ചിത്രം: ചെമ്പ് ടാങ്കുകളും യീസ്റ്റ് പരിശോധനയും

മങ്ങിയ വെളിച്ചമുള്ള, സുഖകരമായ ഒരു ബ്രൂവറി ഉൾഭാഗം, മുൻവശത്ത് ചെമ്പ് ഫെർമെന്റേഷൻ ടാങ്കുകൾ, അവയുടെ കോണാകൃതികൾ കൗതുകകരമായ നിഴലുകൾ വീശുന്നു. ടാങ്കുകൾ പൈപ്പുകളുടെയും വാൽവുകളുടെയും ഒരു വലയാൽ ചുറ്റപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് കൃത്യതയും നിയന്ത്രണവും അറിയിക്കുന്നു. മധ്യത്തിൽ, വെളുത്ത ലാബ് കോട്ട് ധരിച്ച ഒരു ശാസ്ത്രജ്ഞൻ ഒരു സാമ്പിൾ പരിശോധിക്കുന്നു, കമ്പ്യൂട്ടർ സ്ക്രീനിന്റെ ചൂടുള്ള തിളക്കത്താൽ അവരുടെ മുഖം ഭാഗികമായി മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഭംഗിയായി ലേബൽ ചെയ്ത യീസ്റ്റ് കൾച്ചറുകളുടെയും പൂർത്തിയായ ബിയറിന്റെ കുപ്പികളുടെയും ഷെൽഫുകൾ സൂക്ഷ്മമായ അഴുകൽ പ്രക്രിയയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അന്തരീക്ഷം നിശബ്ദമായ ഒരു കേന്ദ്രീകരണമാണ്, നിശബ്ദമായ സ്വരങ്ങളും സൂക്ഷ്മമായ മൂടൽമഞ്ഞും, ഒരു ആഴ്ന്നിറങ്ങുന്ന, ഏതാണ്ട് ധ്യാനാത്മകമായ ഒരു രംഗം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ഫെർമെന്റിസ് സഫാലെ എസ്-04 യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പുളിപ്പിക്കൽ