Miklix

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വഴുതന വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗൈഡ്

പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2026, ഫെബ്രുവരി 5 1:35:25 PM UTC

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വഴുതന വളർത്തുന്നതിന്റെ സന്തോഷം കണ്ടെത്തുക, സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങളെ പാചക സാഹസികതകളാക്കി മാറ്റുന്ന ആ തിളങ്ങുന്ന പർപ്പിൾ രത്നങ്ങൾ. ക്ലാസിക് 'ബ്ലാക്ക് ബ്യൂട്ടി' ഇനങ്ങളിലേക്കോ, മെലിഞ്ഞ ജാപ്പനീസ് തരങ്ങളിലേക്കോ, ആകർഷകമായ മിനിയേച്ചർ അലങ്കാരങ്ങളിലേക്കോ നിങ്ങൾ ആകർഷിക്കപ്പെട്ടാലും, വഴുതന വളർത്തൽ നിങ്ങൾക്ക് സൗന്ദര്യവും രുചിയും നൽകുന്നു.


ഈ പേജ് കഴിയുന്നത്ര ആളുകൾക്ക് ആക്‌സസ് ചെയ്യുന്നതിനായി ഇംഗ്ലീഷിൽ നിന്ന് മെഷീൻ വിവർത്തനം ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, മെഷീൻ വിവർത്തനം ഇതുവരെ പൂർണ്ണത നേടിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്, അതിനാൽ പിശകുകൾ സംഭവിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ യഥാർത്ഥ ഇംഗ്ലീഷ് പതിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും:

A Guide to Growing Eggplant in Your Own Garden

മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന വിവിധതരം പർപ്പിൾ, വെള്ള, വരയുള്ള വഴുതനങ്ങകൾ.
മരത്തിന്റെ പ്രതലത്തിൽ അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന വിവിധതരം പർപ്പിൾ, വെള്ള, വരയുള്ള വഴുതനങ്ങകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ഈ ചൂടുള്ള സീസണിലെ പച്ചക്കറി വേനൽക്കാലത്തെ ചൂടിൽ നന്നായി വളരുകയും ശരിയായ പരിചരണം നൽകിയാൽ സമൃദ്ധമായി വിളവ് നൽകുകയും ചെയ്യും. നടീൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ വിജയകരമായി വളർത്താമെന്ന് നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം.

വഴുതനങ്ങയെക്കുറിച്ച്

വഴുതനങ്ങ (സോളനം മെലോംഗെന) നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ് കുടുംബത്തിലെ ചൂടുള്ള സീസണിലെ പച്ചക്കറികളാണ്, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവയുമായി ഇവ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ഈ മനോഹരമായ സസ്യങ്ങൾ വിവിധ ആകൃതികളിലും വലുപ്പങ്ങളിലും നിറങ്ങളിലും പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു - ക്ലാസിക് ഡീപ് പർപ്പിൾ മുതൽ വെള്ള, പച്ച, വരയുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ഇനങ്ങൾ വരെ.

ജനപ്രിയ വഴുതന ഇനങ്ങൾ

  • ബ്ലാക്ക് ബ്യൂട്ടി - ഇളം രുചിയുള്ള, വലിയ, കടും പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള ക്ലാസിക് വഴുതന, വഴുതന പാർമെസന് അനുയോജ്യമാണ്.
  • ഇച്ചിബാൻ - നീളമുള്ളതും നേർത്തതുമായ പഴങ്ങളും മധുരമുള്ളതും മൃദുവായതുമായ മാംസവുമുള്ള ഒരു ജാപ്പനീസ് ഇനം, സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകൾക്ക് അനുയോജ്യം.
  • ഫെയറിടെയിൽ - ചെറിയ, വരകളുള്ള പഴങ്ങൾ, മൃദുവായ തൊലിയും മധുരമുള്ള രുചിയും, ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ ഉത്തമം.
  • വൈറ്റ് ബ്യൂട്ടി - നേരിയ രുചിയും കുറച്ച് വിത്തുകളുമുള്ള ക്രീം പോലെയുള്ള വെളുത്ത പഴങ്ങൾ.
  • ചെറുവിരലുകൾ - പാത്രങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ചെറുതും വിരൽ വലിപ്പമുള്ളതുമായ പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

വഴുതനങ്ങ രുചികരം മാത്രമല്ല, പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്, നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഇവ കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സൂര്യപ്രകാശം നിറഞ്ഞ പൂന്തോട്ടത്തിലെ ശിഖരങ്ങളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന തിളങ്ങുന്ന പർപ്പിൾ പഴങ്ങളുള്ള വഴുതന ചെടി
സൂര്യപ്രകാശം നിറഞ്ഞ പൂന്തോട്ടത്തിലെ ശിഖരങ്ങളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന തിളങ്ങുന്ന പർപ്പിൾ പഴങ്ങളുള്ള വഴുതന ചെടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

ആസൂത്രണവും നടീലും

കാലാവസ്ഥയും സീസണും ആവശ്യകതകൾ

ചൂടിനെ സ്നേഹിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളാണ് വഴുതനങ്ങകൾ, അവ വളരാൻ ചൂടുള്ള മണ്ണിന്റെയും വായുവിന്റെയും താപനില ആവശ്യമാണ്. വിജയകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക് അവയുടെ കാലാവസ്ഥാ ആവശ്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

വഴുതന വിത്തുകൾ വീടിനുള്ളിൽ വിതയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത് അവയ്ക്ക് മുളയ്ക്കാൻ ആവശ്യമായ ഊഷ്മളമായ അന്തരീക്ഷം നൽകുന്നു.

താപനില ആവശ്യകതകൾ

  • നടുന്നതിന് മണ്ണിന്റെ താപനില കുറഞ്ഞത് 60°F (15°C) ആയിരിക്കണം.
  • വളരുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില: 70-85°F (21-29°C)
  • 50°F (10°C)-ൽ താഴെ താപനിലയിൽ സസ്യങ്ങൾ വളരുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുകയോ നിർത്തുകയോ ചെയ്യും.
  • മഞ്ഞ് വഴുതനങ്ങകളെ കൊല്ലും - എല്ലാ അപകടങ്ങളും കടന്നുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.

മേഖല അനുസരിച്ച് നടീൽ സമയക്രമം

  • മേഖലകൾ 3-5: അവസാന തണുപ്പിന് 8-10 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്തുകൾ വീടിനുള്ളിൽ നടുക; എല്ലാ മഞ്ഞ് അപകടത്തിനും ശേഷം പറിച്ചുനടുക.
  • 6-7 മേഖലകൾ: അവസാന തണുപ്പിന് 6-8 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്തുകൾ നടുക; രാത്രി താപനില 50°F (10°C) ന് മുകളിലായിരിക്കുമ്പോൾ നടുക.
  • മേഖലകൾ 8-10: അവസാന തണുപ്പിന് 6 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്തുകൾ നടുക; ചൂടുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ നേരിട്ട് വിതയ്ക്കാം.
ഇൻഡോർ സജ്ജീകരണത്തിൽ തിളക്കമുള്ള ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾക്ക് കീഴിൽ ചെറിയ ചട്ടിയിൽ വളരുന്ന വഴുതന തൈകൾ.
ഇൻഡോർ സജ്ജീകരണത്തിൽ തിളക്കമുള്ള ഗ്രോ ലൈറ്റുകൾക്ക് കീഴിൽ ചെറിയ ചട്ടിയിൽ വളരുന്ന വഴുതന തൈകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

നിങ്ങളുടെ വഴുതനങ്ങകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് അവയുടെ വിജയത്തിന് നിർണായകമാണ്. സൂര്യപ്രകാശം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ചെടികൾക്ക് സമൃദ്ധമായി വിളവ് ലഭിക്കാൻ പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

സൂര്യപ്രകാശ ആവശ്യകതകൾ

വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ് - ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം. വളരെ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള നേരിയ തണൽ ഗുണം ചെയ്യും.

മണ്ണിന്റെ മുൻഗണനകൾ

  • നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള, ജൈവാംശം നിറഞ്ഞ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ്
  • നേരിയ അസിഡിറ്റി മുതൽ ന്യൂട്രൽ pH വരെ (5.8-6.8)
  • ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്ന, പക്ഷേ നനവുള്ളതായി തുടരാത്ത പശിമരാശി മണ്ണിന്റെ ഘടന
  • തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലെ വഴുതനങ്ങകൾക്ക് ഉയർത്തിയ തടങ്ങൾ വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
പച്ച ഇലകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട, സൂര്യപ്രകാശം ഏൽപ്പിച്ച മരത്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന പഴുത്ത പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള വഴുതനങ്ങ.
പച്ച ഇലകളാൽ ചുറ്റപ്പെട്ട, സൂര്യപ്രകാശം ഏൽപ്പിച്ച മരത്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന പഴുത്ത പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള വഴുതനങ്ങ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കൽ vs. പറിച്ചുനടൽ

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു

  • വൈവിധ്യങ്ങളുടെ കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്
  • കൂടുതൽ ലാഭകരം
  • തുടക്കം മുതൽ അവസാനം വരെ വളർന്നതിന്റെ സംതൃപ്തി
  • ഏറ്റവും ശക്തമായ തൈകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും

ട്രാൻസ്പ്ലാൻറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു

  • വിളവെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം
  • തുടക്കക്കാർക്ക് ഉയർന്ന വിജയ നിരക്ക്
  • കുറഞ്ഞ ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്
  • ചെറിയ വളരുന്ന സീസണുകൾക്ക് നല്ല ഓപ്ഷൻ

വീടിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുന്നു

  • അവസാന മഞ്ഞ് വീഴുന്ന തീയതിക്ക് 6-8 ആഴ്ച മുമ്പ് വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുക.
  • ഡ്രെയിനേജ് സൗകര്യമുള്ള വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ അണുവിമുക്തമാക്കിയ വിത്ത്-തുടക്ക മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.
  • വിത്തുകൾ ¼ ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ നടുക, മണ്ണ് എപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക.
  • മികച്ച മുളയ്ക്കലിനായി മണ്ണിന്റെ താപനില 75-85°F (24-29°C) ആയി നിലനിർത്തുക.
  • തൈകൾ മുളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ 14-16 മണിക്കൂർ വെളിച്ചം നൽകുക.
  • യഥാർത്ഥ ഇലകൾ വികസിച്ചുവരുമ്പോൾ തൈകൾ നേർത്തതോ ശക്തമോ ആകും.
  • തുറന്ന സ്ഥലത്ത് നടുന്നതിന് 7-10 ദിവസം മുമ്പ് കാഠിന്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുക.
ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ തോട്ടമണ്ണിലേക്ക് വഴുതന തൈകൾ പറിച്ചുനടുന്ന തോട്ടക്കാരന്റെ കൈകൾ.
ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ തോട്ടമണ്ണിലേക്ക് വഴുതന തൈകൾ പറിച്ചുനടുന്ന തോട്ടക്കാരന്റെ കൈകൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

നടീൽ പ്രക്രിയ

നിങ്ങൾ പറിച്ചുനടുന്ന വഴുതനങ്ങയോ സ്വയം വളർത്തിയ തൈകളോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിലും, ആരോഗ്യകരമായ വഴുതനങ്ങകൾ വളർത്തുന്നതിന് ശരിയായ നടീൽ സാങ്കേതികവിദ്യ അത്യാവശ്യമാണ്.

  • മണ്ണ് കുറഞ്ഞത് 60°F (15°C) വരെ ചൂടാകുന്നതുവരെയും മഞ്ഞുവീഴ്ചയുടെ എല്ലാ അപകടങ്ങളും കടന്നുപോകുന്നതുവരെയും കാത്തിരിക്കുക.
  • 2-3 ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റോ പഴകിയ വളമോ ചേർത്ത് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക.
  • 30-36 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ വരികളിൽ 18-24 ഇഞ്ച് അകലത്തിൽ ചെടികൾ നടുക.
  • റൂട്ട് ബോളിനേക്കാൾ അല്പം വലിപ്പമുള്ള ദ്വാരങ്ങൾ കുഴിക്കുക
  • ചെടികൾ അവയുടെ പാത്രങ്ങളിൽ വളരുന്ന അതേ ആഴത്തിൽ തന്നെ നടുക.
  • നടീലിനു ശേഷം നന്നായി നനയ്ക്കുക
  • നടീൽ സമയത്ത് തണ്ടുകളോ കൂടുകളോ സ്ഥാപിക്കുക, അങ്ങനെ പിന്നീട് വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കില്ല.
  • മണ്ണ് പൂർണ്ണമായും ചൂടായതിനുശേഷം ഒരു പാളി പുതയിടുക.
മരക്കുറ്റികളും പിണയലും താങ്ങിനിർത്തുന്ന പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന, പഴുത്ത പഴങ്ങളുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള വഴുതന ചെടികൾ.
മരക്കുറ്റികളും പിണയലും താങ്ങിനിർത്തുന്ന പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന, പഴുത്ത പഴങ്ങളുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള വഴുതന ചെടികൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പരിചരണവും പരിപാലനവും

നനയ്ക്കൽ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ

വഴുതനയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് പൂവിടുമ്പോഴും കായ്ക്കുമ്പോഴും, സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നിർണായകമാണ്.

  • മഴയ്ക്ക് അനുസൃതമായി ആഴ്ചയിൽ 1-1.5 ഇഞ്ച് വെള്ളം നൽകുക.
  • ഇലകൾ നനയാതിരിക്കാൻ ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ ആഴത്തിൽ നനയ്ക്കുക.
  • മണ്ണിലെ ഈർപ്പം തുല്യമായി നിലനിർത്തുക - ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ പൂക്കളുടെ അറ്റം ചീയൽ പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
  • ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സമയങ്ങളിലും കായ്കൾ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോഴും നനവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
  • കാര്യക്ഷമമായ നനവിന് സോക്കർ ഹോസുകളോ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷനോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

നനയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങ്: ക്രമരഹിതമായ നനവ് പഴങ്ങളുടെ ആകൃതി വികലമാകുന്നതിനും പൂവിന്റെ അറ്റം ചീയുന്നതിനും കാരണമാകും. പ്രത്യേകിച്ച് കായ്കൾ വികസിക്കുന്ന സമയത്ത് സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

വളപ്രയോഗ ഷെഡ്യൂൾ

വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം പതിവ് പോഷകാഹാരത്തിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്ന വഴുതനങ്ങകൾ മിതമായതോ കനത്തതോ ആയ തീറ്റ നൽകുന്നവയാണ്.

പ്രാരംഭ വളപ്രയോഗം

  • നടുന്നതിന് മുമ്പ് കമ്പോസ്റ്റോ പഴകിയ വളമോ മണ്ണിൽ കലർത്തുക.
  • നടീൽ സമയത്ത് സമീകൃത വളം (10-10-10) പ്രയോഗിക്കുക.
  • പഴങ്ങളുടെ നാശത്തിന് കാരണമായുകൊണ്ട് ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഉയർന്ന നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

നിലവിലുള്ള പോഷകാഹാരം

  • ആദ്യ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കമ്പോസ്റ്റോ സമീകൃത വളമോ ഉപയോഗിച്ച് സൈഡ് ഡ്രസ്സ് ചെയ്യുക.
  • കായ്ക്കുന്ന സമയത്ത് ഓരോ 2-3 ആഴ്ച കൂടുമ്പോഴും ദ്രാവക വളം പ്രയോഗിക്കുക.
  • ബ്ലോസം എൻഡ് റോട്ട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റേഷൻ പരിഗണിക്കുക.
ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലെ വഴുതന ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ കൈകൊണ്ട് ജൈവ വളം പ്രയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിലെ വഴുതന ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ കൈകൊണ്ട് ജൈവ വളം പ്രയോഗിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പുതയിടലിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ശരിയായ പുതയിടൽ മണ്ണിന്റെ താപനില നിലനിർത്താനും, ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കാനും, കളകളുടെ മത്സരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

  • പുതയിടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് പൂർണ്ണമായും ചൂടാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
  • വൈക്കോൽ, കീറിയ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ള 2-3 ഇഞ്ച് ജൈവ പുതയിടുക.
  • ചെടികളുടെ തണ്ടിൽ നിന്ന് ഏതാനും ഇഞ്ച് അകലെ പുതയിടുക, അങ്ങനെ അഴുകൽ തടയാം.
  • തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് പുതയിടൽ മണ്ണിനെ ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കും.
  • വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം ആവശ്യാനുസരണം പുതയിടൽ വീണ്ടും നിറയ്ക്കുക.

പിന്തുണയും പ്രൂണിംഗും

വഴുതനങ്ങകൾ വളരുമ്പോൾ പിന്തുണ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു, വായുസഞ്ചാരവും പഴ ഉൽപാദനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് അവയെ വെട്ടിമാറ്റാം.

പിന്തുണാ രീതികൾ

  • നടീൽ സമയത്ത് തൂണുകളോ കൂടുകളോ സ്ഥാപിക്കുക.
  • കുറഞ്ഞത് 24-36 ഇഞ്ച് ഉയരമുള്ള സപ്പോർട്ടുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  • മൃദുവായ പൂന്തോട്ട ബന്ധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെടികളെ താങ്ങുകളിൽ ഉറപ്പിക്കുക.
  • പഴങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ചെടികളെ താങ്ങിനിർത്താൻ തൂണുകൾ ബലമുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ഓപ്ഷണൽ പ്രൂണിംഗ്

  • മണ്ണിൽ സ്പർശിക്കുന്ന താഴത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
  • വലിയ ഇനങ്ങൾക്ക് 2-3 പ്രധാന തണ്ടുകൾ വെട്ടിമാറ്റുക.
  • മികച്ച വായു സഞ്ചാരത്തിനായി ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ വളരുന്ന മുളകൾ (സക്കറുകൾ) നീക്കം ചെയ്യുക.
  • ചെടികൾ ആവശ്യമുള്ള ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ വളർച്ചയുടെ നുറുങ്ങുകൾ നുള്ളുക.
ആരോഗ്യമുള്ള ഇലകളും പഴങ്ങളുമുള്ള ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ കൂനകൂട്ടി വെട്ടിയൊതുക്കിയ വഴുതന ചെടി.
ആരോഗ്യമുള്ള ഇലകളും പഴങ്ങളുമുള്ള ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ കൂനകൂട്ടി വെട്ടിയൊതുക്കിയ വഴുതന ചെടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പരാഗണം

വഴുതനങ്ങകൾ സ്വയം പരാഗണം നടത്തുന്നവയാണ്, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് ചില സഹായങ്ങൾ ലഭിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് അടച്ചിട്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ വളർത്തുമ്പോൾ.

  • മിക്ക വഴുതനങ്ങകളിലും പരാഗണം നടക്കുന്നത് കാറ്റിലൂടെയും പ്രാണികളിലൂടെയുമാണ്.
  • പൂവിടുമ്പോൾ ചെടികൾ സൌമ്യമായി കുലുക്കുക, അങ്ങനെ പൂമ്പൊടി വ്യാപിക്കും.
  • പരാഗണകാരികളെ ആകർഷിക്കാൻ സമീപത്ത് പൂക്കൾ നടുക.
  • ഗുണം ചെയ്യുന്ന പ്രാണികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ പൂവിടുമ്പോൾ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

കണ്ടെയ്നറുകളിൽ വഴുതന വളർത്തൽ

കണ്ടെയ്നർ കൃഷിക്ക് വഴുതനങ്ങകൾ മികച്ചതാണ്, അതിനാൽ സ്ഥലപരിമിതിയുള്ള തോട്ടക്കാർക്ക് പോലും ഇവ എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

കണ്ടെയ്നർ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

  • കുറഞ്ഞത് 5 ഗാലൺ (12 ഇഞ്ച്) വലിപ്പമുള്ള പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  • പാത്രങ്ങളിൽ ആവശ്യത്തിന് ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
  • ഇരുണ്ട നിറമുള്ള പാത്രങ്ങൾ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്ത് മണ്ണിനെ ചൂടാക്കുന്നു
  • സ്വയം നനയ്ക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.

കണ്ടെയ്നറുകൾക്കുള്ള മികച്ച ഇനങ്ങൾ

  • യക്ഷിക്കഥ - ചെറിയ വരയുള്ള പഴങ്ങളുള്ള ഒതുക്കമുള്ള സസ്യങ്ങൾ
  • പാറ്റിയോ ബേബി - ചെറിയ, മുട്ടയുടെ ആകൃതിയിലുള്ള പഴങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കുള്ളൻ സസ്യങ്ങൾ.
  • ചെറുവിരലുകൾ - മെലിഞ്ഞതും വിരൽ വലിപ്പമുള്ളതുമായ പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
  • ഹാൻസൽ - നേർത്ത പർപ്പിൾ പഴങ്ങളുടെ കൂട്ടങ്ങളുള്ള ഒതുക്കമുള്ള സസ്യങ്ങൾ.

കണ്ടെയ്നർ വളർത്തൽ നുറുങ്ങുകൾ

  • ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം കമ്പോസ്റ്റും ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.
  • കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് കണ്ടെയ്നറുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.
  • പാത്രങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഉണങ്ങുന്നതിനാൽ, നിലത്തിനടിയിലുള്ള ചെടികളേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കുക.
  • രണ്ടാഴ്ച കൂടുമ്പോൾ സമീകൃത ദ്രാവക വളം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തുക.
  • ഒതുക്കമുള്ള ഇനങ്ങൾക്ക് പോലും പിന്തുണ നൽകുക.
  • കഠിനമായ കാലാവസ്ഥയിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ സംരക്ഷിത പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക.

കണ്ടെയ്നർ നുറുങ്ങ്: തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, തണുത്ത രാത്രികളിൽ ചെടികൾ വീടിനുള്ളിൽ കൊണ്ടുവന്ന് കണ്ടെയ്നറുകൾ നിങ്ങളെ നേരത്തെ വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

പച്ച ഇലകളും പഴുത്ത പഴങ്ങളുമുള്ള, സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു പാറ്റിയോയിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വളരുന്ന വഴുതന ചെടി.
പച്ച ഇലകളും പഴുത്ത പഴങ്ങളുമുള്ള, സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഒരു പാറ്റിയോയിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വളരുന്ന വഴുതന ചെടി. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കീടങ്ങളും പ്രശ്നങ്ങളും

വഴുതനങ്ങയിലെ സാധാരണ കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കുന്നത്, അവ ഗുരുതരമാകുന്നതിന് മുമ്പ് പ്രശ്നങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാനും പരിഹരിക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

സാധാരണ കീടങ്ങൾ

കീടങ്ങൾലക്ഷണങ്ങൾനിയന്ത്രണ രീതികൾ
ഫ്ലീ ബീറ്റിൽസ്ഇലകളിൽ ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ; വളർച്ച മുരടിക്കുന്നു.വരിവരികൾ; ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത്; വേപ്പെണ്ണ; തുളസി അല്ലെങ്കിൽ ജമന്തി എന്നിവയോടൊപ്പം നടീൽ.
മുഞ്ഞകള്‍ചുരുണ്ട ഇലകൾ; പശിമയുള്ള അവശിഷ്ടം; ചെറിയ പ്രാണികളുടെ കൂട്ടങ്ങൾശക്തിയേറിയ വെള്ളം തളിക്കൽ; കീടനാശിനി സോപ്പ്; വേപ്പെണ്ണ; ഗുണം ചെയ്യുന്ന പ്രാണികളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കൽ.
കൊളറാഡോ പൊട്ടറ്റോ വണ്ട്മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള മുട്ടകൾ; വരയുള്ള വണ്ടുകൾ; ഇലപൊഴിയൽകൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ; വരി കവറുകൾ; ബാസിലസ് തുരിൻജിയൻസിസ് (ബിടി); വിള ഭ്രമണം
ഇലതീനിപ്പുഴുനേർത്ത വലകൾ; മുഷിഞ്ഞ ഇലകൾ; ചലിക്കുന്ന ചെറിയ കുത്തുകൾശക്തിയായ വെള്ളം തളിക്കൽ; ഈർപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കൽ; കീടനാശിനി സോപ്പ്; വേപ്പെണ്ണ
തക്കാളി കൊമ്പൻ പുഴുക്കൾവലിയ പച്ച പുഴുക്കൾ; ഇലപൊഴിയൽ; കേടായ പഴങ്ങൾകൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ; ബാസിലസ് തുരിൻജിയൻസിസ് (ബിടി); പരാദ കടന്നലുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ചെള്ള് വണ്ടുകൾ തിന്നുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന വഴുതന ഇലകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്
ചെള്ള് വണ്ടുകൾ തിന്നുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന വഴുതന ഇലകളുടെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സാധാരണ രോഗങ്ങൾ

രോഗംലക്ഷണങ്ങൾപ്രതിരോധവും നിയന്ത്രണവും
വെർട്ടിസിലിയം വാട്ടംതാഴെ നിന്ന് തുടങ്ങുന്ന ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുന്നു; വാടിപ്പോകുന്നു; വളർച്ച മുരടിക്കുന്നു.വിള ഭ്രമണം; പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ; രോഗം ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക; രോഗം ബാധിച്ച മണ്ണിൽ നടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
ബ്ലോസം എൻഡ് റോട്ട്പഴങ്ങളുടെ അടിഭാഗത്ത് ഇരുണ്ട, കുഴിഞ്ഞ ഭാഗങ്ങൾസ്ഥിരമായ നനവ്; കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റേഷൻ; ശരിയായ മണ്ണിന്റെ pH; പുതയിടൽ
പൗഡറി മിൽഡ്യൂഇലകളിൽ വെളുത്ത പൊടിപോലുള്ള ആവരണംനല്ല വായുസഞ്ചാരം; മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുക; വേപ്പെണ്ണ; ബേക്കിംഗ് സോഡ സ്പ്രേ.
ഏർലി ബ്ലൈറ്റ്താഴ്ഭാഗത്തെ ഇലകളിൽ കേന്ദ്രീകൃത വളയങ്ങളോടുകൂടിയ ഇരുണ്ട പാടുകൾവിള ഭ്രമണം; ശരിയായ അകലം; താഴത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക; ജൈവ കുമിൾനാശിനികൾ.
ബാക്ടീരിയ മൂലമുള്ള വാട്ടംആവശ്യത്തിന് വെള്ളം നൽകിയിട്ടും പെട്ടെന്ന് വാടിപ്പോകൽവെള്ളരി വണ്ടുകളെ (വെക്ടറുകൾ) നിയന്ത്രിക്കുക; വിള ഭ്രമണം; ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

വഴുതനങ്ങയുടെ പൂവിന്റെ അറ്റം അഴുകിയതിന്റെ ഇരുണ്ട പാടുകൾ ചെടിയിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു.
വഴുതനങ്ങയുടെ പൂവിന്റെ അറ്റം അഴുകിയതിന്റെ ഇരുണ്ട പാടുകൾ ചെടിയിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പരിസ്ഥിതി പ്രശ്നങ്ങൾ

താപനില സമ്മർദ്ദം

  • തണുപ്പ് മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകൾ: വളർച്ച മുരടിപ്പ്; പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ; കൊഴിഞ്ഞ പൂക്കൾ.
  • ഉഷ്ണസമ്മർദ്ദം: വാടിപ്പോകൽ; പൂക്കൾ കൊഴിഞ്ഞുപോകൽ; ഫലങ്ങളുടെ രൂപീകരണം മോശമാണ്.
  • പരിഹാരം: തണുപ്പിന് വേണ്ടി വരി കവറുകൾ; കടുത്ത ചൂടിന് തണൽ തുണി.

പഴങ്ങളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ

  • കയ്പുള്ള പഴങ്ങൾ: അമിതമായി പഴുത്തതോ അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്നതോ ആയ സസ്യങ്ങൾ
  • ആകൃതി വികലമായ പഴങ്ങൾ: മോശം പരാഗണം അല്ലെങ്കിൽ ക്രമരഹിതമായ നനവ്.
  • ചെറിയ പഴങ്ങൾ: പോഷകക്കുറവ് അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി പഴങ്ങൾ വളരുന്നു.

ജൈവ കീട നിയന്ത്രണ സ്പ്രേ: 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വേപ്പെണ്ണ, 1 ടീസ്പൂൺ വീര്യം കുറഞ്ഞ ലിക്വിഡ് സോപ്പ്, 1 ലിറ്റർ വെള്ളം എന്നിവ കലർത്തുക. വൈകുന്നേരം ചെടികളിൽ തളിക്കുക, ഇലകളുടെ അടിവശം ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ പ്രതലങ്ങളിലും ഇത് തളിക്കുക. ആഴ്ചതോറും മഴയ്ക്ക് ശേഷവും വീണ്ടും പ്രയോഗിക്കുക.

വിളവെടുപ്പും സംഭരണവും

വഴുതനങ്ങ എപ്പോൾ, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കണമെന്ന് അറിയുന്നത് അവയുടെ പരമാവധി രുചിയിലും ഘടനയിലും നിങ്ങൾക്ക് അവ ആസ്വദിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണം

വഴുതനങ്ങ വിളവെടുക്കുമ്പോൾ സമയം നിർണായകമാണ് - അവ വളരെ നേരത്തെ പറിച്ചെടുത്താൽ അവ വളർച്ച മുരടിച്ചതായി മാറും; വളരെ വൈകിയാൽ അവ കയ്പുള്ളതും വിത്തുള്ളതുമായി മാറും.

  • പഴങ്ങൾ ഉറച്ചതും, തിളക്കമുള്ളതും, അവയുടെ വൈവിധ്യത്തിന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന വലുപ്പത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുക.
  • തള്ളവിരൽ കൊണ്ട് മൃദുവായി അമർത്തുമ്പോൾ ചർമ്മം "പിന്നിലേക്ക് കുതിച്ചുയരണം".
  • ഒരു പരീക്ഷണ ഫലം മുറിച്ച് തുറക്കുക - വിത്തുകൾ ദൃശ്യമായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഇരുണ്ടതും കടുപ്പമുള്ളതുമായിരിക്കരുത്.
  • നടീലിനു ശേഷം 65-80 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം മിക്ക ഇനങ്ങളും മുളയ്ക്കാൻ തയ്യാറാകും.
  • ചെറിയ ഇനങ്ങൾ സാധാരണയായി 3-4 ഇഞ്ച് നീളമുള്ളപ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു.
  • സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇനങ്ങൾ സാധാരണയായി 6-8 ഇഞ്ച് ഉയരത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു.

അധികം പഴുത്ത വഴുതനങ്ങകൾ മങ്ങിയതായി കാണപ്പെടുന്നു, സ്പോഞ്ച് പോലെയാകുന്നു, കയ്പ്പ് അനുഭവപ്പെടുന്നു. പഴങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ ഉടൻ വിളവെടുക്കുക.

ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് പഴുത്ത വഴുതനങ്ങ കൈകൾ കൊയ്തെടുക്കുന്നതിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്.
ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് പഴുത്ത വഴുതനങ്ങ കൈകൾ കൊയ്തെടുക്കുന്നതിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

എങ്ങനെ വിളവെടുക്കാം

  • തണ്ട് മുറിക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള അരിവാൾ കത്രികയോ കത്തിയോ ഉപയോഗിക്കുക.
  • പഴത്തിൽ ഏകദേശം 1 ഇഞ്ച് തണ്ട് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുക.
  • ചില ഇനങ്ങൾക്ക് മുള്ളുള്ള തണ്ടുകളും കാളിക്സുകളും ഉള്ളതിനാൽ കയ്യുറകൾ ധരിക്കുക.
  • പഴങ്ങൾ ചതവുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ സൌമ്യമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
  • രാവിലെ താപനില കുറയുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുക.
  • പതിവായി വിളവെടുക്കുന്നത് തുടർച്ചയായ ഉൽപാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു
പല ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലും നിറത്തിലുമുള്ള പുതുതായി വിളവെടുത്ത വഴുതനങ്ങകൾ നിറഞ്ഞ ഒരു നാടൻ കൊട്ട.
പല ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലും നിറത്തിലുമുള്ള പുതുതായി വിളവെടുത്ത വഴുതനങ്ങകൾ നിറഞ്ഞ ഒരു നാടൻ കൊട്ട. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

സംഭരണ നുറുങ്ങുകൾ

വഴുതനങ്ങ പുതുതായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ശരിയായ രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്താൽ കുറഞ്ഞ സമയത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാം.

ഹ്രസ്വകാല സംഭരണം

  • കഴുകാത്ത വഴുതനങ്ങകൾ സുഷിരങ്ങളുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
  • 45-50°F താപനിലയിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ക്രിസ്പർ ഡ്രോയറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
  • മികച്ച ഗുണനിലവാരത്തിനായി 5-7 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
  • ആപ്പിൾ പോലുള്ള എഥിലീൻ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പഴങ്ങൾക്ക് സമീപം സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

സംരക്ഷണ രീതികൾ

  • ഫ്രീസിംഗ്: മുറിച്ച്, ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത്, തണുപ്പിച്ച്, വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങളിൽ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
  • വറുക്കൽ: വറുത്ത്, കുഴമ്പ് രൂപത്തിൽ ആക്കി, ഫ്രീസറിൽ വെച്ച് പിന്നീട് ഡിപ്പുകളിലോ സോസുകളിലോ ഉപയോഗിക്കാം.
  • ഉണക്കൽ: വഴുതന ചിപ്‌സിനായി നേർത്തതായി മുറിച്ച് ഡീഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുക.
പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഒലിവ് ഓയിലും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു സെറാമിക് പ്ലേറ്റിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത വഴുതന കഷ്ണങ്ങൾ.
പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഒലിവ് ഓയിലും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച ഒരു സെറാമിക് പ്ലേറ്റിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത വഴുതന കഷ്ണങ്ങൾ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് കൂട്ടുകൃഷി

തന്ത്രപരമായ കൂട്ടുകൃഷി നിങ്ങളുടെ വഴുതനങ്ങയുടെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്താനും, കീടങ്ങളെ തടയാനും, പൂന്തോട്ട സ്ഥലം പരമാവധിയാക്കാനും സഹായിക്കും.

പ്രയോജനകരമായ കൂട്ടാളികൾ

  • ഔഷധസസ്യങ്ങൾ: തുളസി, കാശിത്തുമ്പ, ഒറിഗാനോ, പുതിന എന്നിവ കീടങ്ങളെ അകറ്റുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
  • പൂക്കൾ: ജമന്തി, നസ്റ്റുർട്ടിയം, ബോറേജ് എന്നിവ പരാഗണകാരികളെയും പ്രയോജനകരമായ പ്രാണികളെയും ആകർഷിക്കുന്നു.
  • പച്ചക്കറികൾ: കുരുമുളക്, ചീര, ബീൻസ് എന്നിവ നല്ല അയൽവാസികളാണ്

ഒഴിവാക്കേണ്ട സസ്യങ്ങൾ

  • പെരുംജീരകം: വഴുതന ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു.
  • ചോളം: വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് കേടുവരുത്തുന്ന കീടങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്നു.
  • ജെറേനിയം: വഴുതനയുടെ വളർച്ച മുരടിച്ചേക്കാം.
സൂര്യപ്രകാശം ലഭിച്ച പൂന്തോട്ടത്തിൽ തുളസിയുടെയും ജമന്തിയുടെയും അരികിൽ വളരുന്ന വഴുതനങ്ങ.
സൂര്യപ്രകാശം ലഭിച്ച പൂന്തോട്ടത്തിൽ തുളസിയുടെയും ജമന്തിയുടെയും അരികിൽ വളരുന്ന വഴുതനങ്ങ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

പൊതുവായ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കൽ

എന്റെ വഴുതനങ്ങയുടെ പൂക്കൾ കായ്ക്കാതെ കൊഴിഞ്ഞു പോകുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്?

പൂക്കൾ കൊഴിഞ്ഞു പോകൽ സാധാരണയായി ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ സംഭവിക്കുന്നു:

  • താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ (55°F-ൽ താഴെയോ 95°F-ൽ കൂടുതലോ)
  • പരാഗണം അപര്യാപ്തം
  • വരൾച്ച സമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ ക്രമരഹിതമായ നനവ്
  • പഴങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ ഇലകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്ന അമിതമായ നൈട്രജൻ വളം.

പൂക്കളിൽ കൈകൊണ്ട് പരാഗണം നടത്തുക, സ്ഥിരമായി നനവ് നിലനിർത്തുക, കടുത്ത ചൂടിൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് തണൽ നൽകുക എന്നിവ പരീക്ഷിക്കുക.

എന്റെ വഴുതനങ്ങയുടെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ഇലകൾ നിരവധി പ്രശ്നങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കാം:

  • പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് (പ്രത്യേകിച്ച് നൈട്രജൻ)
  • അമിതമായ നനവ് അല്ലെങ്കിൽ മോശം നീർവാർച്ച
  • കീടബാധ (ഇലയുടെ അടിവശം പരിശോധിക്കുക)
  • രോഗം (വെർട്ടിസിലിയം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്യൂസേറിയം വാട്ടം)
  • താഴത്തെ ഇലകളുടെ സ്വാഭാവിക വാർദ്ധക്യം

മഞ്ഞനിറത്തിന്റെ രീതി പരിശോധിക്കുകയും പ്രത്യേക കാരണം നിർണ്ണയിക്കാൻ മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങൾ പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുക.

എന്റെ വഴുതനങ്ങയ്ക്ക് കയ്പ്പുള്ളത് എന്തുകൊണ്ട്?

വഴുതനങ്ങയിലെ കയ്പ്പ് ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ ഉണ്ടാകാം:

  • അമിത പക്വത - ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ വിളവെടുക്കുക.
  • ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ വരൾച്ച സമ്മർദ്ദം
  • വൈവിധ്യം (ചിലതിന് സ്വാഭാവികമായും കയ്പ്പ് കൂടുതലാണ്)
  • അസ്ഥിരമായ വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ

കയ്പ്പ് കുറയ്ക്കാൻ, പരമാവധി മൂപ്പെത്തുന്ന സമയത്ത് വിളവെടുക്കുക, സ്ഥിരമായി നനവ് നിലനിർത്തുക, മുറിച്ച വഴുതനങ്ങ ഉപ്പിട്ട് പാകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് 30 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

എന്റെ വഴുതനങ്ങകൾ ചെറുതാകുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

വലിപ്പം കുറഞ്ഞ പഴങ്ങൾ ഇവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാകാം:

  • പോഷകങ്ങളുടെ അഭാവം (പ്രത്യേകിച്ച് ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം)
  • ഒരു ചെടിയിൽ തന്നെ ധാരാളം പഴങ്ങൾ (നേർപ്പിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക)
  • സൂര്യപ്രകാശം അപര്യാപ്തമാണ്
  • കീടങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ രോഗ സമ്മർദ്ദം
  • വൈവിധ്യം (ചിലത് സ്വാഭാവികമായും ചെറുതാണ്)

ചെടികൾക്ക് സമീകൃത വളം നൽകുക, ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ഉറപ്പാക്കുക, മറ്റുള്ളവ വലുതായി വളരാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ചില പഴങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

തീരുമാനം

സ്വന്തമായി വഴുതന വളർത്തുന്നത് പൂന്തോട്ട ഭംഗിയും രുചികരമായ വിളവെടുപ്പും നൽകുന്നു.

നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറമ്പിൽ വഴുതന വളർത്തുന്നത് വെല്ലുവിളികളും പ്രതിഫലങ്ങളും നൽകുന്നു. പർപ്പിൾ നക്ഷത്രാകൃതിയിലുള്ള പൂക്കളും തിളങ്ങുന്ന പഴങ്ങളും കൊണ്ട് ഈ മനോഹരമായ സസ്യങ്ങൾ അലങ്കാര മൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം എണ്ണമറ്റ പാചക സൃഷ്ടികൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന പച്ചക്കറികൾ നൽകുന്നു. ശരിയായ ആസൂത്രണം, പരിചരണം, ചൂടുള്ള സീസണിലെ ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ശ്രദ്ധ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന വഴുതനങ്ങയുടെ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, അവ കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഇനങ്ങളെക്കാൾ പുതുമയിലും രുചിയിലും വളരെ മികച്ചതാണ്.

വഴുതനങ്ങകൾ ചൂടുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിലും സ്ഥിരമായ പരിചരണത്തിലും വളരുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ള ചെടികളിൽ നിന്നോ വിത്തുകളിൽ നിന്നോ ആരംഭിക്കുക, പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശവും ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണും നൽകുക, ഈർപ്പം തുല്യമായി നിലനിർത്തുക, മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി പരമാവധി പാകമാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ക്ലാസിക് ബ്ലാക്ക് ബ്യൂട്ടി, നേർത്ത ജാപ്പനീസ് ഇനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒതുക്കമുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഇനങ്ങൾ എന്നിവ വളർത്തുകയാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടിൽ വളർത്തിയ വഴുതനങ്ങ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ സംതൃപ്തി ആ ശ്രമത്തെ വിലമതിക്കുന്നു.

അതുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടം ഒരുക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, വൈവിധ്യമാർന്ന ഈ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നതിന്റെ പ്രതിഫലം ആസ്വദിക്കാൻ തയ്യാറാകൂ. ഗ്രിൽ ചെയ്യലും റോസ്റ്റിംഗും മുതൽ സ്റ്റിർ-ഫ്രൈയിംഗും ബേക്കിംഗും വരെ, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ വളർത്തിയ വഴുതനങ്ങകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തെ ഉയർത്തുകയും വിജയകരമായ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന അഭിമാനം നൽകുകയും ചെയ്യും.

ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ പുതുതായി വിളവെടുത്ത വഴുതനങ്ങയുടെ ഒരു കൊട്ട പിടിച്ചുനിൽക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ
ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ പുതുതായി വിളവെടുത്ത വഴുതനങ്ങയുടെ ഒരു കൊട്ട പിടിച്ചുനിൽക്കുന്ന തോട്ടക്കാരൻ. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ടാപ്പ് ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:


ബ്ലൂസ്കൈയിൽ പങ്കിടുകഫേസ്ബുക്കിൽ പങ്കിടുകLinkedIn-ൽ പങ്കിടുകTumblr-ൽ പങ്കിടുകX-ൽ പങ്കിടുകLinkedIn-ൽ പങ്കിടുകPinterest-ൽ പിൻ ചെയ്യുക

അമാൻഡ വില്യംസ്

എഴുത്തുകാരനെ കുറിച്ച്

അമാൻഡ വില്യംസ്
അമാൻഡ ഒരു ഉത്സാഹിയായ പൂന്തോട്ടപരിപാലനക്കാരിയാണ്, മണ്ണിൽ വളരുന്ന എല്ലാറ്റിനെയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സ്വന്തമായി പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വളർത്തുന്നതിൽ അവർക്ക് പ്രത്യേക അഭിനിവേശമുണ്ട്, എന്നാൽ എല്ലാ സസ്യങ്ങൾക്കും അവരുടേതായ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. miklix.com-ൽ അവർ ഒരു ഗസ്റ്റ് ബ്ലോഗറാണ്, അവിടെ അവർ പ്രധാനമായും സസ്യങ്ങളിലും അവയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്നതിലും തന്റെ സംഭാവനകൾ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ചിലപ്പോൾ പൂന്തോട്ടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് വിഷയങ്ങളിലേക്കും അവർ വ്യതിചലിച്ചേക്കാം.

ഈ പേജിലുള്ള ചിത്രങ്ങൾ കമ്പ്യൂട്ടർ നിർമ്മിത ചിത്രീകരണങ്ങളോ ഏകദേശ കണക്കുകളോ ആകാം, അതിനാൽ അവ യഥാർത്ഥ ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളായിരിക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം ചിത്രങ്ങളിൽ കൃത്യതയില്ലായ്മകൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം, കൂടാതെ സ്ഥിരീകരണം കൂടാതെ ശാസ്ത്രീയമായി ശരിയാണെന്ന് കണക്കാക്കരുത്.