Зураг: Бельгийн шар айрагны мөөгөнцөр
Нийтэлсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 28 17:44:35 (UTC)
Гэрийн шар айраг үйлдвэрлэгч Бельгийн шар айраг исгэх саванд шингэн мөөгөнцрийг хийж байгаа нь дулаан, өндөр нягтралтай гал тогооны өрөөний дүрслэлд бичигдэж байна.
Pitching Yeast for Belgian Ale
Өндөр нягтралтай ландшафтын гэрэл зурагт гэрийн шар айраг үйлдвэрлэгч уламжлалт Бельгийн шар айрагны исгэх саванд шингэн мөөгөнцрийг хийж байгаа нь харагдаж байна. Шар айраг үйлдвэрлэгч 30-40 насны эр, цайвар арьстай, саарал толботой хар сахалтай, тэгш өнцөгт хар хүрээтэй нүдний шил зүүсэн байна. Түүний богино бор үс бага зэрэг сэгсийж, саарал өнгөний ул мөр харагдаж байна. Тэрээр улаан өнгийн V захтай футболк өмссөн бөгөөд дулаан гэрэлтэй гал тогоонд зогсож, хийж буй ажилдаа анхаарлаа төвлөрүүлжээ.
Тэрээр баруун гартаа цагаан эрэг шурагтай таглаатай жижиг тунгалаг хуванцар сав барьсан бөгөөд доош нь хазайлгаж, цайвар, өтгөн шингэн мөөгөнцрийн урсгалыг саванд хийнэ. Зүүн гараараа исгэх савыг тогтворжуулж байна. Энэ нь хажуу талдаа хар эзэлхүүний заагчаар тэмдэглэгдсэн том цилиндр хэлбэртэй тунгалаг хуванцар сав бөгөөд хамгийн өндөр харагдах тэмдэг нь '20' байна. Саванд хөөсөрсөн, хөөсөрсөн гадаргуутай өтгөн хув өнгөтэй шар буурцаг агуулагддаг бөгөөд мөөгөнцрийн урсгал нь шингэн рүү орохдоо нимгэн, тасралтгүй утас үүсгэдэг.
Гал тогооны өрөөний дэвсгэр дээр шаргал өнгийн дөрвөлжин хавтанцартай арын хашлага нь өнгө аясын нарийн өөрчлөлттэй бөгөөд энэ нь үзэмжинд дулаан, бүтэц нэмж өгдөг. Арын хашлага дээр уламжлалт өргөгдсөн самбар хаалгатай бараан модон шүүгээнүүд байдаг. Хар шилэн хаалгатай, зэвэрдэггүй ган обудтай богино долгионы зуухыг хар цахилгаан зуухны дээд талд суурилуулсан бөгөөд мөнгөлөг шарагчны хүрээ, шарагчны нэг дээр зэвэрдэггүй ган сав байрлуулсан байдаг. Гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд жигд тархсан бөгөөд дулаан гэрэл цацруулж, шар айрагны хув өнгө, шар айраг үйлдвэрлэгчийн цамцны улаан өнгийг сайжруулдаг.
Энэхүү найрлагыг шар айраг исгэгч хүний гар болон исгэх савыг онцлон харуулахын тулд нягт хүрээтэй болгосон бөгөөд шар айраг исгэгч хүний царайг арын дэвсгэр дээр бага зэрэг бүдгэрүүлж, мөөгөнцрийн хандлах үйл явцад анхаарал хандуулсан. Өнгөц гүн нь дотно байдал, төвлөрлийн мэдрэмжийг төрүүлдэг бол дулаан өнгөний палитр нь Бельгийн шар айраг исгэх уламжлалт болон гар урлалын мөн чанарыг санагдуулдаг. Зураг нь нарийн нямбай байдал, анхаарал халамжийн мөчийг буулгаж, гэрийн нөхцөлд шар айраг исгэх шинжлэх ухаан, гар урлалын огтлолцлыг онцолж байна.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Wyeast 3522 Бельгийн Арденнийн дрожжтой шар айраг исгэх