Beeld: Sonstraalhop op Brewer se Werkbank

'n Nabyskoot van 'n handwerkbrouer se werkbank, wat verskeie hopvariëteite en toerusting wat vir hopvervanging in die brouproses gebruik word, ten toon stel. In die voorgrond word 'n handvol Sunbeam-hop vertoon, met hul heldergroen keëls wat glinster onder die warm, gefokusde beligting. In die middel is 'n versameling hoppellets, beide Sunbeam en ander hopvariëteite, netjies in klein bakkies gerangskik, wat die vergelyking en potensiële vervangingsopsies beklemtoon. In die agtergrond dui 'n oudmodiese brouketel en ander broutoebehore op die praktiese toepassing van hierdie hopvervangingskennis. Die algehele toneel dra 'n gevoel van kundigheid, eksperimentering en die kuns oor om unieke biergeure te skep deur deurdagte hopkeuse en -gebruik.

Die beeld hou verband met: Hop in Bierbrou: Sunbeam