ছবি: ল্যাব ভেসেলে লেগার ইস্ট ফার্মেন্টেশন
প্রকাশিত: ৫ আগস্ট, ২০২৫ এ ১০:০০:৩০ AM UTC
সর্বশেষ আপডেট: ৫ সেপ্টেম্বর, ২০২৫ এ ১২:৫৮:০৩ PM UTC
ল্যাবরেটরির দৃশ্য যেখানে সক্রিয় লেগার ইস্টের কাচের পাত্র, বুদবুদ উঠছে, মেজাজ খারাপের পরিবেশে তৈরি যন্ত্র দিয়ে ঘেরা।
Lager Yeast Fermentation in Lab Vessel
সামনের দিকে একটি ল্যাবরেটরি সেটিং যেখানে একটি বৃহৎ কাচের গাঁজন পাত্র স্পষ্টভাবে প্রদর্শিত হচ্ছে। পাত্রের ভেতরে, সক্রিয় লেগার ইস্ট গাঁজন পদ্ধতি চিত্রিত করা হয়েছে, যেখানে বুদবুদ এবং ফেনা দৃশ্যত পৃষ্ঠের দিকে উঠে আসছে। মাঝখানে হাইড্রোমিটার, থার্মোমিটার এবং স্যাম্পলিং টিউবের মতো বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক যন্ত্র এবং সরঞ্জাম রয়েছে। পটভূমিতে একটি আবছা আলোকিত, বায়ুমণ্ডলীয় ব্রিউয়ারি পরিবেশ দেখানো হয়েছে, যেখানে কাঠের ব্যারেল, ধাতব পাইপিং এবং সূক্ষ্ম আলো ব্যবহার করা হয়েছে যা একটি মনোমুগ্ধকর, শিল্প পরিবেশ তৈরি করে। সামগ্রিক দৃশ্যটি বৈজ্ঞানিক নির্ভুলতার অনুভূতি এবং জার্মান-শৈলীর লেগার বিয়ারের গাঁজন প্রক্রিয়ায় প্রয়োজনীয় সূক্ষ্ম ভারসাম্য প্রকাশ করে।
ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: সেলারসায়েন্স জার্মান ইস্ট দিয়ে বিয়ার গাঁজন করা