Una guía de las variedades de girasoles más hermosas para cultivar en su jardín
Publicado: 24 de octubre de 2025, 21:44:31 UTC
Pocas flores capturan la esencia del verano como los girasoles. Con sus vibrantes colores, su imponente tamaño y su alegre apariencia, estas maravillas botánicas alegran cualquier jardín. Además de su impresionante belleza, los girasoles atraen polinizadores beneficiosos, proporcionan alimento a las aves e incluso se pueden cosechar por sus deliciosas semillas.
A Guide to the Most Beautiful Sunflower Varieties to Grow in Your Garden
Ya sea que tengas hectáreas de terreno o solo un pequeño jardín en macetas, hay una variedad de girasol perfecta esperando para alegrar tu espacio exterior. Exploremos algunas de las variedades de girasol más hermosas que transformarán tu jardín en una deslumbrante muestra del arte de la naturaleza.
Magníficos girasoles gigantes
Si buscas darle un toque impactante a tu jardín, los girasoles gigantes son la opción perfecta. Estas imponentes bellezas crean un impresionante telón de fondo para otras plantas y sirven como pantallas naturales de privacidad. Sus enormes flores y su impresionante altura los convierten en verdaderos protagonistas del jardín.
El impresionante girasol Mammoth Grey Stripe puede alcanzar alturas de 12 pies con flores del tamaño de un plato de comida.
Raya gris mamut
La Mammoth Grey Stripe es una variedad gigante clásica que hace honor a su nombre. Estas impresionantes plantas pueden alcanzar alturas de 2,7 a 3,6 metros con enormes capullos de hasta 30 cm de diámetro. Sus brillantes pétalos dorados rodean un centro marrón intenso lleno de semillas con rayas grises, perfectas para asar o alimentar a las aves. Plántelas junto a cercas o al fondo de los parterres, donde crearán un impresionante entorno natural. Para obtener mejores resultados, coloque tutores resistentes para sujetar estas imponentes bellezas a medida que crecen, especialmente en zonas ventosas.
Híbrido gigante americano
Para quienes buscan la máxima altura en girasoles, el híbrido gigante americano es una opción excepcional. Estas extraordinarias plantas pueden alcanzar una asombrosa altura de 4,8-5,2 metros, con tallos gruesos y robustos que resisten la flexión con el viento. Sus enormes cabezas florales pueden alcanzar hasta 30 cm de ancho, creando un espectáculo impresionante, visible desde lejos. Lo que hace a esta variedad particularmente especial es su robusta estructura, que rara vez requiere tutores, incluso a estas alturas impresionantes. Plántelas donde reciban pleno sol y tengan suficiente espacio para desarrollar todo su potencial.
Rascacielos
Fiel a su nombre, el girasol Rascacielos crea un imponente toque vertical en cualquier jardín. Con una altura de hasta 3,6 metros y tallos fuertes y duraderos, estos girasoles producen impresionantes cabezuelas de 35 cm con pétalos de color amarillo brillante y centros de color marrón chocolate. Son excelentes pantallas naturales cuando se plantan en hileras y crean un punto focal espectacular cuando se utilizan como ejemplares independientes. Para un crecimiento más impresionante, plántelo en un suelo rico en nutrientes y riegue profundamente, pero con poca frecuencia, para fomentar el desarrollo de raíces profundas.
Impresionantes variedades de altura media
Los girasoles de altura media ofrecen el equilibrio perfecto entre una estatura imponente y un tamaño manejable. Estas variedades suelen alcanzar de 1,2 a 2,1 metros de altura, lo que las convierte en una adición versátil a borduras de jardín, jardines de corte y parterres mixtos.
Los girasoles Taiyo presentan flores perfectamente simétricas ideales para jardines de corte.
Taiyo
El girasol Taiyo es una variedad tradicional japonesa apreciada por su belleza clásica y su forma perfecta. Con una altura de 1,5 a 2,1 metros, cada planta produce una magnífica flor con pétalos de color amarillo dorado dispuestos en un patrón geométrico perfecto alrededor de un centro marrón oscuro. Las flores pueden alcanzar de 20 a 25 centímetros de diámetro, lo que las hace ideales para jardines de corte y arreglos florales. Lo que hace especial a Taiyo es su patrón central en forma de diana "supergeométrico", que crea un atractivo visual incluso a distancia. Para un suministro continuo de estas hermosas flores, plante semillas cada 10 a 14 días durante la temporada de crecimiento.
Cereza de chocolate
Para quienes buscan algo más allá del amarillo tradicional, el girasol Chocolate Cherry ofrece una alternativa espectacular. Estas plantas de 1,8 a 2,1 metros de altura producen múltiples flores con pétalos de color vino tinto intenso que rodean centros oscuros. Su color intenso y rico no se desvanece con la luz solar directa, manteniendo su belleza durante todo el período de floración. Al ser una variedad ramificada, el Chocolate Cherry produce múltiples flores durante un período prolongado, lo que la hace excelente para cortes continuos. Plántelas a una distancia mínima de 45 cm para favorecer su ramificación y disfrute de sus flores duraderas tanto en el jardín como en el florero.
Sol de la tarde
El girasol Evening Sun trae los colores del atardecer a su jardín con su extraordinaria combinación de flores bicolores en tonos burdeos, óxido, bronce y amarillo. Con una altura de aproximadamente 2 metros, esta variedad ramificada produce una profusión de flores de tamaño mediano a grande durante toda la temporada. Los centros oscuros, rodeados de pétalos de tonos cálidos, crean un efecto dramático que resulta especialmente hermoso cuando el sol poniente los ilumina a contraluz. Evening Sun es una excelente protección para la privacidad en patios o linderos de propiedades, a la vez que proporciona un suministro continuo de flores cortadas únicas para arreglos florales.
Encantadores girasoles enanos
¡No dejes que el espacio limitado te impida disfrutar de hermosos girasoles! Las variedades enanas combinan todo el encanto de sus primos más altos en plantas compactas, perfectas para macetas, jardineras y jardines pequeños. Estas pequeñas bellezas suelen crecer entre 30 y 90 cm de altura y, aun así, producen flores impresionantes.
Osito de peluche enano
El girasol enano Teddy Bear es una encantadora variedad que produce flores dobles y esponjosas que se asemejan a un pompón o, como su nombre indica, a un oso de peluche. Con una altura de tan solo 45-60 cm, estas plantas compactas producen múltiples flores amarillas de 7,5-15 cm con una textura suave, única en el mundo. Su encantadora apariencia las hace especialmente populares entre los niños y perfectas para jardines en macetas, bordes o cualquier lugar donde desee añadir un toque de fantasía. Su singular forma de flor doble también las hace excelentes para jardines de corte, aportando su alegre presencia al interior.
Mancha solar
El girasol Sunspot ofrece el equilibrio perfecto entre tamaño compacto y flores impresionantes. Con tan solo 60 cm de altura, estas robustas plantas producen enormes capullos de hasta 25 cm de diámetro, creando una sorprendente proporción entre planta y flor. Sus brillantes pétalos amarillos rodean centros de color marrón chocolate llenos de semillas que atraen a aves y polinizadores. Su tamaño compacto lo hace ideal para jardinería en macetas y plantaciones en el frente de arriates, donde las variedades más altas abrumarían el espacio. Para obtener mejores resultados, plántelo en un suelo rico en nutrientes y riegue con regularidad.
Elfo Girasol
Con tan solo 30-35 cm de altura, el girasol Elf es una de las variedades más pequeñas disponibles, lo que lo hace perfecto para jardines pequeños. A pesar de su diminuto tamaño, esta variedad produce impresionantes flores de 10-15 cm de color amarillo brillante con centros oscuros que atraen mariposas y otros polinizadores. Su tamaño compacto lo hace ideal para jardineras, macetas de patio y jardines infantiles. Plante los girasoles Elf directamente en la tierra, separados unos 15 cm entre sí, y madurarán en tan solo 60 días, aportando color rápidamente a su jardín.
Variedades de girasoles coloridos
Si bien los tradicionales girasoles amarillo dorado son innegablemente hermosos, la reproducción moderna ha introducido una emocionante paleta de colores que puede añadir un toque inesperado a su jardín. Estas variedades de colores únicos aportan una nueva dimensión a las exhibiciones y arreglos florales de girasoles.
Los girasoles del Moulin Rouge aportan un espectacular color rojo burdeos a jardines y arreglos florales.
Moulin Rouge
El girasol Moulin Rouge, también conocido como Rouge Royal, aporta un toque espectacular a los jardines con sus pétalos de color rojo burdeos intenso que rodean centros oscuros. Con una altura de 1,5 a 1,8 metros, este híbrido sin polen produce múltiples flores en tallos ramificados, lo que lo hace ideal para arreglos florales. Su intenso color vino crea un contraste impactante con las variedades amarillas tradicionales y combina a la perfección con flores púrpuras y azules en el jardín. Para flores cortadas de tallos más largos, plante los girasoles Moulin Rouge más juntos y coseche antes de que las flores se abran por completo para prolongar su vida útil en el florero.
Blanco italiano
Para una apariencia más suave y elegante, el girasol blanco italiano ofrece una hermosa alternativa a los colores intensos. Con una altura de 1,5 a 2,1 metros, esta variedad ramificada produce múltiples flores de 10 cm con pétalos de color blanco cremoso a amarillo pálido con centros de color marrón chocolate. Los delicados pétalos ondulados aportan un toque de textura interesante, mientras que su color más claro crea un efecto luminoso en los jardines al atardecer. Los girasoles blancos italianos producen flores durante un período prolongado, lo que los hace ideales para cortes continuos. Plántelos en los bordes del jardín o como ejemplares independientes, donde podrá apreciar plenamente su colorido único.
Belleza de otoño
El girasol Autumn Beauty trae los cálidos colores del otoño a su jardín de verano con su extraordinaria combinación de flores amarillas, bronce, burdeos y bicolores. Con una altura de 1,5 a 2,1 metros, esta variedad ramificada produce múltiples flores de tamaño mediano a grande en cada planta, creando un impresionante despliegue de tonos otoñales. La diversidad de colores en una sola planta hace que Autumn Beauty sea especialmente valiosa para arreglos florales y decoraciones de jardín. Para un espectacular girasol otoñal, espere hasta el 4 de julio para plantar semillas y disfrutar de una floración en septiembre que coincida con la llegada del otoño.
Variedades de ramificación de floración múltiple
Mientras que los girasoles de un solo tallo producen una impresionante floración por planta, las variedades ramificadas desarrollan múltiples tallos con numerosas flores durante un período prolongado. Estas flores prolíficas son ideales para jardines de corte y crear arreglos florales duraderos.
Oso de miel dorado
El girasol Goldy Honey Bear combina la apariencia esponjosa y doble del Teddy Bear con un crecimiento más alto y robusto. Alcanza de 1,5 a 1,8 metros de altura y produce múltiples flores de pompón de 13 a 18 cm con densos pétalos dorados. Su intenso color amarillo crea la impresión de un sol radiante en el jardín, mientras que sus robustos tallos rara vez necesitan tutores a pesar de su altura. La textura única de estas flores las convierte en una adición destacada a los arreglos florales, donde mantienen su belleza hasta una semana en agua.
Petardo
El girasol Firecracker hace honor a su nombre con sus espectaculares flores bicolores que evocan fuegos artificiales. Con una altura de 60 a 90 cm, esta variedad semienana de ramificación produce múltiples flores de 15 a 20 cm con pétalos que van del marrón chocolate intenso en el centro al amarillo brillante en las puntas. El efecto degradado crea interés visual y movimiento en parterres y arreglos florales. Plante los girasoles Firecracker en un suelo rico en humus, de neutro a alcalino, y coloque tutores para sujetarlos, ya que sus abundantes flores pueden doblar los tallos con el viento.
Consejos esenciales para cultivar hermosos girasoles
Los girasoles son relativamente fáciles de cultivar, pero seguir estas pautas clave le ayudará a lograr las flores más impresionantes y las plantas más saludables posibles.
Requisitos de luz solar
Fieles a su nombre, los girasoles necesitan abundante luz solar para prosperar: al menos de 6 a 8 horas de sol directo al día. Para las variedades más altas, cuanto más, mejor. Plántelos en lugares que reciban pleno sol durante todo el día y evite las zonas con mucha sombra. Los girasoles son heliotrópicos cuando son jóvenes, lo que significa que sus capullos florales siguen el movimiento del sol en el cielo, por lo que una exposición sin obstrucciones es ideal para un desarrollo adecuado.
Preparación del suelo
Los girasoles no son muy exigentes con el tipo de suelo, pero crecen mejor en suelos bien drenados, moderadamente fértiles y con un pH neutro a ligeramente alcalino. Prepare el área de plantación aflojando la tierra a una profundidad de 30 cm e incorporando compost o estiércol maduro. Evite fertilizar en exceso, ya que un exceso de nitrógeno puede debilitar los tallos y retrasar la floración. En el caso de las variedades gigantes, una preparación más profunda del suelo permite que sus extensos sistemas radiculares se desarrollen adecuadamente.
Técnicas de plantación
La siembra directa es el método preferido para los girasoles, ya que desarrollan raíces pivotantes largas que no se trasplantan fácilmente. Plante las semillas a una profundidad de 2,5 a 5 cm después de que haya pasado el peligro de heladas y la temperatura del suelo alcance al menos 10 °C (50 °F). Separe las semillas según la variedad: 15 cm para los tipos enanos, 30 cm para las variedades medianas y 60-90 cm para los gigantes. Para una floración continua durante todo el verano, plante lotes sucesivos cada 2-3 semanas hasta mediados del verano.
Riego y cuidado
Durante el establecimiento, los girasoles necesitan humedad constante. Una vez establecidos, son relativamente tolerantes a la sequía gracias a sus profundas raíces. Riegue abundantemente, pero con poca frecuencia, para estimular el crecimiento de las raíces. En el caso de las variedades gigantes, riegue en exceso durante la formación de brotes y flores. Coloque mantillo alrededor de las plantas para retener la humedad y eliminar las malas hierbas. En el caso de las variedades altas, considere colocar tutores para evitar que se caigan con el viento, especialmente una vez que se desarrollen las flores.
Manejo de plagas y enfermedades
Los girasoles son relativamente resistentes a plagas y enfermedades, pero pueden surgir algunos problemas. Esté atento a las aves y ardillas que se comen las semillas recién plantadas; cubra los semilleros con una malla hasta la germinación si esto representa un problema. Los ciervos pueden ramonear las plantas jóvenes, por lo que podría ser necesario instalar una cerca protectora. Entre las enfermedades comunes se encuentran el oídio y la roya, que se pueden minimizar proporcionando una buena circulación de aire y evitando el riego por aspersión. Para un control orgánico de plagas, introduzca insectos beneficiosos como mariquitas y crisopas para controlar las poblaciones de pulgones.
Cosecha de semillas y flores
Para las flores cortadas, coseche por la mañana cuando los tallos estén llenos de agua. Corte los tallos en ángulo cuando las flores apenas comiencen a abrirse y colóquelos inmediatamente en agua. Para la cosecha de semillas, espere hasta que la parte posterior de la cabeza de la flor se torne de amarillo a marrón y las semillas estén carnosas. Cubra las cabezas con bolsas de malla para evitar que las aves se las coman. Corte las cabezas con 30 cm de tallo y cuélguelas boca abajo en un lugar seco y bien ventilado hasta que estén completamente secas antes de retirar y guardar las semillas.
Formas creativas de utilizar girasoles en tu jardín
Más allá de su belleza individual, los girasoles pueden tener múltiples usos en el diseño de jardines. Aquí tienes algunas maneras creativas de incorporar estas impresionantes plantas a tu paisaje.
Pantallas de privacidad vivientes
Plante variedades altas como la Gigante Americana, la Rascacielos o la Raya Gris Mammoth en hileras para crear pantallas de privacidad o cortavientos temporales durante el verano. Su impresionante altura y denso follaje crean barreras naturales que pueden ocultar patios, piscinas o zonas de estar en el jardín, a la vez que añaden un atractivo vertical espectacular al paisaje.
Jardines de corte
Dedica una sección de tu jardín a variedades ramificadas como Autumn Beauty, Chocolate Cherry y Italian White para un suministro continuo de flores cortadas. Planta en hileras con fácil acceso para la cosecha y escalona las fechas de siembra para obtener flores durante toda la temporada. Incluye variedades de un solo tallo y ramificadas para variar tus arreglos.
Jardines infantiles
Crea espacios mágicos para los niños plantando girasoles en patrones especiales. Una "casa de girasoles" hecha con variedades altas en un cuadrado con una abertura para una puerta crea una casa de juegos natural. Como alternativa, planta un laberinto de girasoles o simplemente mezcla variedades enanas como Teddy Bear y Elf a la altura de los niños, donde los pequeños podrán observar a los polinizadores de cerca.
Jardines de polinizadores
Los girasoles atraen abejas, mariposas y otros insectos beneficiosos. Cree zonas dedicadas a polinizadores combinando girasoles de diferentes alturas y colores con otras plantas polinizadoras. La variedad Lemon Queen es especialmente conocida por atraer polinizadores y se utiliza a menudo en estudios de investigación sobre abejas.
Paisajismo comestible
Incorpore variedades productoras de semillas, como Mammoth Grey Stripe, en jardines comestibles, donde cumplen una doble función: belleza y producción de alimentos. Las semillas comestibles pueden cosecharse para el consumo humano, mientras que los tallos y las hojas aportan nutrientes al suelo al compostarse al final de la temporada.
Exhibidores de contenedores
Variedades enanas como Teddy Bear, Sunspot y Elf prosperan en macetas, aportando la alegría del girasol a patios, balcones y espacios pequeños. Use macetas grandes de al menos 30-45 cm de profundidad para acomodar sus raíces y colóquelas en lugares a pleno sol para obtener mejores resultados de floración.
Cómo elegir los girasoles perfectos para tu jardín
La combinación de diferentes alturas y colores de girasoles crea una exhibición de jardín dinámica y en capas.
Con tantas hermosas variedades de girasoles disponibles, elegir las adecuadas para su jardín depende de su espacio, objetivos y preferencias personales. Para jardines pequeños o macetas, las variedades enanas como Teddy Bear, Sunspot y Elf ofrecen todo el encanto del girasol sin abrumar espacios limitados. Las variedades de altura media como Taiyo, Chocolate Cherry y Evening Sun ofrecen versatilidad para bordes y jardines de corte. Para un impacto dramático o pantallas naturales, las variedades gigantes como Mammoth Grey Stripe y American Giant crean acentos verticales inolvidables.
Considere combinar alturas, épocas de floración y colores para lograr un diseño más dinámico. Plante variedades altas en la parte trasera de los macizos, variedades medianas en el centro y variedades enanas en la parte delantera para lograr un efecto de capas. Incorpore variedades de un solo tallo y ramificadas para prolongar la temporada de floración e incluya diferentes colores para crear un atractivo visual en todo el jardín.
Independientemente de la hermosa variedad de girasol que elijas, estas alegres flores te recompensarán con flores impresionantes, atraerán fauna beneficiosa y te alegrarán el día durante toda la temporada de crecimiento. Desde la maceta más pequeña hasta el jardín más grande, hay un girasol perfecto esperando para alegrar tu jardín.
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