படம்: எலுமிச்சைப் புல் பாதுகாப்பு நுட்பங்கள்
வெளியிடப்பட்டது: 5 பிப்ரவரி, 2026 அன்று பிற்பகல் 1:42:56 UTC
பழமையான சமையலறை மேற்பரப்பில் அமைக்கப்பட்ட பல எலுமிச்சைப் புல் பாதுகாப்பு முறைகளை - உறைய வைத்தல், உலர்த்துதல் மற்றும் சேமிப்பு - காண்பிக்கும் உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட படத்தை ஆராயுங்கள்.
Lemongrass Preservation Techniques
இந்தப் படத்தின் கிடைக்கக்கூடிய பதிப்புகள்
பட விளக்கம்
இந்த உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட நிலப்பரப்பு படம், எலுமிச்சைப் புல்லைப் பாதுகாக்கும் பல்வேறு நுட்பங்களின் பார்வைக்கு வளமான கண்ணோட்டத்தை வழங்குகிறது, இது ஒரு பழமையான மர சமையலறை கவுண்டர்டாப்பில் சூடான பழுப்பு நிற டோன்கள் மற்றும் தெரியும் தானிய அமைப்புடன் அமைக்கப்பட்டுள்ளது. கலவை தனித்துவமான மண்டலங்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றும் எலுமிச்சைப் புல்லைப் பாதுகாக்கும் வெவ்வேறு முறையை விளக்குகின்றன.
மேல் இடது பக்கக் கோட்டில், இரண்டு வெளிப்படையான ஜிப்லாக் பைகள் தட்டையாக வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஒவ்வொன்றும் தேதி மற்றும் உள்ளடக்கங்களுடன் பெயரிடப்பட்டுள்ளன. ஒரு பையில் முழு எலுமிச்சை புல் தண்டுகள், வெளிர் பச்சை நிறத்தில் சற்று குமிழ் போன்ற அடித்தளத்துடன், அழகாக சீரமைக்கப்பட்டு உறைந்திருக்கும், பிளாஸ்டிக் வழியாக தெரியும் உறைபனியின் மெல்லிய அடுக்குடன். இரண்டாவது பையில் நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை புல் பகுதிகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் சுமார் 1 செ.மீ தடிமன், தண்டுகளின் செறிவான வளையங்களை வெளிப்படுத்துகின்றன. இந்த உறைந்த துண்டுகள் சற்று உறைந்து பைக்குள் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன.
பைகளின் வலதுபுறத்தில், ஒரு உலோக உலர்த்தும் ரேக், புதிதாக நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை புல் நிரப்பப்பட்ட காகிதத்தோல் பூசப்பட்ட தட்டைக் கொண்டுள்ளது. துண்டுகள் வெளிர் பச்சை மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன, சில மையப்பகுதிக்கு அருகில் ஊதா நிற குறிப்புகளுடன், காற்றோட்டத்தை அனுமதிக்க சமமாக இடைவெளியில் உள்ளன. மென்மையான மேல்நிலை ஒளி மென்மையான நிழல்களை வீசுகிறது, புதிய துண்டுகளின் அமைப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தை வலியுறுத்துகிறது.
கீழ் இடது பக்கக் கட்டத்தில், ஒரு சிறிய வட்ட கண்ணாடி கிண்ணத்தில் உலர்ந்த எலுமிச்சைப் புல் கீற்றுகள் உள்ளன. இவை வெளிர் பழுப்பு மற்றும் பச்சை நிறத்தில், சுருண்டதாகவும், நார்ச்சத்துடனும், உடையக்கூடிய அமைப்பைக் கொண்டதாகவும் இருக்கும். கிண்ணம் கூடுதல் உலர்ந்த துண்டுகளால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறிய மரக் கரண்டியின் அருகே அமைந்துள்ளது, இது செயலில் பயன்படுத்த அல்லது தயாரிப்பைக் குறிக்கிறது.
கிண்ணத்தின் வலதுபுறத்தில், உலோக மூடியுடன் கூடிய தெளிவான கண்ணாடி ஜாடியில் உலர்ந்த எலுமிச்சை புல் நிரப்பப்பட்டுள்ளது. ஜாடியில் "உலர்ந்த எலுமிச்சை புல் - ஜனவரி 2026" என்று கையால் எழுதப்பட்ட குறிச்சொல் உள்ளது. உள்ளடக்கங்கள் இறுக்கமாக நிரம்பியுள்ளன, மேலும் ஜாடி மடிந்த லினன் துணியின் அருகில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு வீட்டுத் தொடுதலைச் சேர்க்கிறது.
மேல் வலது மூலையில், உலர்ந்த முழு எலுமிச்சை புல் தண்டுகளின் ஒரு கட்டு கயிற்றால் கட்டப்பட்டுள்ளது. இந்த தண்டுகள் பழுப்பு மற்றும் பச்சை நிறத்தில் உள்ளன, முனைகளில் சற்று உரிந்து, கவுண்டரின் குறுக்கே குறுக்காக அமைக்கப்பட்டிருக்கும். அவற்றின் நார்ச்சத்து அமைப்பு உறைந்த மற்றும் புதிய எலுமிச்சை புல்லின் மென்மையான மேற்பரப்புகளுடன் வேறுபடுகிறது.
அருகிலுள்ள ஜன்னலிலிருந்து வரும் வெளிச்சம் மென்மையாகவும் இயற்கையாகவும் இருக்கும், இது ஒரு சூடான மற்றும் வரவேற்கத்தக்க சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது. நிழல்கள் நுட்பமானவை மற்றும் திசை சார்ந்தவை, காட்சியின் ஆழத்தையும் யதார்த்தத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன. ஒட்டுமொத்த அமைப்பும் சமநிலையானது மற்றும் கல்வி சார்ந்தது, சமையல் அல்லது தாவரவியல் பாதுகாப்பு நடைமுறைகளை விளக்குவதற்கு ஏற்றது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: உங்கள் தோட்டத்தில் எலுமிச்சை புல் வளர்ப்பதற்கான வழிகாட்டி

