تصویر: انواع مالت های پایه در کاسه

چهار کاسه چوبی، هر کدام پر از نوع متفاوتی از مالت پایه مورد استفاده در آبجوسازی خانگی. کاسه‌ها به صورت مربعی روی یک سطح چوبی روستایی چیده شده‌اند. مالت‌ها از نظر رنگ و بافت متفاوت هستند و طیفی از دانه‌های طلایی کم‌رنگ تا دانه‌های برشته شده قهوه‌ای تیره و پررنگ را نشان می‌دهند. کاسه بالا سمت چپ حاوی مالت روشن با دانه‌های صاف و کمی براق است. کاسه بالا سمت راست حاوی مالت تیره و برشته شده با رنگ قهوه‌ای غنی و بافتی کمی مات است. کاسه‌های پایین سمت چپ و پایین سمت راست دو سایه از مالت طلایی را نشان می‌دهند که از نظر رنگ و درخشندگی تفاوت ظریفی دارند. نورپردازی گرم و طبیعی، رنگ‌های غنی چوب و بافت‌های دقیق دانه‌ها را تقویت می‌کند و تنوع و زیبایی طبیعی آنها را برجسته می‌کند.

تصویر مربوط به: مالت در آبجوی خانگی: مقدمه‌ای برای مبتدیان