ചെറിയ ഉള്ളി കൃഷി: സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പിനുള്ള നിങ്ങളുടെ സമ്പൂർണ്ണ വഴികാട്ടി.

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2026, ഏപ്രിൽ 21 8:06:24 PM UTC

ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച വിളകളിൽ ഒന്നാണ് ചെറിയ ഉള്ളി. ഈ സ്വാദുള്ള ഉള്ളി കിഴങ്ങുകൾ മധുരമുള്ള ഉള്ളിയുടെ രുചി നൽകുന്നു, അത് ഏത് വിഭവത്തിനും രുചി കൂട്ടുന്നു. സാധാരണ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചെറിയ ഉള്ളി മണ്ണിനടിയിൽ വളരുന്നതിനാൽ ഒറ്റ നടീലിൽ നിന്ന് ഒന്നിലധികം ചെറിയ ഉള്ളികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.


ഈ പേജ് കഴിയുന്നത്ര ആളുകൾക്ക് ആക്‌സസ് ചെയ്യുന്നതിനായി ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്ന് മെഷീൻ വിവർത്തനം ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, മെഷീൻ വിവർത്തനം ഇതുവരെ പൂർണ്ണത നേടിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്, അതിനാൽ പിശകുകൾ സംഭവിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ യഥാർത്ഥ ഇംഗ്ലീഷ് പതിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും:

Growing Shallots: Your Complete Guide to a Bountiful Harvest

ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണുള്ള, മരം കൊണ്ട് ഉയർത്തിയ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന, പച്ചപ്പ് നിറഞ്ഞ ഇലകളുള്ള ഷാലോട്ട് ചെടികൾ.
ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണുള്ള, മരം കൊണ്ട് ഉയർത്തിയ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന, പച്ചപ്പ് നിറഞ്ഞ ഇലകളുള്ള ഷാലോട്ട് ചെടികൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സ്വന്തമായി ചെറിയ ഉള്ളി വളർത്തുന്നത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിന്ന് തന്നെ പുതിയതും ജൈവവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കും. അവ വളർത്താനും വിളവെടുപ്പിനുശേഷം മാസങ്ങളോളം നന്നായി സൂക്ഷിക്കാനും അത്ഭുതകരമാംവിധം എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യമായി തോട്ടം പണിയെടുക്കുന്നയാളായാലും വിളകളിൽ പരിചയസമ്പന്നനായാലും, ഈ ഗൈഡ് ഓരോ ഘട്ടത്തിലൂടെയും നിങ്ങളെ നയിക്കും.

ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും, മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനും, ശരിയായി നടുന്നതിനും, വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ആരോഗ്യമുള്ള സസ്യങ്ങൾ പരിപാലിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രായോഗിക നുറുങ്ങുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മുതൽ ശൈത്യകാലം മുഴുവൻ നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ഉള്ളി പുതുമയോടെ നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള സംഭരണ രീതികൾ വരെ ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

ഷാലോട്ടുകളെക്കുറിച്ചും അവ വളർത്തേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ചും മനസ്സിലാക്കുക

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുമായി അടുത്ത ബന്ധമുള്ള അല്ലിയം കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങളാണ് ഷാലോട്ട്സ്. ഒറ്റ വലിയ ബൾബുകൾക്ക് പകരം നീളമേറിയ ബൾബുകളുടെ കൂട്ടങ്ങളാണ് അവ രൂപപ്പെടുത്തുന്നത്. ഓരോ ഷാലോട്ട് ചെടിയും ഭൂമിക്കടിയിൽ ഒരുമിച്ച് വളരുന്ന നാല് മുതൽ പന്ത്രണ്ട് വരെ ചെറിയ ബൾബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

സാധാരണ ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഉള്ളിയെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത് അവയുടെ രുചിയാണ്. വെളുത്തുള്ളിയുടെ സൂക്ഷ്മമായ രുചിക്കൊപ്പം ഇവയ്ക്ക് മൃദുവും മധുരമുള്ളതുമായ ഒരു രുചിയുണ്ട്. ഇത് രുചികരമായ പാചകത്തിനും, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗിനും, അതിലോലമായ ഉള്ളി രുചി ആവശ്യമുള്ള സോസുകൾക്കും ഇവയെ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

ശരിയായി ഉണക്കിയാൽ ചെറിയ ഉള്ളികൾ വളരെ നന്നായി സംഭരിക്കപ്പെടും. തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവ ആറ് മുതൽ എട്ട് മാസം വരെ നിലനിൽക്കും. ഈ വിപുലീകൃത സംഭരണശേഷി അർത്ഥമാക്കുന്നത് വളരുന്ന സീസൺ അവസാനിച്ചതിന് ശേഷവും നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ചെറിയ ഉള്ളികൾ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും എന്നാണ്.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഈ സസ്യങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥകളോടും പൂന്തോട്ട സ്ഥലങ്ങളോടും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. പരമ്പരാഗത പൂന്തോട്ട കിടക്കകളിലോ, ഉയർത്തിയ കിടക്കകളിലോ, അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പാത്രങ്ങളിലോ നിങ്ങൾക്ക് ആഴമില്ലാത്ത ചെടികൾ വളർത്താം. അവയുടെ ഒതുക്കമുള്ള വളർച്ചാ സ്വഭാവം സ്ഥലപരിമിതിയുള്ള ചെറിയ പൂന്തോട്ടങ്ങൾക്ക് ഇവയെ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

വസ്തുത: തുടക്കക്കാർക്ക് വളർത്താൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വിളകളിൽ ഒന്നാണ് ഷാലോട്ടുകൾ. മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഇവയ്ക്ക് കുറഞ്ഞ പരിചരണം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, വീട്ടുപറമ്പുകളിൽ ഗുരുതരമായ കീട പ്രശ്‌നങ്ങൾ അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ.

ഒരു നാടൻ മര പ്രതലത്തിൽ കടലാസ് പോലുള്ള തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തൊലികളും ഉണങ്ങിയ വേരുകളുമായി കൂട്ടമായി ഒത്തുചേർന്ന പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളികൾ.
ഒരു നാടൻ മര പ്രതലത്തിൽ കടലാസ് പോലുള്ള തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തൊലികളും ഉണങ്ങിയ വേരുകളുമായി കൂട്ടമായി ഒത്തുചേർന്ന പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളികൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഷാലോട്ട് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

വിജയകരമായ ചെറിയ ഉള്ളി കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് നിർണായകമാണ്. വ്യത്യസ്ത കാലാവസ്ഥകളിലും നടീൽ സീസണുകളിലും വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ വളരുന്നു. ഈ വ്യത്യാസങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക പൂന്തോട്ട സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്ന ചെറിയ ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

ഒരു നാടൻ മര പ്രതലത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത ഇനം ഷാലോട്ട്, വലിപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും ഇളം ചാരനിറവും സ്വർണ്ണനിറവും മുതൽ പിങ്ക്, കടും ചുവപ്പ് വരെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
ഒരു നാടൻ മര പ്രതലത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത ഇനം ഷാലോട്ട്, വലിപ്പത്തിലും ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും ഇളം ചാരനിറവും സ്വർണ്ണനിറവും മുതൽ പിങ്ക്, കടും ചുവപ്പ് വരെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ലോങ്ങ്-ഡേ vs. ഷോർട്ട്-ഡേ ഇനങ്ങൾ

ചെറിയ ഉള്ളി മുളകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ പകൽ ദൈർഘ്യ സംവേദനക്ഷമത ബാധിക്കുന്നു. ദീർഘനേരം പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾക്ക് മുളകൾ ഉണ്ടാകാൻ പതിനാല് മുതൽ പതിനാറ് മണിക്കൂർ വരെ പകൽ വെളിച്ചം ആവശ്യമാണ്. വേനൽക്കാല ദിനങ്ങൾ കൂടുതലുള്ള 37-ാം സമാന്തരത്തിന് മുകളിലുള്ള വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിലാണ് ഇവ ഏറ്റവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.

ഷോർട്ട് ഡേ ഇനങ്ങൾക്ക് ബൾബുകൾ രൂപപ്പെടാൻ പത്ത് മുതൽ പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ പകൽ വെളിച്ചം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. തെക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ തോട്ടക്കാർ ഈ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. വസന്തകാലത്ത് പകൽ സമയം താരതമ്യേന കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ വർഷത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ അവ ബൾബുകൾ പാകമാകാൻ തുടങ്ങും.

നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ പകൽ ദൈർഘ്യ പാറ്റേണുകൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത്, വിളവെടുപ്പിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ചെടികൾക്ക് പൂർണ്ണ വളർച്ചയെത്തിയ കിഴങ്ങുകൾ വികസിച്ചെടുക്കാൻ മതിയായ സമയം ഉറപ്പാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ അക്ഷാംശത്തിന് തെറ്റായ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ശരിയായ കിഴങ്ങുകൾ രൂപപ്പെടാതെ ഇലകൾ മാത്രം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

പരിഗണിക്കേണ്ട ജനപ്രിയ ഷാലോട്ട് ഇനങ്ങൾ

ഫ്രഞ്ച് റെഡ് ഷാലോട്ട്സ്

ചെമ്പ് തൊലിയുള്ള ഈ ഇനങ്ങൾ ക്ലാസിക് ഷാലോട്ട് രുചി നൽകുന്നു. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന ഇനമാണിത്. ഫ്രഞ്ച് ചുവപ്പ് നിറത്തിന് വെളുത്ത മാംസളമായ പർപ്പിൾ നിറമുണ്ട്, ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് വളരെ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.

'റെഡ് സൺ', 'ആംബിഷൻ' എന്നിവയാണ് ജനപ്രിയ ഇനങ്ങളിൽ ചിലത്. രണ്ടും വിശ്വസനീയമായ വിളവ് നൽകുകയും വിവിധ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ആദ്യമായി ചെറിയ ഉള്ളി വളർത്തുന്നവർക്ക് ഇവ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.

ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ കാശിത്തുമ്പ, കടൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വെളിച്ചത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഫ്രഞ്ച് റെഡ് ഷാലോട്ടുകൾ.
ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ കാശിത്തുമ്പ, കടൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വെളിച്ചത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഫ്രഞ്ച് റെഡ് ഷാലോട്ടുകൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഡച്ച് മഞ്ഞ ഷാലോട്ട്സ്

സ്വർണ്ണ തൊലിയുള്ള ഇനങ്ങൾ ഫ്രഞ്ച് ഇനങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വലിയ വ്യക്തിഗത ബൾബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അവ അല്പം നേരിയ രുചി നൽകുന്നു. വലിയ കഷണങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള പാചക ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് ഡച്ച് മഞ്ഞകൾ പലപ്പോഴും തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു.

മികച്ച പരിപാലന നിലവാരത്തിന് പേരുകേട്ട ഒരു പൈതൃക ഇനമാണ് 'സെബ്രൂൺ'. 'മാറ്റഡോർ' ആകർഷകമായ സ്വർണ്ണ-തവിട്ട് നിറമുള്ള തൊലിയുള്ള ഏകീകൃത ബൾബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. രണ്ട് ഇനങ്ങളും വർഷം തോറും വിശ്വസനീയമായ വിളവ് നൽകുന്നു.

ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ചൂടുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വെളിച്ചത്തിൽ ഒരു കത്തി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കൊട്ടയും ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഡച്ച് മഞ്ഞ ചെറിയ ഉള്ളികളും.
ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, കുരുമുളക്, ചൂടുള്ള പ്രകൃതിദത്ത വെളിച്ചത്തിൽ ഒരു കത്തി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കൊട്ടയും ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഡച്ച് മഞ്ഞ ചെറിയ ഉള്ളികളും.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിത്ത് vs. സെറ്റുകൾ: എന്ത് നടണം

ചെറിയ ഉള്ളി നടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് പ്രധാന ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സെറ്റുകൾ. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ലക്ഷ്യങ്ങളും സമയക്രമവും അനുസരിച്ച് ഓരോ രീതിക്കും വ്യത്യസ്തമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

നടീലിനായി പ്രത്യേകം വിൽക്കുന്ന ചെറുതും പാകമാകാത്തതുമായ ബൾബുകളാണ് ഷാലോട്ട് സെറ്റുകൾ. തുടക്കക്കാർക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷനാണ് ഇവ, കാരണം അവ വേഗത്തിൽ വേരൂന്നുകയും കുറഞ്ഞ ക്ഷമ ആവശ്യമുള്ളതുമാണ്. സാധാരണയായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ചതിന് ശേഷം മൂന്ന് മുതൽ നാല് മാസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാവുന്ന ബൾബുകൾ സെറ്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും.

വിത്തിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്ന ചെറിയ ഉള്ളി വളർത്താൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, പക്ഷേ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. വിത്തുകൾ സെറ്റുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ നടുകയാണെങ്കിൽ അവ കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വിത്തിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്ന ചെറിയ ഉള്ളി പാകമാകാൻ അഞ്ച് മുതൽ ആറ് മാസം വരെ എടുക്കും.

ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഷാലോട്ട് സെറ്റുകൾ

ഗുണനിലവാരമുള്ള ചെറിയ ചെടികളുടെ സെറ്റുകൾ നിങ്ങൾക്ക് വളർച്ചാ സീസണിൽ ഒരു മികച്ച തുടക്കം നൽകും. പ്രശസ്തരായ വിതരണക്കാരിൽ നിന്ന് ഉറച്ചതും രോഗരഹിതവുമായ ബൾബുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. രാസ ചികിത്സകളില്ലാത്ത ആരോഗ്യകരമായ സ്റ്റോക്കിൽ നിന്നാണ് നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതെന്ന് സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗാനിക് സെറ്റുകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

  • ഒരു ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള സെറ്റുകൾക്കായി തിരയുക.
  • മൃദുവായതോ പൂപ്പൽ പിടിച്ചതോ ആയ ബൾബുകൾ ഒഴിവാക്കുക.
  • നടുന്നത് വരെ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
  • വാങ്ങി രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നടുക.
ഒരു ഗ്രാമീണ പൂന്തോട്ട പശ്ചാത്തലത്തിൽ നടുന്നതിന് തയ്യാറായ, ഒരു ചെറിയ ലോഹ ട്രോവലിന്റെ അരികിൽ ഇരുണ്ട പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ, ചെറിയ ചെറിയ ചെടികളുടെ കൊട്ട.
ഒരു ഗ്രാമീണ പൂന്തോട്ട പശ്ചാത്തലത്തിൽ നടുന്നതിന് തയ്യാറായ, ഒരു ചെറിയ ലോഹ ട്രോവലിന്റെ അരികിൽ ഇരുണ്ട പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ, ചെറിയ ചെറിയ ചെടികളുടെ കൊട്ട.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഷാലോട്ടുകൾ വളർത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

മണ്ണിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ചെടികളുടെ വിളവിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ഈ ചെടികൾ ശരിയായി വളരാൻ ജൈവവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയ നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. മോശം നീർവാർച്ച ബൾബ് ചീയലിന് കാരണമാകുന്നു, അതേസമയം ഒതുങ്ങിയ മണ്ണ് വേരുകളുടെ വളർച്ചയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും വിളവ് പരിമിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അനുയോജ്യമായ മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥകൾ

6.0 നും 7.0 നും ഇടയിൽ pH ഉള്ള അയഞ്ഞതും അയഞ്ഞതുമായ മണ്ണിലാണ് ഷാലോട്ടുകൾ വളരുന്നത്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് പരിശോധിച്ച് മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുക. മിക്ക പൂന്തോട്ട കേന്ദ്രങ്ങളും pH ഉം പോഷകങ്ങളുടെ അളവും അളക്കുന്ന താങ്ങാനാവുന്ന വിലയിൽ മണ്ണ് പരിശോധനാ കിറ്റുകൾ വിൽക്കുന്നു.

വെള്ളം സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകിപ്പോകാൻ പാകത്തിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ പാകത്തിൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം ഘടന. മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണോ പശിമരാശി മണ്ണോ അനുയോജ്യമായ സന്തുലിതാവസ്ഥ പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ചെറിയ ഉള്ളി വിജയകരമായി നടുന്നതിന് മുമ്പ് കനത്ത കളിമണ്ണുള്ള മണ്ണിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ധാരാളം ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുക. കമ്പോസ്റ്റ്, പഴകിയ വളം, ഇല പൂപ്പൽ എന്നിവയെല്ലാം മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കളിമണ്ണുള്ള മണ്ണിൽ ഈ വസ്തുക്കൾ നീർവാർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മണൽ നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ വെള്ളം നിലനിർത്തൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചൂടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നടീൽ തടം ഒരുക്കുമ്പോൾ, ഇരുണ്ട കമ്പോസ്റ്റ് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ കലർത്തുന്ന കൈകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്.
ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചൂടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നടീൽ തടം ഒരുക്കുമ്പോൾ, ഇരുണ്ട കമ്പോസ്റ്റ് ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ കലർത്തുന്ന കൈകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ ഭേദഗതി വരുത്തുന്നു

നിങ്ങൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന നടീൽ തീയതിക്ക് ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്ക് മുമ്പ് തന്നെ നിങ്ങളുടെ നടീൽ സ്ഥലം തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഇത് നിലവിലുള്ള മണ്ണുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഭേദഗതികൾക്ക് സമയം നൽകുന്നു. കിടക്കയിൽ നിന്ന് എല്ലാ കളകളും, പാറകളും, അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക.

നടീൽ പ്രദേശം മുഴുവൻ രണ്ടോ മൂന്നോ ഇഞ്ച് പാളി കമ്പോസ്റ്റോ നന്നായി അഴുകിയ വളമോ വിതറുക. ഈ ജൈവവസ്തു മുകളിലെ എട്ട് മുതൽ പത്ത് ഇഞ്ച് വരെ മണ്ണിൽ ഒരു ഗാർഡൻ ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ടില്ലർ ഉപയോഗിച്ച് വിതറുക. മികച്ചതും തുല്യവുമായ ഘടന സൃഷ്ടിക്കാൻ ഏതെങ്കിലും കട്ടകൾ പൊട്ടിക്കുക.

മണ്ണ് പരിശോധനയിൽ അപര്യാപ്തതകൾ കണ്ടാൽ ഉചിതമായ ജൈവ വളങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയ്ക്ക് പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന സമീകൃത പോഷകാഹാരം ഷാലോട്ടുകൾക്ക് ആവശ്യമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ ബൾബ് വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ബൾബ് രൂപീകരണത്തിന് ഹാനികരമായി ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന അധിക നൈട്രജൻ ഒഴിവാക്കുക.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ സമയക്രമം: നടുന്നതിന് നാല് മുതൽ ആറ് ആഴ്ച വരെ മുമ്പ് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ ആരംഭിക്കുക. ഇത് ഭേദഗതികൾ ശരിയായി പരിഹരിക്കാനും സംയോജിപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. ക്രമേണ തിരുത്തൽ ആവശ്യമുള്ള ഏതൊരു pH പ്രശ്‌നങ്ങളും പരിഹരിക്കാൻ നേരത്തെയുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഗുണനിലവാര മണ്ണ് ഭേദഗതികൾ

ഗുണനിലവാരമുള്ള ജൈവവസ്തുക്കളിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് നേട്ടങ്ങൾ നൽകും. പ്രീമിയം കമ്പോസ്റ്റ് പോഷകങ്ങൾക്കൊപ്പം ഗുണകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളും നൽകുന്നു. ഈ ജീവ ഘടകങ്ങൾ ഓരോ സീസണിലും മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

  • നന്നായി പഴകിയ കമ്പോസ്റ്റ് (പുതിയ വളമല്ല)
  • ഫോസ്ഫറസിനുള്ള അസ്ഥി ഭക്ഷണം
  • ട്രേസ് മിനറലുകൾക്കുള്ള കെൽപ്പ് മീൽ
  • പൊട്ടാസ്യത്തിന് പച്ചമണൽ
പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളും തക്കാളി ചെടികളും ഉള്ള ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ജൈവ കമ്പോസ്റ്റും മണ്ണ് ഭേദഗതികളും അടങ്ങിയ ബാഗുകൾ.
പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഉയർത്തിയ കിടക്കകളും തക്കാളി ചെടികളും ഉള്ള ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ജൈവ കമ്പോസ്റ്റും മണ്ണ് ഭേദഗതികളും അടങ്ങിയ ബാഗുകൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഉയർത്തിയ കിടക്കകളും പാത്രങ്ങളും തയ്യാറാക്കൽ

ഉയർത്തിയ തടങ്ങൾ മികച്ച നീർവാർച്ച പ്രദാനം ചെയ്യുകയും ആദ്യം മുതൽ തന്നെ അനുയോജ്യമായ മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗുണമേന്മയുള്ള മേൽമണ്ണ്, കമ്പോസ്റ്റ്, പീറ്റ് പായൽ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാ കയർ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് തടങ്ങൾ നിറയ്ക്കുക. ഓരോ ഘടകത്തിന്റെയും ഏകദേശം തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുക.

കണ്ടെയ്നർ കൃഷിക്ക് ഡ്രെയിനേജ് സംബന്ധിച്ച് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. ഒന്നിലധികം ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള കുറഞ്ഞത് എട്ട് ഇഞ്ച് ആഴമുള്ള ചട്ടികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പൂന്തോട്ട മണ്ണിന് പകരം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. തോട്ടത്തിലെ മണ്ണ് പാത്രങ്ങളിൽ വളരെ ഒതുങ്ങുകയും വേരുകളുടെ വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഉയർത്തിയ കിടക്കകളും പാത്രങ്ങളും വസന്തകാലത്ത് തറനിരപ്പിലുള്ള പൂന്തോട്ടങ്ങളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ചൂടാകുന്നു. ഇത് സീസണിൽ നേരത്തെ ചെറിയ ഉള്ളി നടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ വരുന്നതിനുമുമ്പ് സസ്യങ്ങൾക്ക് വളരാൻ കൂടുതൽ സമയം ലഭിക്കുന്നതിനാൽ, നേരത്തെ നടുന്നത് പലപ്പോഴും വലിയ ബൾബുകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

പരമാവധി വിളവ് ലഭിക്കുന്നതിനായി ഷാലോട്ട് നടീൽ സമയം നിർണ്ണയിക്കൽ

ചെറിയ ഉള്ളി വിജയകരമായി വളരുന്നതിന് ശരിയായ നടീൽ സമയം നിർണായകമാണ്. ഗുണമേന്മയുള്ള ബൾബുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ ചെടികൾക്ക് പ്രത്യേക താപനില സാഹചര്യങ്ങളും പകൽ ദൈർഘ്യമുള്ള എക്സ്പോഷറും ആവശ്യമാണ്. തെറ്റായ സമയത്ത് നടുന്നത് അകാലത്തിൽ മുളയ്ക്കുന്നതിനോ അല്ലെങ്കിൽ വിളവ് കുറയുന്നതിനോ കാരണമാകും.

വസന്തകാല നടീൽ ഷെഡ്യൂൾ

അമേരിക്കയിലുടനീളമുള്ള മിക്ക തോട്ടക്കാർക്കും വസന്തകാലമാണ് പ്രാഥമിക നടീൽ സീസൺ. ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലോ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിലോ മണ്ണ് ഉഴുതുമറിക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ തന്നെ, ചെറിയ ഉള്ളി സെറ്റുകളോ വിത്തുകളോ നടുക. നിലം ഉരുകുകയും വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതിരിക്കുകയും വേണം.

വായുവിന്റെ താപനിലയേക്കാൾ മണ്ണിന്റെ താപനില പ്രധാനമാണ്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് കുറഞ്ഞത് 35 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിൽ എത്തുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഷാലോട്ടുകൾ നേരിയ തണുപ്പിനെ സഹിക്കും, അതിനാൽ മഞ്ഞിന്റെ എല്ലാ അപകടങ്ങളും കടന്നുപോകുന്നതുവരെ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല.

വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, സാധാരണയായി മാർച്ച് അവസാനത്തിനും ഏപ്രിൽ മധ്യത്തിനും ഇടയിൽ നടുന്നതാണ് ഇതിനർത്ഥം. തെക്കൻ തോട്ടക്കാർക്ക് നേരത്തെ നടാം, പലപ്പോഴും ഫെബ്രുവരിയിലോ ജനുവരി അവസാനത്തിലോ പോലും ഏറ്റവും ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തിന് പ്രത്യേക സമയ ശുപാർശകൾ നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക വിപുലീകരണ ഓഫീസിന് നൽകാൻ കഴിയും.

ശൈത്യകാലം അതിജീവിക്കാൻ ശരത്കാല നടീൽ

ശരത്കാല നടീൽ, ശൈത്യകാല സുഷുപ്തിക്കു മുമ്പ് ചെറിയ ഉള്ളികൾക്ക് വേരുറപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത് വളർച്ച പുനരാരംഭിക്കുമ്പോൾ ഇത് സസ്യങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച തുടക്കം നൽകുന്നു. ഫലം പലപ്പോഴും നേരത്തെ വിളവെടുപ്പും വസന്തകാല നടീലിനെ അപേക്ഷിച്ച് വലിയ ബൾബുകളും ആയിരിക്കും.

ആദ്യത്തെ പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന കഠിനമായ തണുപ്പിന് ഏകദേശം നാലോ ആറോ ആഴ്ച മുമ്പ് ശരത്കാലത്ത് നടുക. ശൈത്യകാല തണുപ്പ് മൂലം കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചേക്കാവുന്ന മുകളിലെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാതെ വേരുകൾ വികസിക്കാൻ ഈ സമയം അനുവദിക്കുന്നു. മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും, ഇതിനർത്ഥം ഒക്ടോബറിലോ നവംബർ ആദ്യത്തിലോ നടുക എന്നാണ്.

5 മുതൽ 9 വരെയുള്ള സോണുകളിൽ ശൈത്യകാലം കൂടുതൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലെ തോട്ടക്കാർ മണ്ണ് തണുത്തുറഞ്ഞതിനുശേഷം കട്ടിയുള്ള ഒരു പുതയിടൽ പാളി പ്രയോഗിക്കണം. ഇത് ശൈത്യകാല മാസങ്ങളിലെ തീവ്രമായ താപനില വ്യതിയാനങ്ങളിൽ നിന്ന് ബൾബുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

പ്രധാന സമയ കുറിപ്പ്: ഏറ്റവും ചൂടേറിയ വേനൽക്കാലത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഉയർന്ന താപനില സസ്യങ്ങളെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കുകയും സസ്യങ്ങൾ പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിൽ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ് അകാല ബൾബുകളുടെ രൂപീകരണത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. ഇത് ചെറിയ ബൾബുകളുടെ നിരാശാജനകമായ വിളവെടുപ്പിന് കാരണമാകുന്നു.

ഷാലോട്ട് ഗൈഡ്" എന്ന പേരിലുള്ള ഇൻഫോഗ്രാഫിക് കലണ്ടർ, മാർച്ച് മുതൽ മെയ് വരെയുള്ള വസന്തകാല നടീലും ജൂൺ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെയുള്ള വിളവെടുപ്പും, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെയുള്ള ശരത്കാല നടീലും ജൂൺ മുതൽ ജൂലൈ വരെയുള്ള വിളവെടുപ്പും കാണിക്കുന്നു, ചെറിയ ഉള്ളികൾ, പൂന്തോട്ട ഉപകരണങ്ങൾ, പൂക്കൾ, ശരത്കാല ഇലകൾ, സ്നോഫ്ലേക്കുകൾ, പ്രതിമാസം കണക്കാക്കുന്ന ടൈംലൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഷാലോട്ട് ഗൈഡ്" എന്ന പേരിലുള്ള ഇൻഫോഗ്രാഫിക് കലണ്ടർ, മാർച്ച് മുതൽ മെയ് വരെയുള്ള വസന്തകാല നടീലും ജൂൺ മുതൽ ഓഗസ്റ്റ് വരെയുള്ള വിളവെടുപ്പും, സെപ്റ്റംബർ മുതൽ നവംബർ വരെയുള്ള ശരത്കാല നടീലും ജൂൺ മുതൽ ജൂലൈ വരെയുള്ള വിളവെടുപ്പും കാണിക്കുന്നു, ചെറിയ ഉള്ളികൾ, പൂന്തോട്ട ഉപകരണങ്ങൾ, പൂക്കൾ, ശരത്കാല ഇലകൾ, സ്നോഫ്ലേക്കുകൾ, പ്രതിമാസം കണക്കാക്കുന്ന ടൈംലൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പ്രാദേശിക നടീൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ

വടക്കൻ മേഖലകൾ (സോണുകൾ 3-5)

തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ വസന്തകാല നടീൽ പൊതുവെ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമാണ്. ഏപ്രിൽ ആദ്യം മണ്ണിന്റെ താപനില 40 ഡിഗ്രിയിലെത്തുമ്പോൾ, ചെടികളുടെ കൂട്ടങ്ങളോ വിത്തുകളോ നടാം. ശൈത്യകാലത്ത് മതിയായ പുത സംരക്ഷണത്തോടെ സോൺ 5-ൽ ശരത്കാല നടീൽ നടത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

സാധാരണയായി വിളവെടുപ്പ് ജൂലൈ അവസാനമോ ഓഗസ്റ്റ് ആദ്യമോ ആണ്. വളർച്ചാ സീസൺ കുറവായതിനാൽ നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നടീലിനു ശേഷം തൊണ്ണൂറ് മുതൽ നൂറ് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പാകമാകുന്ന ഇനങ്ങൾക്കായി തിരയുക.

ദക്ഷിണ മേഖലകൾ (സോണുകൾ 8-10)

ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും നടുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഫലം. നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക മേഖലയെ ആശ്രയിച്ച് ഒക്ടോബർ മുതൽ ജനുവരി വരെയുള്ള കാലയളവിൽ ചെറിയ ഉള്ളി സെറ്റുകൾ നടുക. ബൾബുകൾ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പ് സസ്യങ്ങളെ സമ്മർദ്ദത്തിലാക്കുന്ന വേനൽക്കാല ചൂട് ഇത് ഒഴിവാക്കുന്നു.

വസന്തത്തിന്റെ അവസാനത്തിൽ, സാധാരണയായി മെയ് അല്ലെങ്കിൽ ജൂൺ ആദ്യം വിളവെടുക്കാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുക. തെക്കൻ സാഹചര്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തിയെടുക്കുന്ന ഹ്രസ്വ-പകൽ ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. തെക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിലെ കുറഞ്ഞ പകലിന്റെ ദൈർഘ്യത്തിന് ഈ ഇനങ്ങൾ ഉചിതമായി പ്രതികരിക്കുന്നു.

ഷാലോട്ടുകൾ എങ്ങനെ നടാം: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ശരിയായ നടീൽ രീതി ശക്തമായ വേരുറപ്പിക്കലും ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയും ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇടവിട്ടോ ആഴത്തിലോ ഉള്ള ചെറിയ തെറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ അന്തിമ വിളവെടുപ്പിനെ സാരമായി ബാധിക്കും. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ഈ വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.

ഷാലോട്ട് സെറ്റുകൾ നടുന്നു

തയ്യാറാക്കിയ കിടക്കയിൽ ആഴം കുറഞ്ഞ ചാലുകൾ സൃഷ്ടിച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ചെടികൾക്കിടയിൽ മതിയായ വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്നതിന് ഏകദേശം പന്ത്രണ്ട് ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വരികൾ ഉണ്ടാക്കുക. നല്ല വായുസഞ്ചാരം അല്ലിയം വിളകളെ ബാധിക്കുന്ന ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

കൂർത്ത അറ്റം മുകളിലേക്കും വേരിന്റെ അറ്റം താഴേക്കും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന വിധത്തിൽ വ്യക്തിഗത സെറ്റുകൾ നടുക. ഓരോ ബൾബും മണ്ണിലേക്ക് സൌമ്യമായി അമർത്തുക, അങ്ങനെ അറ്റം ഉപരിതലത്തിന് തൊട്ടുതാഴെയായി ഇരിക്കും. ബൾബിന്റെ മുകൾഭാഗം ഏകദേശം അര ഇഞ്ച് മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടണം.

വരികൾക്കിടയിൽ നാല് മുതൽ ആറ് ഇഞ്ച് വരെ അകലം ഉണ്ടായിരിക്കണം. അടുത്ത് അകലം പാലിക്കുന്നത് ചെറിയ ബൾബുകൾ ഉണ്ടാക്കും, അതേസമയം വിശാലമായ അകലം വലിയ ബൾബ് വികസനത്തിന് അനുവദിക്കുന്നു. കൃത്യമായ അകലം നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ബൾബ് വലുപ്പം പരിഗണിക്കുക.

നടീലിനു ശേഷം, ബൾബുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് ഉറപ്പിക്കുന്നതിനായി തടം നന്നായി നനയ്ക്കുക. വേരുകൾ വളരുമ്പോൾ ആദ്യത്തെ രണ്ടാഴ്ച മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്തുക, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കരുത്. പച്ച ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് കണ്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, നനയ്ക്കുന്നതിന്റെ ആവൃത്തി കുറയ്ക്കുക.

പൂന്തോട്ടത്തിലെ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിന്റെ വൃത്തിയുള്ള നിരകളിൽ ചെറിയ ഉള്ളി സെറ്റുകൾ വയ്ക്കുന്ന കൈകൾ.
പൂന്തോട്ടത്തിലെ പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിന്റെ വൃത്തിയുള്ള നിരകളിൽ ചെറിയ ഉള്ളി സെറ്റുകൾ വയ്ക്കുന്ന കൈകൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിത്തിൽ നിന്ന് ഷാലോട്ടുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു

വിത്തിൽ നിന്ന് വളർത്തുന്നതിന്, അവസാന സ്പ്രിംഗ് ഫ്രോസ്റ്റ് തീയതിക്ക് എട്ട് മുതൽ പത്ത് ആഴ്ച മുമ്പ് വീടിനുള്ളിൽ സസ്യങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിത്ത്-സ്റ്റാർട്ടിംഗ് മിക്സ് നിറച്ച ഫ്ലാറ്റുകളിലോ സെൽ പായ്ക്കുകളിലോ വിത്തുകൾ വിതയ്ക്കുക. വിത്തുകൾ കാൽ ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ നടുകയും വളരുന്ന മാധ്യമം സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുക.

പരമാവധി മുളയ്ക്കലിന് 60 നും 70 നും ഇടയിൽ താപനില നിലനിർത്തുക. വിത്തുകൾ സാധാരണയായി പത്ത് മുതൽ പതിനാല് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ മുളക്കും. തൈകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സണ്ണി വിൻഡോ ഡിസി ഉപയോഗിച്ച് ദിവസവും പതിനാല് മുതൽ പതിനാറ് മണിക്കൂർ വരെ തിളക്കമുള്ള വെളിച്ചം നൽകുക.

ആറ് ഇഞ്ച് ഉയരവും ഒരു പെൻസിലിന്റെ വ്യാസവും എത്തുമ്പോൾ തൈകൾ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് പറിച്ചു നടുക. ഏഴ് മുതൽ പത്ത് ദിവസം വരെ ക്രമേണ തുറന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് ചെടികളെ തുറന്നുകാട്ടുന്നതിലൂടെ അവയെ കഠിനമാക്കുക. ഇത് ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് ഷോക്ക് തടയുന്നു.

നടീൽ തൈകൾക്കിടയിൽ നാല് ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വരികളായി പന്ത്രണ്ട് ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ നടുക. പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്തിയ അതേ ആഴത്തിൽ നടുക. നടീലിനു ശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുകയും തോട്ടത്തിൽ ചെടികൾ വേരൂന്നിയതുപോലെ സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുക.

മണ്ണിൽ വളരുന്നതും പൂന്തോട്ടത്തിൽ നടാൻ തയ്യാറായതുമായ, ചുവന്ന അടിത്തട്ടുള്ള ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ ചെറിയ ചെടികൾ നിറച്ച തൈ ട്രേകൾ.
മണ്ണിൽ വളരുന്നതും പൂന്തോട്ടത്തിൽ നടാൻ തയ്യാറായതുമായ, ചുവന്ന അടിത്തട്ടുള്ള ഇളം പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചെറിയ ചെറിയ ചെടികൾ നിറച്ച തൈ ട്രേകൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

തൈ പരിചരണ നുറുങ്ങുകൾ

ചെറിയ ചെറിയ ചെടികൾക്ക് ആദ്യ ആഴ്ചകളിൽ സ്ഥിരമായ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. മണ്ണിന്റെ മുകളിലെ അര ഇഞ്ച് സ്പർശനത്തിന് വരണ്ടതായി തോന്നുമ്പോൾ നനയ്ക്കുക. തൈകൾ പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് വളർച്ചയെ മുരടിപ്പിക്കുന്നു.

തൈകളിൽ രണ്ടാമത്തെ യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വികസിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ആഴ്ചതോറും നേർപ്പിച്ച ദ്രാവക വളം നൽകുക. വള പാക്കേജിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതിന്റെ പകുതി വീര്യം ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ഇളം ചെടികൾക്ക് അമിത വളർച്ച നൽകാതെ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു.

വെളിച്ചത്തിനും പോഷകങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള മത്സരം തടയാൻ, തിങ്ങിനിറഞ്ഞ തൈകൾ നേർത്തതാക്കുക. അധിക തൈകൾ പറിച്ചെടുക്കുന്നതിനു പകരം മണ്ണിന്റെ തലത്തിൽ വെട്ടിമാറ്റുക. പറിച്ചെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾ നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അയൽ സസ്യങ്ങളുടെ വേരുകളെ അസ്വസ്ഥമാക്കും.

കൂട്ടുകൃഷി തന്ത്രങ്ങൾ

നിരവധി പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം ഷാലോട്ടുകൾ നന്നായി വളരുന്നു, തന്ത്രപരമായ കൂട്ടുകൃഷിയിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടുന്നു. ഈ സസ്യങ്ങൾ കീടങ്ങളെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുകയും പൂന്തോട്ട സ്ഥല കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ലെറ്റൂസ്, തക്കാളി എന്നിവയാണ് നല്ല കൂട്ടാളികൾ. ചെറിയ ഉള്ളിയുടെ ശക്തമായ ഗന്ധം ഈ വിളകളെ ആക്രമിക്കുന്ന മുഞ്ഞകളെയും മറ്റ് കീടങ്ങളെയും അകറ്റാൻ സഹായിക്കും. കാരറ്റിന്റെ നിരകൾക്കിടയിലോ തക്കാളി ചെടികളുടെ ചുവട്ടിലോ ചെറിയ ഉള്ളി നടുക.

ബീൻസ്, പയർ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് സമീപം ചെറിയ ഉള്ളി നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഈ ചെടികൾക്ക് പരസ്പരം വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. വ്യത്യസ്ത മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും പോഷകങ്ങൾക്കായി മത്സരിക്കുന്നതുമായ ശതാവരിയിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഉള്ളി അകറ്റി നിർത്തുക.

ആരോഗ്യമുള്ള ഷാലോട്ട് ചെടികൾക്ക് അത്യാവശ്യ പരിചരണം

ഒരിക്കൽ മുളച്ചുവന്നാൽ, വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ചെറിയ അളവിൽ എന്നാൽ സ്ഥിരമായ പരിചരണം മാത്രം മതിയാകും. നനവ്, തീറ്റ, കള നിയന്ത്രണം എന്നിവയിൽ പതിവായി ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നതിലൂടെ സസ്യങ്ങൾ അവയുടെ പൂർണ്ണ ശേഷിയിലേക്ക് വികസിക്കുകയും സമൃദ്ധമായ വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

നനവ് ആവശ്യകതകൾ

സജീവമായ വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് ഷാലോട്ടുകൾക്ക് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ആഴത്തിൽ നനയ്ക്കുക, ഏകദേശം ഒരു ഇഞ്ച് വെള്ളം നൽകും. മഴയും താപനിലയും അടിസ്ഥാനമാക്കി ആവൃത്തി ക്രമീകരിക്കുക.

നടീൽ മുതൽ ബൾബുകൾ ശ്രദ്ധേയമായി വീർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെയാണ് നിർണായകമായ നനവ് കാലയളവ്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം ശക്തമായ ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ശക്തമായ ഇലകൾ പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിലൂടെ ഊർജ്ജം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ബൾബ് വികസനത്തിന് ഇന്ധനം നൽകുന്നു.

വിളവെടുപ്പ് അടുക്കുമ്പോൾ നനവ് കുറയ്ക്കുക. ബൾബുകൾ കുഴിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നതിന് ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ് നനവ് പൂർണ്ണമായും നിർത്തുക. ഇത് ഇലകൾ സ്വാഭാവികമായി വാടിപ്പോകാൻ അനുവദിക്കുകയും ബൾബുകൾ ശരിയായി ഉണങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത് വരണ്ട സാഹചര്യങ്ങൾ സംഭരണ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: വൈകുന്നേരത്തിനുമുമ്പ് ഇലകൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് അതിരാവിലെ നനയ്ക്കുക. രാത്രി മുഴുവൻ നനഞ്ഞ ഇലകൾ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്ക് അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സോക്കർ ഹോസുകൾ ഇലകൾ നനയാതെ നേരിട്ട് മണ്ണിലേക്ക് വെള്ളം എത്തിക്കുന്നു.

പച്ച ഇലകളും ഭാഗികമായി തുറന്നിരിക്കുന്ന ചുവന്ന ബൾബുകളുമുള്ള, മൃദുവായ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലെ തടത്തിൽ വളരുന്ന ആരോഗ്യമുള്ള, പക്വമായ ആഴമില്ലാത്ത ചെടികൾ.
പച്ച ഇലകളും ഭാഗികമായി തുറന്നിരിക്കുന്ന ചുവന്ന ബൾബുകളുമുള്ള, മൃദുവായ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലെ തടത്തിൽ വളരുന്ന ആരോഗ്യമുള്ള, പക്വമായ ആഴമില്ലാത്ത ചെടികൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നിങ്ങളുടെ വിളയ്ക്ക് വളപ്രയോഗം

മറ്റ് പച്ചക്കറികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചെറിയ ചെടികൾ വളരെ ലഘുവായ ഭക്ഷണമാണ്, പക്ഷേ അധിക പോഷകാഹാരത്തിൽ നിന്ന് ഇവയ്ക്ക് പ്രയോജനം ലഭിക്കും. നടീൽ സമയത്ത് സമീകൃത ജൈവ വളം പ്രയോഗിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഭേദഗതികളോടെ മണ്ണിൽ ഇത് പ്രയോഗിക്കുക. ഇത് ആദ്യകാല വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ അടിസ്ഥാന പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ഇലകൾ ആറ് ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ കമ്പോസ്റ്റോ ജൈവ വളമോ ഉപയോഗിച്ച് ചെടികളുടെ വശങ്ങളിൽ വളം വിതറുക. തണ്ടുകളിൽ നിന്ന് ഏകദേശം മൂന്ന് ഇഞ്ച് അകലെ ചെടികളുടെ വരികളിൽ വളം വിതറുക. പോഷകങ്ങൾ വേരിന്റെ ഭാഗത്തേക്ക് മാറ്റാൻ പ്രയോഗിച്ചതിന് ശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുക.

ബൾബുകൾ രൂപപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയതിനുശേഷം ഉയർന്ന നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. അധിക നൈട്രജൻ ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ബൾബുകളുടെ പക്വത വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ബൾബുകളുടെ ഘട്ടത്തിൽ ഫോസ്ഫറസിലും പൊട്ടാസ്യത്തിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. ഈ പോഷകങ്ങൾ ബൾബിന്റെ ശരിയായ വികസനത്തിനും സംഭരണ നിലവാരത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്നു.

പുതയിടലും കള നിയന്ത്രണവും

ആഴം കുറഞ്ഞ ചെടികൾ വേരൂന്നിയതിനു ശേഷം, അവ ശക്തമായി വളരുമ്പോൾ, ചുറ്റും രണ്ട് ഇഞ്ച് പാളി ജൈവ പുതയിടുക. വൈക്കോൽ, ഇലകൾ കീറിമുറിച്ചത്, പുല്ല് വെട്ടിയെടുത്തത് എന്നിവയെല്ലാം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. പുതയിടൽ ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കുകയും മണ്ണിന്റെ താപനില കുറയ്ക്കുകയും കളകളുടെ വളർച്ച തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈർപ്പം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നതിനും അഴുകലിന് കാരണമാകുന്നത് തടയുന്നതിനും ചെടികളുടെ തണ്ടുകളിൽ നിന്ന് പുതയിടുന്നത് ചെറുതായി പിൻവലിക്കുക. സീസൺ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ, പുതയിടൽ വിഘടിച്ച് മണ്ണിൽ ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഭാവിയിലെ വിളകളുടെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

കളകൾ ചെറുതും എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാവുന്നതുമായിരിക്കുമ്പോൾ കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കുക. പോഷകങ്ങൾക്കും വെള്ളത്തിനും വേണ്ടി കളകൾ ചെറിയ ഉള്ളികളുമായി മത്സരിക്കുന്നു. അവ കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും വളർത്തുകയും ചെയ്യും. പതിവ് കളനിയന്ത്രണ സെഷനുകൾ മത്സരം തടയുകയും നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.

ചെറിയ ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ആഴത്തിൽ കള പറിക്കുന്നത് മൂലം അവയുടെ വേരുകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം. ചെടികൾക്ക് സമീപം കൈകൊണ്ട് കള പറിക്കുക, വേരുകൾക്ക് ശല്യമാകാത്ത വിധത്തിൽ വരികൾക്കിടയിലുള്ള ഇടങ്ങളിൽ മാത്രം ഒരു തൂവാല ഉപയോഗിക്കുക.

ഷാലോട്ട് വളരുന്നതിലെ സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുക

ചെറിയ ചെടികൾക്ക് പൊതുവെ പ്രശ്‌നങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിലും, ഇടയ്ക്കിടെ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. നേരത്തെയുള്ള തിരിച്ചറിയലും സമയബന്ധിതമായ നടപടിയും ചെറിയ പ്രശ്‌നങ്ങൾ വലിയ വിളനാശമായി മാറുന്നത് തടയുന്നു. പൊതുവായ വെല്ലുവിളികൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ സസ്യങ്ങളെ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

സ്വാഭാവിക പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ അയഞ്ഞ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള മണ്ണിൽ വളരുന്ന പച്ച ഇലകളും ചുവപ്പ് കലർന്ന ബൾബുകളുമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ചെറിയ ചെടികളുടെ നിരകൾ.
സ്വാഭാവിക പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ അയഞ്ഞ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള മണ്ണിൽ വളരുന്ന പച്ച ഇലകളും ചുവപ്പ് കലർന്ന ബൾബുകളുമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള ചെറിയ ചെടികളുടെ നിരകൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഉള്ളി വെള്ള ചെംചീയൽ രോഗം

ഉള്ളി വെള്ള ചെംചീയൽ ഒരു ഗുരുതരമായ ഫംഗസ് രോഗമാണ്, ഇത് ചെറിയ ഉള്ളി ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ അല്ലിയം വിളകളെയും ബാധിക്കുന്നു. മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന ഈ രോഗകാരി ഒരിക്കൽ സ്ഥാപിതമായാൽ പതിറ്റാണ്ടുകളോളം തോട്ടത്തിലെ മണ്ണിൽ നിലനിൽക്കും. ഇത് ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുന്നതിനും, വളർച്ച മുരടിക്കുന്നതിനും, ബൾബുകളിൽ വെളുത്ത ഫംഗസ് വളർച്ചയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.

രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ ഇലകളുടെ അടിഭാഗത്തും ഉള്ളിയുടെ പ്രതലങ്ങളിലും മൃദുവായ വെളുത്ത മൈസീലിയം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈ വെളുത്ത വളർച്ചയിൽ സ്ക്ലെറോട്ടിയ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചെറിയ കറുത്ത ഘടനകൾ വികസിക്കുന്നു. അടുത്ത അല്ലിയം വിള മുളയ്ക്കുന്നത് വരെ ഈ സ്ക്ലെറോട്ടിയകൾ മണ്ണിൽ സുഷുപ്തിയിലായിരിക്കും.

രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾക്ക് ചികിത്സ നിലവിലില്ലാത്തതിനാൽ പ്രതിരോധം മാത്രമാണ് ഫലപ്രദമായ തന്ത്രം. വിള ഭ്രമണം പരിശീലിക്കുക, അഞ്ച് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ ഒരേ സ്ഥലത്ത് ചെറിയ ഉള്ളിയോ അനുബന്ധ ഉള്ളിയോ നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഇത് രോഗചക്രം തകർക്കുന്നു.

രോഗം ബാധിച്ച ചെടികൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്ത് നശിപ്പിക്കുക. അവ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യരുത്, കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലുടനീളം സ്ക്ലെറോട്ടിയ പടർത്തുന്നു. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് മണ്ണ് സുതാര്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് കൊണ്ട് മൂടി സൂര്യപ്രകാശം നൽകുന്നത് രോഗകാരികളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കും.

വെളുത്ത പൂപ്പൽ വളർച്ചയും ഉള്ളി മുഴകൾക്ക് ചുറ്റും കറുത്ത സ്ക്ലെറോട്ടിയയും മണ്ണിലെ വേരുകളും ഉള്ളിച്ചെടിയുടെ വെളുത്ത ചെംചീയൽ രോഗവും കാണിക്കുന്ന ഒരു ഉള്ളിച്ചെടിയുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്.
വെളുത്ത പൂപ്പൽ വളർച്ചയും ഉള്ളി മുഴകൾക്ക് ചുറ്റും കറുത്ത സ്ക്ലെറോട്ടിയയും മണ്ണിലെ വേരുകളും ഉള്ളിച്ചെടിയുടെ വെളുത്ത ചെംചീയൽ രോഗവും കാണിക്കുന്ന ഒരു ഉള്ളിച്ചെടിയുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

മറ്റ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ

ഇലകളിൽ ഇളം പച്ചയോ മഞ്ഞയോ നിറത്തിലുള്ള പാടുകളായി ഡൗണി മിൽഡ്യൂ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, അടിവശത്ത് അവ്യക്തമായ ചാരനിറത്തിലുള്ള വളർച്ചയും. തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഈ ഫംഗസ് രോഗം വളരുന്നു. ചെടികൾക്കിടയിൽ ശരിയായ അകലം പാലിച്ചുകൊണ്ട് വായുസഞ്ചാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക.

പർപ്പിൾ പൊട്ട് ഇലകളിൽ പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള വടുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് വലിയ പാടുകളായി വളർന്ന് മധ്യഭാഗം തവിട്ടുനിറമാകും. ബാധിച്ച ഇലകൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്ത് ചെടികൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഫോസ്ഫറസും പൊട്ടാസ്യവും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ പോഷകങ്ങൾ രോഗത്തിനെതിരായ സസ്യ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

വായുസഞ്ചാരം കുറവുള്ള ഈർപ്പമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ രണ്ട് ഫംഗസ് രോഗങ്ങളും വേഗത്തിൽ പടരുന്നു. രാവിലെ നേരത്തെ നനയ്ക്കണം, അങ്ങനെ ഇലകൾ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങിപ്പോകും. സീസൺ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ ചെടികൾ അമിതമായി തിങ്ങിനിറഞ്ഞാൽ അവ നേർത്തതാക്കുകയും ആവശ്യത്തിന് സ്ഥലം നൽകുകയും വേണം.

രോഗ പ്രതിരോധം: ഉള്ളി വെള്ളച്ചോറ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ മുമ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിട്ടുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ചെറിയ ഉള്ളി നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഈ രോഗകാരികൾ മണ്ണിൽ നിലനിൽക്കുകയും പുതിയ നടീലുകളെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. അല്ലിയം രോഗങ്ങളുടെ ചരിത്രമില്ലാത്ത വൃത്തിയുള്ള പൂന്തോട്ട സ്ഥലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ഇളം മങ്ങിയ വളർച്ചയുള്ള ഡൗണി മിൽഡ്യൂവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ ഇല മുറിവുകളുള്ള പർപ്പിൾ പാടുകളും കാണിക്കുന്ന രണ്ട് ആഴമില്ലാത്ത ചെടികളുടെ അടുത്തടുത്ത താരതമ്യം.
ഇളം മങ്ങിയ വളർച്ചയുള്ള ഡൗണി മിൽഡ്യൂവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളും ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ ഇല മുറിവുകളുള്ള പർപ്പിൾ പാടുകളും കാണിക്കുന്ന രണ്ട് ആഴമില്ലാത്ത ചെടികളുടെ അടുത്തടുത്ത താരതമ്യം.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കീട നിയന്ത്രണം

ഇലപ്പേനുകളുടെ ഇലകൾ തിന്നു വെള്ളി നിറത്തിലുള്ള വരകളും വികലമായ വളർച്ചയും ഉണ്ടാക്കുന്ന ചെറിയ പ്രാണികളാണ് ഇലപ്പേനുകൾ. ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ കാലാവസ്ഥയിലാണ് ഈ കീടങ്ങൾ ഏറ്റവും പ്രശ്നകാരിയാകുന്നത്. പെരുപ്പം നിയന്ത്രിക്കാൻ കീടനാശിനി സോപ്പോ വേപ്പെണ്ണയോ ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ തളിക്കുക.

ഉള്ളി പുഴുക്കൾ ബൾബുകളിലേക്ക് തുരന്ന് അവ അഴുകാൻ കാരണമാകുന്നു. മുതിർന്ന ഈച്ചകൾ വസന്തകാലത്ത് ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ മുട്ടയിടുന്നു. മുട്ടയിടുന്ന ഈച്ചകളെ ഒഴിവാക്കാൻ, ഇളം ചെടികൾ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന വരി കവറുകൾ കൊണ്ട് മൂടുക. സസ്യങ്ങൾ വേരുറപ്പിക്കുകയും അപകടസാധ്യത കുറയുകയും ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ കവറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

പ്രത്യേകിച്ച് മഴക്കാലത്ത്, ഒച്ചുകളും ഒച്ചുകളും ഇടയ്ക്കിടെ ചെറിയ ചെറിയ ചെറിയ ചെറിയ ഇലകളെ നശിപ്പിക്കും. വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഈ കീടങ്ങൾ സജീവമായിരിക്കുമ്പോൾ കൈകൊണ്ട് കീടങ്ങളെ പറിച്ചെടുക്കുക. തടസ്സങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ചെമ്പ് ടേപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കിടക്കകൾക്ക് ചുറ്റും വയ്ക്കുക.

ഇലപ്പേനുകൾ, ഉള്ളി പുഴുക്കൾ, ഒച്ചുകൾ, ഒച്ചുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കീടനാശം കാണിക്കുന്ന ചെറിയ ചെടികളുടെ കൊളാഷ്.
ഇലപ്പേനുകൾ, ഉള്ളി പുഴുക്കൾ, ഒച്ചുകൾ, ഒച്ചുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കീടനാശം കാണിക്കുന്ന ചെറിയ ചെടികളുടെ കൊളാഷ്.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ശാരീരിക പ്രശ്നങ്ങൾ

ചെടികൾ ബൾബുകൾ ശരിയായി പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പ് പൂങ്കുലത്തണ്ടുകൾ പുറത്തുവിടുമ്പോഴാണ് ബോൾട്ടിംഗ് സംഭവിക്കുന്നത്. താപനില വളരെ തണുപ്പുള്ളപ്പോൾ വളരെ നേരത്തെ നടുന്നത് മൂലമാണ് ഇത് സാധാരണയായി സംഭവിക്കുന്നത്. ശരിയായ നടീൽ സമയം മിക്ക ബോൾട്ടിംഗ് പ്രശ്നങ്ങളും തടയുന്നു.

പൂങ്കുലകൾ ബോൾട്ട് ആകുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ പൂങ്കുലത്തണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് ബൾബ് രൂപീകരണത്തിലേക്ക് ഊർജ്ജം തിരിച്ചുവിടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബോൾട്ട് ചെയ്ത സസ്യങ്ങൾ സംഭരണത്തിനായി ഗുണനിലവാരമുള്ള ബൾബുകൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ ഉത്പാദിപ്പിക്കൂ. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് ശ്രമിക്കുന്നതിനുപകരം വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ഉടൻ തന്നെ ഈ ചെറിയ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുക.

ബൾബ് രൂപപ്പെടുമ്പോഴുള്ള സമ്മർദ്ദം മൂലമാണ് ചിലപ്പോൾ പിളർന്നതോ ഇരട്ടിയോ ആയ ബൾബുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. ക്രമരഹിതമായ നനവ് അല്ലെങ്കിൽ താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. വിചിത്രമായ ആകൃതിയിലുള്ള ഈ ബൾബുകൾ ഇപ്പോഴും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണെങ്കിലും, ശരിയായി രൂപപ്പെട്ട ഒറ്റ ബൾബുകൾ പോലെ അവ നന്നായി സംഭരിക്കുന്നില്ല.

നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ഉള്ളി വിള എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

വിളവെടുപ്പ് സമയം കൃത്യമായി ക്രമീകരിക്കുന്നത് പരമാവധി ബൾബ് വലുപ്പവും സംഭരണ നിലവാരവും ഉറപ്പാക്കുന്നു. വളരെ നേരത്തെ വിളവെടുക്കുന്നതിനാൽ ബൾബുകൾ പൂർണ്ണ വലുപ്പത്തിൽ എത്തിയിട്ടില്ല. കൂടുതൽ സമയം കാത്തിരിക്കുക, സംരക്ഷിത തൊലികൾ പിളർന്നേക്കാം, ഇത് സംഭരണ ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കും.

പക്വതയുടെ അടയാളങ്ങൾ

ഇലകൾ മഞ്ഞളിച്ചും സ്വാഭാവികമായി കൊഴിഞ്ഞു വീഴാൻ തുടങ്ങുമ്പോഴും ഷാലോട്ടുകൾ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും. ഇത് സാധാരണയായി നടീലിനു ശേഷം തൊണ്ണൂറ്റി മുതൽ നൂറ്റി ഇരുപത് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം സംഭവിക്കുന്നു, ഇത് വൈവിധ്യത്തെയും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ഇലകളും പൂർണ്ണമായും വാടിപ്പോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കരുത്.

പകുതിയോളം ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമായി മറിഞ്ഞു വീഴാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ചെടികൾ പരിശോധിക്കാൻ തുടങ്ങുക. അവയുടെ വളർച്ച പരിശോധിക്കാൻ കുറച്ച് ബൾബുകളുടെ മുകളിൽ നിന്ന് മണ്ണ് സൌമ്യമായി നീക്കം ചെയ്യുക. മുതിർന്ന ബൾബുകൾക്ക് അവയുടെ സംരക്ഷണ ആവരണം നിറഞ്ഞ കടലാസ് പോലുള്ള തൊലികളുണ്ട്.

വിളവെടുപ്പ് സമയം പ്രദേശത്തിനും നടീൽ തീയതിക്കും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. വസന്തകാലത്ത് നട്ട വിളകൾ സാധാരണയായി വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധ്യത്തിലോ അവസാനത്തിലോ പാകമാകും. ശരത്കാലത്ത് നട്ട ചെറിയ ഉള്ളികൾ അടുത്ത വർഷം വേനൽക്കാലത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തയ്യാറാകും. വിളവെടുപ്പ് സമയം കണക്കാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ നടീൽ തീയതികൾ ട്രാക്ക് ചെയ്യുക.

മഞ്ഞനിറമുള്ള ഇലകളോടെ മണ്ണിൽ വളരുന്ന മുതിർന്ന ചെറിയ ഉള്ളികൾ, കൃഷി ചെയ്ത വയലിൽ വിളവെടുക്കാൻ അവ തയ്യാറാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
മഞ്ഞനിറമുള്ള ഇലകളോടെ മണ്ണിൽ വളരുന്ന മുതിർന്ന ചെറിയ ഉള്ളികൾ, കൃഷി ചെയ്ത വയലിൽ വിളവെടുക്കാൻ അവ തയ്യാറാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിളവെടുപ്പ് വിദ്യ

വിളവെടുപ്പിനായി മണ്ണ് താരതമ്യേന വരണ്ട ഒരു വരണ്ട ദിവസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നനഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ ബൾബുകൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ കേടുപാടുകൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും സാധ്യത കൂടുതലാണ്. നിങ്ങളുടെ ആസൂത്രണം ചെയ്ത വിളവെടുപ്പ് തീയതിക്ക് രണ്ടാഴ്ച മുമ്പ് നനവ് നിർത്തുക.

ചെടികൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് ഒരു പൂന്തോട്ട ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അഴിക്കുക, ബൾബുകൾ കുത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പ്രവർത്തിക്കുക. ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ നിന്ന് നിരവധി ഇഞ്ച് അകലെ ഫോർക്ക് തിരുകുക, സൌമ്യമായി ഉയർത്തുക. മണ്ണ് അയഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, ചുവട്ടിനടുത്തുള്ള ഇലകൾ പിടിച്ച് ബൾബുകളുടെ മുഴുവൻ കൂട്ടവും ഉയർത്തുക.

അധിക മണ്ണ് ഇളക്കി കളയുക, പക്ഷേ ബൾബുകൾ കഴുകരുത്. വെള്ളം ചേർക്കുമ്പോൾ ഈർപ്പം വർദ്ധിക്കും, ഇത് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്യണം. സംഭരണ സമയത്ത് ബൾബുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാൽ കഴിയുന്നത്ര കടലാസ് പോലുള്ള തൊലി കേടുകൂടാതെയിരിക്കുക.

വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക, അങ്ങനെ ചതവ് ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും. കേടായ ഉള്ളി നന്നായി സംഭരിക്കില്ല, അതിനാൽ ദീർഘകാലത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുപകരം ഉടനടി ഉപയോഗിക്കണം. ചതഞ്ഞതോ, മുറിച്ചതോ, രോഗം ബാധിച്ചതോ ആയ എല്ലാ ബൾബുകളും അടുക്കളയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക.

പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളി ബൾബുകൾ, വേരുകളും പച്ച നിറത്തിലുള്ള മുകൾഭാഗവും ഇരുണ്ട പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ കിടക്കുന്നു.
പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളി ബൾബുകൾ, വേരുകളും പച്ച നിറത്തിലുള്ള മുകൾഭാഗവും ഇരുണ്ട പൂന്തോട്ട മണ്ണിൽ കിടക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിളവെടുപ്പ് വിളവ് പ്രതീക്ഷകൾ

വൈവിധ്യവും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളും അനുസരിച്ച് ഒരു സെറ്റ് സാധാരണയായി നാല് മുതൽ എട്ട് വരെ പുതിയ ബൾബുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. മികച്ച പരിചരണത്തോടെയുള്ള നടീലിൽ പന്ത്രണ്ട് ബൾബുകൾ വരെ ലഭിക്കും.

പത്ത് അടി വരിയിൽ ഏകദേശം നാല് മുതൽ ആറ് പൗണ്ട് വരെ ചെറിയ ഉള്ളി വിളവെടുക്കാൻ പദ്ധതിയിടുക. ഇത് സാധാരണ അകലവും ശരാശരി വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളും അനുമാനിക്കുന്നു. മികച്ച മണ്ണ് ഒരുക്കലും സ്ഥിരമായ പരിചരണവും വിളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക തോട്ടത്തിൽ ഏതൊക്കെ ഇനങ്ങളും സാങ്കേതിക വിദ്യകളുമാണ് ഏറ്റവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതെന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ ഓരോ വർഷവും നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് ഫലങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുക. ഭാവി സീസണുകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ കൃഷി രീതികൾ പരിഷ്കരിക്കാനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത പരമാവധിയാക്കാനും ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിനായി ഷാലോട്ടുകൾ ഉണക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നു

ശരിയായി ഉണക്കുന്നത് പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളി കിഴങ്ങുകളെ മാസങ്ങളോളം ഉപയോഗയോഗ്യമായി സൂക്ഷിക്കുന്ന ദീർഘനേരം സൂക്ഷിക്കുന്ന ഉള്ളികളാക്കി മാറ്റുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ പുറം തൊലിയും കഴുത്ത് ഭാഗവും വരണ്ടതാക്കുകയും ഈർപ്പം, രോഗം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ ഒരു സംരക്ഷണ തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉണക്കൽ ഒഴിവാക്കുകയോ തിടുക്കത്തിൽ ഉണക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് സംഭരണ \u200b\u200bജീവിതം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

രോഗശമന പ്രക്രിയ

വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളി ഒറ്റ പാളിയായി ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വിതറുക. അനുയോജ്യമായ ഉണക്കൽ മേഖലകളിൽ മൂടിയ വരാന്തകൾ, ഗാരേജുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല വായു സഞ്ചാരമുള്ള ഷെഡുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. സൂര്യതാപം മൂലം ബൾബുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്ന നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഒഴിവാക്കുക.

ഉണക്കൽ സമയത്ത് ഇലകൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കണം. ഇലകൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ പോഷകങ്ങൾ ബൾബുകളിലേക്ക് നീങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കും. ഇത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സംഭരണ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉണക്കൽ ഇലകൾ ഉണക്കൽ പൂർത്തിയായി എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഈർപ്പം, താപനില എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഉണങ്ങാൻ സാധാരണയായി രണ്ടോ നാലോ ആഴ്ച എടുക്കും. പുറം തൊലി കടലാസ് പോലെയാകുകയും ഇലകളുടെ അറ്റാച്ച്മെന്റ് പോയിന്റിനടുത്തുള്ള കഴുത്ത് ഭാഗങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതും ഉറച്ചതുമായി തോന്നുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ബൾബുകൾ ശരിയായി ഉണങ്ങുന്നു.

ബൾബുകൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ഇടയ്ക്കിടെ ബൾബുകൾ മറിച്ചിടുക, അങ്ങനെ എല്ലാ വശങ്ങളും തുല്യമായി ഉണങ്ങുന്നു. അഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ പൂപ്പൽ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് പതിവായി പരിശോധിക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ളവയിലേക്ക് പടരാതിരിക്കാൻ പ്രശ്നമുള്ള ബൾബുകൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുക.

പ്രകൃതിദത്തമായ വെളിച്ചവും നല്ല വായുസഞ്ചാരവുമുള്ള, നാടൻ, നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഒരു കളപ്പുരയ്ക്കുള്ളിൽ, കമ്പിവല റാക്കുകളിൽ ഉണക്കിപ്പൊടിക്കുന്ന പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളികൾ.
പ്രകൃതിദത്തമായ വെളിച്ചവും നല്ല വായുസഞ്ചാരവുമുള്ള, നാടൻ, നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള ഒരു കളപ്പുരയ്ക്കുള്ളിൽ, കമ്പിവല റാക്കുകളിൽ ഉണക്കിപ്പൊടിക്കുന്ന പുതുതായി വിളവെടുത്ത ചെറിയ ഉള്ളികൾ.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സംഭരണത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ഉണക്കൽ പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി ചെറിയ ഉള്ളി തയ്യാറാക്കുക. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ബൾബിൽ നിന്ന് ഏകദേശം ഒരു ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ വെട്ടിമാറ്റുക. വേരുകൾ മുറിക്കുക, പക്ഷേ ബേസൽ പ്ലേറ്റ് കേടുകൂടാതെ വയ്ക്കുക. ഇവിടെയാണ് വേരുകൾ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ബൾബിന്റെ അടിഭാഗം അടയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

അയഞ്ഞതും അടർന്നുപോകുന്നതുമായ പുറംതൊലി നീക്കം ചെയ്യുക, പക്ഷേ സംരക്ഷിത പേപ്പറിന്റെ പാളികൾ നീക്കം ചെയ്യരുത്. സംഭരണ സമയത്ത് ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയുന്നതിന് ഈ തൊലികൾ ഉപയോഗിക്കുക. ബൾബുകളുടെ വലുപ്പവും അവസ്ഥയും അനുസരിച്ച് തരംതിരിക്കുക, ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ സംഭരണത്തിനായി ഏറ്റവും മികച്ച മാതൃകകൾ സൂക്ഷിക്കുക.

മൃദുവായ പാടുകൾ, മുറിവുകൾ, രോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ അപൂർണ്ണമായ ഉണങ്ങൽ എന്നിവ കാണിക്കുന്ന ബൾബുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഈ നിലവാരമില്ലാത്ത ബൾബുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. അവ വിജയകരമായി സംഭരിക്കില്ല, മാത്രമല്ല സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന മറ്റ് ബൾബുകൾ കേടാകാനും ഇടയാക്കും.

അനുയോജ്യമായ സംഭരണ സാഹചര്യങ്ങൾ

ശരിയായി ഉണക്കിയ ചെറിയ ഉള്ളി 32 നും 50 നും ഇടയിൽ ഫാരൻഹീറ്റ് താപനിലയുള്ള തണുത്തതും ഇരുണ്ടതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. ബേസ്മെന്റ്, റൂട്ട് നിലവറ, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കാത്ത ഗാരേജ് എന്നിവ പലപ്പോഴും അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഈർപ്പം കുറവായിരിക്കണം, 60 നും 70 നും ഇടയിൽ ശതമാനം ആയിരിക്കണം.

സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ബൾബുകൾക്ക് ചുറ്റും വായുസഞ്ചാരം അനുവദിക്കുന്ന മെഷ് ബാഗുകൾ, വയർ കൊട്ടകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മരപ്പെട്ടികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരിക്കലും സീൽ ചെയ്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ സവാളകൾ സൂക്ഷിക്കരുത്. നിങ്ങൾ ബൾബുകൾ എത്ര നന്നായി ഉണക്കിയാലും ഈർപ്പം കെട്ടിക്കിടക്കുന്നത് ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകാൻ കാരണമാകും.

സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ചെറിയ ഉള്ളികൾ മുളയ്ക്കുന്നതിന്റെയോ ചീഞ്ഞഴയുന്നതിന്റെയോ ലക്ഷണങ്ങൾക്കായി പ്രതിമാസം പരിശോധിക്കുക. എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുക. മുളയ്ക്കുന്ന ബൾബുകൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സാഹചര്യങ്ങൾ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ നടാൻ നടുക.

സംഭരണ കാലയളവ്: ശരിയായി ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ച ചെറിയ ഉള്ളികൾ സാധാരണയായി ആറ് മുതൽ എട്ട് മാസം വരെ നിലനിൽക്കും. ചില ഇനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയെ അപേക്ഷിച്ച് നന്നായി സംഭരിക്കുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ചുവപ്പ് ഇനങ്ങൾ സാധാരണയായി മഞ്ഞ ഇനങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ കാലം സംഭരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഏതൊക്കെ ഇനങ്ങളാണ് ഏറ്റവും നന്നായി സംഭരിക്കുന്നതെന്ന് രേഖകൾ സൂക്ഷിക്കുക.

ഇതര സംഭരണ രീതികൾ

ഉണങ്ങിയ ചെറിയ ഉള്ളികൾ നെയ്യുന്നത് ആകർഷകവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ഒരു സംഭരണ രീതി സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ഇലകൾ ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാലും വഴക്കമുള്ളതായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ തണ്ടുകൾ ഒരുമിച്ച് നെയ്യുക. തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് ബ്രെയ്‌ഡുകൾ തൂക്കിയിടുക, അവിടെ പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ അലങ്കാര അടുക്കള ഘടകങ്ങളായി വർത്തിക്കും.

സാധാരണ സംഭരണ സ്ഥലത്ത് ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത ചെറിയ ഉള്ളികൾക്ക് ഫ്രീസിംഗ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. ഉള്ളികൾ തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലോ ബാഗുകളിലോ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. വേവിച്ച വിഭവങ്ങളിൽ ശീതീകരിച്ച ചെറിയ ഉള്ളി തികച്ചും പ്രവർത്തിക്കും, പക്ഷേ അവയുടെ മൃദുവായ ഘടന നഷ്ടപ്പെടും.

അച്ചാറിടുമ്പോൾ ചെറിയ ഉള്ളി സംരക്ഷിക്കുന്നതിനൊപ്പം രുചി സങ്കീർണ്ണതയും ചേർക്കുന്നു. മികച്ച അവതരണത്തിനായി ചെറുതും ഏകീകൃതവുമായ ബൾബുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. അച്ചാറിട്ട ചെറിയ ഉള്ളി മികച്ച മസാലകളും സമ്മാനങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. തുറന്നതിനുശേഷം അവ മാസങ്ങളോളം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ഷാലോട്ട് വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കൂ

വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന പുതിയ ചെറിയ ഉള്ളികൾ അവയുടെ മികച്ച രുചിയും സുഗന്ധവും കൊണ്ട് ദൈനംദിന പാചകത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ബൾബുകൾ ലളിതമായ സലാഡുകൾ മുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ സോസുകൾ വരെയുള്ള എണ്ണമറ്റ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. അവ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പിന്റെ മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പാചക ഉപയോഗങ്ങളും പാചക നുറുങ്ങുകളും

വിനൈഗ്രെറ്റുകളിൽ ഷാലോട്ടുകൾ തിളങ്ങുന്നു, കാരണം അവയുടെ സൗമ്യവും മധുരമുള്ളതുമായ ഉള്ളിയുടെ രുചി മറ്റ് ചേരുവകളെ മറികടക്കുന്നില്ല. സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗിനായി അവയെ നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഒലിവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണ ഉള്ളിക്ക് പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയാത്ത സൂക്ഷ്മമായ ആഴം അവ നൽകുന്നു.

കാരമലൈസുചെയ്യുന്നത് ചെറിയ ഉള്ളികളെ സ്റ്റീക്കുകൾ, ബർഗറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ മധുരമുള്ള, ജാമി മസാലകളാക്കി മാറ്റുന്നു. നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വെണ്ണയിലോ എണ്ണയിലോ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ സാവധാനം വേവിക്കുക. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഇരുപത് മുതൽ മുപ്പത് മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കാം, പക്ഷേ അവിശ്വസനീയമായ രുചി നൽകുന്നു.

മികച്ച രുചിക്കായി വെണ്ണ, ക്രീം സോസുകൾ, ഗ്രേവികൾ എന്നിവയിൽ അരിഞ്ഞ ചെറിയ ഉള്ളി ചേർക്കുക. ചൂടായ തയ്യാറെടുപ്പുകളായി അവ സുഗമമായി ഉരുകി, വിഭവങ്ങളിലുടനീളം രുചി തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. പ്രാഥമിക ചേരുവകളിൽ ആധിപത്യം സ്ഥാപിക്കാതെ അവയുടെ സൂക്ഷ്മ സ്വഭാവം വർദ്ധിക്കുന്നു.

പുതിയ സൽസകൾ, ചട്ണികൾ, റെലിഷുകൾ എന്നിവയിൽ പച്ച ചെറിയ ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുക. അവയുടെ വൃത്തിയുള്ള ഘടനയും സമീകൃത രുചിയും ഈ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്ക് തിളക്കം നൽകുന്നു. അതിലോലമായ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഏതെങ്കിലും മൂർച്ച കുറയ്ക്കുന്നതിന്, അരിഞ്ഞ പച്ച ചെറിയ ഉള്ളി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ അൽപനേരം മുക്കിവയ്ക്കുക.

പോഷക ഗുണങ്ങൾ

പാചകത്തിൽ ആകർഷകമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കപ്പുറം, ഷാലോട്ടുകൾ ഗണ്യമായ പോഷകമൂല്യം നൽകുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഈ സംയുക്തങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു.

മറ്റ് അല്ലിയങ്ങളെപ്പോലെ, ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്ന സൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ ചെറിയ ഉള്ളിയിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അല്ലിയം പച്ചക്കറികളുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, നിരവധി ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയും നൽകുന്നു.

പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവ ധാതുക്കളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രക്തസമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണം മുതൽ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വരെയുള്ള വിവിധ ശരീര പ്രവർത്തനങ്ങളെ ഈ പോഷകങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ ഉള്ളി ചേർക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള പോഷക സന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു.

ഫ്ലേവർ പ്രൊഫൈൽ: ഉള്ളിയെ അപേക്ഷിച്ച് നേരിയതും മധുരമുള്ളതുമായ ഷാലോട്ടുകൾക്ക് വെളുത്തുള്ളിയുടെ നേരിയ രുചിയുണ്ട്. ഉള്ളിയുടെ രുചി അമിതമായി അനുഭവപ്പെടുന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയിൽ അവയുടെ പരിഷ്കൃത സ്വഭാവം കാരണം ഇവയ്ക്ക് പ്രത്യേക വിലയുണ്ട്.

ഒരു തടി കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഷെഫിന്റെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന ചെറിയ ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ, ചൂടുള്ള അടുക്കള ക്രമീകരണത്തിൽ മുഴുവൻ ചെറിയ ഉള്ളിയും.
ഒരു തടി കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ ഷെഫിന്റെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന ചെറിയ ഉള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ, ചൂടുള്ള അടുക്കള ക്രമീകരണത്തിൽ മുഴുവൻ ചെറിയ ഉള്ളിയും.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

തുടർച്ചയായ ഷാലോട്ട് ഉൽ‌പാദനത്തിനുള്ള ആസൂത്രണം

തന്ത്രപരമായ ആസൂത്രണം നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് കാലം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വർഷം മുഴുവനും പുതിയ ചെറിയ ഉള്ളികളുടെ സ്ഥിരമായ വിതരണം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തുടർച്ചയായ നടീലും ശരിയായ വൈവിധ്യ തിരഞ്ഞെടുപ്പും പൂന്തോട്ട ഉൽ‌പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. തുടർച്ചയായ വിളവെടുപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഗൗരവമുള്ള തോട്ടക്കാർക്ക് ഈ രീതികൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

പിന്തുടർച്ച നടീൽ തന്ത്രങ്ങൾ

വിളവെടുപ്പ് സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ആഴ്ചകൾ ഇടവിട്ട് ഒന്നിലധികം നടീലുകൾ നടത്തുക. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തിന് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ തീയതിയിൽ ആദ്യ വിള നടുക. വസന്തത്തിന്റെ മധ്യം മുതൽ ഓരോ മൂന്നോ നാലോ ആഴ്ച കൂടുമ്പോൾ കൂടുതൽ നടീലുകൾ നടത്തുക.

ഈ ക്രമീകൃതമായ സമീപനം നിങ്ങളുടെ മുഴുവൻ വിളയും ഒരേസമയം പാകമാകുന്നത് തടയുന്നു. ഒരേസമയം വലിയ അളവിൽ വിളവെടുക്കുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചകളോളം പുതിയ ചെറിയ ഉള്ളി വിളവെടുക്കാം. കാലാവസ്ഥ മൂലമോ കീടബാധ മൂലമോ ഉണ്ടാകുന്ന നഷ്ടങ്ങൾക്കെതിരെ ഇത് ഇൻഷുറൻസും നൽകുന്നു.

നടീൽ, വിളവെടുപ്പ് തീയതികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ട്രാക്ക് ചെയ്യുക. അടുത്ത വർഷത്തെ പൂന്തോട്ടത്തിനായുള്ള സമയം പരിഷ്കരിക്കാൻ ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത നിരക്കുകളിൽ പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, അതിനാൽ ദീർഘമായ വിളവെടുപ്പിന് ഏതൊക്കെ കോമ്പിനേഷനുകളാണ് ഏറ്റവും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.

റീപ്ലാന്റിംഗിനുള്ള സേവിംഗ് സെറ്റുകൾ

അടുത്ത സീസണിൽ നടുന്നതിന് ഏറ്റവും നന്നായി രൂപപ്പെട്ട ചില ബൾബുകൾ സൂക്ഷിക്കുക. രോഗങ്ങളോ കേടുപാടുകളോ ഇല്ലാത്ത വലുതും ആരോഗ്യകരവുമായ മാതൃകകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നടീൽ സമയം വരെ പാചക ചെറിയ ഉള്ളികളുടെ അതേ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഈ നടീൽ ബൾബുകൾ സൂക്ഷിക്കുക.

സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന സെറ്റുകൾക്ക് വാങ്ങിയ സെറ്റുകളുടെ അതേ പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കാൻ കഴിയും, സംഭരണ സ്ഥലത്തിനപ്പുറം മറ്റൊന്നിനും വിലയില്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രത്യേക പൂന്തോട്ട സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാനും ഈ രീതി നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. നിരവധി സീസണുകളിൽ, പ്രാദേശികമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ഇനങ്ങൾ നിങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു.

സംരക്ഷിച്ച സെറ്റുകൾ വാണിജ്യ സെറ്റുകളുടെ അതേ സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും നടുക. നടുന്നതിന് മുമ്പ് കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക. നന്നായി സംഭരിച്ച ബൾബുകൾ വിളവെടുപ്പിനുശേഷം നിരവധി മാസങ്ങൾ നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമാകും.

ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ തുറന്ന പൂന്തോട്ട ആസൂത്രണ നോട്ട്ബുക്ക്, നടീൽ ഷെഡ്യൂളും ചെറിയ ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചിത്രീകരിച്ച കുറിപ്പുകളും കാണിക്കുന്നു, ചുറ്റും ചെറിയ ഉള്ളിയും പൂന്തോട്ടപരിപാലന ഉപകരണങ്ങളും ഉണ്ട്.
ഒരു നാടൻ മരമേശയിൽ തുറന്ന പൂന്തോട്ട ആസൂത്രണ നോട്ട്ബുക്ക്, നടീൽ ഷെഡ്യൂളും ചെറിയ ഉള്ളി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചിത്രീകരിച്ച കുറിപ്പുകളും കാണിക്കുന്നു, ചുറ്റും ചെറിയ ഉള്ളിയും പൂന്തോട്ടപരിപാലന ഉപകരണങ്ങളും ഉണ്ട്.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഷാലോട്ടുകൾ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ

എനിക്ക് പാത്രങ്ങളിൽ ചെറിയ ഉള്ളി വളർത്താൻ കഴിയുമോ?

അതെ, കണ്ടെയ്നർ കൃഷിയോട് ആഴത്തിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്ന ചെറിയ ചെടികൾ. ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങളുള്ള കുറഞ്ഞത് എട്ട് ഇഞ്ച് ആഴമുള്ള ചട്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഗുണനിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിക്സും മൂന്ന് മുതൽ നാല് ഇഞ്ച് വരെ അകലത്തിൽ ചെടികൾ നടുകയും ചെയ്യുക. തോട്ടത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്ന വിളകളേക്കാൾ കണ്ടെയ്നർ ചെറിയ ചെടികൾക്ക് കൂടുതൽ നനവ് ആവശ്യമാണ്, കാരണം ചട്ടി വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങിപ്പോകും.

ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് ചെറിയ ഉള്ളി എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?

ഉള്ളി പോലുള്ള വലിയ ഒറ്റ ഉള്ളികൾക്ക് പകരം ചെറിയ ഉള്ളികളുടെ കൂട്ടങ്ങളാണ് ഷാലോട്ടുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നത്. വെളുത്തുള്ളിയുടെ അടിത്തട്ടോടുകൂടിയ നേരിയതും മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയാണ് ഇവയ്ക്കുള്ളത്. ഷാലോട്ടുകൾ സാധാരണയായി ഉള്ളിയേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം സൂക്ഷിക്കുകയും പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പരിഷ്കൃതമായി കണക്കാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വളരുന്ന ആവശ്യകതകൾ ഉള്ളിക്ക് ഏതാണ്ട് സമാനമാണ്.

എന്റെ ചെറിയ ചെടികൾ പൂക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?

നടീലിനു ശേഷം ദീർഘകാലത്തേക്ക് സസ്യങ്ങൾക്ക് 45 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെയുള്ള തണുത്ത താപനില അനുഭവപ്പെടുമ്പോഴാണ് പൂവിടൽ അല്ലെങ്കിൽ ബോൾട്ടിംഗ് സംഭവിക്കുന്നത്. ഇത് പ്രത്യുൽപാദന ചക്രത്തെ അകാലത്തിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ബൾബ് രൂപീകരണത്തിലേക്ക് ഊർജ്ജം തിരിച്ചുവിടാൻ പൂക്കളുടെ തണ്ടുകൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുക. ശരിയായ നടീൽ സമയം മിക്ക ബോൾട്ടിംഗ് പ്രശ്നങ്ങളും തടയുന്നു.

എനിക്ക് ചെറിയ ഉള്ളി വിളകൾ മാറിമാറി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?

അതെ, മണ്ണിൽ രോഗബാധ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ വിള ഭ്രമണം പ്രധാനമാണ്. മൂന്ന് മുതൽ അഞ്ച് വർഷം വരെ ഒന്നിലധികം തവണ ഒരേ സ്ഥലത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ അനുബന്ധ അല്ലിയം നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഇത് രോഗചക്രങ്ങളെ തകർക്കുകയും പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് പോലുള്ള ബന്ധമില്ലാത്ത വിളകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിള ഭ്രമണം ചെയ്യുക.

എനിക്ക് പലചരക്ക് കടയിൽ ചെറിയ ഉള്ളി നടാമോ?

സാധ്യമാണെങ്കിലും, പലചരക്ക് കടയിലെ ചെറിയ ഉള്ളികൾ പലപ്പോഴും നടീലിനായി പ്രത്യേകം വിൽക്കുന്ന ചെറിയ ഉള്ളികളെപ്പോലെ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവയ്ക്കില്ല. മുളയ്ക്കുന്നത് തടയാൻ വാണിജ്യ ബൾബുകൾ സംസ്കരിച്ചേക്കാം അല്ലെങ്കിൽ രോഗങ്ങൾ ബാധിച്ചേക്കാം. നിങ്ങൾ ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജൈവ ചെറിയ ഉള്ളി തിരഞ്ഞെടുത്ത് വ്യത്യസ്ത ഫലങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുക. പ്രത്യേക ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ വളർത്തുന്ന ചെറിയ ഉള്ളികൾ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായ വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നു.

ഉള്ളി വെള്ള ചെംചീയൽ തടയാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?

വെള്ളച്ചോറ് ഒരിക്കൽ ഭേദമാക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ പ്രതിരോധം മാത്രമാണ് ഫലപ്രദമായ മാർഗം. കർശനമായ വിള ഭ്രമണം പരിശീലിക്കുക, അഞ്ച് വർഷത്തിലൊരിക്കൽ ഒരേ സ്ഥലത്ത് അല്ലിയം നടരുത്. രോഗം ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ ഉടനടി നീക്കം ചെയ്യുക, അവ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യരുത്. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ബാധിത പ്രദേശങ്ങളിൽ മണ്ണ് സൂര്യപ്രകാശം ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

ഇന്ന് തന്നെ ഷാലോട്ട് വളർത്താൻ തുടങ്ങൂ

ചെറിയ പരിശ്രമത്തിലൂടെ മാസങ്ങളോളം രുചികരമായ വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ ചെറിയ ഉള്ളി കൃഷി നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന വിളകൾ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിലുടനീളമുള്ള വിവിധ പൂന്തോട്ട സാഹചര്യങ്ങളോടും കാലാവസ്ഥകളോടും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ പൂന്തോട്ടമോ കുറച്ച് പാത്രങ്ങളോ ഉണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ വളരുന്ന സ്ഥലത്ത് ചെറിയ ഉള്ളി വളരും.

നിങ്ങളുടെ കാലാവസ്ഥാ മേഖലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഗുണനിലവാരമുള്ള സെറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ധാരാളം ജൈവവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് നന്നായി തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തിന് അനുയോജ്യമായ സമയത്ത് നടുക, വളർച്ചയ്ക്കിടെ സ്ഥിരമായി നനയ്ക്കുക, ഇലകൾ സ്വാഭാവികമായി മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുക.

ശരിയായ ഉണക്കലും സംഭരണവും നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് ആറ് മാസമോ അതിൽ കൂടുതലോ നീണ്ടുനിൽക്കും. ഉണക്കിയ ബൾബുകൾ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടോയെന്ന് പ്രതിമാസം പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിന്റെ ഫലം ആസ്വദിക്കാൻ ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും സംഭരിച്ച ചെറിയ ഉള്ളികൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ഈ ഗൈഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ചെറിയ ഉള്ളി കൃഷി വിജയകരമാക്കാൻ ആവശ്യമായതെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു. മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ മുതൽ സംഭരണം വരെ, ഈ തെളിയിക്കപ്പെട്ട രീതികൾ രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത്രയധികം തോട്ടക്കാർ വർഷം തോറും ഈ അസാധാരണ വിളകൾക്കായി സ്ഥലം നീക്കിവയ്ക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങളുടെ ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് തെളിയിക്കും.

നിങ്ങളുടെ അനുയോജ്യമായ നടീൽ തീയതി നിർണ്ണയിച്ചും ഗുണനിലവാരമുള്ള സെറ്റുകളോ വിത്തുകളോ ശേഖരിച്ചും ഇന്ന് തന്നെ നിങ്ങളുടെ ചെറിയ ഉള്ളി വിള ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുക. ശരിയായ സമയക്രമീകരണവും പരിചരണവും നൽകിയാൽ, കടകളിൽ ലഭ്യമായ എന്തിനേക്കാളും മികച്ച വീട്ടിൽ വളർത്തിയ ചെറിയ ഉള്ളി കൊട്ടകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ തന്നെ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നതിന്റെ മികച്ച രുചിയും സംതൃപ്തിയും ഓരോ ചുവടും മൂല്യവത്താക്കുന്നു.

പൂന്തോട്ടത്തിലെ ചൂടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ, മരമേശയിൽ, പുതുതായി ഉണക്കിയ ചെറിയ ഉള്ളികൾ നിറച്ച നാടൻ വിക്കർ കൊട്ട.
പൂന്തോട്ടത്തിലെ ചൂടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ, മരമേശയിൽ, പുതുതായി ഉണക്കിയ ചെറിയ ഉള്ളികൾ നിറച്ച നാടൻ വിക്കർ കൊട്ട.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്കും ഉയർന്ന റെസല്യൂഷനും ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:


ബ്ലൂസ്കൈയിൽ പങ്കിടുകഫേസ്ബുക്കിൽ പങ്കിടുകLinkedIn-ൽ പങ്കിടുകTumblr-ൽ പങ്കിടുകX-ൽ പങ്കിടുകPinterest-ൽ പിൻ ചെയ്യുകറെഡ്ഡിറ്റിൽ പങ്കിടുക

അമാൻഡ വില്യംസ്

എഴുത്തുകാരനെ കുറിച്ച്

അമാൻഡ വില്യംസ്
അമാൻഡ ഒരു ഉത്സാഹിയായ പൂന്തോട്ടപരിപാലനക്കാരിയാണ്, മണ്ണിൽ വളരുന്ന എല്ലാറ്റിനെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സ്വന്തമായി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളർത്തുന്നതിൽ അവർക്ക് പ്രത്യേക അഭിനിവേശമുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ സസ്യങ്ങൾക്കും അവരുടേതായ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. miklix.com-ൽ അവർ ഒരു ഗസ്റ്റ് ബ്ലോഗറാണ്, അവിടെ അവർ പ്രധാനമായും സസ്യങ്ങളിലും അവയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്നതിലും തന്റെ സംഭാവനകൾ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ പൂന്തോട്ടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് വിഷയങ്ങളിലേക്കും അവർ വ്യതിചലിച്ചേക്കാം.

ഈ പേജിലുള്ള ചിത്രങ്ങൾ കമ്പ്യൂട്ടർ നിർമ്മിത ചിത്രീകരണങ്ങളോ ഏകദേശ കണക്കുകളോ ആകാം, അതിനാൽ അവ യഥാർത്ഥ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളായിരിക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം ചിത്രങ്ങളിൽ കൃത്യതയില്ലായ്മകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം, കൂടാതെ സ്ഥിരീകരണം കൂടാതെ ശാസ്ത്രീയമായി ശരിയാണെന്ന് കണക്കാക്കരുത്.