Attēls: Svaigu apiņu dry hopping fermentācijas tvertnē

Publicēts: 2025. gada 5. augusts 07:19:39 UTC
Pēdējo reizi atjaunināts: 2025. gada 5. septembris 12:32:39 UTC

Homebrewer pievieno spilgti zaļus apiņus putojošam dzintara krāsas alus fermentētājam, iemiesojot sausās apiņošanas rustikālo meistarību un kustību.

Šī lapa tika mašīntulkota no angļu valodas, lai padarītu to pieejamu pēc iespējas vairāk cilvēkiem. Diemžēl mašīntulkošana vēl nav pilnīga tehnoloģija, tāpēc tajā var rasties kļūdas. Ja vēlaties, oriģinālo versiju angļu valodā varat apskatīt šeit:

Dry hopping fresh hops in fermenter

Sausā apiņošana mājas alus darīšanā, kad svaigas zaļas apiņu rogas tiek pievienotas putojošam dzintarkrāsas alus fermentētājam.

Šajā attēlā ir iemūžināts sausās apiņošanas process mājas alus darīšanā. Cilvēks stikla fermentētājā, kas piepildīts ar putojošu, dzintarkrāsas alu, ievieto svaigus, spilgti zaļus apiņu rogas. Fermentētājs ir platas kaklu saturošs karburators ar metāla rokturiem, kas novietots uz koka virsmas. Apiņi ir redzami gaisā, krītot gan no stikla burkas, gan alus darītāja rokas fermentētājā, radot kustības sajūtu. Spilgtie apiņi kontrastē ar bagātīgo, zeltaino alu un putojošo krausenu. Maigs, dabīgs apgaismojums izceļ apiņu, stikla un putu asās detaļas, savukārt fonā redzama nedaudz izplūdusi gaisa slūža un brūvēšanas telpa, uzsverot amatniecisko, zemniecisko atmosfēru.

Attēls ir saistīts ar: Apiņi mājas brūvētajā alū: ievads iesācējiem