ആരോഗ്യത്തിന്റെ മുന്തിരി: ചെറിയ പഴങ്ങൾ, വലിയ സ്വാധീനം
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2025, മേയ് 28 11:49:29 PM UTC
മുന്തിരി പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പഴമാണ്, അത് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ലോകമെമ്പാടും ഇവ വളരുന്നു, ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മുന്തിരി വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ആസ്വദിക്കാം, പുതിയത്, ഉണക്കമുന്തിരിയായി ഉണക്കിയത്, അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ആക്കി കഴിക്കുന്നത് പോലെ. ഇത് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു. മുന്തിരിയുടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് നോക്കാം. അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾക്കെതിരായ അവയുടെ സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ, മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിന് അവ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു എന്നിവയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.
Grapes of Health: Small Fruit, Big Impact
പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ
- മുന്തിരിയിൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- അവ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
- മുന്തിരിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മുന്തിരിപ്പഴം ചിലതരം കാൻസറുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ നൽകിയേക്കാം.
- മുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
- അവ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെയും പോസിറ്റീവായി സ്വാധീനിക്കും.
പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞത്
മുന്തിരി പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു കലവറയാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഒരു കപ്പ് മുന്തിരിയിൽ, ഏകദേശം 151 ഗ്രാം, ഏകദേശം 104 കലോറി ഉണ്ട്. ഇതിൽ 27 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 1 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 0.2 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവയും ഉണ്ട്. കൂടാതെ, ഇതിൽ 1.4 ഗ്രാം ഫൈബറും ഉണ്ട്.
പോഷകങ്ങളുടെ ഈ മിശ്രിതം മുന്തിരിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അവ രുചികരം മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതുമാണ്.
മുന്തിരിയിൽ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് അവ അത്യാവശ്യമാണ്. മുന്തിരിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ചില പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ ഇതാ:
- ചെമ്പ് (പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ 21%)
- വിറ്റാമിൻ കെ (ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ 18%)
- തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ, ബി6 എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം ബി വിറ്റാമിനുകൾ
ഈ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഊർജ്ജം, രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ, അസ്ഥികളുടെ ബലം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായിക്കുന്നു. ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും സുഖം തോന്നുന്നതിനും അവ പ്രധാനമാണ്.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് സഹായിച്ചേക്കാം
മുന്തിരി ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു. അവയിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിന് ഇത് പ്രധാനമാണ്.
മുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ നില മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഹൃദ്രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നതിന് ഇത് പ്രധാനമാണ്. മുന്തിരിയിൽ റെസ്വെറാട്രോൾ എന്ന പ്രത്യേക സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്.
റെസ്വെറട്രോൾ അതിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുന്തിരി ചേർക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ കൂടുതലാണ്
മുന്തിരിയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളെക്കാൾ കൂടുതലാകുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ചെറുക്കുന്നു. ഈ അസന്തുലിതാവസ്ഥ പ്രമേഹം, കാൻസർ തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് ഈ ദോഷകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കും.
മുന്തിരിയിലെ രണ്ട് പ്രധാന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ് റെസ്വെറാട്രോളും ക്വെർസെറ്റിനും. അവ നമ്മുടെ ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. മുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുകയും നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം
മുന്തിരിയിൽ റെസ്വെറാട്രോൾ പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ കാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നതിൽ പ്രധാനമാണ്. റെസ്വെറാട്രോൾ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഇത് കാൻസർ ആരംഭിക്കുന്നതിനോ പടരുന്നതിനോ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
മുന്തിരിയിലെ മറ്റ് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായ കാറ്റെച്ചിനുകൾ, ക്വെർസെറ്റിൻ എന്നിവയും സഹായിക്കുന്നു. റെസ്വെറാട്രോളിന് സമാനമായ രീതിയിൽ അവ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അതായത്, കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ മുന്തിരി സഹായിച്ചേക്കാം.
ഗവേഷണം നല്ലതായി കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ആളുകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. മുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഈ സഹായകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ക്യാൻസറിനെതിരായ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന്റെ പോരാട്ടത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രമേഹത്തിൽ നിന്നും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാം
മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവായതിനാൽ പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ നല്ലതാണ്. അതായത് ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു. മുന്തിരിപ്പഴം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഇൻസുലിനോട് കൂടുതൽ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളതാക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഇതൊരു സന്തോഷവാർത്തയാണ്.
മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന് രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കാം. മുന്തിരിയെയും പ്രമേഹത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ചില പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
- അവയിൽ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര ഫൈബർ ഉപയോഗിച്ച് സന്തുലിതമാക്കുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വലിയ കുതിച്ചുചാട്ടം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- മുന്തിരിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം, ഇത് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വലിയ ആശങ്കയാണ്.
- നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ മുന്തിരി ചേർക്കുന്നത് മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള പുതുമയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു മാർഗമാണ്.
കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും
മുന്തിരി കണ്ണുകൾക്ക് നല്ലതാണ്. കാഴ്ചശക്തിയെ സഹായിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ ഇതിലുണ്ട്. മുന്തിരിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന റെസ്വെറാട്രോൾ, കണ്ണിലെ കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ഈ സംരക്ഷണം പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ നേത്രപ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറച്ചേക്കാം.
മുന്തിരിയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ദോഷകരമായ നീല വെളിച്ചത്തെ തടയാനും കണ്ണിന്റെ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. മുന്തിരി ഇടയ്ക്കിടെ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
ഓർമ്മ, ശ്രദ്ധ, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താം
ഓർമ്മശക്തിയും ശ്രദ്ധയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മുന്തിരി സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. അവയിൽ റെസ്വെറാട്രോൾ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അൽഷിമേഴ്സുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് സുഖം തോന്നിപ്പിക്കും. അവയിൽ സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും ശ്രദ്ധയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.
അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിച്ചേക്കാം
എല്ലുകളെ ശക്തമായി നിലനിർത്തുന്നത് നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്, മുന്തിരി വളരെയധികം സഹായിക്കും. വിറ്റാമിൻ കെ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ഇവ. എല്ലുകളെ കട്ടിയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്താൻ ഇവ സഹായിക്കുന്നു.
മുന്തിരിയിലെ റെസ്വെറാട്രോൾ അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കും. എന്നാൽ, ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് രുചി കൂട്ടുകയും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. അവ എല്ലുകളെ ശക്തമായി നിലനിർത്താനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിച്ചേക്കാം.
ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിച്ചേക്കാം
മുന്തിരിയിൽ റെസ്വെറാട്രോൾ പോലുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെയും ഫംഗസുകളെയും ചെറുക്കുന്നു. ഇവയാണ് ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങൾക്ക് പിന്നിലെ കുറ്റവാളികൾ. മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
മുന്തിരി രുചികരം മാത്രമല്ല. അവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തമായി നിലനിർത്താനും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വീണ്ടെടുക്കൽ വേഗത്തിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ദീർഘായുസ്സ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും
മുന്തിരി ഒരു രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല; അവയ്ക്ക് അതിശയകരമായ വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്ന ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. മുന്തിരിയുടെ തൊലികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായ റെസ്വെറാട്രോൾ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഈ സംയുക്തം SirT1 ജീനിനെ സജീവമാക്കുന്നതിന് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കുന്നതിനും നന്നായി വാർദ്ധക്യം പ്രാപിക്കുന്നതിനും കാരണമാകുന്നു.
ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നതിലൂടെ, റെസ്വെറാട്രോൾ കോശങ്ങൾ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാനും കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായി പ്രായമാകാനും സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് മുന്തിരിപ്പഴം വാർദ്ധക്യം മന്ദഗതിയിലാക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗമായി കാണുന്നത്.
മുന്തിരിയും ആയുർദൈർഘ്യവും തമ്മിൽ ശക്തമായ ബന്ധമുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. മുന്തിരിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നു. വാർദ്ധക്യത്തിൽ റെസ്വെറാട്രോളിന്റെ സ്വാധീനത്തെക്കുറിച്ച് മൃഗ പഠനങ്ങൾ വലിയ പ്രതീക്ഷകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, ഈ ഗുണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കാൻ മനുഷ്യരിൽ കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്.
വീക്കം കുറയ്ക്കാം
മുന്തിരി രുചികരം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളാലും നിറഞ്ഞതാണ്. അവയിൽ ആന്തോസയാനിനുകൾ, റെസ്വെറാട്രോൾ തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഹൃദ്രോഗത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും കാരണമാകുന്ന വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ ഇവ സഹായിച്ചേക്കാം. മുന്തിരിയെയും വീക്കത്തെയും കുറിച്ച് കൂടുതൽ ഗവേഷണങ്ങൾ നടന്നിട്ടില്ലെങ്കിലും, ആരോഗ്യത്തിന് അവയുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്.
മുന്തിരിപ്പഴം നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതായിരിക്കുന്നതിന്റെ കാരണങ്ങൾ ഇതാ:
- മുന്തിരിപ്പഴത്തിന് നിറം നൽകുന്ന ആന്തോസയാനിനുകൾ, വീക്കം ചെറുക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്നു.
- കോശജ്വലന പ്രതികരണങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് റെസ്വെറട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും.
- വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം മൂലമുള്ള അവസ്ഥകളിൽ മുന്തിരി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യ ഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും
മുന്തിരിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ സൗന്ദര്യസംരക്ഷണത്തിൽ വളരെ പ്രചാരത്തിലായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു. മുന്തിരിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമായ റെസ്വെറാട്രോൾ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പേരുകേട്ടതാണ്. ഇത് ചർമ്മത്തെ അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും കൂടുതൽ കൊളാജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പമായി കാണുകയും ചെയ്യുന്നു.
റെസ്വെറാട്രോൾ മുടി വളരാൻ സഹായിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഇത് രോമകൂപങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, ഇത് മുടിയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തും. കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, മുന്തിരിയും മുടിയുടെ ആരോഗ്യവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നതാണ്.
തീരുമാനം
മുന്തിരി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കും. അവയിൽ നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെയും കണ്ണുകളെയും സഹായിക്കുകയും കാൻസറിനെതിരെ പോരാടാൻ പോലും സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അവ നിങ്ങളുടെ തലച്ചോറിനെ മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മുന്തിരി ജ്യൂസിന് പകരം പുതിയ മുന്തിരി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അവ രുചികരവും പല വിഭവങ്ങളിലും ചേർക്കാവുന്നതുമാണ്. മുന്തിരി ആസ്വദിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കും.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നത് വലിയ മാറ്റമുണ്ടാക്കും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മുന്തിരി ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു രുചികരമായ മാർഗമാണ്. ആരോഗ്യകരവും സന്തുഷ്ടവുമായ ഒരു നിങ്ങളിലേക്ക് ഒരു ചുവടുവയ്പ്പാണിത്.
പോഷകാഹാര നിരാകരണം
ഒന്നോ അതിലധികമോ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെയോ സപ്ലിമെന്റുകളുടെയോ പോഷക ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഈ പേജിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പ് കാലം, മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ, മൃഗക്ഷേമ സാഹചര്യങ്ങൾ, മറ്റ് പ്രാദേശിക സാഹചര്യങ്ങൾ മുതലായവയെ ആശ്രയിച്ച് അത്തരം ഗുണങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും വ്യത്യാസപ്പെടാം. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തിന് പ്രസക്തമായ നിർദ്ദിഷ്ടവും കാലികവുമായ വിവരങ്ങൾക്കായി എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക ഉറവിടങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ ഇവിടെ വായിക്കുന്ന എന്തിനേക്കാളും മുൻഗണന നൽകേണ്ട ഔദ്യോഗിക ഭക്ഷണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഉണ്ട്. ഈ വെബ്സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾ വായിക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും കാരണം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും പ്രൊഫഷണൽ ഉപദേശം അവഗണിക്കരുത്.
കൂടാതെ, ഈ പേജിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ വിവരദായക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമുള്ളതാണ്. വിവരങ്ങളുടെ സാധുത പരിശോധിക്കുന്നതിനും ഇവിടെ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഷയങ്ങൾ ഗവേഷണം ചെയ്യുന്നതിനും രചയിതാവ് ന്യായമായ ശ്രമം നടത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, വിഷയത്തിൽ ഔപചാരിക വിദ്യാഭ്യാസമുള്ള പരിശീലനം ലഭിച്ച പ്രൊഫഷണലല്ലായിരിക്കാം അദ്ദേഹം അല്ലെങ്കിൽ അവൾ. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ കാര്യമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിനുമുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അനുബന്ധ ആശങ്കകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായോ ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഡയറ്റീഷ്യനുമായോ കൂടിയാലോചിക്കുക.
മെഡിക്കൽ നിരാകരണം
ഈ വെബ്സൈറ്റിലെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും വിവരദായക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമുള്ളതാണ്, പ്രൊഫഷണൽ ഉപദേശം, മെഡിക്കൽ രോഗനിർണയം അല്ലെങ്കിൽ ചികിത്സ എന്നിവയ്ക്ക് പകരമാകാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങളൊന്നും മെഡിക്കൽ ഉപദേശമായി കണക്കാക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വൈദ്യ പരിചരണം, ചികിത്സ, തീരുമാനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് നിങ്ങൾ ഉത്തരവാദിയാണ്. ഒരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയെക്കുറിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ അതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെയോ യോഗ്യതയുള്ള മറ്റൊരു ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ദാതാവിന്റെയോ ഉപദേശം തേടുക. ഈ വെബ്സൈറ്റിൽ നിങ്ങൾ വായിച്ച എന്തെങ്കിലും കാരണം ഒരിക്കലും പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ ഉപദേശം അവഗണിക്കുകയോ അത് തേടുന്നത് വൈകിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.