Miklix

גידול שקדים: מדריך מלא לגננים ביתיים

פורסם: 10 בדצמבר 2025 בשעה 20:13:08 UTC

גידול שקדים בבית יכול להיות חוויה מתגמלת המספקת לא רק אגוזים מזינים אלא גם פריחת אביב יפהפייה וגינון מושך.


עמוד זה תורגם במכונה מאנגלית על מנת להנגיש אותו לכמה שיותר אנשים. למרבה הצער, תרגום מכונה עדיין אינו טכנולוגיה משוכללת, ולכן עלולות להתרחש שגיאות. אם אתה מעדיף, תוכל לצפות בגרסה האנגלית המקורית כאן:

Growing Almonds: A Complete Guide for Home Gardeners

עץ שקד עם פרחים לבנים בגינת בית שטופת שמש על רקע שמיים כחולים בהירים.
עץ שקד עם פרחים לבנים בגינת בית שטופת שמש על רקע שמיים כחולים בהירים. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

דמיינו שאתם נכנסים לחצר האחורית שלכם וקוצרים שקדים טריים וטעימים מהעצים שלכם. גידול שקדים בבית יכול להיות חוויה מתגמלת המספקת לא רק אגוזים מזינים אלא גם פריחת אביב יפה וגינון מושך. בעוד שייצור שקדים מסחרי עשוי להיראות מרתיע, גידול עצי האגוז הרב-תכליתיים הללו בגינה ביתית הוא בר השגה לחלוטין עם הידע והטיפול הנכונים. מדריך מקיף זה ידריך אתכם בכל מה שאתם צריכים לדעת על גידול שקדים בהצלחה בגינה שלכם.

דרישות אקלים וקרקע לגידול שקדים

לפני שתילת עץ השקד, חשוב להבין האם האקלים המקומי ותנאי הקרקע יתמכו בצמיחה בריאה. לשקדים יש דרישות ספציפיות שיש לעמוד בהן לגידול מוצלח.

שיקולי אקלים

עצי שקד משגשגים באקלים ים תיכוני עם מאפיינים ספציפיים:

  • אזורי קשיות USDA: רוב זני השקדים גדלים בצורה הטובה ביותר באזורים 7-9, אם כי כמה זנים חדשים יותר יכולים לסבול תנאי אזור 5-6.
  • שעות קירור: שקדים דורשים 500-600 שעות קירור (טמפרטורות בין 0-2 מעלות צלזיוס) במהלך תרדמת החורף כדי להניב פרי כראוי באביב.
  • אור שמש: עצים זקוקים לפחות 8 שעות של אור שמש ישיר מדי יום לצמיחה אופטימלית וייצור אגוזים.
  • טמפרטורה: שקדים מעדיפים קיץ ארוך, חם ויבש וחורף מתון. הם פורחים מוקדם (פברואר-מרץ), מה שהופך אותם לפגיעים לכפור מאוחר באביב.
  • גשמים: בעוד שצמח עמיד לבצורת לאחר התבססותו, לחות עקבית במהלך עונת הגידול משפרת את איכות היבול.
  • בדיקת אקלים: אם האזור שלכם חווה כפור תכוף בסוף האביב, שקלו לשתול את עצי השקד שלכם על מדרון קל או ליד קיר הפונה דרומה כדי לספק הגנה מסוימת.

דרישות קרקע

עצי שקד מתאימים לסוגי קרקע שונים אך מתפקדים בצורה הטובה ביותר בתנאים ספציפיים:

  • סוג קרקע: קרקעות קלות ומנוקזות היטב, החל מחרסית חולית ועד חרסית חולית. קרקעות חרסית כבדות עלולות להוביל למחלות שורשים.
  • ניקוז: ניקוז מצוין הוא קריטי - שקדים אינם סובלים רגליים רטובות או מים עומדים.
  • עומק: אדמה עמוקה (לפחות 3-4 רגל) מאפשרת התפתחות תקינה של שורשים.
  • רמת pH: אדמה חומצית מעט עד ניטרלית (pH 6.0-7.0) היא אידיאלית. שקדים יכולים לסבול pH עד 8.5 אך עשויים להתקשות בספיגת חומרים מזינים.
  • פוריות: אדמה פורייה במידה בינונית עם תכולת חומר אורגני טובה תומכת בצמיחה בריאה.
  • אזהרת קרקע: שקדים רגישים ביותר למלח. הימנעו משתילה באזורים עם מליחות קרקע גבוהה או במקומות בהם מלח כבישים עלול להישטף לגינה שלכם.
תקריב של אדמת חמרה חולית עם ניקוז טוב, אידיאלית לגידול שקדים
תקריב של אדמת חמרה חולית עם ניקוז טוב, אידיאלית לגידול שקדים לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

בחירת זני השקדים הנכונים לגינות ביתיות

בחירת זני שקדים מתאימים היא קריטית להצלחה בגינה ביתית. זנים מסחריים דורשים לעתים קרובות שטח נרחב ותנאים ספציפיים, אך מספר זנים מתאימים היטב לגידול ביתי.

מגווןגוֹדֶלצורכי האבקהאזור קשיותתכונות מיוחדות
הכל באחדגובה ורוחב של 12-15 רגלפורה עצמית7-9גודל קומפקטי, מושלם לגינות ביתיות, אגוזים רכים
נסיך הגןגובה ורוחב של 8-10 רגלפורה עצמית7-9זן ננסי, נוי, ניתן לגדל במיכלים
הול'ס הארדיגובה ורוחב של 15-20 רגלזקוק למאביק5-9עמיד בפני קור, פריחה מאוחרת למניעת נזקי כפור

זנים מומלצים לגננים ביתיים

הכל באחד

זן זה, הבחירה הפופולרית ביותר עבור גננים ביתיים, מבטל את הצורך בעץ שני. הוא מייצר אגוזים רכים עם גרעינים מתוקים וגדל לגודל סביר של 3.6-4.5 מטרים. העץ מציע פרחים ורודים יפהפיים באביב ומתחיל להניב אגוזים תוך 3-4 שנים לאחר השתילה.

עץ שקד עם קליפות ירוקות ועלים הגדלים בגינת בית מעוצבת
עץ שקד עם קליפות ירוקות ועלים הגדלים בגינת בית מעוצבת לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

נסיך הגן

זן ננסי זה מושלם לגידול בחללים קטנים או בעציצים. גובהו מגיע ל-2.4-3 מטרים בלבד, ומייצר פרחים ורודים-לבנים יפהפיים ואגוזים מתוקים ורכים. צמח פורה עצמית ונוי, והוא אידיאלי לגננים עם מקום מוגבל שעדיין רוצים ליהנות משקדים שגדלו במקום.

עץ שקד ננסי של גארדן פרינס בעציץ על פטיו מרוצף טרקוטה עם עלווה ירוקה ועשירה.
עץ שקד ננסי של גארדן פרינס בעציץ על פטיו מרוצף טרקוטה עם עלווה ירוקה ועשירה. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

הול'ס הארדי

עבור גננים באזורים קרים יותר, הזן Hall's Hardy מציע עמידות יוצאת דופן לקור עד לאזור 5. הוא פורח מאוחר יותר מזנים אחרים, ועוזר להימנע מנזקי כפור מאוחרים באביב. למרות שהוא דורש מאביק (זן שקדים נוסף או אפרסק תואם), הוא מתגמל עם יבולים אמינים של שקדים מתוקים בגודל בינוני.

תקריב של עץ השקד הרדי של הול עם פריחה מאוחרת ושקדים ירוקים מתפתחים
תקריב של עץ השקד הרדי של הול עם פריחה מאוחרת ושקדים ירוקים מתפתחים לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

תהליך שתילת עץ השקד

שתילה נכונה היא קריטית להצלחה ארוכת טווח של עצי השקד שלכם. בצעו את השלבים הבאים כדי לתת לעצים שלכם את ההתחלה הטובה ביותר.

מתי לשתול

הזמן האידיאלי לשתול עצי שקד תלוי באקלים המקומי ובסוג העץ שאתם רוכשים:

  • עצי שורש חשופים: יש לשתול אותם במהלך תרדמת החורף המאוחרת (דצמבר-פברואר ברוב האזורים)
  • עצים הגדלים במיכלים: ניתן לשתול כל השנה, אך תחילת האביב או הסתיו הם אופטימליים
  • הימנעו משתילה: במהלך חום קיצוני, בצורת או כאשר הקרקע קפואה
אדם כורע ברך לשתול שתיל עץ שקד צעיר בערוגת גינה שעובדה טרייה תחת אור חמים של אחר הצהריים המאוחר.
אדם כורע ברך לשתול שתיל עץ שקד צעיר בערוגת גינה שעובדה טרייה תחת אור חמים של אחר הצהריים המאוחר. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

הכנת אתר השתילה

  • בחירת המיקום: בחרו מקום עם שמש מלאה (8+ שעות ביום) והגנה מפני רוחות חזקות. ודאו מרווח מספק - 15-20 רגל בין עצים רגילים או 8-12 רגל עבור זנים ננסיים.
  • בדיקת קרקע ותיקון: בצעו בדיקת קרקע כדי לקבוע את רמת החומציות (pH) ורמות החומרים המזינים. הוסיפו חומר אורגני כמו קומפוסט כדי לשפר את מבנה הקרקע והפוריות במידת הצורך.
  • פנו את האזור: הסירו את כל העשבים, הדשא והפסולת ממעגל בקוטר 3-4 רגל שבו יישתל העץ.
  • חפירת הבור: צרו בור ברוחב כפול ממערכת השורשים אך רק בעומק כדור השורשים. לבור צריכים להיות צדדים משופעים ותחתית שטוחה.

שלבי שתילה

  • הכנת השורשים: עבור עצים חשופי שורשים, יש להשרות את השורשים במים במשך 2-3 שעות לפני השתילה. עבור עצי מיכל, יש לשחרר בעדינות את גוש השורשים אם הוא נראה דחוס.
  • מקם את העץ: הנח את העץ במרכז החור, וודא שחיבור השתל (האזור הנפוח על הגזע) נשאר 5-7.5 ס"מ מעל פני האדמה.
  • מילוי חוזר בזהירות: מלאו את החור באדמה טבעית, תוך הידוק עדין סביב השורשים. הימנעו מהוספת דשן ישירות לבור השתילה מכיוון שהוא עלול לשרוף שורשים צעירים.
  • השקו היטב: צרו אגן סביב העץ והשקו אותו לעומק, כך שהאדמה תשקע סביב השורשים.
  • הוספת חיפוי קרקע: מרחו שכבה של 5-10 ס"מ של חיפוי קרקע אורגני (שבבי עץ, קש או עלים) במעגל סביב העץ, תוך שמירה על מרחק של 7-10 ס"מ מהגזע.
  • יתד במידת הצורך: באזורים סוערים, יש לספק תמיכה בעזרת יתד וקשרים רכים, אך לאפשר תנועה מסוימת כדי לחזק את הגזע.
  • טיפ לשתילה: בעת שתילת מספר עצי שקד לצורך האבקה צולבת, ודאו שהם נמצאים במרחק של 15-30 מטרים זה מזה כדי להקל על תנועת הדבורים בין העצים.

טיפול ותחזוקה של עצי שקד

טיפול מתמשך ונכון חיוני לעצי שקד בריאים וליבולים בשפע. פעל לפי ההנחיות הבאות כדי להבטיח שהעצים שלך ישגשגו שנה אחר שנה.

לוח זמנים להשקיה

לעצי שקד יש צרכים ספציפיים למים שמשתנים לאורך עונת הגידול:

  • עצים צעירים (1-2 שנים): יש להשקות היטב פעם בשבוע, תוך מתן כ-5-10 גלונים לעץ. יש להגביר את התדירות בתקופות חמות ויבשות.
  • עצים מבוססים: יש למרוח כ-2.5 ס"מ מים בשבוע מעל אזור השורשים (בערך 30-45 גלונים לעצים בוגרים).
  • תקופות קריטיות: לחות עקבית חשובה במיוחד במהלך הפריחה, התפתחות האגוזים (באביב) ומיד לאחר הקטיף.
  • השקיה בחורף: יש להפחית את ההשקיה במהלך תקופת התרדמה, אך לא לאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין, במיוחד בתנאי בצורת.
  • אזהרת השקיה: יש להימנע מהשקיה מעל הראש, אשר עלולה לקדם מחלות פטרייתיות. השקיה בטפטוף או צינורות השקיה אידיאליים לעצי שקד.
תקריב של עץ שקד עם צינור השקיה בטפטוף ופולט אדום באדמה יבשה
תקריב של עץ שקד עם צינור השקיה בטפטוף ופולט אדום באדמה יבשה לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

מדריך דישון

תזונה נכונה תומכת בצמיחה בריאה וביבולים בשפע:

  • שנה ראשונה: יש למרוח דשן אורגני מאוזן (כגון 10-10-10) בתחילת האביב, תוך שימוש בכמחצית מהקצב המומלץ לעצים מבוססים.
  • עצים מבוססים: יש לדשן בדשן מאוזן בתחילת האביב לפני הופעת צמיחה חדשה. יש לשקול דשן נוסף לאחר הקציר.
  • צורכי חנקן: שקדים נהנים במיוחד מחנקן. יש למרוח כ-1/10 פאונד של חנקן בפועל לכל שנת גיל העץ, עד 1 פאונד לכל היותר לעצים בוגרים.
  • אפשרויות אורגניות: קומפוסט, זבל רקוב היטב וקמח אספסת מספקים חומרים מזינים בשחרור איטי המועילים לעצי השקד.

טכניקות גיזום

גיזום קבוע שומר על בריאות, צורה ופרודוקטיביות העץ:

  • אילוף עצים צעירים: בשנתיים-שלוש הראשונות, יש להתמקד בפיתוח מבנה פיגום חזק עם 3-4 ענפים עיקריים המרווחים באופן שווה סביב הגזע בגבהים שונים.
  • גיזום תחזוקה: לאחר התבססות, יש לגזום מדי שנה במהלך תקופת התרדמת (סוף החורף) כדי להסיר ענפים מתים, חולים או חוצים.
  • דילול ייחורים: פתחו את החופה כדי לאפשר זרימת אור ואוויר על ידי הסרת ענפים הצומחים פנימה וכמה ענפי פרי אם הצמח צפוף מדי.
  • בקרת גובה: שמרו על עצים בגובה סביר (3.6-4.5 מטרים) על ידי גיזום המוביל לענף הפונה החוצה.
עץ שקד צעיר גזום כראוי עם ענפי פיגום מאוזנים במטע שטוף שמש
עץ שקד צעיר גזום כראוי עם ענפי פיגום מאוזנים במטע שטוף שמש לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

ניהול מזיקים ומחלות

בעיות נפוצות המשפיעות על עצי שקד בגינה ביתית כוללות:

מזיקים נפוצים

  • תולעת תפוז טבורי: הסר את כל האגוזים לאחר הקטיף כדי לשבור את מחזור חייהם.
  • מקדח עץ אפרסק: יש להדביק נמטודות מועילות או להשתמש במלכודות פרומון.
  • כנימות: רססו עם סבון קוטלי חרקים או הכניסו חרקים מועילים כמו פרת משה רבנו.
  • נמלים: צרו מחסומים בעזרת רצועות דביקות סביב הגזע.

מחלות נפוצות

  • ריקבון חום: הסר פירות נגועים ומרחה קוטל פטריות נחושת בזמן הפריחה.
  • מחלת חורי ירי: יש למרוח תרסיס נחושת בסתיו ובתחילת האביב.
  • כיב חיידקי: גזום בקיץ (לא בחורף) ומרחה תרסיס נחושת בסתיו.
  • ריקבון כתר: יש לוודא ניקוז נאות ולהימנע מהשקיית יתר.

טיפים להאבקה לגידול שקדים

האבקה מוצלחת היא קריטית לייצור שקדים. בעוד שמגדלים מסחריים שוכרים כוורות של דבורי דבש, גננים ביתיים יכולים לנקוט בכמה גישות כדי להבטיח האבקה טובה.

הבנת האבקת שקדים

רוב זני השקדים דורשים האבקה צולבת כדי לייצר אגוזים, אם כי כמה זנים חדשים יותר פוריים את עצמם:

  • זנים בעלי פוריות עצמית: 'All-In-One' ו-'Garden Prince' יכולים לייצר אגוזים ללא עץ שני, אם כי היבולים עשויים לעלות עם האבקה צולבת.
  • זני האבקה צולבת: רוב הזנים המסורתיים זקוקים לאבקה מזן שקדים תואם אחר כדי להניב פירות.
  • עיתוי פריחה: להאבקה צולבת מוצלחת, הזנים חייבים לפרוח בו זמנית.
  • מאביקים: דבורי דבש הן המאביקים העיקריים, אם כי דבורי בר וחרקים אחרים יכולים לתרום.
דבורת דבש מרחפת ליד פרחי שקד על עץ פורח.
דבורת דבש מרחפת ליד פרחי שקד על עץ פורח. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

שיפור האבקה בגינות ביתיות

  • זנים תואמים לשתול: אם משתמשים בזנים הדורשים האבקה צולבת, יש לשתול לפחות שני זנים תואמים שונים במרחק של 15-30 מטרים זה מזה.
  • משיכת מאביקים: שתלו פרחים ידידותיים למאביקים הפורחים באותו זמן כמו שקדים כדי למשוך דבורים לגינה שלכם.
  • הימנעו מחומרי הדברה במהלך הפריחה: לעולם אל תרססו קוטלי חרקים במהלך הפריחה, שכן הדבר עלול לפגוע במאביקים מועילים או להרוג אותם.
  • שקלו האבקה ידנית: באזורים עם מעט מאביקים טבעיים, השתמשו במברשת צבע קטנה כדי להעביר אבקה בין פרחים על עצים שונים.
  • ספקו מקורות מים: צלחות רדודות עם אבנים עליהן דבורים יוכלו לנחות יעזרו לשמור על מאביקים בגינה שלכם.
  • טיפ להאבקה: אם המקום מוגבל, שקלו לשתול זן פורה עצמית כמו 'All-In-One' או להשתיל זן מאביק תואם על עץ השקד הקיים שלכם.

קציר ואחסון שקדים שגדלו בבית

שיאו של מאמצי גידול השקדים שלכם מגיע בזמן הקציר. ידיעת מתי וכיצד לקצור מבטיחה שתיהנו מהאגוזים האיכותיים ביותר מהעצים שלכם.

מתי לקצור

התזמון הוא קריטי לקטיף שקדים:

  • עונת הקציר: בדרך כלל מסוף אוגוסט עד ספטמבר ברוב האזורים, אם כי זה משתנה בהתאם לאקלים ולזן.
  • סימני מוכנות: הגוף החיצוני נפתח, וחושף את הקונכייה שבפנים. יש לפתוח כ-95% מהקליפות לפני תחילת הקציר.
  • אינדיקטורים נוספים: קליפות הופכות מירוק לחום, וחלק מהאגוזים עשויים להתחיל ליפול באופן טבעי מהעץ.
  • שיקולי מזג אוויר: נסו לקצור במהלך מזג אוויר יבש כדי למנוע התפתחות עובש.
תקריב של שקדים בשלים עם קליפות מפוצלות על ענף עץ.
תקריב של שקדים בשלים עם קליפות מפוצלות על ענף עץ. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

שיטות קציר

  • הכינו את האזור: הניחו יריעות או יריעות מתחת לעץ כדי לתפוס אגוזים נופלים.
  • נערו ענפים: נערו בעדינות ענפים בעזרת מוט ארוך או ביד כדי להוציא אגוזים בשלים. הימנעו מפגיעה לענפים.
  • קטיף ידני: עבור עצים קטנים או גידולים קלים, קטפו אגוזים בודדים ביד.
  • איסוף אגוזים שנפלו: אספו אגוזים שנפלו באופן טבעי לקרקע מדי יום כדי למנוע נגיעות מזיקים.
  • מיין מיד: הסר מהקציר שלך אגוזים פגומים, דהויים או מעופשים.

עיבוד וייבוש

  • הסרת גוף: הסירו את הגוף החיצוני אם הוא לא נפרד לחלוטין. עבור גופים עקשניים, הניחו לאגוזים להתייבש במשך מספר ימים תחילה.
  • שטיפה: שטפו בקצרה את האגוזים כדי להסיר לכלוך ופסולת.
  • ייבוש: פזרו את האגוזים בשכבה אחת באזור חמים, יבש ומאוורר היטב, הרחק מאור שמש ישיר. הייבוש אורך 3-7 ימים.
  • בדיקת יובש: שקדים מיובשים כראוי צריכים להישבר בצורה חלקה כשהם נשברים, לא להתכופף.

שיטות אחסון

אחסון נכון מאריך את חיי המדף של היבול שלך:

  • אחסון בקליפה: שקדים נשמרים זמן רב יותר בקליפה שלהם. יש לשמור בשקיות רשת במקום קריר ויבש עד 8 חודשים.
  • אחסון ללא קליפה: יש לאחסן אגוזים קלופים במיכלים אטומים במקום קריר וחשוך במשך 3-4 חודשים.
  • קירור: שקדים קלופים שמקורם בקירור נשארים טריים עד שנה.
  • הקפאה: לאחסון לטווח ארוך, הקפיאו שקדים קלופים במיכלים אטומים עד שנתיים.
  • טיפ לאחסון: יש לתייג את תאריך הקציר על האגוזים כדי לעקוב אחר טריותם. יש להשליך שקדים שמפתחים ריח או טעם מעופש.
שורות של שקדים שנקטפו מתייבשים בארגזי עץ גדולים בחוץ.
שורות של שקדים שנקטפו מתייבשים בארגזי עץ גדולים בחוץ. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

אתגרים ופתרונות נפוצים בגידול שקדים

אפילו גננים מנוסים מתמודדים עם אתגרים בגידול שקדים. הנה פתרונות לבעיות הנפוצות ביותר שאתם עשויים להיתקל בהן.

אתגרים נפוצים

  • כפור מאוחר באביב פוגע בפריחה
  • צמיחה גרועה של אגוזים למרות פריחה בריאה
  • סנאים וציפורים גונבים אגוזים
  • מחלות פטרייתיות המשפיעות על עלים ופירות
  • גידול חלופי (יבול כבד שנה אחת, קל בשנה הבאה)
  • עקת בצורת משפיעה על הייצור

פתרונות מעשיים

  • שתלו זנים פורחים מאוחר או ספקו הגנה מפני כפור בעזרת כיסויים
  • שיפור בית הגידול של המאביקים ושקול האבקה ידנית
  • התקינו מגיני גזע ורשתות במהלך ההבשלה
  • שפר את זרימת האוויר ומרחה קוטלי פטריות אורגניים באופן מונע
  • יש להקפיד על דישון עקבי וגיזום מתון
  • חיפוי קרקע כבד והתקנת מערכות השקיה יעילות

אסטרטגיות להגנה מפני כפור

מכיוון ששקדים פורחים מוקדם, הגנה מפני כפור היא לעתים קרובות הכרחית:

  • בחירת אתר: שתילה על מדרונות או אזורים מוגבהים שבהם אוויר קר מתנקז.
  • כיסויי מגן: השתמשו בבד כפור או בסדינים ישנים כדי לכסות עצים קטנים כאשר הכפור מאיים.
  • נורות שרשרת: נורות ליבון דקורטיביות (לא נורות LED) התלויות בין ענפים מספקות חימום עדין.
  • ריסוס מים: במקרים קיצוניים, ריסוס מים על ניצנים לפני הזריחה יכול לספק הגנה באמצעות חום היתוך.
עץ שקד מכוסה בבד כפור ליד עצי שקד פורחים במטע.
עץ שקד מכוסה בבד כפור ליד עצי שקד פורחים במטע. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.

ניהול חיות בר

הגנה על היבול שלך מפני חיות בר דורשת מספר גישות:

  • מחסומי סנאים: התקינו מגני מתכת לגזע כדי למנוע טיפוס. עטפו פנלים ממתכת ברוחב 60 ס"מ סביב הגזעים.
  • פיתיונות לציפורים: תלו סרט מחזיר אור, תקליטורים ישנים או פיתיונות לטורפים על עצים.
  • רשת: עבור עצים קטנים, רשת לציפורים יכולה להיות יעילה אך יש לאבטח אותה כראוי.
  • קציר מוקדם: קצור אגוזים ברגע שהם מוכנים כדי למזער את זמן החשיפה.

מניעת מחלות

אמצעים יזומים מסייעים במניעת מחלות שקדים נפוצות:

  • תברואה: הסירו עלים שנשרו, קליפות ואגוזים כדי להפחית נבגי מחלות.
  • ריסוסים רדומים: יש למרוח ריסוסי נחושת או גופרית במהלך תרדמת החורף.
  • מרווח נכון: יש לוודא מרווח מספיק בין עצים לצורך זרימת אוויר טובה.
  • זנים עמידים: במידת האפשר, בחרו זנים עמידים למחלות.

למה עצי השקד שלי לא מייצרים אגוזים?

מספר גורמים יכולים לגרום לחוסר בייצור: שעות קירור לא מספקות, נזקי כפור לפריחה, חוסר האבקה נאותה, גיל העץ הצעיר (עצים בדרך כלל מתחילים להניב בשנה השלישית-רביעית שלהם), או מחסור בחומרים מזינים. ודאו שהעץ מקבל מספיק מים במהלך הפריחה והתפתחות העץ, ושקלו להוסיף זן מאביק תואם בקרבת מקום.

כיצד אוכל למנוע נשיאה חלופית בעצי השקד שלי?

ניתן למזער את היבול המתחלף (יבול כבד שנה אחת, קל בשנה הבאה) באמצעות גיזום שנתי עקבי, דישון קבוע, השקיה נאותה ודילול עודפי אגוזים בשנים כבדות. שמירה על בריאות העץ באמצעות שיטות גידול נכונות מסייעת לאזן את הייצור לאורך זמן.

האם ניתן לגדל שקדים במיכלים?

כן, זנים ננסיים כמו 'Garden Prince' ניתנים לגידול בעציצים גדולים (בקוטר ובעומק של לפחות 60-75 ס"מ). השתמשו בתערובת שתילה מנוקזת היטב, ודאו חורי ניקוז נאותים, והיו מוכנים להשקות בתדירות גבוהה יותר מאשר עצים הנטועים בקרקע. עצים הגדלים בעציצים עשויים להזדקק להגנה בחורף באזורים קרים יותר ויש לשתול אותם מחדש כל 2-3 שנים.

סיכום: היתרונות של גידול שקדים

גידול שקדים בגינת הבית מציע תגמולים רבים מעבר לקציר עצמו. עצים יפהפיים אלה מספקים ערך נוי עם פריחת האביב המדהימה שלהם, יוצרים בית גידול לחרקים מועילים, ובסופו של דבר מניבים את אחד המזונות המזינים ביותר של הטבע. בעוד שגידול שקדים דורש סבלנות - עצים בדרך כלל מתחילים להניב ו-5-7 שנים להגיע לייצור מלא - היתרונות ארוכי הטווח הופכים את המאמץ לכדאי בהחלט.

על ידי בחירת זנים מתאימים לאקלים שלכם, מתן טיפול נאות לאורך כל עונות השנה והתמודדות יזומה עם אתגרים, תוכלו ליהנות מהצלחה עם עצי אגוז רב-תכליתיים אלה. בין אם יש לכם מקום לזן ננסי קטן או מקום למספר עצים סטנדרטיים, הסיפוק של קציר השקדים שלכם מחבר אתכם למסורות חקלאיות עתיקות תוך מתן מזון מקומי בר-קיימא למשפחתכם.

זכרו שכל עונת גידול מביאה עמה הזדמנויות למידה חדשות. רשמו הערות על ביצועי העצים שלכם, התאימו את שגרת הטיפול לפי הצורך, וצרו קשר עם גננים אחרים כדי לשתף חוויות. עם תשומת לב וטיפול נאותים, עצי השקד שלכם יכולים לספק עשרות שנים של יופי ושפע.

אדם חובש כובע קש קוצר שקדים בשלים מעץ בוגר בגינה שטופת שמש.
אדם חובש כובע קש קוצר שקדים בשלים מעץ בוגר בגינה שטופת שמש. לחץ או הקש על התמונה לקבלת מידע נוסף.
שתפו בבלוסקישתפו בפייסבוקשתפו בלינקדאיןשתפו ב-Tumblrשתפו ב-Xשתפו בלינקדאיןהצמד בפינטרסט

אמנדה וויליאמס

על המחבר

אמנדה וויליאמס
אמנדה היא גננית נלהבת ואוהבת את כל הדברים שגדלים באדמה. יש לה תשוקה מיוחדת לגידול פירות וירקות משלה, אבל כל צמח מעורר עניין בה. היא בלוגרית אורחת כאן ב-miklix.com, שם היא מתמקדת בעיקר בצמחים וכיצד לטפל בהם, אך לעיתים עשויה גם לסטות לנושאים אחרים הקשורים לגינה.

תמונות בדף זה עשויות להיות איורים או קירובים שנוצרו במחשב ולכן אינן בהכרח תצלומים אמיתיים. תמונות כאלה עשויות להכיל אי דיוקים ואין לראותן כנכונות מדעית ללא אימות.