Ուղեցույց՝ ձեր սեփական եղեսպակը աճեցնելու համար
Հրապարակվել է՝ 05 հունվարի, 2026 թ., 12:06:08 UTC
Եղեսպակը ձեր այգում աճեցվող ամենաօգտակար խոտաբույսերից մեկն է: Իր փափուկ, մոխրագույն-կանաչ տերևներով և նուրբ ծաղիկներով եղեսպակը գեղեցկություն և համ է հաղորդում ցանկացած տարածքի:
A Guide to Growing Your Own Sage
Անկախ նրանից՝ սկսնակ այգեպան եք, թե փորձառու մասնագետ, այս համապարփակ ուղեցույցը ձեզ կծանոթացնի ձեր սեփական եղեսպակի բույսերը աճեցնելու, պահպանելու և հավաքելու մասին անհրաժեշտ ամեն ինչի հետ։ Ճիշտ տեսակը ընտրելուց մինչև ձեր տնային աճեցված խոտաբույսի ստեղծագործական օգտագործումը, դուք կբացահայտեք, թե ինչու է եղեսպակը արժանի հատուկ տեղի ձեր այգում։
Սաղմոնի տեսակների ուսումնասիրություն
Նախքան եղեսպակ աճեցնելը սկսելը, օգտակար է հասկանալ առկա տարբեր տեսակները: Յուրաքանչյուր տեսակ ունի իր յուրահատուկ բնութագրերը, համը և աճեցման պահանջները:
Սովորական եղեսպակ (Salvia officinalis)
Սա դասական խոհարարական եղեսպակ է՝ մոխրագույն-կանաչ տերևներով և ուժեղ, հողային համով։ Այն աճում է որպես փոքրիկ թուփ, որը հասնում է 18-24 դյույմ բարձրության և լայնության։ Սովորական եղեսպակը ուշ գարնանը գեղեցիկ մանուշակագույն-կապույտ ծաղիկներ է տալիս, որոնք փոշոտողներին գրավում են ձեր այգի։ Այս տեսակը չափազանց դիմացկուն է և կարող է գոյատևել մի քանի տարի՝ համապատասխան պայմաններում։
Մանուշակագույն եղեսպակ
Սովորական եղեսպակի նման աճի առումով, մանուշակագույն եղեսպակն ունի աչքի ընկնող մանուշակագույն երանգով տերևներ, որոնք տեսողական հետաքրքրություն են հաղորդում ձեր այգուն: Այն ունի նույն խոհարարական կիրառությունները, ինչ սովորական եղեսպակը, բայց գույների շող է հաղորդում ինչպես ձեր այգուն, այնպես էլ ձեր ափսեին: Համը մի փոքր ավելի մեղմ է, քան սովորական եղեսպակը:
Ոսկեգույն եղեսպակ
Այս դեկորատիվ տեսակն առանձնանում է խայտաբղետ տերևներով՝ ոսկեգույն դեղին եզրերով: Այն մի փոքր ավելի քիչ ցրտադիմացկուն է, քան սովորական եղեսպակը, բայց փոխհատուցում է դա իր դեկորատիվ արժեքով: Ոսկեգույն եղեսպակն ունի ավելի մեղմ համ և լավ է համադրվում տարաների կամ խոտաբույսերի այգիների գունագեղ զարդարանքի հետ:
Անանասի եղեսպակ (Salvia elegans)
Չնայած խոհարարության մեջ այնքան լայնորեն չի օգտագործվում, որքան սովորական եղեսպակը, այն առաջարկում է հաճելի մրգային բույր, որը հիշեցնում է անանաս: Այն արտադրում է ապշեցուցիչ կարմիր ծաղիկներ, որոնք գրավում են կոլիբրիներին և թիթեռներին: Այս տեսակը ավելի մեծ է աճում, քան սովորական եղեսպակը և ավելի քիչ ցրտադիմացկուն է:
Եռագույն եղեսպակ
Այս դեկորատիվ տեսակն առանձնանում է կանաչ, սպիտակ, վարդագույն կամ մանուշակագույն երանգներով խայտաբղետ տերևներով։ Այն գեղեցիկ լրացում է ցանկացած այգու համար, բայց ունի ավելի մեղմ համ, քան սովորական եղեսպակը։ Եռագույն եղեսպակը լավ է համադրվում տարաների հետ և տեսողական հետաքրքրություն է հաղորդում խոտաբույսերի այգիներին։
Իդեալական աճեցման պայմաններ եղեսպակի համար
Եղեսպակը միջերկրածովյան խոտաբույս է, որը ծաղկում է որոշակի պայմաններում: Այս պահանջները հասկանալը կօգնի ձեզ ստեղծել ձեր եղեսպակի բույսերի ծաղկման համար կատարյալ միջավայր:
Արևի լույսի պահանջները
Եղեսպակը սիրում է արևը և լավագույնս աճում է լիարժեք արևի տակ՝ օրական առնվազն 6-8 ժամ ուղիղ արևի լույսի ներքո։ Հատկապես տաք կլիմայական պայմաններում կեսօրից հետո մի փոքր ստվերը կարող է օգտակար լինել ամենատաք ամիսներին տերևների այրվածքը կանխելու համար։ Եթե աճեցնում եք տանը, եղեսպակը տեղադրեք հարավային պատուհանի մոտ՝ լույսի առավելագույն ազդեցության համար։
Հողի նախասիրություններ
Եղեսպակի ամենակարևոր պահանջներից մեկը լավ ջրահեռացման հողն է: Այս խոտաբույսը խոնավ պայմաններում ենթակա է արմատների փտման, ուստի անհրաժեշտ է պատշաճ ջրահեռացում: Եղեսպակը նախընտրում է.
- Ավազոտ կամ կավային հող՝ լավ ջրահեռացմամբ
- Թեթևակի թթվայինից մինչև չեզոք pH (6.0-7.0)
- Միջին բերրի հող (ոչ չափազանց հարուստ)
- Ցածրից մինչև միջին խոնավության մակարդակ
Ջերմաստիճան և խոնավություն
Որպես միջերկրածովյան բնիկ, եղեսպակը ծաղկում է տաք, համեմատաբար չոր պայմաններում.
- Բազմամյա աճի համար 5-9 դիմացկունության գոտիներ
- Նախընտրում է չափավոր ջերմաստիճաններ (20-24°C)
- Կարող է դիմանալ որոշակի ցրտահարության՝ հաստատվելուց հետո
- Չի սիրում բարձր խոնավություն (կարող է հանգեցնել սնկային հիվանդությունների)
Տարածքի պահանջներ
Եղեսպակի բույսերը ժամանակի ընթացքում կարող են բավականին թփուտավոր աճել: Տնկելիս դրանք 18-24 դյույմ հեռավորության վրա դրեք՝ լավ օդի շրջանառություն ապահովելու համար: Այս հեռավորությունը նաև թույլ է տալիս յուրաքանչյուր բույս լիարժեք զարգանալ՝ առանց ռեսուրսների համար մրցակցության:
Քայլ առ քայլ տնկման հրահանգներ
Անկախ նրանից, թե դուք սկսում եք սերմերից, հատումներից, թե փոխպատվաստումից, ճիշտ տնկման տեխնիկան կարևոր է առողջ եղեսպակի բույսեր աճեցնելու համար: Հետևեք այս մեթոդներին՝ լավագույն արդյունքների հասնելու համար:
Սկսած սերմերից
Սերմերից եղեսպակ աճեցնելը պահանջում է համբերություն, բայց կարող է արդյունավետ լինել.
- Սերմերը տնկեք տանը վերջին ցրտահարության օրվանից 6-8 շաբաթ առաջ
- Օգտագործեք սերմերի աճեցման համար նախատեսված խառնուրդ փոքր ամանների կամ սկուտեղների մեջ
- Սերմերը տնկեք 1/8 դյույմ խորության վրա և հողը մի փոքր խոնավ պահեք
- Պահպանեք մոտ 70°F ջերմաստիճանը բողբոջման համար
- Ակնկալվում է բողբոջում 14-21 օրվա ընթացքում
- Սածիլները տեղափոխեք բացօթյա տարածք՝ ցրտահարության վտանգն անցնելուց հետո
Նկատի ունեցեք, որ սերմերից աճեցված եղեսպակը կարող է չհամապատասխանել մայր բույսին, եթե այն հիբրիդային տեսակ է: Սերմերից նաև ավելի երկար ժամանակ է պահանջվում բերքահավաքի համար հարմար բույսերի վերածվելու համար՝ համեմատած այլ մեթոդների հետ:
Բազմացում հատումներից
Սա հաճախ նոր եղեսպակի բույսեր աճեցնելու ամենահեշտ և արագ մեթոդն է.
- Վերցրեք 3-4 դյույմանոց կտրոններ առողջ, չծաղկող ցողուններից ուշ գարնանը
- Հեռացրեք տերևները յուրաքանչյուր կտրվածքի ստորին կեսից
- Կտրված ծայրը թաթախեք արմատակալման հորմոնի մեջ (ըստ ցանկության, բայց օգտակար)
- Տնկեք խոնավ ծաղկամանի խառնուրդով լցված ամանի մեջ
- Ծածկեք պլաստիկե տոպրակով՝ խոնավություն ստեղծելու համար, բայց թույլ տվեք օդի շրջանառություն
- Տեղադրեք պայծառ, անուղղակի լույսի ներքո
- Արմատները պետք է զարգանան 4-6 շաբաթվա ընթացքում
- Արմատները ձևավորվելուց հետո տեղափոխեք վերջնական տեղը
Տնկման փոխպատվաստումներ
Ծառատունկից եղեսպակի բույսեր գնելը ձեր խոտաբույսերի այգին հիմնելու ամենաարագ միջոցն է.
- Ընտրեք առողջ բույսեր՝ առանց հիվանդությունների կամ վնասատուների վնասման նշանների
- Պատրաստեք տնկման տարածքը՝ հողը թուլացնելով մինչև 12 դյույմ խորություն
- Եթե հողը աղքատ է, ավելացրեք մի քիչ կոմպոստ, բայց չափից շատ մի հարստացրեք
- Փորեք փոս, որը մի փոքր ավելի մեծ է, քան արմատային գնդիկը
- Բույսը տեղադրեք նույն խորության վրա, որով աճում էր իր տարայի մեջ
- Լցնել հողով և նրբորեն ամրացնել հիմքի շուրջը
- Տնկելուց հետո առատորեն ջրեք
- Բույսերի շուրջը ցողունի բարակ շերտ քսեք՝ այն ցողուններից հեռու պահելով
Տարաների տնկում
Եղեսպակը հիանալի աճում է տարաներում, ինչը այն կատարյալ է դարձնում ներքին բակերի, պատշգամբների կամ փակ խոտաբույսերի այգիների համար։
- Ընտրեք առնվազն 12 դյույմ տրամագծով տարա՝ ջրահեռացման անցքերով
- Օգտագործեք բարձրորակ ծաղկամանի խառնուրդ՝ ջրահեռացման համար ավելացված պեռլիտով կամ ավազով
- Տնկեք նույն խորության վրա, ինչ սկզբնական տարան
- Տնկելուց հետո լավ ջրեք, ապա թողեք, որ հողը չորանա ջրերի միջև ընկած ժամանակահատվածում
- Տեղադրեք տարան այնպիսի տեղում, որը ստանում է առնվազն 6 ժամ արևի լույս
- Ձմռանը ցուրտ կլիմայական պայմաններում դիտարկեք տարաները ներս տեղափոխելու հնարավորությունը
Սեզոնային խնամքի ուղեցույց
Եղեսպակի բույսերի առողջ և բերքատու մնալը տարեցտարի կապահովի ձեր եղեսպակի բույսերի պատշաճ խնամքը բոլոր եղանակների ընթացքում։ Ահա, թե ինչ պետք է իմանաք եղեսպակի խնամքի մասին յուրաքանչյուր եղանակի ընթացքում։
Գարնանային խնամք
Գարունը եղեսպակի բույսերի համար վերականգնման ժամանակ է.
- Կտրեք ձմռանը վնասված կամ չորացած ցողունները, երբ նոր աճ հայտնվի
- քսեք կոմպոստի բարակ շերտ արդեն իսկ ձևավորված բույսերի շուրջը
- Բաժանեք հին բույսերը, եթե դրանք փայտացել են կամ գերաճել են
- Սկսեք կանոնավոր ջրել, երբ աճը արագանում է, բայց խուսափեք չափից շատ ջրելուց
- Հետևեք նոր աճին՝ որպես նշան, որ բույսը առողջ է
Ամառային խնամք
Ամառը եղեսպակի աճեցման գագաթնակետային շրջանն է.
- Ջուրը հաճախակի է, բայց խորը, թույլ տալով, որ հողը չորանա ջրերի միջև ընկած ժամանակահատվածում
- Ավելի թփուտ աճը խթանելու համար տերևները պարբերաբար հավաքեք
- Կտրեք ծաղկաբողբոջները, եթե ուզում եք էներգիան կենտրոնացնել տերևների արտադրության վրա
- Ապահովեք կեսօրվա ստվեր չափազանց տաք կլիմայական պայմաններում
- Ակտիվ աճի այս ժամանակահատվածում ավելի հաճախ վերահսկեք վնասատուների և հիվանդությունների առկայությունը
Աշնանային խնամք
Պատրաստեք ձեր եղեսպակի բույսերը գալիք ձմռան համար.
- Նվազեցրեք ջրումը, քանի որ աճը դանդաղում է
- Եթե ցուրտ կլիմայում եք, առատ բերքահավաք կատարեք առաջին ցրտահարությունից առաջ
- Խուսափեք պարարտացումից՝ կանխելու համար նոր, նուրբ բողբոջները, որոնք կարող են վնասվել ցրտահարությունից
- Հիվանդությունները կանխելու համար մաքրեք բույսերի շուրջ ընկած տերևները
- Ձմռանը փակ տարածքում աճեցնելու համար խորհուրդ է տրվում հատումներ վերցնել
Ձմեռային խնամք
Օգնեք ձեր եղեսպակին գոյատևել քնած սեզոնում.
- Ավելի ցուրտ շրջաններում (5-6 գոտիներ) բույսերի հիմքի շուրջը ցանքածածկ քսեք
- զգալիորեն կրճատել ջրումը, ջրել միայն երկարատև չորային ժամանակահատվածներում
- Պաշտպանեք տարաների մեջ պահվող բույսերը՝ դրանք տեղափոխելով ապաստարանից պաշտպանված վայր
- Ձմեռային հանգստի շրջանում խուսափեք խիտ կտրտումից
- Պարբերաբար ստուգեք հիվանդությունների կամ վնասատուների հետ կապված խնդիրների նշանները
| սեզոն | Ջրում | Պարարտացում | Կտրում | Հատուկ խնամք |
| Գարուն | Միջին, երբ հողը չորանում է | Թեթև կոմպոստի կիրառում | Հեռացրեք մեռած աճը | Բաժանեք գերաճած բույսերը |
| Ամառ | Խորը, բայց հազվադեպ | Անհրաժեշտ չէ | Բերքահավաքը պարբերաբար կատարեք | Անհրաժեշտության դեպքում ապահովեք ստվեր |
| Աշուն | Նվազեցված | Ոչ մեկը | Միայն լույսի ձևավորում | Մաքրեք ընկած աղբը |
| Ձմեռ | Մինիմալ | Ոչ մեկը | Խուսափեք մինչև գարուն | Ցանքածածկ ցուրտ գոտիներում |
Հաճախակի վնասատուներ և հիվանդություններ
Թեև եղեսպակը, ընդհանուր առմամբ, դիմացկուն է բազմաթիվ խնդիրների նկատմամբ, այն երբեմն կարող է բախվել վնասատուների և հիվանդությունների հետ կապված խնդիրների: Ահա, թե ինչպես կարելի է բացահայտել և լուծել այդ խնդիրները՝ օգտագործելով օրգանական լուծումներ:
Վնասատուների հետ կապված խնդիրներ
Աֆիդներ
Այս փոքր, փափուկ մարմնով միջատները հավաքվում են նոր աճող բույսերի վրա և ծծում բույսերի հյութը։
Օրգանական լուծումներ.
- Բույսերը ցողեք ջրի ուժեղ հոսքով՝ աֆիդները հեռացնելու համար
- Կիրառեք միջատասպան օճառ կամ նիմի յուղի լուծույթ
- Ներկայացրեք օգտակար միջատներ, ինչպիսիք են զատիկները
- Բույսերի ուղեկից բույսեր, որոնք վանում են աֆիդներին, ինչպիսիք են նաստուրցիումները
Սարդի տզեր
Այս փոքրիկ վնասատուները առաջացնում են խայտաբղետ, դեղնած տերևներ և բարակ ցանց, հատկապես շոգ, չոր պայմաններում։
Օրգանական լուծումներ.
- Բարձրացրեք բույսերի շուրջ խոնավությունը
- Բույսերը պարբերաբար ջրով ցողեք՝ վարակը կանխելու համար
- Կիրառեք նիմի յուղ կամ միջատասպան օճառ
- Հեռացրեք խիստ վարակված բույսերը՝ տարածումը կանխելու համար
Հիվանդությունների հետ կապված խնդիրներ
Փոշոտ բորբոս
Այս սնկային հիվանդությունը տերևների վրա դրսևորվում է սպիտակ, փոշոտ ծածկույթով, սովորաբար խոնավ պայմաններում՝ վատ օդափոխությամբ։
Օրգանական լուծումներ.
- Բարելավեք օդի շրջանառությունը՝ ճիշտ տարածության և կտրման միջոցով
- Ջուրը լցրեք բույսերի հիմքում՝ խուսափելով թաց տերևներից
- Օգտագործեք սոդայի լուծույթ (1 թեյի գդալ սոդա, 1 թեյի գդալ այգեգործական յուղ, 1 լիտր ջուր)
- Հեռացրեք և ոչնչացրեք տուժած տերևները
Արմատային փտում
Չափից շատ ջրելու կամ վատ ջրահեռացման պատճառով արմատների փտումը հանգեցնում է տերևների դեղնացմանը, թառամմանը և, ի վերջո, բույսի մահվան։
Օրգանական լուծումներ.
- Բարելավեք հողի ջրահեռացումը՝ ավելացնելով ավազ կամ պեռլիտ
- Նվազեցրեք ջրելու հաճախականությունը
- Վարակված բույսերը տեղափոխեք թարմ, լավ ջրահեռացվող հողի մեջ
- Համոզվեք, որ տարաները ունեն բավարար ջրահեռացման անցքեր
Կանխարգելիչ խորհուրդ. վնասատուների և հիվանդությունների դեմ լավագույն պաշտպանությունը բույսերի առողջությունը պահպանելն է՝ պատշաճ աճեցման պայմանների միջոցով: Լավ տարածություն ունեցող բույսերը, լավ օդափոխությունը, համապատասխան ջրումը և կանոնավոր մոնիթորինգը կօգնեն կանխել խնդիրների մեծ մասը, նախքան դրանք կսկսվեն:
Բերքահավաքի և պահպանման տեխնիկա
Իմանալով, թե երբ և ինչպես հավաքել եղեսպակը, դուք կապահովեք ձեր խոտաբույսերից լավագույն համը և ամենաերկար պահպանման ժամկետը: Ահա այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք եղեսպակը հավաքելու և պահպանելու մասին:
Ե՞րբ պետք է բերքահավաք անել
Եղեսպակը հավաքելու ժամանակ կարևոր է ժամանակը.
- Սկսեք թեթև բերքահավաքը, երբ բույսերը արդեն արմատացած են (սովորաբար առաջին տարում):
- Հավաքեք առավոտյան, երբ ցողը չորանա, բայց մինչև օրվա շոգը
- Համը ամենաուժեղն է ծաղկումից անմիջապես առաջ
- Ավելի թփուտ աճը խթանելու համար պարբերաբար հավաքեք ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում
- Խուսափեք բույսի մեկ երրորդից ավելին միաժամանակ հավաքելուց
Ինչպես հավաքել
Բույսերի առողջության պահպանմանը նպաստում են ճիշտ բերքահավաքի տեխնիկան.
- Օգտագործեք մաքուր, սուր մկրատ կամ կտրող մկրատ
- Բույսը չվնասելու համար կտրեք ցողունները, այլ ոչ թե տերևները
- Հավաքեք բույսի վերին և արտաքին մասերից
- Կտրեք ցողունները տերևի հանգույցից կամ տերևների հավաքածուից անմիջապես վերև՝ ճյուղավորումը խթանելու համար
- Բույսի հիմքում թողեք առնվազն 3-4 դյույմ աճ
Թարմ պահեստավորում
Թարմ հավաքված եղեսպակը լավագույն վիճակում պահելու համար կատարեք հետևյալը.
- Զգուշորեն լվացեք տերևները և չորացրեք
- Թեթևակի փաթաթեք խոնավ թղթե սրբիչի մեջ
- Տեղադրեք սառնարանում ծակոտկեն պլաստիկ տոպրակի մեջ
- Օգտագործեք 7-10 օրվա ընթացքում՝ լավագույն համի համար
- Այլընտրանքորեն, ցողունները դրեք մի բաժակ ջրի մեջ, ինչպես ծաղկեփունջը (օրական փոխեք ջուրը):
Չորացման մեթոդներ
Չորացրած եղեսպակը կարող է պահպանվել ամիսներով և հիանալի է տարվա բոլոր եղանակներին պատրաստելու համար։
Օդային չորացում
- 5-10 ցողունները միացրեք իրար՝ օգտագործելով թել կամ ռետինե ժապավեն։
- Կախեք փնջերը գլխիվայր տաք, չոր, լավ օդափոխվող տարածքում՝ ուղիղ արևի լույսից հեռու
- Թողեք 1-2 շաբաթ՝ լրիվ չորանալու համար
- Տերևները պետք է հեշտությամբ փշրվեն, երբ լիովին չորանան
Չորացում ջեռոցում
- Տերևները մեկ շերտով տարածեք թխման թերթիկի վրա
- Ջեռոցը դրեք ամենացածր ջերմաստիճանի վրա (իդեալականում՝ 180°F-ից ցածր)
- Դուռը մի փոքր բաց թողեք, որպեսզի խոնավությունը դուրս գա
- Ստուգեք յուրաքանչյուր 30 րոպեն մեկ, մինչև տերևները լիովին չորանան (1-4 ժամ):
Ջրազրկիչ
- Տերևները դասավորեք մեկ շերտով՝ չորացուցիչների սկուտեղների վրա
- Սահմանեք ջերմաստիճանը 95-115°F-ի վրա
- Չորացրեք 1-4 ժամ, մինչև տերևները դառնան փխրուն
Սառցե եղեսպակ
Սառեցումը լավ պահպանում է համը պատրաստման համար.
- Լվացեք և մանրակրկիտ չորացրեք տերևները
- Թխման թերթիկի վրա մեկ շերտով դրեք և սառեցրեք
- Սառեցված տերևները տեղափոխեք հերմետիկ տարաների կամ սառնարանային տոպրակների մեջ
- Այլընտրանքորեն, կտրատեք տերևները և սառեցրեք սառցե խորանարդիկների տարաների մեջ՝ ջրով կամ ձիթապտղի յուղով։
- Օգտագործեք սառեցված եղեսպակը անմիջապես եփելու մեջ՝ առանց հալեցնելու
Ուղեկից տնկում եղեսպակի հետ
Եղեսպակը հիանալի ուղեկից է բազմաթիվ այգու բույսերի համար: Դրա ուժեղ բույրը կարող է վանել որոշակի վնասատուների, մինչդեռ ծաղիկները գրավում են օգտակար միջատներին: Ահա, թե ինչպես արդյունավետորեն օգտագործել եղեսպակը ուղեկցող բույսերի տնկման մեջ:
Լավ ուղեկիցներ Sage-ի համար
Հետևյալ բույսերը լավ են աճում եղեսպակի հետ միասին և կարող են օգուտ քաղել դրա վնասատուներից պաշտպանող հատկություններից.
Բանջարեղեն
- Բրասիկա (կաղամբ, բրոկկոլի, կաղամբ) - եղեսպակը վանում է կաղամբի ցեցերին և կաղամբի ցողուններին
- Գազար - եղեսպակը օգնում է կանխել գազարի ճանճերի առաջացումը
- Լոլիկ - եղեսպակը կարող է բարելավել աճը և համը
- Ելակ - եղեսպակը օգնում է հետ մղել ելակի որոշակի վնասատուներ
Խոտաբույսեր և ծաղիկներ
- Ռոզմարին - Նմանատիպ աճեցման պայմանները դրանք դարձնում են կատարյալ ուղեկիցներ
- Թրիմ - լավ է աճում եղեսպակի հետ և ունի նմանատիպ պահանջներ
- Նաստուրցիումներ - գրավում են օգտակար միջատներին
- Նարգիզներ - օգնում են նեմատոդներից և այլ վնասատուներից պաշտպանվել
Բույսեր, որոնցից պետք է խուսափել եղեսպակի մոտ
Որոշ բույսեր լավ չեն համադրվում եղեսպակի հետ.
- Վարունգ - եղեսպակը կարող է կանխել դրանց աճը
- Խեժ - Այս խոտաբույսերը մրցակցում են միմյանց հետ և լավ չեն աճում միասին
- Ռեհան - Ջրի տարբեր պահանջները նրանց դարձնում են մարտահրավեր նետող ընկերակիցներ
- Ալիումներ (սոխ, սխտոր) - կարող են մրցակցել սննդարար նյութերի համար
Ուղեկից տնկման ռազմավարություններ
Փորձեք այս մոտեցումները՝ եղեսպակի հետ համատեղ տնկման առավելությունները մեծացնելու համար.
- Բանջարանոցների պարագծի շուրջը եղեսպակ տնկեք՝ պաշտպանիչ շերտ ստեղծելու համար
- Եղեսպակի բույսերը տարածեք զգայուն բանջարեղենի մեջ՝ առանձին խոտաբույսերի հատվածներ ստեղծելու փոխարեն
- Օգտագործեք եղեսպակը որպես բազմազան բազմամշակույթի մաս՝ կենսաբազմազանությունը և դիմադրողականությունը բարձրացնելու համար
- Թույլ տվեք որոշ եղեսպակի բույսեր ծաղկել՝ օգտակար փոշոտողներին և գիշատիչ միջատներին գրավելու համար
Այգու դիզայնի խորհուրդ. Ստեղծեք միջերկրածովյան խոտաբույսերի այգի՝ եղեսպակը խմբավորելով այլ խոտաբույսերի հետ, որոնք ունեն նմանատիպ աճեցման պահանջներ, ինչպիսիք են՝ խնկունին, չամանը և լավանդան: Սա ստեղծում է ոչ միայն գեղեցիկ և բուրավետ այգու տարածք, այլև հեշտացնում է խնամքը, քանի որ բոլոր բույսերն ունեն նմանատիպ կարիքներ:
Ձմեռային խնամք և ձմեռում
Եղեսպակը բազմամյա խոտաբույս է շատ շրջաններում, բայց այն հատուկ ուշադրություն է պահանջում ցուրտ ձմեռներին դիմակայելու համար: Ահա, թե ինչպես ապահովել, որ ձեր եղեսպակի բույսերը գարնանը վերադառնան ուժեղ:
Ձմեռային դիմացկունություն ըստ գոտու
Ձեր կլիմայական գոտին հասկանալը կօգնի որոշել ձմեռային խնամքի լավագույն մոտեցումը.
- 5-6 գոտիներ. Եղեսպակը մի փոքր դիմացկուն է և պաշտպանության կարիք ունի։
- 7-8 գոտիներ. Սագը սովորաբար ձմռանը գոյատևում է նվազագույն պաշտպանությամբ
- 9-11 գոտիներ. Եղեսպակը մնում է մշտադալար և կարող է շարունակել աճել ամբողջ տարվա ընթացքում
Ձմռանը եղեսպակի պատրաստում
Աշնան վերջին կատարեք հետևյալ քայլերը՝ ձեր եղեսպակի բույսերը պատրաստելու համար.
- Դադարեցրեք պարարտացումը ամռան վերջում՝ նոր, նուրբ բողբոջները կանխելու համար
- Ջերմաստիճանի նվազմանը զուգընթաց կրճատեք ջրումը
- Կատարեք թեթև կտրում՝ հիվանդ կամ վնասված բույսը հեռացնելու համար
- Աշնանը խուսափեք առատ կտրելուց, քանի որ դա կարող է խթանել նոր, խոցելի աճը։
- Հեռացրեք ընկած տերևներն ու մնացորդները բույսի հիմքի շուրջը
Պաշտպանության մեթոդներ
Ավելի ցուրտ շրջաններում ապահովեք լրացուցիչ պաշտպանություն.
Ցանքածածկ
- Հողի սառչելուց հետո բույսերի հիմքի շուրջը քսեք 2-3 դյույմ շերտ ցանքածածկ։
- Օգտագործեք ծղոտ, սոճու ասեղներ կամ մանրացված տերևներ
- Պահեք ցանքածածկը ցողուններից մի փոքր հեռու՝ փտումը կանխելու համար
- Գարնանը ջերմաստիճանի բարձրացմանը զուգընթաց աստիճանաբար հեռացրեք ցանքածածկը
Ծածկում
- 5-6 գոտիներում դիտարկեք բույսերը ծածկելը բրդյա կտորով կամ սառցե կտորով։
- Բույսի շուրջը ստեղծեք թելից պատրաստված վանդակ և լցրեք չոր տերևներով
- Հեռացրեք ծածկոցները տաք ձմեռային օրերին՝ խոնավության կուտակումը կանխելու համար
Տարայի մեջ եղեսպակ ձմռանը
Ձմռանը ամանի մեջ աճեցված եղեսպակը հատուկ ուշադրության կարիք ունի.
- Տեղափոխեք տարաները պաշտպանված վայր, ինչպիսիք են չջեռուցվող ավտոտնակը կամ ամբարը
- Այլընտրանքորեն, թաղեք ամանները հողի մեջ մինչև եզրերը և առատորեն ծածկեք ցանքածածկով։
- զգալիորեն կրճատել ջրումը, ջրել միայն այն ժամանակ, երբ հողը լիովին չորացել է
- Դիտարկեք հատկապես արժեքավոր բույսերը ներս բերելը՝ զով, լուսավոր տեղ։
Գարնանային վերածնունդ
Երբ գարունը գա, օգնեք ձեր եղեսպակին վերադառնալ ակտիվ աճի ռեժիմի՝
- Ձմեռային պաշտպանությունը աստիճանաբար հեռացրեք ջերմաստիճանի բարձրացմանը զուգընթաց
- Կտրեք ձմռանը վնասված կամ մեռած ցանկացած բույս
- Հիմքի շուրջը քսեք կոմպոստի բարակ շերտ
- Նոր բույսի հայտնվելուն պես վերսկսեք սովորական ջրումը
- Բաժանեք հին բույսերը, եթե դրանք փայտացել են կամ գերաճել են
Կարևոր է. եղեսպակի բույսերը սովորաբար փայտանում են և պակաս արտադրողական են դառնում 3-4 տարի անց: Խորհուրդ է տրվում մի քանի տարին մեկ նոր բույսեր բազմացնել հատումներով՝ կենսունակ, արդյունավետ եղեսպակի պաշարը պահպանելու համար:
Տնային աճեցված եղեսպակի ստեղծագործական կիրառությունները
Երբ հաջողությամբ աճեցնեք ձեր սեփական եղեսպակը, կցանկանաք առավելագույնս օգտագործել ձեր բերքը: Շնորհակալության օրվա ավանդական լցոնից բացի, եղեսպակն ունի բազմաթիվ խոհարարական, բուժիչ և դեկորատիվ կիրառություններ:
Խոհարարական կիրառություններ
Սեյջի հողային, թեթևակի պղպեղային համը հարստացնում է բազմաթիվ ուտեստներ՝
- Դասական համադրություններ՝ թռչնամիս, խոզի միս, երշիկեղեն և լցոն
- Մակարոնեղենի ուտեստներ. շագանակագույն կարագ և եղեսպակի սոուս՝ ռավիոլիի կամ նյոկիի համար
- Բանջարեղեն՝ տապակած դդում, քաղցր կարտոֆիլ կամ սունկ՝ եղեսպակով
- Հացեր՝ եղեսպակի և եգիպտացորենի հաց կամ ֆոկաչչա
- Խառը կարագ. մանրացված եղեսպակը խառնեք մսի կամ հացի համար նախատեսված մեղմացված կարագի հետ։
- Բուսական քացախներ. սպիտակ գինու քացախը թրմեք եղեսպակի հետ՝ սոուսների համար
- Բուսական աղ. չորացրեք և խառնեք ծովային աղի հետ՝ համեղ համեմունք ստանալու համար
Բժշկական և առողջարար կիրառություններ
Սաղմոնը ավանդաբար օգտագործվել է տարբեր առողջապահական նպատակներով.
- Կոկորդի ցավի դեղամիջոց. եղեսպակի թեյ մեղրով որպես ողողում
- Մարսողական համակարգի խթանում. թեյ՝ ստամոքսի խանգարումը հանգստացնելու և մարսողությունը խթանելու համար
- Հիշողության աջակցություն. Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ եղեսպակը կարող է նպաստել ճանաչողական գործառույթին։
- Արոմաթերապիա. չորացրած եղեսպակի փնջեր կամ եթերայուղ՝ հանգստանալու համար
- Բնական դեզոդորանտ. եղեսպակի թեյը որպես հակաբակտերիալ թևատակերի լվացող միջոց
«Նա, ով ուզում է հավերժ ապրել, պետք է մայիսին եղեսպակ ուտի»։
Հին անգլիական ասացվածք
Դեկորատիվ և կենցաղային օգտագործում
Սեյջի գեղեցկությունն ու բույրը այն դարձնում են իդեալական տան ձևավորման համար։
- Չորացրած ծաղկեփնջեր. չորացրած ծաղկեփնջերի մեջ ներառեք եղեսպակ
- Ծաղկեպսակներ. թարմ կամ չորացրած եղեսպակը հյուսեք դեկորատիվ ծաղկեպսակների մեջ
- Պոտպուրի. չորացրած եղեսպակի տերևները խառնեք այլ խոտաբույսերի և ծաղիկների հետ
- Ծեփամածիկ ձողիկներ. Խառնեք և չորացրեք եղեսպակի ցողունները արարողակարգային օգտագործման համար
- Բնական ներկանյութ. եղեսպակի տերևներից ստեղծեք փափուկ կանաչ գործվածքի ներկանյութեր
- Միջատներից պաշտպանող միջոց. չորացրած եղեսպակը դրեք պահարաններում՝ ցեցերին վախեցնելու համար
Այգու օգտագործումը մշակումից այն կողմ
Եղեսպակը նպաստում է այգու առողջությանը մի քանի ձևերով՝
- Փոշոտողների գրավչություն. թույլ տալ որոշ բույսերի ծաղկել՝ մեղուներին և թիթեռներին աջակցելու համար
- Վնասատուների դեմ պայքար. տնկեք ամբողջ այգում՝ որոշակի միջատ-վնասատուներին վանելու համար
- Դեկորատիվ արժեք. Օգտագործեք գունագեղ եղեսպակի տեսակներ որպես լանդշաֆտային շեշտադրումներ
- Էրոզիայի դեմ պայքար. լանջերին տնկեք եղեսպակ՝ հողը կայունացնելու համար
Եզրակացություն. եղեսպակի հաջող աճեցում
Եղեսպակ աճեցնելը հաճելի փորձառություն է, որը ձեզ հնարավորություն է տալիս ձեռք բերել բազմակողմանի խոտաբույս՝ խոհարարության, առողջության և այգու գեղեցկության համար: Իր արծաթափայլ-կանաչ տերևներով, երաշտի նկատմամբ դիմադրողականությամբ և նվազագույն խնամքի պահանջներով, եղեսպակը հիանալի ընտրություն է թե՛ սկսնակ, թե՛ փորձառու այգեպանների համար:
Հիշե՛ք հաջողության հասնելու այս կարևոր կետերը.
- Ապահովեք լիարժեք արև և լավ ջրահեռացման հող
- Ջուրը խնայողաբար է հաստատվելուց հետո
- Պարբերաբար կտրեք՝ ձևը պահպանելու և փայտացումը կանխելու համար
- Խոհեմորեն հավաքեք ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում
- Պաշտպանեք բույսերը ձմռանը, եթե գտնվում եք ավելի ցուրտ կլիմայական պայմաններում
- Լավագույն բերքատվության համար բույսերը փոխարինեք յուրաքանչյուր 3-4 տարին մեկ
Հետևելով այս հոդվածի ուղեցույցին՝ դուք ճիշտ ճանապարհին կլինեք առատ եղեսպակ աճեցնելու համար, որը կբարելավի ձեր խոհարարությունը, կնպաստի ձեր առողջությանը և կգեղեցկացնի ձեր այգին տարիներ շարունակ: Հաջող աճեցում:
Լրացուցիչ ընթերցանություն
Եթե ձեզ դուր եկավ այս գրառումը, ձեզ կարող են նաև դուր գալ այս առաջարկները.
- Սխտոր աճեցնելը ձեր սեփական ձեռքերով. ամբողջական ուղեցույց
- Ալոե վերա բույսեր տանը աճեցնելու ուղեցույց
- Ռեհանի աճեցման ամբողջական ուղեցույց. Սերմից մինչև բերքահավաք