publicat: 5 d’agost del 2025, a les 11:53:41 UTC
Última actualització: 5 de setembre del 2025, a les 12:59:57 UTC

Imatge d'alt augment que mostra cèl·lules de llevat lager sanes amb parets visibles i formes ovalades, destacant la seva vitalitat per a la fermentació.

Aquesta pàgina es va traduir automàticament de l'anglès per tal de fer-la accessible al màxim de persones possible. Malauradament, la traducció automàtica encara no és una tecnologia perfeccionada, de manera que es poden produir errors. Si ho prefereixes, pots veure la versió original en anglès aquí:

Active Lager Yeast Cells

Vista microscòpica de cèl·lules de llevat lager sanes i actives que brillen sota llum càlida.

Una vista microscòpica d'alt augment de cèl·lules de llevat lager sanes i en fermentació activa. El primer pla mostra cèl·lules de llevat individuals, amb les seves formes ovalades i parets cel·lulars ben visibles. El pla central representa una població densa d'aquestes cèl·lules, el seu nombre i viabilitat indica unes condicions òptimes de fermentació. El fons està lleugerament borrós, cosa que atrau l'atenció de l'espectador cap a les estructures cel·lulars detallades. Una il·luminació càlida i daurada projecta una brillantor suau que realça la textura orgànica del llevat. L'escena general transmet la qualitat i la vitalitat del cultiu de llevat, crucial per a una fermentació de la cervesa reeixida.

La imatge està relacionada amb: Fermentació de cervesa amb llevat de cervesa lager M84 Bohemian de Mangrove Jack