Image: Houblonnage à sec du houblon frais dans un fermenteur

Cette photo capture le processus de houblonnage à sec dans le brassage maison. Une personne ajoute des cônes de houblon frais et vert vif dans un fermenteur en verre rempli de bière ambrée mousseuse. Le fermenteur est une bonbonne à large ouverture avec des poignées en métal, posée sur une surface en bois. Le houblon est montré dans les airs, tombant à la fois d’un bocal en verre et de la main du brasseur dans le fermenteur, créant une sensation de mouvement. Le houblon vibrant contraste avec la bière riche et dorée et le krausen mousseux. Un éclairage doux et naturel met en valeur les détails nets du houblon, du verre et de la mousse, tandis que l’arrière-plan montre un sas et un espace de brassage légèrement flous, soulignant l’atmosphère rustique axée sur l’artisanat.

L'image est liée à : Le houblon dans la bière artisanale : introduction pour les débutants