صورة: قفزات شعاع الشمس على طاولة عمل صانع البيرة

منظر مُقرّب لمنضدة عمل مُصنّع جعة حرفي، يُظهر أنواعًا مُختلفة من الجنجل والمعدات المُستخدمة لاستبداله في عملية التخمير. في المُقدّمة، تُعرض حفنة من جنجلات صن بيم، حيث تتلألأ مخاريطها الخضراء الزاهية تحت إضاءة دافئة مُركّزة. في المُنتصف، مجموعة من حبيبات الجنجل، من صن بيم وأنواع أخرى من الجنجل، مُرتّبة بترتيب مُرتّب في أوعية صغيرة، تُسلّط الضوء على المُقارنة وخيارات الاستبدال المُحتملة. في الخلفية، تُشير غلاية تخمير مُتهالكة وأدوات تخمير أخرى إلى التطبيق العملي لهذه المعرفة باستبدال الجنجل. يُجسّد المشهد العام إحساسًا بالخبرة والتجريب وفن صنع نكهات بيرة فريدة من خلال اختيار الجنجل واستخدامه بعناية.

الصورة مرتبطة بـ: القفزات في تخمير البيرة: شعاع الشمس