Водич за одгледување на сопствена жалфија

Бујно растение жалфија што расте во подигната дрвена градинарска леа под силна сончева светлина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Без разлика дали сте градинар почетник или искусен професионалец, ова сеопфатно упатство ќе ве води низ сè што треба да знаете за одгледување, одржување и берење на вашите сопствени растенија жалфија. Од изборот на вистинската сорта до креативна употреба на вашата домашна билка, ќе откриете зошто жалфијата заслужува посебно место во вашата градина.

Истражување на сорти на жалфија

Пред да започнете со одгледување жалфија, корисно е да ги разберете различните достапни сорти. Секој вид има свои уникатни карактеристики, вкусови и барања за одгледување.

Обична жалфија (Salvia officinalis)

Ова е класична кулинарна жалфија со сиво-зелени листови и силен, земјен вкус. Расте како мала грмушка што достигнува 18-24 инчи во висина и ширина. Обичната жалфија произведува прекрасни виолетово-сини цветови кон крајот на пролетта кои привлекуваат опрашувачи во вашата градина. Оваа сорта е исклучително отпорна и може да преживее неколку години во соодветни услови.

Крупен план на здраво растение жалфија со меки, кадифени сиво-зелени листови кои густо растат на природна дневна светлина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Виолетова жалфија

Слична на обичната жалфија по раст, виолетовата жалфија има впечатливи листови со виолетова нијанса кои додаваат визуелен интерес на вашата градина. Има исти кулинарски намени како обичната жалфија, но внесува боја и во вашата градина и во вашиот чинија. Вкусот е малку поблаг од обичната жалфија.

Крупен план на виолетови растенија жалфија со живи виолетови нијанси на листови кои густо растат под топла, мека светлина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Златна жалфија

Оваа декоративна сорта се одликува со шарени листови со златно-жолти рабови. Малку е помалку отпорна на студ од обичната жалфија, но го надоместува тоа со својата декоративна вредност. Златната жалфија има поблаг вкус и добро функционира во саксии или како шарен додаток во градините со билки.

Крупен план на растенија од златна жалфија со меки зелени листови со светло жолти шарени рабови што ја исполнуваат рамката. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Ананас и жалфија (Salvia elegans)

Иако не се користи толку широко во готвењето како обичната жалфија, ананасовата жалфија нуди прекрасна овошна арома што потсетува на ананас. Таа произведува прекрасни црвени цветови кои привлекуваат колибри и пеперутки. Оваа сорта расте поголема од обичната жалфија и е помалку отпорна на студ.

Крупен план на ананас жалфија со живописни црвени цевчести цветови и зелени листови што светат на топла градинарска сончева светлина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Триколорна жалфија

Оваа украсна сорта се одликува со лисја обоени во зелена, бела и розова или виолетова боја. Прекрасен додаток е во секоја градина, но има поблаг вкус од обичната жалфија. Тробојната жалфија добро функционира во саксии и додава визуелен интерес во градините со билки.

Крупен план на тробојни листови од жалфија кои покажуваат зелена, кремаста и розова шареност кои светат на топла градинарска сончева светлина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Идеални услови за одгледување жалфија

Жалфијата е медитеранска билка која успева во специфични услови. Разбирањето на овие барања ќе ви помогне да создадете совршена средина за вашиот жаргиј да напредува.

Потребни сончеви зраци

Жалфијата го сака сонцето и најдобро се развива во услови на целосно сонце, барајќи најмалку 6-8 часа директна сончева светлина дневно. Во особено топли клими, малку попладневна сенка може да биде корисна за да се спречи изгореници на листовите во текот на најжешките месеци. Ако одгледувате во затворен простор, поставете ја вашата жалфија близу прозорец свртен кон југ за максимална изложеност на светлина.

Преференции на почвата

Еден од најважните услови за жалфијата е добро дренирана почва. Оваа билка е подложна на гниење на коренот во влажни услови, па затоа е од суштинско значење правилното дренажирање. Жалфијата претпочита:

• Песочна или глинеста почва со добра дренажа
• Малку кисела до неутрална pH вредност (6,0-7,0)
• Умерено плодна почва (не премногу богата)
• Ниски до средни нивоа на влажност

Температура и влажност

Како медитеранско потекло, жалфијата успева во топли, релативно суви услови:

• Зони на отпорност 5-9 за повеќегодишен раст
• Претпочита умерени температури (20-24°C)
• Може да толерира одреден мраз откако ќе се зацврсти
• Не сака висока влажност (може да доведе до габични проблеми)

Потребни просторни услови

Жалфијата може да расте доста грмушеста со текот на времето. Кога садите, распоредете ги на растојание од 18-24 инчи еден од друг за да обезбедите добра циркулација на воздухот. Ова растојание, исто така, му овозможува на секое растение целосно да се развие без да се натпреварува за ресурси.

Здраво растение жалфија кое расте во добро дренирана почва под силна сончева светлина во градинарска средина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Чекор-по-чекор инструкции за садење

Без разлика дали почнувате од семе, резници или расад, правилните техники на садење се клучни за воспоставување здрави растенија од жалфија. Следете ги овие методи за најдобри резултати.

Почнувајќи од семиња

Одгледувањето жалфија од семе бара трпение, но може да биде наградувачко:

1. Започнете со садење семе внатре 6-8 недели пред датумот на последниот мраз
2. Користете мешавина за садење семе во мали саксии или послужавници.
3. Засадете семе на длабочина од 1/8 инч и одржувајте ја почвата малку влажна
4. Одржувајте температура околу 70°F за ртење
5. Очекувајте ртење за 14-21 дена
6. Пресадете садници на отворено откако ќе помине опасноста од мраз

Имајте предвид дека жалфијата одгледувана од семе може да не биде точна за матичното растение ако е хибридна сорта. Исто така, на семето му е потребно подолго време за да се развие во растенија за берба во споредба со другите методи.

Крупен план на млади садници од жалфија кои растат во мали саксии исполнети со темна почва, наредени во уредни редови со меки зелени, меки лисја. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Размножување од резници

Ова е често најлесниот и најбрзиот метод за одгледување нови растенија жалфија:

1. Земете резници од 7-10 см од здрави, нецветни стебла кон крајот на пролетта.
2. Отстранете ги листовите од долната половина на секое резница
3. Потопете го исечениот крај во хормон за искоренување (по избор, но корисно)
4. Засадете во саксија со влажна смеса за саксии
5. Покријте со пластична кеса за да создадете влажност, но оставете циркулација на воздух
6. Ставете на силна, индиректна светлина
7. Корените треба да се развијат за 4-6 недели
8. Трансплантација на крајната локација откако ќе се воспостават корените

Садење пресадувања

Купувањето жалфија од расадник е најбрзиот начин да ја основате вашата градина со билки:

1. Изберете здрави растенија без знаци на болест или оштетување од штетници
2. Подгответе ја површината за садење со олабавување на почвата до длабочина од 12 инчи
3. Додадете малку компост ако почвата е лоша, но не ја збогатувајте премногу.
4. Копајте дупка малку поголема од коренот на топката
5. Ставете го растението на иста длабочина како што растеше во неговиот сад
6. Наполнете со земја и нежно зацврстете околу основата
7. Обилно наводнувајте по садењето
8. Нанесете тенок слој прекривка околу растенијата, држејќи го подалеку од стеблата

Свежо пресадено растение жалфија со зелени, кадифени лисја што расте во темна, влажна градинарска почва под природна дневна светлина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Садење во контејнери

Жалфијата расте одлично во саксии, што ја прави совршена за тераси, балкони или внатрешни градини со билки:

• Изберете сад со дијаметар од најмалку 12 инчи со дренажни дупки
• Користете висококвалитетна мешавина за саксии со додаден перлит или песок за дренажа
• Засадете на иста длабочина како и оригиналниот сад
• Обилно наводнувајте по садењето, а потоа оставете ја почвата да се исуши помеѓу наводнувањата
• Ставете го садот на место кое добива сончева светлина најмалку 6 часа
• Размислете за преместување на контејнерите во затворен простор за зима во ладни клими

Водич за сезонска нега

Соодветната грижа во текот на годишните времиња ќе обезбеди вашите растенија од жалфија да останат здрави и продуктивни година по година. Еве што треба да знаете за грижата за жалфија во текот на секоја сезона.

Пролетна нега

Пролетта е време на обнова за растенијата жалфија:

• Исечете ги сите оштетени од зима или мртви стебла штом се појави нов раст
• Нанесете тенок слој компост околу веќе воспоставените растенија
• Поделете ги постарите растенија ако се дрвенести или обраснати
• Започнете со редовно наводнување како што растот се забрзува, но избегнувајте прекумерно наводнување
• Внимавајте на нов раст како знак дека растението е здраво

Летна нега

Летото е врвната сезона на растење за жалфија:

• Наводнувајте длабоко, но ретко, дозволувајќи почвата да се исуши помеѓу наводнувањата
• Редовно берете ги листовите за да поттикнете погуст раст
• Стиснете ги цветните пупки ако сакате да ја фокусирате енергијата на производство на лисја
• Обезбедете попладневна сенка во екстремно топли клими
• Почесто следете ги штетниците и болестите за време на овој активен период на раст

Есенска нега

Подгответе ги вашите растенија од жалфија за претстојната зима:

• Намалете го наводнувањето како што забавува растот
• Обилно берете пред првиот мраз ако сте во ладна клима.
• Избегнувајте ѓубрење за да спречите нежен нов раст што би можел да биде оштетен од мраз.
• Исчистете ги паднатите лисја околу растенијата за да спречите болести
• Размислете за земање резници за одгледување во затворен простор во текот на зимата

Зимска нега

Помогнете му на вашиот жалфија да ја преживее сезоната на мирување:

• Нанесете прекривка околу основата на растенијата во постудените региони (зони 5-6)
• Значително намалете го наводнувањето, полевајте само во текот на подолги сушни периоди.
• Заштитете ги растенијата во саксии со преместување на заштитено место
• Избегнувајте обилно кастрење за време на зимскиот мирување
• Повремено проверувајте за знаци на болести или проблеми со штетници

Пејзажен квадриптих што прикажува растение жалфија во пролет, лето, есен и зима, истакнувајќи ги промените во лисјата, цветовите и времето. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Чести штетници и болести

Иако жалфијата е генерално отпорна на многу проблеми, повремено може да се соочи со предизвици од штетници и болести. Еве како да ги идентификувате и решите овие проблеми користејќи органски решенија.

Проблеми со штетници

Лисни вошки

Овие мали, мекотелесни инсекти се групираат на новиот раст и ги цицаат растителните сокови.

Органски раствори:

• Прскајте ги растенијата со силен млаз вода за да ги отстраните лисните вошки
• Нанесете инсектициден сапун или раствор од масло од ним
• Воведување корисни инсекти како бубамари
• Придружни растенија за растенија кои ги одбиваат лисните вошки, како што се настрициумите

Пајаци

Овие ситни штетници предизвикуваат испакнати, пожолтени лисја и фини мрежи, особено во топли и суви услови.

Органски раствори:

• Зголемете ја влажноста околу растенијата
• Редовно прскајте ги растенијата со вода за да спречите наезда
• Нанесете масло од ним или инсектициден сапун
• Отстранете ги силно заразените растенија за да спречите ширење

Макро слика одблизу на зелени и црни вошки групирани по должината на вените на оштетен лист од жалфија, покажувајќи пожолтување, кафеави дамки и оштетување на ткивото поврзано со штетници. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Проблеми со болести

Прашкаста мувла

Оваа габична болест се појавува како бела, прашкаста обвивка на листовите, обично во влажни услови со слаба циркулација на воздухот.

Органски раствори:

• Подобрете ја циркулацијата на воздухот со правилно растојание и кастрење
• Наводнување во основата на растенијата, избегнување на влажно зеленило
• Нанесете раствор од сода бикарбона (1 лажичка сода бикарбона, 1 лажичка хортикултурно масло, 1 литар вода)
• Отстранете ги и уништете ги погодените лисја

Гниење на коренот

Предизвикано од прекумерно наводнување или лоша дренажа, гниењето на коренот доведува до пожолтување на листовите, венење и на крајот смрт на растението.

Органски раствори:

• Подобрете ја дренажата на почвата со додавање песок или перлит
• Намалете ја фреквенцијата на наводнување
• Трансплантирајте ги погодените растенија во свежа, добро дренирана почва
• Осигурајте се дека контејнерите имаат соодветни дренажни отвори

Совет за превенција: Најдобрата одбрана од штетници и болести е одржување на здрави растенија преку соодветни услови за одгледување. Добро распоредени растенија со добра циркулација на воздух, соодветно наводнување и редовно следење ќе помогнат да се спречат повеќето проблеми пред да се појават.

Техники на берба и складирање

Знаењето кога и како да се бере жалфијата ви гарантира најдобар вкус и најдолг рок на траење од вашите билки. Еве сè што треба да знаете за бербата и зачувувањето на вашата жалфија.

Кога да се бере

Времето е важно при бербата на жалфија:

• Започнете со лесна берба откако растенијата ќе се вкоренат (обично во првата година)
• Бербата се прави наутро откако росата ќе се исуши, но пред жештината на денот
• Вкусот е најинтензивен непосредно пред цветањето
• Редовно собирајте во текот на сезоната на растење за да поттикнете погуст раст
• Избегнувајте берба на повеќе од една третина од растението одеднаш

Како да се бере

Правилните техники на берба помагаат во одржувањето на здравјето на растенијата:

• Користете чисти, остри ножици или ножици за кастрење
• Сечете ги стеблата наместо да ги кинете лисјата за да избегнете оштетување на растението
• Берба од горниот и надворешниот дел на растението
• Исечете ги стеблата веднаш над јазолот на листот или збирот лисја за да поттикнете разгранување
• Оставете најмалку 3-4 инчи раст во основата на растението.

Раце нежно собираат свежи листови од жалфија од здраво градинарско растение во плетена кошница Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Свежо складирање

За да ја одржите свежо набраната жалфија во најдобра состојба:

• Нежно исплакнете ги листовите и исушете ги со тапкање
• Лабаво завиткајте во влажна хартиена крпа
• Ставете во перфорирана пластична кеса во фрижидер
• Употребете во рок од 7-10 дена за оптимален вкус
• Алтернативно, ставете ги стеблата во чаша вода како букет (менувајте ја водата секојдневно)

Методи на сушење

Сушената жалфија може да трае со месеци и е совршена за готвење преку целата година:

Сушење на воздух

• Спојте 5-10 стебла заедно со конец или гумена лента
• Обесете ги снопчињата наопаку на топло, суво, добро проветрено место, подалеку од директна сончева светлина.
• Оставете 1-2 недели за целосно сушење
• Листовите треба лесно да се распаѓаат кога се целосно суви

Сушење во рерна

• Раширете ги листовите во еден слој на плех за печење
• Поставете ја рерната на најниска температура (идеално под 180°F)
• Оставете ја вратата малку подотворена за да излезе влагата
• Проверувајте на секои 30 минути додека листовите не се исушат целосно (1-4 часа)

Дехидратор

• Наредете ги листовите во еден слој на послужавници за дехидратор
• Поставете ја температурата на 95-115°F
• Сушете 1-4 часа додека листовите не станат крцкави

Замрзната жалфија

Замрзнувањето добро го зачувува вкусот за готвење:

• Измијте ги и темелно исушете ги листовите
• Распоредете рамно во еден слој на плех за печење и замрзнете
• Префрлете ги замрзнатите листови во херметички затворени садови или кеси за замрзнување
• Алтернативно, исечкајте ги листовите и замрзнете ги во калап за мраз со вода или маслиново масло.
• Користете ја замрзнатата жалфија директно при готвење без одмрзнување

Свежа и сушена жалфија изложена со чинии, аван и толчник и винтиџ ножици на рустична дрвена маса Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Придружно садење со жалфија

Жалфијата е одличен придружник за многу градинарски растенија. Нејзината силна арома може да ги одбие одредени штетници, додека нејзините цветови привлекуваат корисни инсекти. Еве како ефикасно да ја користите жалфијата во придружно садење.

Добри придружници за жалфија

Овие растенија растат добро заедно со жалфијата и можат да имаат корист од нејзините својства за одбивање на штетници:

Зеленчук

• Брасика (зелка, брокула, кељ) - Жалфијата ги одбива молците од зелка и зелките што никнуваат.
• Моркови - Жалфијата помага во одвраќањето на мувите од морков
• Домати - Жалфијата може да го подобри растот и вкусот
• Јагоди - Жалфијата помага во одбивањето на одредени штетници од јагоди

Билки и цвеќиња

• Рузмарин - Сличните услови за одгледување ги прават совршени придружници
• Мајчина душица - Расте добро со жалфија и има слични барања
• Настурциуми - привлекуваат корисни инсекти
• Невен - Помагаат во одбивањето на нематоди и други штетници

Растенија што треба да се избегнуваат во близина на жалфија

Некои растенија не се комбинираат добро со жалфија:

• Краставици - жалфијата може да го инхибира нивниот раст
• Тага - Овие билки се натпреваруваат и не растат добро заедно
• Босилек - Различните барања за вода ги прават предизвикувачки придружници
• Алиуми (кромид, лук) - Може да се натпреваруваат за хранливи материи

Стратегии за придружно садење

Обидете се со овие пристапи за да ги максимизирате придобивките од придружното садење со жалфија:

• Засадете жалфија околу периметарот на зеленчуковите леи за да создадете заштитна бариера
• Распоредете ги растенијата жалфија меѓу осетливите зеленчуци наместо да создавате посебни делови од билки.
• Користете жалфија како дел од разновидна поликултура за да го зголемите биодиверзитетот и отпорноста
• Дозволете некои растенија жалфија да цветаат за да привлечат корисни опрашувачи и грабливи инсекти

Совет за дизајн на градина: Создадете медитеранска градина со билки со групирање на жалфија со други билки кои делат слични барања за одгледување, како што се рузмарин, мајчина душица и лаванда. Ова создава не само прекрасен и миризлив градинарски простор, туку и го олеснува одржувањето бидејќи сите растенија имаат слични потреби.

Здрава жалфија која расте во градинарска леа заедно со придружни билки и цветни растенија под природна сончева светлина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Зимска грижа и презимување

Жалфијата е повеќегодишна билка во многу региони, но бара посебно внимание за да преживее студените зими. Еве како да се осигурате дека вашите растенија жалфија се враќаат силни напролет.

Зимска цврстина по зона

Разбирањето на вашата климатска зона помага да се одреди најдобриот пристап за зимска нега:

• Зони 5-6: Жалфијата е малку отпорна и има потреба од заштита.
• Зони 7-8: Жалфијата обично ја преживува зимата со минимална заштита
• Зони 9-11: Жалфијата останува зимзелена и може да продолжи да расте преку целата година

Подготовка на жалфија за зима

Преземете ги овие чекори кон крајот на есента за да ги подготвите вашите растенија од жалфија:

• Престанете со ѓубрење до крајот на летото за да спречите појава на нежен нов раст.
• Намалете го наводнувањето како што температурите се намалуваат
• Извршете лесно кастрење за да отстраните секаков заболен или оштетен раст
• Избегнувајте обилно кастрење на есен, бидејќи тоа може да стимулира нов, ранлив раст.
• Отстранете ги паднатите лисја и остатоци од околу основата на растението

Методи за заштита

Во постудените региони, обезбедете дополнителна заштита:

Мулчирање

• Нанесете 2-3 инчи прекривка околу основата на растенијата откако земјата ќе замрзне.
• Користете слама, борови иглички или сецкани лисја
• Држете го прекривката малку подалеку од стеблата за да спречите гниење
• Отстранете го прекривката постепено напролет како што температурите се зголемуваат

Покривање

• Во зони 5-6, размислете за покривање на растенијата со вреќа или крпа за мраз.
• Направете кафез од жица за кокошки околу растението и наполнете го со суви лисја.
• Отстранете ги прекривките во текот на топлите зимски денови за да спречите насобирање на влага

Жалфија е покриена со крпа од мраз и опкружена со сламен прекривка за зимска заштита во градинарска средина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Сад жалфија во зима

Садријаната жалфија бара посебно внимание во текот на зимата:

• Преместете ги контејнерите на заштитено место како незагреана гаража или барака
• Алтернативно, закопајте ги саксиите во земја до нивните рабови и обилно прекријте ги со малч.
• Значително намалете го наводнувањето, полевајте само кога почвата е целосно сува.
• Размислете за внесување особено вредни растенија внатре на ладно и светло место.

Пролетно оживување

Кога ќе дојде пролетта, помогнете му на вашиот жалфија да се врати во активен раст:

1. Отстранете ја зимската заштита постепено како што температурите се зголемуваат
2. Истријте ги сите оштетени од зимата или мртви растенија
3. Нанесете тенок слој компост околу основата
4. Продолжете со нормалното наводнување кога ќе се појават нови растенија
5. Поделете ги постарите растенија ако се дрвенести или обраснати

Важно: Растенијата жалфија обично стануваат дрвенести и помалку продуктивни по 3-4 години. Размислете за размножување на нови растенија од резници на секои неколку години за да одржите залиха од енергична, продуктивна жалфија.

Креативни употреби на домашно одгледувана жалфија

Откако успешно ќе ја одгледате сопствената жалфија, ќе сакате да ја искористите максимално вашата жетва. Освен традиционалниот фил за Денот на благодарноста, жалфијата има бројни кулинарски, медицински и декоративни примени.

Кулинарска употреба

Земјестиот, малку пиперлив вкус на жалфија ги збогатува многу јадења:

• Класични комбинации: живина, свинско месо, колбаси и фил
• Јадења со тестенини: кафеав путер и сос од жалфија за равиоли или њоки
• Зеленчук: печена тиква, сладок компир или печурки со жалфија
• Лебови: Леб од жалфија и пченка или фокача
• Мешан путер: Измешајте сечкана жалфија во омекнат путер за месо или леб
• Билни оцети: Натопете бел вински оцет со жалфија за преливи
• Билна сол: Исушете ја и измешајте ја со морска сол за вкусен зачин.

Рустична сцена на маса што прикажува кулинарски јадења, занаети и лековити препарати направени со лисја од жалфија, масла, венци и сапуни Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Медицински и велнес апликации

Жалфијата традиционално се користи за разни здравствени цели:

• Лек за болки во грлото: Чај од жалфија со мед како гаргара
• Помош при варење: Чај за смирување на вознемирен стомак и помагање при варење
• Поддршка на меморијата: Студиите сугерираат дека жалфијата може да ја поддржи когнитивната функција.
• Ароматерапија: Суви снопчиња жалфија или есенцијално масло за релаксација
• Природен дезодоранс: Чај од жалфија како антибактериско средство за плакнење под пазувите

„Оној што сака да живее вечно, мора да јаде жалфија во мај.“

Стара англиска поговорка

Декоративни и домашни употреби

Убавината и аромата на жалфијата ја прават совршена за декорација на домот:

• Суви аранжмани: Вклучете жалфија во букетите од сушено цвеќе
• Венци: Вткајте свежа или сушена жалфија во декоративни венци
• Попури: Измешајте суви листови од жалфија со други билки и цветови
• Стапчиња за размачкување: Спојте ги и исушете ги стеблата од жалфија за церемонијална употреба.
• Природна боја: Направете меки зелени бои за ткаенини од листови од жалфија
• Средство против инсекти: Ставете ја исушената жалфија во плакарите за да ги одвратите молците

Употреба во градината надвор од одгледувањето

Жалфијата придонесува за здравјето на градината на неколку начини:

• Привлечност кон опрашувачи: Дозволете им на некои растенија да цветаат за да поддржат пчели и пеперутки
• Справување со штетници: Засадувајте низ целата градина за да ги одвратите одредени штетници од инсекти
• Декоративна вредност: Користете шарени сорти на жалфија како акценти за пејзажот
• Контрола на ерозија: Засадете жалфија на падините за да помогнете во стабилизирањето на почвата.

Пчели и пеперутки опрашуваат виолетови цветови од жалфија во сончева градина Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Заклучок: Успешно одгледување жалфија

Одгледувањето жалфија е наградувачко искуство кое ви нуди разновидна билка за готвење, благосостојба и убавина во градината. Со своите сребрено-зелени лисја, отпорност на суша и минимални потреби за одржување, жалфијата е одличен избор и за почетници и за искусни градинари.

Запомнете ги овие клучни точки за успех:

• Обезбедете целосно сонце и добро дренирана почва
• Вода штедливо откако ќе се воспостави
• Редовно кастрете за да ја одржите формата и да спречите дрвенест изглед.
• Внимателно собирајте во текот на целата сезона на растење
• Заштитете ги растенијата во зима ако сте во постудена клима
• За најдобро производство, заменете ги растенијата на секои 3-4 години.

Следејќи ги упатствата во оваа статија, ќе бидете на добар пат кон одгледување изобилство жалфија што ќе го подобри вашето готвење, ќе ја поддржи вашата благосостојба и ќе ја разубави вашата градина во годините што доаѓаат. Среќно одгледување!

Здрава жалфија во полн цут со виолетови цветови и сребренозелени лисја, која расте во шарена, сончева градина. Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации.

Дополнително читање

Ако ви се допадна овој пост, можеби ќе ви се допаднат и овие предлози:

• Одгледување лук сами: Целосен водич
• Водич за најдобрите сорти чили за одгледување
• Целосен водич за одгледување босилек: Од семе до берба