Shuka Shallots: Cikakken Jagorarku Don Girbi Mai Yawa
Buga: 21 Afirilu, 2026 da 20:06:15 UTC
Shallots suna ɗaya daga cikin amfanin gona mafi kyau da za ku iya nomawa a lambunku a yau. Waɗannan kwararan fitila masu daɗi suna ba da ɗanɗanon albasa mai daɗi wanda ke ɗaga kowane abinci. Ba kamar albasa ta yau da kullun ba, shallots suna ninkawa a ƙarƙashin ƙasa don samar da kwararan fitila da yawa daga shuka ɗaya.
Growing Shallots: Your Complete Guide to a Bountiful Harvest
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Noman 'ya'yan itacen shallot ɗinka yana ba ka damar samun sabbin amfanin gona na halitta tun daga bayan gidanka. Suna da sauƙin shukawa da adanawa sosai tsawon watanni bayan girbi. Ko kai ne mai lambu na farko ko kuma gogaggen amfanin gona, wannan jagorar za ta jagorance ka ta kowace hanya.
Za ku gano shawarwari masu amfani game da zaɓar nau'ikan iri, shirya ƙasa, dasawa yadda ya kamata, da kuma kula da tsirrai masu lafiya a duk lokacin girma. Za mu rufe komai daga zaɓin iri zuwa hanyoyin ajiya waɗanda ke kiyaye sabo na 'ya'yan itacen shallot ɗinku a duk tsawon lokacin hunturu.
Fahimtar Shallots da kuma dalilin da yasa suke da daraja girma
Shallots 'yan asalin dangin allium ne, suna da alaƙa da albasa da tafarnuwa. Suna samar da tarin kwararan fitila masu tsayi maimakon manyan kwararan fitila guda ɗaya. Kowace shukar shallot tana samar da ƙananan kwararan fitila tsakanin huɗu zuwa goma sha biyu waɗanda ke girma tare a ƙarƙashin ƙasa.
Dandanon da aka saba da shi yana bambanta albasa ta yau da kullun. Suna ba da ɗanɗano mai laushi da daɗi tare da ɗanɗanon tafarnuwa mai laushi. Wannan yana sa su dace da girki mai daɗi, miyar salati, da miya inda ake son ɗanɗanon albasa mai laushi.
Shallots suna adanawa sosai idan aka warke sosai. Suna iya ɗaukar watanni shida zuwa takwas a cikin yanayi mai sanyi da bushewa. Wannan ƙarfin ajiya mai tsawo yana nufin za ku iya jin daɗin shallots da aka noma a gida tsawon lokaci bayan lokacin shuka ya ƙare.
Waɗannan tsire-tsire masu amfani suna dacewa da yanayi daban-daban da wuraren lambu. Za ku iya shuka shallot a cikin gadajen lambu na gargajiya, gadaje masu tsayi, ko ma manyan kwantena. Tsarin girma mai ƙanƙanta ya sa ya dace da ƙananan lambuna inda sarari yake da iyaka.
Gaskiya Mai Sauri: Shallots suna ɗaya daga cikin amfanin gona mafi sauƙi da ake nomawa ga masu farawa. Ba sa buƙatar kulawa sosai idan aka kwatanta da sauran kayan lambu kuma ba kasafai suke fuskantar matsalolin kwari masu tsanani a lambunan gida ba.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Zaɓar Nau'in Shallot Mai Dacewa Don Lambunka
Zaɓar nau'in da ya dace yana da matuƙar muhimmanci don samun nasarar noman shallot. Nau'o'i daban-daban suna bunƙasa a yanayi daban-daban da lokutan shuka. Fahimtar waɗannan bambance-bambancen yana taimaka maka ka zaɓi shallot waɗanda zasu fi aiki a takamaiman yanayin lambunka.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Nau'ikan Rana Mai Dogon Lokaci vs. Nau'ikan Rana Mai Gajere
Jin daɗin tsawon rana yana shafar lokacin da ganyen shallot suka samar da kwararan fitila. Nau'in da ke da tsawon rana yana buƙatar awanni goma sha huɗu zuwa goma sha shida na hasken rana don haifar da kwararan fitila. Waɗannan suna aiki mafi kyau a yankunan arewa sama da layi na 37 inda kwanakin bazara suka fi tsayi.
Nau'in 'yan gajeren lokaci suna buƙatar awanni goma zuwa goma sha biyu kawai na hasken rana don fara samar da kwararan fitila. Masu lambu a jihohin kudu ya kamata su zaɓi waɗannan nau'ikan. Suna fara fitar da kwararan fitila a farkon shekara lokacin da kwanaki har yanzu ba su da yawa a lokacin bazara.
Fahimtar yanayin tsawon rana na yankinku yana tabbatar da cewa shuke-shuken shallot ɗinku suna da isasshen lokaci don samar da ƙwayayen da suka girma kafin girbi. Zaɓin nau'in da bai dace ba don yankinku na iya haifar da shuke-shuken da ke samar da ganye kawai ba tare da samar da kwararan fitila masu kyau ba.
Shahararrun nau'ikan Shallot da za a yi la'akari da su
Shallots na Faransa Ja
Waɗannan nau'ikan da ke da fatar jan ƙarfe suna ba da ɗanɗanon shallot na gargajiya. Su ne nau'in da aka fi samu a manyan kantuna. Jajayen Faransa suna da farin fata mai launin shunayya kuma ana adana su sosai a lokacin hunturu.
Shahararrun nau'ikan sun haɗa da 'Red Sun' da 'Ambition.' Dukansu suna samar da ingantaccen amfanin gona kuma suna dacewa da yanayi daban-daban na noma. Waɗannan kyawawan zaɓuɓɓuka ne ga manoman shallot na farko.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Yaren mutanen Holland Yellow Shallots
Nau'in 'ya'yan itacen da ke da fatar zinare suna samar da manyan kwararan fitila daban-daban fiye da nau'in 'ya'yan itacen Faransa. Suna ba da ɗanɗano mai ɗan laushi. Sau da yawa ana fifita launin rawaya na Dutch don girki inda ake son manyan guntu.
'Zebrune' nau'in gado ne da aka sani da ingancin kiyayewa mai kyau. 'Matador' yana samar da kwararan fitila iri ɗaya tare da fata mai kyau da launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa. Dukansu nau'ikan suna ba da girbi mai inganci kowace shekara.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Iri vs. Sets: Abin da za a Shuka
Kuna da manyan zaɓuɓɓuka guda biyu lokacin fara shukar shallot: iri ko sets. Kowace hanya tana da fa'idodi daban-daban dangane da burin aikin lambu da kuma lokacin da za ku fara shuka.
Sets ɗin shallot ƙananan kwararan fitila ne, waɗanda ba su kai girman da aka sayar musamman don shukawa. Su ne mafi sauƙi ga masu farawa saboda suna tasowa da sauri kuma suna buƙatar ƙarancin haƙuri. Sets yawanci suna samar da kwararan fitila da za a iya girbewa cikin watanni uku zuwa huɗu bayan shuka.
Noman shallot daga iri yana ɗaukar lokaci mai tsawo amma yana da fa'idodi. Iri yana ba da damar samun nau'ikan iri fiye da sets. Hakanan yana da rahusa idan kuna shuka iri mai yawa. Duk da haka, shallot da aka shuka iri yana buƙatar watanni biyar zuwa shida kafin ya girma.
Shawarar Shallot Sets
Ingancin kayan lambu na shallot yana ba ku damar fara lokacin shuka. Zaɓi kwararan fitila masu ƙarfi, marasa cututtuka daga masu samar da kayayyaki masu aminci. Takaddun kayan lambu masu inganci suna tabbatar da cewa kuna fara da kayan lambu masu lafiya ba tare da maganin sinadarai ba.
- Nemi saitin diamita na kimanin inci ɗaya
- Guji kwararan fitila masu laushi ko masu ƙyalli
- A adana a wuri mai sanyi da bushewa har sai an dasa shuki
- Shuka cikin makonni biyu da siye
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Shirya Ƙasa Mai Kyau Don Shuka Shallots
Ingancin ƙasa yana shafar girbin shallot ɗinku kai tsaye. Waɗannan tsire-tsire suna buƙatar ƙasa mai kyau wadda ke da wadataccen abu na halitta don ta girma yadda ya kamata. Rashin isasshen magudanar ruwa yana haifar da ruɓewar kwan fitila, yayin da ƙasa mai tauri ke hana ci gaban tushe da kuma iyakance yawan amfanin ƙasa.
Yanayin Ƙasa Mai Kyau
Shallots suna bunƙasa a cikin ƙasa mai laushi da laushi, mai pH tsakanin 6.0 da 7.0. Gwada ƙasarka kafin dasawa don tantance ko ana buƙatar gyara. Yawancin cibiyoyin lambu suna sayar da kayan gwajin ƙasa mai araha waɗanda ke auna matakin pH da abubuwan gina jiki.
Ya kamata yanayin ƙasa ya kasance mai sauƙi har ruwa ya riƙa zubarwa da kansa amma ya riƙe isasshen danshi don tallafawa ci gaba mai ɗorewa. Ƙasa mai yashi ko ƙasa mai laushi tana ba da daidaito mai kyau. Ƙasa mai nauyi tana buƙatar gyara sosai kafin a dasa shuki a cikin nasara.
Ƙara yawan abubuwan da ke cikin ƙasa don inganta tsarin ƙasa. Taki, taki mai tsufa, da kuma ƙwayoyin ganye duk suna aiki sosai. Waɗannan kayan suna inganta magudanar ruwa a cikin ƙasa mai yumɓu yayin da suke ƙara riƙe ruwa a cikin ƙasa mai yashi.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Gyara Gadon Lambunka
Fara shirya wurin dasawa makonni da dama kafin ranar da aka yi niyyar shukar. Wannan yana ba da lokaci don gyarawa don haɗawa da ƙasa da ke akwai. Cire duk ciyawa, duwatsu, da tarkace daga gadon.
Yayyafa taki mai inci biyu zuwa uku ko taki mai kyau a kan dukkan yankin da aka shuka. A shafa wannan sinadarin halitta a saman inci takwas zuwa goma na ƙasa ta amfani da cokali mai yatsu ko injin tiller. A wargaza duk wani ƙura don samar da laushi mai kyau.
Idan gwajin ƙasa ya nuna ƙarancin takin zamani, sai a ƙara takin zamani mai kyau. Shallots suna buƙatar daidaitaccen abinci mai gina jiki tare da mai da hankali kan phosphorus da potassium. Waɗannan sinadarai masu gina jiki suna taimakawa wajen haɓaka kwan fitila. A guji yawan nitrogen wanda ke haɓaka girman ganye wanda ke haifar da samuwar kwan fitila.
Jadawalin Shirya Ƙasa: Fara shirya ƙasa makonni huɗu zuwa shida kafin a dasa. Wannan yana ba da damar yin gyare-gyare don daidaitawa da haɗa su yadda ya kamata. Shiri na farko kuma yana ba ku damar magance duk wata matsala ta pH da ke buƙatar gyara a hankali.
Gyaran Ƙasa Mai Inganci
Zuba jari a cikin ingantaccen abu mai rai yana ba da riba a lokacin girbi. Takin zamani mai inganci yana samar da ƙananan halittu masu amfani tare da abubuwan gina jiki. Waɗannan abubuwan rayuwa suna inganta lafiyar ƙasa bayan kakar.
- Takin zamani mai kyau (ba sabo ba)
- Abincin ƙashi don phosphorus
- Abincin kelp don ma'adanai masu alama
- Ruwan 'ya'yan itace don potassium
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Shirya Gado da Kwantena Masu Ɗagawa
Gadaje masu tsayi suna ba da kyakkyawan magudanar ruwa kuma suna ba ku damar ƙirƙirar yanayi mai kyau na ƙasa tun daga tushe. Cika gadaje da cakuda ƙasa mai kyau, takin zamani, da gansakuka ko kwakwa. Yi niyya don samun kusan daidai gwargwado na kowane sashi.
Noman kwantena yana buƙatar ƙarin kulawa ga magudanar ruwa. Zaɓi tukwane aƙalla zurfin inci takwas tare da ramukan magudanar ruwa da yawa. Yi amfani da cakuda tukunya mai inganci maimakon ƙasar lambu. Ƙasa ta lambu ta kan matse sosai a cikin kwantena kuma tana hana ci gaban tushe.
Gadaje da kwantena masu ɗagawa suna ɗumama da sauri a lokacin bazara fiye da lambunan ƙasa. Wannan yana ba ku damar shuka shallots a farkon kakar. Shuka da wuri sau da yawa yakan haifar da manyan kwararan fitila saboda tsire-tsire suna da ƙarin lokaci don girma kafin yanayin zafi ya zo.
Lokacin Shuka Shallot ɗinku don Mafi Girman Yawan Amfani
Lokacin da ya dace na shuka yana da matuƙar muhimmanci ga nasarar shukar shallot. Waɗannan tsire-tsire suna buƙatar takamaiman yanayin zafin jiki da kuma hasken rana don samar da kwararan fitila masu inganci. Shuka a lokacin da bai dace ba na iya haifar da bulbule da wuri ko kuma ƙarancin girbi.
Jadawalin Shuka na bazara
Bazara ita ce babban lokacin shuka ga yawancin masu lambu a faɗin Amurka. Shuka tsaba ko tsaba da zarar kun iya shukar ƙasa a ƙarshen hunturu ko farkon bazara. Ya kamata a narke ƙasa ba tare da ruwa ya tara ba.
Zafin ƙasa ya fi muhimmanci fiye da zafin iska. Jira har sai ƙasa ta kai aƙalla digiri 35 na Fahrenheit kafin a dasa. Shallots suna jure wa sanyi mai sauƙi, don haka ba kwa buƙatar jira har sai duk haɗarin sanyi ya wuce.
A yankunan arewa, wannan yawanci yana nufin shuka tsakanin ƙarshen Maris da tsakiyar Afrilu. Masu lambu na kudu za su iya shuka da wuri, sau da yawa a watan Fabrairu ko ma ƙarshen Janairu a yankunan da suka fi dumi. Ofishin faɗaɗa yankinku na iya ba da takamaiman shawarwari kan lokaci ga yankinku.
Shuka kaka don lokacin hunturu
Shuka a lokacin kaka yana bawa ganyen shallot damar kafa saiwoyi kafin lokacin hunturu ya yi sanyi. Wannan yana bawa tsire-tsire damar fara girma da wuri idan girman ya sake dawowa a lokacin bazara. Sakamakon yakan kasance girbi da wuri da kuma manyan kwararan fitila idan aka kwatanta da dasa a lokacin bazara.
Shuka a lokacin kaka kimanin makonni huɗu zuwa shida kafin a fara sa ran daskarewar da ta yi yawa. Wannan lokacin yana barin saiwoyi su girma ba tare da ƙarfafa girma mai girma ba wanda sanyin hunturu zai iya lalata shi. A mafi yawan yankuna, wannan yana nufin dasawa a watan Oktoba ko farkon Nuwamba.
Lokacin sanyi ya fi kyau a yankuna na 5 zuwa 9. Masu lambu a wuraren da suka fi sanyi ya kamata su shafa wani kauri mai laushi bayan ƙasa ta daskare. Wannan yana kare kwararan fitila daga canjin yanayin zafi mai tsanani a lokacin hunturu.
Muhimmin Bayani Game da Lokaci: A guji dasa shuki a lokacin zafi mafi zafi. Zafin jiki mai yawa yana damun shuke-shuke kuma yana iya haifar da samuwar kwan fitila kafin shuke-shuke su kai girman da suka dace. Wannan yana haifar da rashin gamsuwa da girbin ƙananan kwan fitila.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Jagororin Shuka na Yanki
Yankunan Arewa (Yankuna 3-5)
Shuka a lokacin bazara gabaɗaya ya fi inganci a yanayin sanyi. Shuka ko iri a farkon Afrilu lokacin da zafin ƙasa ya kai digiri 40. Za ku iya ƙoƙarin shukar kaka a yanki na 5 tare da isasshen kariya daga ciyawa a lokacin hunturu.
Girbi yawanci yana faruwa ne a ƙarshen watan Yuli ko farkon watan Agusta. Lokacin girma mai gajarta yana nufin zaɓar nau'ikan da suka fara girma. Nemi nau'ikan da suka girma cikin kwana casa'in zuwa ɗari daga shuka.
Yankunan Kudu (Yankuna 8-10)
Shuka a lokacin kaka da lokacin hunturu ya fi kyau a yanayin zafi. Shuke-shuken shallot suna tsiro tsakanin Oktoba da Janairu ya danganta da yankin da kuke. Wannan yana hana zafin lokacin rani wanda zai iya danne tsire-tsire kafin kwararar ta girma sosai.
A yi tsammanin girbi a ƙarshen bazara, yawanci watan Mayu ko farkon watan Yuni. Zaɓi nau'ikan gajerun rana da aka noma don yanayin kudu. Waɗannan nau'ikan suna amsawa da kyau ga gajerun tsawon rana a latitudes na kudu.
Yadda Ake Shuka Shallots: Umarnin Mataki-mataki
Dabara mai kyau ta shuka tana tabbatar da ƙarfi da kuma ci gaba mai kyau. Ƙananan kurakurai a cikin tazara ko zurfi na iya yin tasiri sosai ga girbin ku na ƙarshe. Bi waɗannan cikakkun bayanai don samun sakamako mafi kyau.
Shuka Shallot Sets
Fara da ƙirƙirar ƙananan ramuka a cikin gadon da kuka shirya. Yi layuka kimanin inci goma sha biyu a tsakaninsu don ba da damar iska mai kyau tsakanin shuke-shuke. Iska mai kyau tana rage haɗarin cututtukan fungal waɗanda zasu iya shafar amfanin gona na allium.
Shuka kowannen saitin tare da ƙarshen da aka nuna yana fuskantar sama da ƙarshen tushen ƙasa. Danna kowace kwan fitila a hankali cikin ƙasa don saman ya zauna a ƙasan saman. Ya kamata a rufe saman kwan fitila da kusan rabin inci na ƙasa.
Sarari yana raba inci huɗu zuwa shida a cikin layuka. Tazara mai kusa yana samar da ƙananan kwararan fitila, yayin da tazara mai faɗi yana ba da damar haɓaka manyan kwan fitila. Yi la'akari da girman kwan fitila da kuka fi so lokacin ƙayyade ainihin tazara.
Bayan dasawa, a shayar da gadon sosai don ya daidaita ƙasa a kusa da kwararan fitilar. A kiyaye ƙasar a ko da yaushe danshi amma kada ta cika da ruwa a cikin makonni biyu na farko yayin da tushen ya fara bayyana. Da zarar ka ga ganyen kore suna fitowa, a rage yawan ban ruwa.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Fara Shallots daga Iri
Shuka daga iri yana buƙatar fara shuka a cikin gida makonni takwas zuwa goma kafin ranar sanyi ta ƙarshe ta bazara. Shuka iri a cikin fakitin ƙwayoyin halitta ko fakitin ƙwayoyin halitta da aka cika da cakuda iri. Shuka iri a zurfin inci ɗaya da rabi kuma a ci gaba da riƙe danshi a cikin yanayin girma.
A kiyaye yanayin zafi tsakanin digiri 60 zuwa 70 na Fahrenheit don samun ingantaccen tsiro. Tsaba galibi suna tsiro cikin kwanaki goma zuwa goma sha huɗu. Da zarar tsiron ya fito, a samar da haske mai haske na tsawon awanni goma sha huɗu zuwa goma sha shida a kowace rana ta amfani da fitilun shuka ko tagogi mai haske.
Dasa shukar a lambu idan tsayinsu ya kai inci shida kuma diamita na fensir. A yi taurare tsire-tsire ta hanyar fallasa su ga yanayin waje a hankali tsawon kwana bakwai zuwa goma. Wannan yana hana girgizar dashen.
Dashen sarari inci huɗu a jere inci goma sha biyu a tsakaninsu. Shuka a zurfin da suke girma a cikin kwantena. Ruwa sosai bayan dasawa kuma a kula da danshi mai kyau yayin da tsire-tsire ke tsiro a cikin lambun.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Nasihu Kan Kula da Itacen Itace
Ƙananan tsire-tsire na shallot suna buƙatar kulawa akai-akai a cikin makonnin farko. Suna ba da ruwa lokacin da saman rabin inci na ƙasa ya bushe idan aka taɓa. A guji barin tsire-tsire su bushe gaba ɗaya domin hakan yana hana girma.
A ciyar da shukar a kowane mako da takin ruwa mai narkewa bayan sun samar da ganyen gaske na biyu. A yi amfani da rabin ƙarfin da aka ba da shawarar a kan kunshin takin. Wannan yana samar da sinadarai masu gina jiki ba tare da cikar ƙananan shuke-shuke ba.
Tsire-tsire masu siriri da suka cika da mutane domin hana gasa tsakanin samun haske da sinadarai masu gina jiki. A cire ƙarin tsirran a matakin ƙasa maimakon a cire su. Jawowa na iya dagula tushen tsirrai maƙwabta da kake son adanawa.
Dabarun Shuka Abokai
Shallots suna girma sosai tare da kayan lambu da yawa kuma suna amfana daga shukar abokin tarayya mai kyau. Waɗannan tsire-tsire suna taimakawa wajen hana kwari yayin da suke haɓaka ingancin sararin lambu.
Abokan hulɗa nagari sun haɗa da karas, beets, latas, da tumatir. Ƙarfin ƙamshin shallot na iya taimakawa wajen korar aphids da sauran kwari da ke kai hari ga waɗannan amfanin gona. Shuka shallot tsakanin layukan karas ko kusa da gindin shuke-shuken tumatir.
A guji shuka shallot kusa da wake, wake, ko wasu nau'ikan wake. Waɗannan tsire-tsire na iya hana juna girma. Haka kuma a kiyaye shallot daga bishiyar asparagus, wanda ke fifita yanayi daban-daban na ƙasa kuma yana iya yin gasa don samun abubuwan gina jiki.
Kulawa Mai Muhimmanci ga Shuke-shuken Shallot Masu Lafiya
Da zarar an kafa shi, shallot yana buƙatar kulawa kaɗan amma akai-akai a duk lokacin girma. Kulawa akai-akai ga ban ruwa, ciyarwa, da kuma kula da ciyawa yana tabbatar da cewa shuke-shuke suna girma zuwa ga cikakken ƙarfinsu da kuma samar da girbi mai yawa.
Bukatun shayarwa
Shallots suna buƙatar danshi mai ɗorewa yayin girma mai aiki amma ba sa son yanayin da ruwa ya cika. Suna shayar da ruwa sosai sau ɗaya a mako a lokacin busasshiyar yanayi, suna samar da kusan inci ɗaya na ruwa. Daidaita yawan ruwa bisa ga ruwan sama da zafin jiki.
Lokacin ban ruwa mai mahimmanci yana farawa ne daga shuka har sai kwararan fitila sun fara kumbura sosai. A wannan lokacin, danshi mai ɗorewa yana taimakawa wajen girma da ganye. Ganyayyaki masu ƙarfi suna samar da kuzari ta hanyar photosynthesis wanda ke samar da kuzari ga ci gaban kwan fitila.
Rage ban ruwa yayin da girbi ke gabatowa. Dakatar da ban ruwa gaba ɗaya kimanin makonni biyu kafin ku yi shirin haƙa kwararan fitila. Wannan yana ba da damar ganye su fara mutuwa ta halitta kuma yana taimakawa kwararan fitila su warke yadda ya kamata. Yanayin bushewa a lokacin girbi yana inganta ingancin ajiya.
Shawarwari Kan Ban Ruwa: A sha ruwa da sassafe domin ganyen su bushe kafin yamma. Ganyen da aka jika cikin dare yana samar da yanayi mai kyau ga cututtukan fungal. Ana ba da ruwa ta hanyar bututan ruwa ko bututun ruwa na diga ruwa kai tsaye zuwa ƙasa ba tare da jika ganyen ba.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Takin Shuka
Shallots suna da sauƙin ciyarwa idan aka kwatanta da kayan lambu da yawa amma suna amfana daga ƙarin abinci mai gina jiki. A shafa takin zamani mai daidaito a lokacin shuka, a shafa shi a cikin ƙasa tare da gyare-gyaren da aka yi. Wannan yana samar da tushen gina jiki don girma da wuri.
Shafa taki a gefen shuke-shuke da takin zamani ko takin gargajiya idan ganyen ya kai tsawon inci shida. A yayyafa taki a cikin wani yanki kusa da layukan shuke-shuke, kimanin inci uku daga tushe. A shayar da su sosai bayan an shafa don motsa sinadaran abinci zuwa yankin tushen.
A guji takin zamani mai yawan nitrogen bayan kwararan fitila sun fara samuwa. Yawan nitrogen yana haɓaka girman ganye kuma yana iya jinkirta girman kwan fitila. Mayar da hankali kan phosphorus da potassium a lokacin da kwan fitila ke girma. Waɗannan abubuwan gina jiki suna tallafawa ingantaccen haɓakar kwan fitila da ingancin ajiya.
Mulching da Kula da ciyawa
A shafa wani Layer na ciyawa mai inci biyu a kusa da tsire-tsire masu ciyawa da zarar sun girma sosai. Bambaro, ganyen da aka yanka, ko yanke ciyawa duk suna aiki da kyau. Mulch yana adana danshi, yana daidaita zafin ƙasa, kuma yana hana ci gaban ciyawa.
A ajiye ciyawar a ɗan ja daga tushen shuke-shuke don hana taruwar danshi wanda zai iya haifar da ruɓewa. Yayin da kakar ke ci gaba, ciyawar tana ruɓewa kuma tana ƙara abubuwa masu rai a cikin ƙasarku, wanda hakan ke inganta tsarin amfanin gona na gaba.
Cire ciyawa da hannu idan ta yi ƙanƙanta kuma tana da sauƙin cirewa. Ciyawa tana gasa da shallot don samun abubuwan gina jiki da ruwa. Hakanan tana iya ɗauke da kwari da cututtuka. Zaman ciyawa na yau da kullun yana hana gasa da kuma kiyaye lafiyar lambun ku.
A yi hankali lokacin da ake noma a kusa da shuke-shuken shallot. Saiwoyinsu marasa zurfi suna iya lalacewa cikin sauƙi ta hanyar yin haƙori mai zurfi. A yi amfani da saƙa da hannu kusa da shuke-shuken kuma a yi amfani da haƙori kawai a cikin wurare tsakanin layuka inda ba za a dame tushen ba.
Magance Matsalolin Noman Shallot Na Yau Da Kullum
Duk da cewa shallot galibi ba shi da matsala, matsaloli na iya faruwa lokaci-lokaci. Ganowa da wuri da kuma ɗaukar mataki cikin gaggawa yana hana ƙananan matsaloli zama manyan gazawar amfanin gona. Fahimtar ƙalubalen da aka saba fuskanta yana taimaka muku kula da tsirrai masu lafiya.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Cutar Ruɓewar Albasa Fari
Ruɓewar farin albasa wata cuta ce ta fungal da ke shafar dukkan amfanin gona na allium, gami da shallot. Wannan ƙwayar cuta da ke ɗauke da ƙasa na iya ci gaba da wanzuwa a cikin ƙasar lambu tsawon shekaru da zarar ta bayyana. Tana haifar da ganyen rawaya, raguwar girma, da kuma farin fungal a kan kwararan fitila.
Shuke-shuken da suka kamu da cutar suna samar da farin mycelium mai laushi a gindin ganye da kuma saman kwan fitila. Ƙananan siffofi baƙi da ake kira sclerotia suna tasowa a cikin wannan farin girma. Waɗannan sclerotia suna ci gaba da zama a cikin ƙasa har sai amfanin gona na gaba na allium ya haifar da tsiron su.
Rigakafi ita ce kawai hanya mafi inganci domin babu maganin da ake samu ga shuke-shuken da suka kamu da cutar. A yi amfani da jujjuya amfanin gona, a guji shuka albasa ko wasu albasa a wuri ɗaya fiye da sau ɗaya a kowace shekara biyar. Wannan yana karya zagayowar cutar.
Cire kuma ka lalata duk wani tsiro da ya kamu da cutar nan take. Kada ka yi takin zamani domin wannan yana yaɗuwa a cikin lambunka. Sanya ƙasa ta hanyar amfani da hasken rana ta hanyar rufe ta da filastik mai tsabta a lokacin zafi na lokacin rani na iya rage yawan ƙwayoyin cuta.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Sauran Cututtukan Fungal
Ciwon daji yana bayyana a matsayin koren haske ko rawaya a kan ganyen da ke da launin toka mai duhu a ƙasa. Wannan cutar fungal tana bunƙasa a yanayin sanyi da danshi. Inganta zagayawar iska ta hanyar sanyaya shuke-shuke yadda ya kamata kuma a guji yin ban ruwa a sama a lokacin damina.
Ruwan shunayya yana haifar da raunuka masu launin shunayya a kan ganyen wanda zai iya zama manyan wurare masu launin ruwan kasa. Cire ganyen da abin ya shafa da sauri kuma tabbatar da cewa shuke-shuken sun sami isasshen phosphorus da potassium. Waɗannan abubuwan gina jiki suna ƙarfafa juriyar tsirrai ga cututtuka.
Duk cututtukan fungal guda biyu suna yaɗuwa cikin sauri a yanayin danshi tare da rashin kyawun zagayawar iska. A sha ruwa da wuri don ganyen su bushe da sauri. A sami isasshen sarari a kan shuke-shuken da za su yi girma idan sun cika da mutane yayin da kakar ke ci gaba.
Rigakafin Cututtuka: A guji dasa shuki a wuraren da farin albasa ko wasu cututtukan fungal suka bayyana a baya. Waɗannan ƙwayoyin cuta suna ci gaba da wanzuwa a cikin ƙasa kuma wataƙila za su kamu da sabbin shuke-shuke. A zaɓi wurare masu tsabta na lambu waɗanda ba su da tarihin cututtukan allium.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Gudanar da Kwari
Thrips ƙananan kwari ne da ke cin ganyen shallot, suna haifar da ɗigon azurfa da kuma gurɓataccen girma. Waɗannan kwari suna da matsala mafi yawa a lokacin zafi da bushewa. Fesa tsire-tsire da sabulun kashe kwari ko man neem don sarrafa yawan jama'a.
Kwari na albasa yana shiga cikin kwan fitila, wanda ke sa su ruɓe. Kudajen manya suna sanya ƙwai kusa da tushen shuke-shuke a lokacin bazara. A rufe ƙananan shuke-shuke da murfin layuka masu iyo don hana ƙudajen da ke yin ƙwai. A cire murfin da zarar shuke-shuken sun kafu kuma ba su da rauni sosai.
Slugs da katantanwa wani lokacin suna lalata ƙananan ganyen shallot, musamman a lokacin damina. Yi amfani da hannu wajen cire waɗannan kwari a lokacin da yamma suke aiki. Ka kewaye gadaje da tef ɗin jan ƙarfe ko ƙasa mai kama da tagulla don ƙirƙirar shinge.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Matsalolin Halittar Jiki
Bolting yana faruwa ne lokacin da tsire-tsire suka fitar da ganyen fure da wuri kafin kwararan fitila su girma yadda ya kamata. Wannan yawanci yakan faru ne sakamakon dasawa da wuri lokacin da yanayin zafi ya yi sanyi sosai. Lokacin dasawa mai kyau yana hana yawancin matsalolin bolting.
Idan bolting ya faru, cire rassan furanni nan da nan. Wannan yana mayar da kuzari zuwa ga samuwar kwan fitila. Duk da haka, tsire-tsire masu bolting ba kasafai suke samar da kwararan fitila masu inganci don ajiya ba. Yi amfani da waɗannan 'ya'yan itatuwa sabo da daɗewa bayan girbi maimakon ƙoƙarin adanawa na dogon lokaci.
Kwan fitila biyu ko biyu wani lokacin suna tasowa ne sakamakon damuwa yayin samuwar kwan fitila. Rashin ruwa ko canjin yanayin zafi mara daidaituwa yana haifar da wannan yanayin. Duk da cewa waɗannan kwan fitila masu siffar da ba a saba gani ba har yanzu ana iya cin su, ba sa adanawa da kyau kamar yadda aka tsara kwan fitila ɗaya.
Yaushe da Yadda Za a Girbi Gonar Shallot ɗinka
Lokacin girbinka daidai yana tabbatar da girman kwan fitila da ingancin ajiya mai kyau. Girbi da wuri kuma kwan fitila ba su kai girman da ake buƙata ba. Jira na dogon lokaci kuma fatar kariya na iya rabuwa, wanda ke rage tsawon lokacin ajiya.
Alamomin Balaga
Shallots suna shirye don girbi lokacin da ganye suka fara yin rawaya da faɗuwa ta halitta. Wannan yawanci yana faruwa kwana casa'in zuwa ɗari da ashirin bayan an dasa su, ya danganta da nau'in da yanayin girma. Kada ku jira dukkan ganyen su mutu gaba ɗaya.
Fara duba shuke-shuke idan kusan rabin ganyen ya yi rawaya ya fara faɗuwa. A hankali a goge ƙasa daga saman wasu ƙwayayen don duba ci gabansu. Ƙwayoyin da suka manyanta suna da fatar takarda wadda ta cika murfin kariyarsu.
Lokacin girbi ya bambanta dangane da yanki da kuma ranar dasawa. Amfanin da aka shuka a lokacin bazara yawanci yakan girma a tsakiyar zuwa ƙarshen lokacin rani. Shallots da aka shuka a lokacin kaka suna shirye a farkon lokacin rani a shekara mai zuwa. Bibiyi ranakun dasawa don kimanta tagogi na girbi.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Dabarun girbi
Zaɓi rana busasshiya don girbi idan ƙasa ta bushe kaɗan. Yanayin danshi yana sa kwararan fitila su fi saurin lalacewa da cututtuka yayin aikin warkarwa. A daina ban ruwa makonni biyu kafin ranar girbi da aka tsara.
A sassauta ƙasa a kusa da shuke-shuke da cokali mai yatsu na lambu, a yi aiki a hankali don guje wa huda shuke-shuke. A saka cokali mai yatsu a nesa da tushen shuke-shuken inci kaɗan sannan a ɗaga a hankali. Da zarar ƙasa ta sassauta, a kama ganyen da ke kusa da tushe sannan a ɗaga dukkan gungun shuke-shuken.
A girgiza ƙasa mai yawa amma kada a wanke ƙwanƙwasa. Ruwa yana haifar da danshi wanda dole ne a cire shi yayin da yake warkewa. A bar fatar da ta yi laushi kamar yadda zai yiwu domin hakan yana kare ƙwanƙwasa yayin ajiya.
Yi amfani da ganyen shallot da aka girbe a hankali domin a guji yin kuraje. Kwalaben da suka lalace ba sa adanawa sosai kuma ya kamata a yi amfani da su nan da nan maimakon a adana su don adanawa na dogon lokaci. A ajiye duk wani kwalaben da ya lalace, ya yanke, ko ya lalace don amfani da shi cikin gaggawa a cikin kicin.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Tsammanin Yawan Girbi
Saitin da aka shuka guda ɗaya yawanci yana samar da sabbin kwararan fitila guda huɗu zuwa takwas dangane da nau'in da yanayin girma. Kulawa mai kyau tare da yanayi mafi kyau na iya samar da kwararan fitila har guda goma sha biyu a kowace shuka.
Yi shirin girbin kimanin fam huɗu zuwa shida na shallots a kowane layi mai ƙafa goma. Wannan yana ɗaukar tazara ta yau da kullun da matsakaicin yanayin girma. Ingantaccen shiri na ƙasa da kulawa mai kyau yana ƙara yawan amfanin gona sosai.
Rubuta sakamakon girbinka kowace shekara don gano nau'ikan da dabarun da suka fi dacewa a cikin takamaiman lambunka. Wannan bayanin yana taimaka maka inganta ayyukan nomanka don yanayi na gaba da kuma haɓaka yawan aiki.
Warkewa da Ajiye Shallots don Amfani Na Dogon Lokaci
Gyaran da aka yi yadda ya kamata yana canza sabbin ganyen shallot da aka girbe zuwa kwararan fitila masu adanawa na tsawon watanni. Wannan tsari yana busar da fatar waje da yankin wuya, yana samar da kariya daga danshi da cututtuka. Tsallakewa ko hanzarta warkarwa yana rage tsawon lokacin ajiya sosai.
Tsarin Warkewa
A baza ganyen shallot da aka girbe a wuri ɗaya a wuri mai dumi, busasshe, kuma mai iska mai kyau. Wuraren da suka dace a kula da su sun haɗa da baranda, gareji, ko rumfuna masu iska mai kyau. A guji hasken rana kai tsaye wanda zai iya haifar da lalacewar kwararan fitila.
A bar ganyen a haɗe yayin da ake warkewa. Ganyen suna ci gaba da motsa sinadarai masu gina jiki zuwa ga ƙwanƙwasa yayin da suke bushewa. Wannan yana ƙara ɗanɗano da inganta ingancin ajiya. Busasshen ganyen kuma yana taimakawa wajen gano lokacin da aka gama warkarwa.
Warkewa yawanci yana ɗaukar makonni biyu zuwa huɗu ya danganta da yanayin zafi da yanayin zafi. Ana warkar da ƙwanƙwasa yadda ya kamata idan fatar waje ta yi laushi kuma yankunan wuya kusa da wurin da ganyen ke haɗe sun ji bushewa da tauri gaba ɗaya.
Juya kwararan fitila lokaci-lokaci yayin da suke bushewa don tabbatar da bushewa daidai gwargwado a kowane gefe. A riƙa duba ko akwai alamun ruɓewa ko mold. A cire kwararan fitilar da suka lalace nan take don hana yaɗuwa ga waɗanda suka dace.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Shiryawa don Ajiya
Da zarar an gama narkewar ganyen, a shirya ganyen shallot don ajiya na dogon lokaci. A yanka busassun ganyen zuwa kusan inci ɗaya sama da kwan fitilar. A yanke saiwoyin amma a bar farantin basal ɗin ba tare da matsala ba. Nan ne tushen ya haɗu kuma yana taimakawa wajen rufe ƙasan kwan fitilar.
A goge duk wani fatar waje mai laushi da laushi amma kar a cire yadudduka masu kariyar fata. Waɗannan fatar suna hana asarar danshi yayin ajiya. A rarraba kwararan fitila bisa girman da yanayinsu, a ajiye mafi kyawun samfuran don adanawa mafi tsayi.
A jefar da duk wani ƙura da ke nuna tabo masu laushi, raunuka, alamun cuta, ko kuma ba a gama warkarwa ba. Yi amfani da waɗannan ƙurajen da ba su da kyau cikin 'yan makonni. Ba za su adana da kyau ba kuma suna iya sa wasu ƙurajen da aka adana su lalace.
Yanayin Ajiya Mai Kyau
Adana shallots da aka tace yadda ya kamata a wuri mai sanyi, duhu, da bushewa, inda zafinsa ke tsakanin digiri 32 zuwa 50 na Fahrenheit. Ginshiki, ginshiki, ko garejin da ba a dumama ba galibi suna ba da yanayi mai dacewa. Ya kamata danshi ya kasance ƙasa, mafi kyau tsakanin kashi 60 zuwa 70 cikin ɗari.
Yi amfani da jakunkunan raga, kwandunan waya, ko akwatunan katako waɗanda ke ba da damar zagayawa a kusa da kwandunan da aka adana. Kada a taɓa ajiye shallot a cikin jakunkunan filastik ko kwantena da aka rufe. Danshin da ke tarko yana haifar da ruɓewa ba tare da la'akari da yadda kuka warkar da kwandunan ba.
Duba shallot da aka adana kowane wata don ganin alamun tsiro ko lalacewa. Cire duk wata matsala da ke nuna nan take. Yi amfani da kwararan fitila masu tsiro nan take wajen girki ko shuka su don amfanin gona na farkon bazara idan yanayi ya ba da dama.
Tsawon Lokacin Ajiya: Shallot da aka tsaftace sosai kuma aka adana shi yawanci yana ɗaukar watanni shida zuwa takwas. Wasu nau'ikan shallot suna adanawa fiye da wasu. Jajayen nau'ikan Faransa galibi suna adanawa fiye da launin rawaya. Ajiye bayanan nau'ikan da suka fi dacewa a yanayin ku.
Madadin Hanyoyin Ajiya
Yin kitso busasshen shallots yana samar da hanyar adanawa mai kyau da amfani. A saƙa rassan tare yayin da ganyen ke da laushi bayan sun warke. A rataye kitso a wuri mai sanyi da bushewa inda za su zama kayan ado na kicin yayin da za a iya dafa abinci.
Daskarewa yana da kyau ga shallot da ba kwa tsammanin amfani da shi a cikin taga ajiya ta yau da kullun. Bare kuma a yanka kwararan fitila, sannan a daskare a cikin kwantena ko jakunkuna masu girman girma. Shallot daskararre yana aiki daidai a cikin abincin da aka dafa amma yana rasa kyawunsa.
Pickling yana kiyaye shallot yayin da yake ƙara ɗanɗano mai daɗi. Yi amfani da ƙananan kwararan fitila iri ɗaya don mafi kyawun gabatarwa. Shallot ɗin pickled yana yin kayan ƙanshi da kyaututtuka masu kyau. Suna adanawa a cikin firiji na tsawon watanni da yawa bayan buɗewa.
Ji daɗin Girbin Shallot ɗinka na Gida
Sabbin 'ya'yan itacen shallot da aka noma a gida suna ƙara wa girkin yau da kullun kyau da ƙamshi mai kyau. Waɗannan kwararan fitila masu amfani suna haɓaka girke-girke marasa adadi, tun daga salati masu sauƙi zuwa miya mai daɗi. Fahimtar yadda ake amfani da su yana ƙara darajar girbinku.
Amfani da Dafa Abinci da Nasihu Kan Girki
Shallots suna haskakawa a cikin vinaigrettes inda ɗanɗanon albasa mai daɗi da laushi bai fi sauran sinadaran ba. A niƙa su sosai don yin miyar salati, a haɗa su da man zaitun, vinegar, da ganye. Suna ba da zurfin da ba zai iya daidaitawa da albasa ta yau da kullun ba.
Shallots ɗin da ke ƙara wa caramelizing suna mayar da su kayan ƙanshi masu daɗi da daɗi waɗanda suka dace da steak, burgers, ko pizza. A yanka su a hankali a dafa a hankali a cikin man shanu ko mai har sai sun yi launin ruwan zinari da laushi. Wannan tsari na iya ɗaukar mintuna ashirin zuwa talatin amma yana ba da ɗanɗano mai ban mamaki.
A zuba yankakken shallot a cikin man shanu, miyar kirim, da kuma gravies don dandano mai kyau. Suna narkewa cikin sauƙi har su zama kayan da aka dafa, suna rarraba dandano daidai gwargwado a cikin abinci. Halinsu mai sauƙi yana ƙaruwa ba tare da mamaye manyan sinadaran ba.
Yi amfani da shallot danye a cikin salsas sabo, chutneys, da relishes. Tsarinsu mai kyau da ɗanɗano mai kyau suna haskaka waɗannan shirye-shiryen. Jiƙa yankakken shallot danye na ɗan lokaci a cikin ruwan sanyi don rage kaifi kafin amfani da shi a cikin abinci mai laushi.
Amfanin Gina Jiki
Shallots suna ba da muhimmiyar fa'ida ta sinadirai fiye da yadda suke sha'awar abinci. Suna ɗauke da antioxidants waɗanda ke tallafawa lafiyar gaba ɗaya. Waɗannan sinadarai suna taimakawa wajen kare ƙwayoyin halitta daga lalacewa da ƙwayoyin cuta masu guba ke haifarwa a jiki.
Kamar sauran alliums, shallots suna ɗauke da sinadarai masu suna sulfur waɗanda zasu iya taimakawa lafiyar zuciya da jijiyoyin jini. Cin kayan lambu na allium akai-akai yana da alaƙa da fa'idodi daban-daban na lafiya. Suna kuma samar da bitamin C, bitamin A, da kuma bitamin B da yawa.
Ma'adinan da ke cikinsa sun haɗa da potassium, iron, da manganese. Waɗannan sinadarai masu gina jiki suna tallafawa ayyuka daban-daban na jiki, tun daga daidaita hawan jini zuwa lafiyar garkuwar jiki. Ƙara wa abincinku shallot yana taimakawa wajen daidaita abinci mai gina jiki gaba ɗaya.
Bayanin Ɗanɗano: Shallots sun fi albasa daɗi da daɗi, tare da ɗanɗanon tafarnuwa kaɗan. Wannan ya sa suka dace da abinci inda ɗanɗanon albasa mai ƙarfi zai yi yawa. Ana fifita su musamman a cikin abincin Faransa saboda kyawun halayensu.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Tsarin Samar da Shallot Mai Ci Gaba
Tsarin dabaru yana tsawaita lokacin girbinku kuma yana tabbatar da wadatar sabbin ganyen shallot a duk shekara. Shuka iri-iri da kuma zaɓar iri mai kyau yana ƙara yawan amfanin gona. Waɗannan dabarun suna aiki da kyau ga masu lambu masu son girbi akai-akai.
Dabarun Shuka Gado
Yi shuka iri-iri a tsawon makonni da dama domin faɗaɗa tagogi na girbi. Shuka amfanin gona na farko a farkon ranar da ta dace da yankinku. A ci gaba da shuka ƙarin shuka a kowane mako uku zuwa huɗu har zuwa tsakiyar bazara.
Wannan hanyar da ba ta da tsari tana hana dukkan amfanin gonarka su girma a lokaci guda. Za ka girbe sabbin ganyen shallot a cikin makonni da yawa maimakon sarrafa girbi mai yawa a lokaci guda. Hakanan yana ba da inshora daga asarar yanayi ko matsalolin kwari.
Ku lura da lokacin dasa da girbi a hankali. Wannan bayanin yana taimaka muku wajen tantance lokacin da za a yi amfani da shi a lambun shekara mai zuwa. Iri daban-daban suna girma a farashi daban-daban, don haka ku lura da irin haɗin da ya fi dacewa da lokacin girbi mai tsawo.
Ajiye Saiti don Sake Dasawa
Ajiye wasu daga cikin mafi kyawun kwararan fitilar ku don shukawa kamar yadda kakar mai zuwa ta yi. Zaɓi manyan samfura masu lafiya waɗanda ba su da cututtuka ko lalacewa. Ajiye waɗannan kwararan fitilar a ƙarƙashin yanayi iri ɗaya da na shallots na girki har sai lokacin shuka.
Saitin da aka adana yana aiki da kyau kamar yadda aka saya kuma babu wani farashi da ya wuce sararin ajiya. Wannan aikin kuma yana ba ku damar zaɓar nau'ikan da suka fi kyau a cikin takamaiman yanayin lambun ku. A cikin yanayi da yawa, kuna haɓaka nau'ikan da suka dace da yankinku.
Sake shukar da aka adana ta amfani da dabarun iri ɗaya da na kayan kasuwanci. A kula da su a hankali don guje wa lalacewa kafin a dasa. Kwalaben da aka adana da kyau suna da amfani ga shuka na tsawon watanni da yawa bayan girbi.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Tambayoyi da ake yawan yi game da shuka Shallots
Zan iya shuka shallot a cikin kwantena?
Eh, shallot yana dacewa da girma da kwantena. Zaɓi tukwane aƙalla zurfin inci takwas tare da ramukan magudanar ruwa. Yi amfani da cakuda tukunya mai inganci kuma shukar ta yi girma inci uku zuwa huɗu a nesa. Shallot ɗin kwantena suna buƙatar shayarwa akai-akai fiye da amfanin gona da aka dasa a lambu domin tukwane suna bushewa da sauri.
Ta yaya shallot ya bambanta da albasa?
Shallots suna samar da ƙananan kwararan fitila maimakon manyan kwararan fitila guda ɗaya kamar albasa. Suna da ɗanɗano mai laushi da daɗi tare da tafarnuwa. Shallots galibi suna adanawa fiye da albasa kuma ana ɗaukar su mafi kyau don amfani da abinci. Bukatun noma kusan iri ɗaya ne da albasa.
Me yasa tsire-tsire na shallot suke yin fure?
Fure ko ƙulli yana faruwa ne lokacin da tsire-tsire ke fuskantar yanayin sanyi ƙasa da digiri 45 na tsawon lokaci bayan dasawa. Wannan yana haifar da zagayowar haihuwa da wuri. Cire rassan fure nan da nan don mayar da kuzari zuwa samuwar kwan fitila. Lokacin dasawa mai kyau yana hana yawancin matsalolin ƙulli.
Shin ina buƙatar juya amfanin gona na shallot?
Eh, juyawar amfanin gona yana da mahimmanci don hana taruwar cututtuka a cikin ƙasa. A guji dasa shuki ko wasu nau'ikan alliums a wuri ɗaya fiye da sau ɗaya a cikin shekaru uku zuwa biyar. Wannan yana karya zagayowar cututtuka kuma yana hana ƙarancin abinci mai gina jiki. A juya da amfanin gona marasa alaƙa kamar tumatir ko wake.
Zan iya shuka shallots a kantin kayan abinci?
Ko da yake zai yiwu, shallot ɗin kantin kayan abinci galibi ba sa yin aiki yadda ya kamata kamar yadda ake sayar da shi musamman don shuka. Ana iya magance kwararan fitila na kasuwanci don hana tsirowa ko kuma suna iya ɗaukar cututtuka. Idan kun gwada wannan, zaɓi shallot na halitta kuma ku yi tsammanin sakamako mai canzawa. Saitin da aka noma da gangan yana samar da girbi mai inganci.
Menene hanya mafi kyau don hana ruɓewar farin albasa?
Rigakafi ita ce hanya mafi inganci domin ba za a iya warkar da farin ruɓewa ba da zarar an tabbatar da ita. Yi aiki da tsarin juyawar amfanin gona sosai, kada a taɓa dasa alliums a wuri ɗaya fiye da sau ɗaya a cikin shekaru biyar. Cire tsire-tsire masu kamuwa da cuta nan da nan kuma kada a yi musu takin zamani. Yi la'akari da amfani da hasken rana a wuraren da abin ya shafa a lokacin zafi na lokacin rani.
Fara Noman Shallot ɗinka a Yau
Noman shallot yana ba ku lada da watanni na girbi mai daɗi ba tare da ƙoƙari mai yawa ba. Waɗannan amfanin gona masu amfani suna dacewa da yanayi da yanayi daban-daban na lambu a faɗin Amurka. Ko kuna da babban lambu ko kuma kwantena kaɗan, shallot na iya bunƙasa a cikin wurin da kuke shuka.
Fara da ingantattun iri ko iri da suka dace da yankin da kake zaune a ciki. Shirya ƙasa sosai da yalwar abubuwan halitta don samun sakamako mafi kyau. Shuka a lokacin da ya dace da yankinka, yi ruwa akai-akai yayin girma, sannan a girbe lokacin da ganyen suka fara yin rawaya ta halitta.
Ajiyewa da adanawa yadda ya kamata yana ƙara tsawon lokacin girbinka na tsawon watanni shida ko fiye. Ajiye kwararan fitilar da aka bushe a wuri mai sanyi da bushewa kuma a duba su kowane wata don ganin ko akwai wata matsala. Yi amfani da ganyen shallot da aka adana a duk lokacin kaka da hunturu don jin daɗin amfanin gonarka.
Dabaru da aka tattauna a cikin wannan jagorar suna ba ku duk abin da ake buƙata don nasarar noman shallot. Daga shirya ƙasa har zuwa ajiya, waɗannan hanyoyin da aka tabbatar suna aiki a cikin lambuna a faɗin ƙasar. Girbin ku na farko zai nuna dalilin da yasa yawancin masu lambu ke keɓe sarari ga waɗannan amfanin gona na musamman kowace shekara.
Fara tsara amfanin gonakin shallot ɗinka a yau ta hanyar tantance ranar da ta dace da shuka da kuma samun ingantattun seti ko iri. Da lokaci da kulawa mai kyau, nan ba da jimawa ba za ku girbe kwandunan shallot na gida waɗanda suka fi duk wani abu da ake samu a shaguna. Ƙanshin da ya fi kyau da gamsuwar noma abincinku ya sa kowane mataki ya zama mai amfani.
Danna ko danna hoton don ƙarin bayani da kuma ƙuduri mafi girma.
Karin Karatu
Idan kuna jin daɗin wannan sakon, kuna iya kuma son waɗannan shawarwari:
- Yadda Ake Noman Chard na Swiss: Cikakken Jagorar Mafari
- Yadda Ake Shuka Turnips: Cikakken Jagorar Shuka
- Jagora don Shuka Kankana Mai Zuma a Lambunka