ရုပ်ပုံ- ဘီယာအရက်ချက်တွင် ကန်ဒီသကြားကို

ဤပုံသဏ္ဍာန်ကြွယ်ဝပြီး နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ရှိသော ဤမြင်ကွင်းတွင်၊ သိပ္ပံနှင့် အနုပညာလက်ရာတို့သည် အရသာကိုလိုက်စားနေသည့် ရိုးရာလက်မှုပညာ ဘီယာချက်စက်ရုံတစ်ခုအတွင်း အသွင်ကူးပြောင်းမှုအခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူရရှိထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာသည် ရွှေအိုရောင်အရည်များဖြင့် ပြည့်နေသော ဖန်အိုးကို ချက်ချင်းအာရုံစူးစိုက်စေပြီး ၎င်း၏မျက်နှာပြင်သည် အချဉ်ဖောက်ကာ ညင်သာစွာ ပွက်လောရိုက်နေသည်။ တဆေးသည် သကြားများကို အရက်နှင့် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်အဖြစ်သို့ တက်ကြွစွာပြောင်းလဲနေသည့် မြင်သာထင်ရှားသည့်အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရည်သည် ပျော့ပျောင်းသောပယင်းရောင်အဆင်းရှိပြီး ၎င်း၏ကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့် ရွေ့လျားမှုတို့က အနံ့အရသာကို နက်ရှိုင်းအောင်လုပ်ဆောင်နိုင်မှု၊ ခံတွင်းခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ လေးလံမှုမဖြစ်စေဘဲ အရက်ပါဝင်မှုပိုမိုမြင့်မားစေရန် ပံ့ပိုးပေးသည့် တွဲဆက်ပါသော သမရိုးကျသကြားနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဂျုံမှုန့်ကို ညွှန်ပြနေသည်။

သင်္ဘောကိုယ်နှိုက်က သန့်ရှင်းပြီး လုပ်ဆောင်နိုင်တာကြောင့် ကြည့်ရှုသူကို ဓာတုဗေဒနဲ့ အချိန်ရဲ့ နူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့ အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုကို သက်သေပြနိုင်စေတယ်။ ပူဖောင်းများသည် စည်းချက်ပုံစံအတိုင်း တက်လာကာ အလင်းကိုဖမ်းယူကာ မြင်ကွင်းအတွက် တက်ကြွမှုခံစားချက်ကို ပေါင်းထည့်သည်။ ဤသည်မှာ ဖရိုဖရဲဆူပွက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်းထန်သောသွန်းလောင်းခြင်းမဟုတ်ပေ—ယင်းသည် ကွဲပြားမှုတိုင်းကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး ချိန်ညှိထားသည့် ငြိမ်သက်၍ ထိန်းချုပ်ထားသော အချဉ်ဖောက်ခြင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘယ်လ်ဂျီယံစတိုင် အယ်လီများနှင့် ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဘီယာများတွင် သုံးလေ့ရှိသော သကြားပါဝင်မှုသည် ရှုပ်ထွေးပြီး အလွှာလိုက်အရာတစ်ခုကို ဖန်တီးရန် ဘီယာချက်လုပ်သူ၏ ရည်ရွယ်ချက်ကို အရိပ်အမြွက်ပြကာ ကာရမေလ၊ တော်ဖီနှင့် သိမ်မွေ့သော သစ်သီးအက်စတာများပါရှိသည်။

အိုး၏နောက်တွင်၊ အလယ်မြေကို ကြေးနီချက်သည့် ရေနွေးအိုးဖြင့် လွှမ်းမိုးထားပြီး ကျန်အပူရှိန်ဖြင့် တောက်ပနေသော မျက်နှာပြင်နှင့် ပြေပြစ်သော ဝီစတိုများဖြင့် အပေါ်ဘက်သို့ တွန့်ကွေးနေသော ရေနွေးငွေ့များဖြင့် ဖြာထွက်နေသည်။ ရေနွေးအိုး၏ လုံးဝန်းသောပုံစံနှင့် ထုရိုက်ထားသည့် အသွင်အပြင်သည် ရိုးရာဓလေ့ကို ခံစားရစေကာ ရာစုနှစ်များစွာ ဘီယာချက်ခြင်း အမွေအနှစ်များကို ခေါင်းညိတ်စေပါသည်။ အဖွင့်အဖုံးမှ ရေနွေးငွေ့များသည် မကြာသေးမီက ပြင်းပြင်းထန်ထန် ဆူပွက်လာသည်—ဟော့ပ်များထည့်သည်၊ ပရိုတင်းများ ကျုံ့လာပြီး မငြိမ်မသက်ဖြစ်စေသော ဒြပ်ပေါင်းများကို ဖယ်ရှားလိုက်သည်ဟု ညွှန်ပြနေသည့် အငွေ့သည် တဖြည်းဖြည်း မြင့်တက်လာသည်။ ၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သောအပူစီးကူးနိုင်မှုကြောင့်လူသိများသောကြေးနီသည် လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် လှပသောဆွဲဆောင်မှုနှစ်ခုလုံးကို ပေါင်းထည့်ကာ တပ်ဆင်မှု၏လက်ရာမြောက်သောသဘာဝကို အားဖြည့်ပေးသည်။

နောက်ခံတွင်၊ စင်ပေါ်၌ ဟင်းချက်သည့် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာအစုံအလင်ဖြင့် နံရံများကို တန်းစီထားသည်။ မုယောဆန်သော မုယောဆန်အိတ်များ၊ ဟော့ပ်ခြောက်အိုးများနှင့် အထူးဆက်စပ်ပစ္စည်းများ၏ ကွန်တိန်နာများကို ဂရုတစိုက်စီစဉ်ထားပြီး တစ်ခုချင်းစီကို တံဆိပ်တပ်ထားပြီး အသုံးပြုရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ စင်များတွင် တိုင်းတာခြင်းတူရိယာများ၊ ရေအားလျှပ်စစ်မီတာများနှင့် အသေးစားဓာတ်ခွဲခန်းသုံးပစ္စည်းများကိုလည်း ကိုင်ဆောင်ထားပြီး တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကဲ့သို့ တိကျမှုကို တန်ဖိုးထားသည့် ဘီယာချက်လုပ်သူအား အကြံပြုထားသည်။ အာကာသအဖွဲ့အစည်းသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများရရှိနိုင်မှုအတွက်သာမက တိကျသောအာရုံခံစားမှုအတွေ့အကြုံကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်စွမ်းအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ထားသည့်အတွက် ထိရောက်ပြီး တွေးခေါ်နိုင်သော အလုပ်အသွားအလာကို ပြောပါသည်။

ရုပ်ပုံတစ်ခွင်လုံးရှိ အလင်းရောင်သည် နွေးထွေးပြီး သဘာဝကျပြီး မျက်နှာပြင်များတစ်လျှောက် ရွှေရောင်အသားပေးများကို ထုတ်ပေးကာ အနက်နှင့် ရင်းနှီးမှုကို တိုးမြင့်စေသည့် နူးညံ့သောအရိပ်များကို ဖန်တီးပေးသည်။ မြင့်မားသောပြတင်းပေါက်များမှနေရောင်သည် ပြတင်းပေါက်များမှ စိမ့်ဝင်နေပြီး လေထုသည် ပျစ်သော ပျားရည်နှင့် ရေနွေးငွေ့များဖြင့် ထူထပ်သော နေ့ခင်းနှောင်းပိုင်း ဖျော်ရည်ဆိုင်၏ ပတ်ဝန်းကျင်ကို လွမ်းဆွတ်စေသည်။ ဖန်သား၊ ကြေးနီ၊ သစ်သားနှင့် အစေ့အဆန်များ—သည် ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး ကြွယ်ဝမှုဖြင့် ပြန်ဆိုထားသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူကို တဝဲလည်လည်နှင့် အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို စုပ်ယူရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

အလုံးစုံ၊ ရုပ်ပုံသည် တိတ်ဆိတ်သော လက်မှုပညာနှင့် တမင်သက်သက် လက်တွေ့စမ်းသပ်မှု၏ ခံစားချက်ကို ဖော်ညွှန်းသည်။ ၎င်းသည် ဖြတ်လမ်းတစ်ခုအနေဖြင့်မဟုတ်ဘဲ Candi သကြားကို အသုံးပြုခြင်းကို ဂုဏ်ပြုသည့်အနေဖြင့် ဘီယာကို သာမာန်အဆင့်မှ ခြွင်းချက်အဖြစ်သို့ မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် သန့်စင်မှုကိရိယာ—ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ မြင်ကွင်းသည် ကြည့်ရှုသူကို ပိုင့်နောက်ကွယ်ရှိ လုပ်ငန်းစဉ်ကို တန်ဖိုးထားရန်၊ စော်ဖောက်ခြင်း၏ အလှကို မြင်တွေ့ရန်နှင့် ဘီယာချက်လုပ်သူ၏ အခန်းကဏ္ဍကို ပညာရှင်နှင့် အနုပညာရှင်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ထုံးတမ်းစဉ်လာတစ်ခုအဖြစ် ဘီယာချက်ခြင်းပုံတူဖြစ်ပြီး ခြေလှမ်းတစ်ခုစီတိုင်းကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ထည့်သွင်းထားပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီက ပုံပြင်တစ်ပုဒ်ကို ပြောပြသည်။

ပုံသည်- Candi Sugar ကို Beer Brewing တွင် တွဲဖက်အဖြစ် အသုံးပြုခြင်း။