صحت کے انگور: چھوٹا پھل، بڑا اثر

کلیدی ٹیک ویز

• انگور صحت کے لیے مفید ضروری غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔
• وہ دل کی صحت کو بہتر بنانے میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔
• انگور میں موجود اینٹی آکسیڈینٹ آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
• انگور بعض کینسروں کے خلاف حفاظتی اثرات پیش کر سکتے ہیں۔
• انگور کا باقاعدہ استعمال بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
• وہ آنکھوں کی صحت اور علمی افعال پر مثبت اثر ڈال سکتے ہیں۔

غذائی اجزاء سے بھری ہوئی ہے۔

انگور غذائی اجزاء کا خزانہ ہیں، جو انہیں آپ کے کھانے کے لیے بہترین انتخاب بناتے ہیں۔ ایک کپ انگور، تقریباً 151 گرام، میں تقریباً 104 کیلوریز ہوتی ہیں۔ اس میں 27 گرام کاربوہائیڈریٹ، 1 گرام پروٹین اور 0.2 گرام چربی بھی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، اس میں 1.4 گرام فائبر ہوتا ہے۔

غذائی اجزاء کا یہ مرکب انگور کے صحت کے فوائد میں اضافہ کرتا ہے۔ وہ نہ صرف مزیدار ہیں بلکہ آپ کے لیے بھی اچھے ہیں۔

انگور بھی وٹامنز اور منرلز سے بھرے ہوتے ہیں۔ وہ ہمارے جسم کو اچھی طرح سے کام کرنے کے لیے ضروری ہیں۔ انگور میں پائے جانے والے چند اہم غذائی اجزا یہ ہیں:

• تانبا (21% یومیہ قیمت)
• وٹامن K (روزانہ قیمت کا 18%)
• ایک سے زیادہ B وٹامنز، بشمول تھامین، رائبوفلاوین، اور B6

یہ وٹامنز اور معدنیات توانائی، خون کے جمنے اور مضبوط ہڈیوں میں مدد کرتے ہیں۔ وہ صحت مند رہنے اور اچھا محسوس کرنے کی کلید ہیں۔

دل کی صحت میں مدد کر سکتا ہے۔

انگور آپ کے دل کے لیے اچھے ہیں، یہ آپ کے کھانے کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔ یہ پوٹاشیم سے بھرپور ہوتے ہیں جو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ یہ آپ کے دل کو صحت مند رکھنے کی کلید ہے۔

انگور کو باقاعدگی سے کھانا آپ کے کولیسٹرول کی سطح کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ دل کی بیماری سے لڑنے کے لیے ضروری ہے۔ انگور میں resveratrol نامی ایک خاص مرکب ہوتا ہے، جو آپ کے دل کے لیے اچھا ہے۔

Resveratrol اپنی اینٹی آکسیڈینٹ خصوصیات کے لئے جانا جاتا ہے۔ یہ آپ کے دل کو اچھی طرح سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے۔ انگور کو اپنی غذا میں شامل کرنے سے بلڈ پریشر کو کم کرنے اور دل کی بیماریوں کے خطرات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹس میں زیادہ

انگور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرے ہوتے ہیں۔ یہ مرکبات آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑتے ہیں، جو اس وقت ہوتا ہے جب آزاد ریڈیکلز ہمارے جسموں میں اینٹی آکسیڈنٹس سے زیادہ ہوتے ہیں۔ اس عدم توازن کا تعلق ذیابیطس اور کینسر جیسی بیماریوں سے ہے۔ انگور کھانے سے ان نقصان دہ فری ریڈیکلز کو متوازن رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔

انگور میں Resveratrol اور quercetin دو اہم اینٹی آکسیڈینٹ ہیں۔ وہ ہمارے دلوں کو صحت مند رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ انگور کا باقاعدگی سے کھانا ہمیں بیماریوں سے بچا سکتا ہے اور ہماری مجموعی صحت کو بڑھا سکتا ہے۔

کینسر مخالف اثرات ہو سکتے ہیں۔

انگور میں ریسویراٹرول جیسے اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو کینسر سے لڑنے میں کلیدی حیثیت رکھتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ریسویراٹرول کینسر کے خلیوں کی نشوونما اور سوزش کو کم کر سکتا ہے۔ اس سے کینسر کا شروع ہونا یا پھیلنا مشکل ہو جاتا ہے۔

انگور میں موجود دیگر اینٹی آکسیڈینٹس، جیسے کیٹیچنز اور کوئرسیٹن بھی مدد کرتے ہیں۔ وہ resveratrol کے لئے اسی طرح کام کرتے ہیں. اس کا مطلب ہے کہ انگور کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

اگرچہ تحقیق اچھی لگتی ہے، ہمیں لوگوں پر مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔ انگور کو باقاعدگی سے کھانے سے یہ مفید مرکبات آپ کی خوراک میں شامل ہو سکتے ہیں۔ یہ آپ کے جسم کی کینسر کے خلاف جنگ میں مدد کرتا ہے اور مجموعی صحت کو بڑھاتا ہے۔

ذیابیطس اور کم خون میں شکر کی سطح کے خلاف حفاظت کر سکتے ہیں

انگور ذیابیطس کے انتظام کے لیے اچھے ہیں کیونکہ ان میں کم سے اعتدال پسند گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ کم مقدار میں کھائے جانے پر بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انگور آپ کے جسم کو انسولین کے لیے زیادہ حساس بنا سکتے ہیں۔ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے یہ اچھی خبر ہے۔

انگور کھانا آپ کی خوراک کے لیے ایک سوادج اور صحت مند انتخاب ہو سکتا ہے۔ انگور اور ذیابیطس کے بارے میں کچھ اہم نکات یہ ہیں:

• ان میں قدرتی شکر فائبر سے متوازن ہوتی ہے، جو بلڈ شوگر کے بڑے جمپ سے بچنے میں مدد کرتی ہے۔
• انگور میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں، جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایک بڑی پریشانی ہے۔
• اپنے کھانوں یا ناشتے میں انگور شامل کرنا بہتر کھانے کا انتخاب کرنے کا ایک تازہ اور صحت بخش طریقہ ہے۔

آنکھوں کی صحت کو فائدہ پہنچ سکتا ہے۔

انگور آپ کی آنکھوں کے لیے اچھے ہیں۔ ان میں مرکبات ہیں جو آپ کی بینائی میں مدد کرتے ہیں۔ انگور میں پایا جانے والا Resveratrol آنکھوں کے خلیوں کو نقصان سے بچاتا ہے۔

یہ تحفظ آنکھوں کے سنگین مسائل جیسے عمر سے متعلق میکولر انحطاط کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

انگور میں اینٹی آکسیڈنٹس جیسے لیوٹین اور زیکسینتھین بھی ہوتے ہیں۔ یہ نقصان دہ نیلی روشنی کو روکنے اور آنکھوں کے دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اکثر انگور کھانے سے آپ کی آنکھوں کی صحت بہتر ہوتی ہے۔

یادداشت، توجہ اور موڈ کو بہتر بنا سکتا ہے۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انگور یادداشت اور توجہ کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔ ان میں resveratrol نامی ایک مرکب ہوتا ہے۔ یہ دماغ کو آکسیڈیٹیو تناؤ کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے، جو الزائمر سے منسلک ہے۔

انگور کھانے سے بھی آپ بہتر محسوس کر سکتے ہیں۔ ان میں قدرتی شکر ہے جو آپ کو جلد توانائی فراہم کرتی ہے۔ یہ آپ کے موڈ اور توجہ کو بہتر بنانے کے لیے انہیں ایک بہترین ناشتا بناتا ہے۔

ہڈیوں کی صحت کو سپورٹ کر سکتا ہے۔

ہڈیوں کو مضبوط رکھنا اچھی صحت کی کلید ہے، اور انگور بہت مدد کر سکتے ہیں۔ وہ وٹامن K، میگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں۔ یہ ہڈیوں کو گھنے اور صحت مند رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انگور میں ریسویراٹرول ہڈیوں کی کثافت کو بڑھا سکتا ہے۔ اس سے آسٹیوپوروسس کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔ لیکن، اس کی تصدیق کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

انگور کھانے سے آپ کے کھانوں میں ذائقہ بڑھ سکتا ہے اور ہڈیوں کی صحت میں مدد مل سکتی ہے۔ وہ ہڈیوں کو مضبوط رکھنے اور آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔

بیکٹیریا اور فنگی کے خلاف حفاظت کر سکتے ہیں

انگور میں ریسویراٹرول جیسے مرکبات ہوتے ہیں جو نقصان دہ بیکٹیریا اور فنگس سے لڑتے ہیں۔ یہ خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں کے پیچھے مجرم ہیں۔ انگور کھانے سے آپ کی صحت بہتر ہوتی ہے اور آپ کے جسم کو انفیکشن سے لڑنے میں مدد ملتی ہے۔

انگور صرف سوادج سے زیادہ ہیں. وہ وٹامن سی سے بھرے ہیں، جو آپ کے مدافعتی نظام کے لیے بہت اچھا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ آپ کے مدافعتی نظام کو مضبوط رکھنے میں مدد کرتا ہے اور بیماریوں سے بازیابی کو تیز کرتا ہے۔

بڑھاپے کی علامات کو سست کر سکتے ہیں اور لمبی عمر کو فروغ دے سکتے ہیں۔

انگور صرف ایک لذیذ ناشتہ سے زیادہ ہیں۔ وہ بھی حیرت انگیز مخالف عمر کے فوائد ہیں. ایک اہم کھلاڑی resveratrol ہے، انگور کی کھالوں میں پایا جانے والا ایک اینٹی آکسیڈینٹ۔ یہ مرکب SirT1 جین کو فعال کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، جو طویل عرصے تک زندہ رہنے اور عمر بڑھنے سے جڑا ہوا ہے۔

آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے سے، resveratrol خلیات کو بہتر کام کرنے اور عمر کو زیادہ صحت مند بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ انگور کو بڑھاپے کو کم کرنے کے طریقے کے طور پر دیکھا جاتا ہے۔

مطالعہ انگور اور طویل عرصے تک زندہ رہنے کے درمیان ایک مضبوط تعلق ظاہر کرتا ہے. انگور میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس عمر بڑھنے کا سبب بننے والے فری ریڈیکلز سے لڑتے ہیں۔ جانوروں کے مطالعے نے عمر بڑھنے پر resveratrol کے اثرات کے ساتھ زبردست وعدہ دکھایا ہے۔ لیکن، ان فوائد کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے انسانوں پر مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

سوجن کو کم کر سکتا ہے۔

انگور نہ صرف لذیذ ہوتے ہیں بلکہ صحت کے لیے بھی فائدے سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ان میں اینتھوسیاننز اور ریسویراٹرول جیسے مرکبات ہوتے ہیں۔ یہ دائمی سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، جو دل کی بیماری اور ذیابیطس سے منسلک ہے۔ اگرچہ انگور اور سوزش پر زیادہ تحقیق نہیں ہوئی ہے، صحت کے لیے ان کے فوائد واضح ہیں۔

یہ ہے کہ انگور آپ کے لیے کیوں اچھے ہیں:

• Anthocyanins، وہ روغن جو انگور کو اپنا رنگ دیتے ہیں، سوزش کا مقابلہ کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
• Resveratrol جسم کی سوزش کے ردعمل کو منظم کرنے کی صلاحیت کو بڑھا سکتا ہے۔
• انگور کا باقاعدہ استعمال دائمی سوزش کے حالات میں صحت کے بہتر نتائج میں حصہ ڈال سکتا ہے۔

جلد اور بالوں کی صحت کو فائدہ پہنچ سکتا ہے۔

انگور اپنے اینٹی آکسیڈنٹس کی وجہ سے خوبصورتی کے معمولات میں مقبول ہو رہے ہیں۔ Resveratrol، انگور کا ایک اہم حصہ، جلد کی صحت کو بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے۔ یہ جلد کو UV نقصان سے بچاتا ہے اور زیادہ کولیجن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے جلد جوان نظر آتی ہے۔

ایسا لگتا ہے کہ Resveratrol بالوں کو بڑھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ یہ بالوں کے پٹکوں کو نقصان سے بچاتا ہے، جو بالوں کو صحت مند رکھ سکتا ہے۔ اگرچہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے، انگور اور بالوں کی صحت کے درمیان تعلق امید افزا ہے۔

نتیجہ

انگور کھانا واقعی آپ کی صحت کو بڑھا سکتا ہے۔ وہ غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں جو آپ کے دل، آنکھوں اور یہاں تک کہ کینسر سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، وہ آپ کے دماغ کو بہتر بناتے ہیں.

انگور کے رس کے بجائے تازہ انگور کھانا بہتر ہے۔ وہ مزیدار ہیں اور بہت سے پکوانوں میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔ انگور سے لطف اندوز آپ کی خوراک کو صحت مند بنا سکتے ہیں.

آپ جو کھاتے ہیں اس میں چھوٹی تبدیلیاں بڑا فرق لا سکتی ہیں۔ اپنے کھانوں میں انگور شامل کرنا آپ کی صحت کو بہتر بنانے کا ایک لذیذ طریقہ ہے۔ یہ ایک صحت مند، خوش آپ کی طرف ایک قدم ہے۔

نیوٹریشن ڈس کلیمر

یہ صفحہ ایک یا زیادہ کھانے کی اشیاء یا سپلیمنٹس کی غذائی خصوصیات کے بارے میں معلومات پر مشتمل ہے۔ فصل کی کٹائی کے موسم، مٹی کے حالات، جانوروں کی فلاح و بہبود کے حالات، دیگر مقامی حالات وغیرہ کے لحاظ سے اس طرح کی خصوصیات دنیا بھر میں مختلف ہو سکتی ہیں۔ ہمیشہ اپنے علاقے سے متعلق مخصوص اور تازہ ترین معلومات کے لیے اپنے مقامی ذرائع کو چیک کرنا یقینی بنائیں۔ بہت سے ممالک کے پاس سرکاری غذائی رہنما خطوط ہیں جنہیں آپ یہاں پڑھی جانے والی ہر چیز پر فوقیت دینی چاہیے۔ آپ کو پیشہ ورانہ مشورے کو کبھی بھی نظر انداز نہیں کرنا چاہئے کیونکہ آپ اس ویب سائٹ پر پڑھتے ہیں۔

مزید برآں، اس صفحہ پر پیش کی گئی معلومات صرف معلوماتی مقاصد کے لیے ہیں۔ اگرچہ مصنف نے معلومات کی درستگی کی تصدیق کرنے اور یہاں دیے گئے موضوعات پر تحقیق کرنے کے لیے معقول کوشش کی ہے، لیکن وہ ممکنہ طور پر اس موضوع پر باضابطہ تعلیم کے ساتھ تربیت یافتہ پیشہ ور نہیں ہے۔ اپنی غذا میں اہم تبدیلیاں کرنے سے پہلے یا اگر آپ کو کوئی متعلقہ خدشات لاحق ہوں تو ہمیشہ اپنے معالج یا کسی پیشہ ور غذائی ماہر سے مشورہ کریں۔

میڈیکل ڈس کلیمر

اس ویب سائٹ پر موجود تمام مواد صرف معلوماتی مقاصد کے لیے ہے اور اس کا مقصد پیشہ ورانہ مشورے، طبی تشخیص یا علاج کا متبادل نہیں ہے۔ یہاں کسی بھی معلومات کو طبی مشورہ نہیں سمجھا جانا چاہئے۔ آپ اپنی طبی دیکھ بھال، علاج اور فیصلوں کے خود ذمہ دار ہیں۔ کسی طبی حالت یا کسی کے بارے میں خدشات کے بارے میں آپ کے کسی بھی سوال کے ساتھ ہمیشہ اپنے معالج یا کسی اور قابل صحت نگہداشت فراہم کنندہ سے مشورہ لیں۔ پیشہ ورانہ طبی مشورے کو کبھی نظر انداز نہ کریں یا اس ویب سائٹ پر آپ نے پڑھی ہوئی کسی چیز کی وجہ سے اسے حاصل کرنے میں تاخیر نہ کریں۔