Эрүүл мэндийн усан үзэм: жижиг жимс, том нөлөө

Нийтэлсэн: 2025 оны тавдугаар сарын 28 23:49:48 (UTC)

Усан үзэм нь шим тэжээлээр баялаг жимс бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Тэд дэлхий даяар ургадаг бөгөөд олон мянган жилийн турш бидний хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байсаар ирсэн. Та усан үзэмийг шинэхэн, үзэм шиг хатаасан, шүүслэг гэх мэт янз бүрийн аргаар идэж болно. Энэ нь тэднийг эрүүл мэндээ сайжруулахыг хүссэн хэн бүхэнд маш сайн сонголт болгодог. Бид усан үзмийн эрүүл мэндийн олон ашиг тусыг авч үзэх болно. Бид тэдгээрийн агуулагдах чухал тэжээллэг бодисууд, өвчнөөс хамгаалах нөлөө, ерөнхий сайн сайхан байдалд хэрхэн тусалдаг талаар ярих болно.

Энэ хуудсыг аль болох олон хүнд хүртээмжтэй болгох үүднээс англи хэлнээс орчуулсан. Харамсалтай нь машин орчуулга нь төгс төгөлдөр технологи болоогүй байгаа тул алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та хүсвэл англи хэл дээрх эх хувилбарыг эндээс үзэх боломжтой.

Grapes of Health: Small Fruit, Big Impact

Усан үзмийн модноос унжсан өтгөн, эрч хүчтэй усан үзмийн цэцгийн баглаа, нарны алтан туяанд шингэсэн. Урд талд нь нил ягаан, ногоон, улаан өнгийн янз бүрийн өнгөт шинэхэн, махлаг усан үзмийн сонголт, гялалзсан гадаргуу нь гэрлийг шингээдэг. Дунд хэсэгт усан үзмийн модны навчис дэлгэгдэж, тэдгээрийн нарийн хээ, бүтэц нь гүн, хэмжээсийг нэмж өгдөг. Арын дэвсгэр дээр эргэлдэж буй бэлчээрийн ландшафт, дов толгод, цэлмэг хөх тэнгэрийг дүрсэлж, нам гүм, намуухан уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Усан үзэмийг гол цэг болгон онцлон харуулахын тулд гүехэн талбайн гүнтэй, тод, өндөр нарийвчлалтай дэлгэрэнгүй мэдээлэл. Эдгээр гайхалтай жимснүүдийн эрүүл мэндэд тустай шинж чанар, байгалийн гоо үзэсгэлэнг харуулсан зураг.

Гол арга хэмжээ

Усан үзэм нь эрүүл мэндэд тустай чухал шим тэжээлээр дүүрэн байдаг.
Тэд зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулж магадгүй юм.
Усан үзэм дэх антиоксидантууд нь исэлдэлтийн стресстэй тэмцэхэд тусалдаг.
Усан үзэм нь зарим төрлийн хорт хавдраас хамгаалдаг.
Усан үзэм тогтмол хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг.
Тэд нүдний эрүүл мэнд, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.

Шим тэжээлээр савласан

Усан үзэм нь шим тэжээлийн баялаг бөгөөд таны хоолонд маш сайн сонголт болдог. Нэг аяга усан үзэм, ойролцоогоор 151 грамм, ойролцоогоор 104 калори илчлэгтэй байдаг. Мөн 27 грамм нүүрс ус, 1 грамм уураг, 0.2 грамм өөх тос агуулдаг. Дээрээс нь 1.4 грамм эслэг агуулдаг.

Энэхүү шим тэжээлийн холимог нь усан үзмийн эрүүл мэндэд тустай. Тэд зөвхөн амттай төдийгүй танд ашигтай.

Усан үзэм нь мөн витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг. Эдгээр нь бидний биеийг сайн ажиллуулахад зайлшгүй шаардлагатай. Усан үзэмд агуулагдах зарим үндсэн тэжээллэг бодисууд энд байна.

Зэс (өдөр тутмын үнийн дүнгийн 21%)
Витамин К (өдөр тутмын хэрэглээний 18%)
Тиамин, рибофлавин, В6 зэрэг В бүлгийн олон төрлийн витаминууд

Эдгээр витамин, эрдэс бодисууд нь эрч хүч, цусны бүлэгнэлт, ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Эдгээр нь эрүүл байх, сайхан мэдрэмж төрүүлэх түлхүүр юм.

Зүрхний эрүүл мэндэд тустай

Усан үзэм нь таны зүрх сэтгэлд сайнаар нөлөөлдөг тул хоолондоо маш сайн сонголт болдог. Тэд цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг калигаар дүүрэн байдаг. Энэ нь таны зүрхийг эрүүл байлгах түлхүүр юм.

Усан үзэм тогтмол идэх нь холестерины түвшинг сайжруулдаг. Энэ нь зүрхний өвчинтэй тэмцэхэд чухал ач холбогдолтой. Усан үзэм нь ресвератрол хэмээх тусгай нэгдэл агуулдаг бөгөөд энэ нь таны зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг.

Ресвератрол нь антиоксидант шинж чанараараа алдартай. Энэ нь таны зүрхийг сайн ажиллуулахад тусалдаг. Хоол хүнсэндээ усан үзэм нэмэх нь цусны даралтыг бууруулж, зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

Антиоксидант ихтэй

Усан үзэм нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь бидний биед агуулагдах чөлөөт радикалууд антиоксидантаас давсан үед үүсдэг исэлдэлтийн стресстэй тэмцдэг. Энэ тэнцвэргүй байдал нь чихрийн шижин, хорт хавдар зэрэг өвчинтэй холбоотой байдаг. Усан үзэм идэх нь эдгээр хортой чөлөөт радикалуудыг тэнцвэржүүлэхэд тусална.

Ресвератрол ба кверцетин нь усан үзэм дэх хоёр чухал антиоксидант юм. Тэд бидний зүрхийг эрүүл байлгахад тусалдаг. Усан үзэм тогтмол идэх нь биднийг өвчнөөс хамгаалж, бидний эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Нил ягаан, бургунд, ногоон өнгийн янз бүрийн сүүдэртэй махлаг, шүүслэг усан үзмийн тунгалаг арьс, усны жижиг дуслуудаар гялалзсан ойрын зайнаас авсан зураг. Усан үзэмийг урд талд байрлуулсан бөгөөд зөөлөн, бүдгэрсэн дэвсгэр нь байгалийн тогтоц, магадгүй усан үзмийн талбай эсвэл өтгөн цэцэрлэгийг илтгэнэ. Гэрэлтүүлэг нь байгалийн бөгөөд сарнисан бөгөөд усан үзмийн баялаг өнгө, бүтэцтэй байдлыг онцолсон дулаан, урам зоригтой уур амьсгалыг бий болгодог. Энэхүү найрлага нь усан үзмийн элбэг дэлбэг байдлыг онцолж, эдгээр эрүүл, эрч хүчтэй жимсний доторх антиоксидантуудын өндөр концентрацид үзэгчдийн анхаарлыг хандуулдаг.

Хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй байж болно

Усан үзэм нь ресвератрол зэрэг антиоксидант агуулдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдартай тэмцэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Ресвератрол нь хорт хавдрын эсийн өсөлтийг удаашруулж, үрэвслийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ нь хорт хавдар үүсэх, тархахыг улам хүндрүүлдэг.

Усан үзэм дэх катехин, кверцетин зэрэг бусад антиоксидантууд нь тусалдаг. Тэд ресвератролтой төстэй байдлаар ажилладаг. Энэ нь усан үзэм нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг гэсэн үг юм.

Хэдийгээр судалгаа сайн харагдаж байгаа ч бидэнд хүмүүсийн талаар илүү их судалгаа хэрэгтэй байна. Усан үзэм тогтмол идэх нь эдгээр ашигтай нэгдлүүдийг хоолны дэглэмд оруулах боломжтой. Энэ нь таны биеийн хорт хавдрын эсрэг тэмцлийг дэмжиж, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Чихрийн шижин, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахаас хамгаална

Усан үзэм нь бага ба дунд зэргийн гликемийн индекстэй тул чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд тохиромжтой. Энэ нь бага хэмжээгээр идэхэд цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг гэсэн үг юм. Судалгаанаас харахад усан үзэм таны биеийг инсулинд илүү мэдрэмтгий болгодог. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайн мэдээ юм.

Усан үзэм идэх нь таны хоолны дэглэмд амттай, эрүүл сонголт байж болно. Усан үзэм, чихрийн шижин өвчний талаархи зарим гол санааг энд оруулав.

Эдгээр нь эслэгээр тэнцвэржүүлсэн байгалийн сахар агуулдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэхээс сэргийлдэг.
Усан үзэм дэх антиоксидантууд нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ихээхэн санаа зовдог.
Хоол, зуушандаа усан үзэм нэмэх нь илүү сайн хоол сонгох шинэ, эрүүл арга юм.

Нүдний эрүүл мэндэд тустай

Усан үзэм таны нүдэнд сайнаар нөлөөлдөг. Тэд таны алсын харааг сайжруулах нэгдлүүдийг агуулдаг. Усан үзэмд агуулагддаг ресвератрол нь нүдний эсийг гэмтэхээс хамгаалдаг.

Энэхүү хамгаалалт нь насжилттай холбоотой нүдний толбо үүсэх зэрэг ноцтой хүндрэлүүдийн эрсдлийг бууруулж чадна.

Усан үзэм нь лютеин, зеаксантин зэрэг антиоксидант агуулдаг. Эдгээр нь хортой цэнхэр гэрлийг хааж, нүдний стрессийг багасгахад тусалдаг. Усан үзэм байнга идэх нь нүдний эрүүл мэндийг сайжруулдаг.

Ногоон, хөх, хүрэн өнгийн сүүдэртэй цахилдаг бүхий хүний нүдийг ойрын зураг. Нүд нь нарны дулаан алтан туяанд дүрж, склера болон сормуусыг зөөлөн, гялалзсан өнгөт толигор болгодог. Урд талд нь нүд нь сэргэлэн, сэргэлэн харагдана, хүүхэн хараа нь тодорхой цэг хүртэл агшиж байна. Дунд хэсэгт цахилдагны нарийн төвөгтэй хэв маяг нь тод харагдаж, нүдний гайхалтай нарийн төвөгтэй байдал, байгалийн гоо үзэсгэлэнг харуулдаг. Арын дэвсгэр нь бага зэрэг бүдгэрч, гүн гүнзгий мэдрэмжийг бий болгож, нүдэнд анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Сэтгэлийн ерөнхий байдал нь эрүүл мэнд, эрч хүч, хүний харааны системийн гайхалтай хүч юм.

Ой тогтоолт, анхаарал, сэтгэл санааг сайжруулах боломжтой

Судалгаанаас харахад усан үзэм нь ой санамж, анхаарлыг сайжруулахад тусалдаг. Тэд ресвератрол хэмээх нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ нь тархийг Альцгеймертэй холбоотой исэлдэлтийн стрессээс үүдэлтэй гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.

Усан үзэм идэх нь танд илүү сайн мэдрэмж төрүүлдэг. Тэд танд хурдан эрч хүчийг өгдөг байгалийн сахар агуулдаг. Энэ нь таны сэтгэл санааг сайжруулж, анхаарлаа төвлөрүүлэх гайхалтай зууш болно.

Ясны эрүүл мэндийг дэмжих болно

Ясыг бат бөх байлгах нь эрүүл мэндийн түлхүүр бөгөөд усан үзэм нь маш их тусалдаг. Тэд витамин К, магни, кали зэрэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Эдгээр нь ясыг нягт, эрүүл байлгахад тусалдаг.

Усан үзэм дэх ресвератрол нь ясны нягтралыг нэмэгдүүлдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ нь ясны сийрэгжилтийн эрсдлийг бууруулж чадна. Гэхдээ үүнийг батлахын тулд илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Усан үзэм идэх нь хоолонд амт нэмж, ясны эрүүл мэндэд тустай. Эдгээр нь ясыг бэхжүүлж, эрүүл мэндээ сайжруулахад тусалдаг.

Бактери, мөөгөнцөрөөс хамгаална

Усан үзэм нь хортой бактери, мөөгөнцөртэй тэмцдэг ресвератрол зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр нь хоол хүнсээр дамжих өвчний гол буруутан юм. Усан үзэм идэх нь таны эрүүл мэндийг сайжруулж, биеийг халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.

Усан үзэм нь зөвхөн амттай биш юм. Тэд витамин С-ээр баялаг бөгөөд таны дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг. Энэхүү антиоксидант нь таны дархлааны системийг бэхжүүлж, өвчний эдгэрэлтийг хурдасгахад тусалдаг.

Хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг удаашруулж, урт наслалтыг дэмжинэ

Усан үзэм нь зөвхөн амттай зууш биш юм; Тэд мөн хөгшрөлтийн эсрэг гайхалтай үр дүнтэй байдаг. Гол тоглогч нь усан үзмийн хальсанд агуулагддаг антиоксидант болох ресвератрол юм. Энэ нэгдэл нь SirT1 генийг идэвхжүүлдгээрээ алдартай бөгөөд энэ нь урт насалж, сайн хөгшрөхтэй холбоотой юм.

Ресвератрол нь исэлдэлтийн стресстэй тэмцэж, эсийг илүү сайн ажиллуулж, илүү эрүүл хөгшрөхөд тусалдаг. Ийм учраас усан үзэм нь хөгшрөлтийг удаашруулах арга гэж үздэг.

Судалгаанаас харахад усан үзэм болон урт наслах хоёрын хооронд хүчтэй холбоо байдаг. Усан үзэм дэх антиоксидантууд нь хөгшрөлтийг үүсгэдэг чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг. Амьтны судалгаагаар ресвератрол нь хөгшрөлтөд үзүүлэх нөлөөг харуулсан. Гэхдээ эдгээр ашиг тусыг бүрэн дүүрэн ойлгохын тулд хүмүүсийн талаар илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байна.

Үрэвслийг бууруулах боломжтой

Усан үзэм нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Эдгээр нь антоцианин, ресвератрол зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг. Эдгээр нь зүрхний өвчин, чихрийн шижинтэй холбоотой архаг үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Хэдийгээр усан үзэм, үрэвслийн талаар судалгаа төдийлөн хийгдээгүй ч эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь тодорхой юм.

Усан үзэм яагаад сайн болохыг эндээс үзнэ үү.

Усан үзмийн өнгө өгдөг пигмент болох антоцианин нь үрэвсэлтэй тэмцдэг.
Ресвератрол нь биеийн үрэвслийн хариу урвалыг зохицуулах чадварыг сайжруулдаг.
Усан үзмийн тогтмол хэрэглээ нь архаг үрэвслийн үед эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг.

Арьс, үсний эрүүл мэндэд тустай

Усан үзэм нь антиоксидант байдгаараа гоо сайхны салбарт түгээмэл болж байна. Усан үзмийн гол хэсэг болох ресвератрол нь арьсны эрүүл мэндийг сайжруулдгаараа алдартай. Энэ нь арьсыг хэт ягаан туяаны гэмтлээс хамгаалж, илүү их коллаген үйлдвэрлэхэд тусалдаг тул арьсыг залуу харагдуулдаг.

Ресвератрол нь үс ургахад тусалдаг. Энэ нь үсний уутанцарыг гэмтэхээс хамгаалж, үсийг эрүүл байлгадаг. Хэдийгээр илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байгаа ч усан үзэм болон үсний эрүүл мэндийн хоорондын уялдаа холбоо нь ирээдүйтэй юм.

Нил ягаан, ногоон өнгийн тод өнгө бүхий махлаг, гялалзсан усан үзмийн бөөгнөрөл, нарны алтан туяанд нарны халуун туяагаар гэрэлтдэг. Усан үзэмийг ойроос авч, нарийхан арьс, дотоод тунгалаг байдлыг харуулсан бөгөөд гэрлийг тусгах шүүдэр шингэсэн байдаг. Энэхүү найрлага нь усан үзмийн байгалийн гоо үзэсгэлэнг онцолж, залуужих, сайн сайхан байдлын мэдрэмжийг төрүүлдэг тайван, бараг эфирийн уур амьсгалыг бий болгодог. Зургийг талбайн гүехэн гүнд авч, арын дэвсгэрийг зөөлөн бүдгэрүүлж, усан үзмийн сэтгэл татам нарийн ширийн зүйлд үзэгчдийн анхаарлыг хандуулдаг.

Дүгнэлт

Усан үзэм идэх нь таны эрүүл мэндийг үнэхээр сайжруулдаг. Эдгээр нь зүрх, нүд, хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Үүнээс гадна тэд таны тархийг илүү сайн ажиллуулдаг.

Усан үзмийн шүүсний оронд шинэхэн усан үзэм идэх нь дээр. Тэд амттай бөгөөд олон аяганд нэмж болно. Усан үзэм идэх нь таны хоолны дэглэмийг илүү эрүүл болгоно.

Таны идэж буй зүйлд бага зэрэг өөрчлөлт оруулах нь ихээхэн өөрчлөлтийг авчирна. Хоолондоо усан үзэм нэмэх нь эрүүл мэндээ сайжруулах амттай арга юм. Энэ бол таныг илүү эрүүл, аз жаргалтай болгох алхам юм.

Хоол тэжээлийн тухай мэдэгдэл

Энэ хуудсанд нэг буюу хэд хэдэн хүнсний бүтээгдэхүүн, нэмэлт тэжээлийн шинж чанарын талаарх мэдээллийг агуулсан болно. Ийм өмч нь ургац хураах улирал, хөрсний нөхцөл, малын халамжийн нөхцөл, орон нутгийн бусад нөхцөл гэх мэт зэргээс шалтгаалан дэлхий даяар өөр өөр байж болно. Өөрийн нутаг дэвсгэрт хамаарах тодорхой, хамгийн сүүлийн үеийн мэдээллийг орон нутгийн эх сурвалжаас байнга шалгаж байгаарай. Олон улс оронд хоолны дэглэмийн албан ёсны заавар байдаг бөгөөд энэ нь таны эндээс уншсан бүх зүйлээс дээгүүр байх ёстой. Та энэ вэбсайтаас уншсан зүйлээсээ болж мэргэжлийн зөвлөгөөг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй.

Цаашилбал, энэ хуудсан дээрх мэдээлэл нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор зориулагдсан болно. Зохиогч нь мэдээллийн үнэн зөвийг баталгаажуулах, энд авч үзсэн сэдвүүдийг судлахын тулд хангалттай хүчин чармайлт гаргасан ч энэ сэдвээр албан ёсны боловсрол эзэмшсэн, бэлтгэгдсэн мэргэжилтэн биш байж магадгүй юм. Хоолны дэглэмдээ томоохон өөрчлөлт оруулахын өмнө эсвэл танд ямар нэгэн асуудал байгаа бол эмч, мэргэжлийн хоолны эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлд.

Эмнэлгийн татгалзал

Энэ вэб сайт дээрх бүх контент нь зөвхөн мэдээллийн зорилгоор хийгдсэн бөгөөд мэргэжлийн зөвлөгөө, эмнэлгийн оношлогоо, эмчилгээг орлох зорилгогүй болно. Энд байгаа мэдээллийн аль нь ч эмнэлгийн зөвлөгөө гэж үзэх ёсгүй. Та эмнэлгийн тусламж, эмчилгээ, шийдвэрээ өөрөө хариуцна. Эмнэлгийн нөхцөл байдлын талаар асууж болох асуултууд эсвэл аль нэгтэй холбоотой санаа зовнилоор эмчээсээ эсвэл өөр мэргэшсэн эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ үзүүлэгчээс үргэлж зөвлөгөө аваарай. Энэ вэбсайтаас уншсан зүйлийнхээ улмаас мэргэжлийн эмчийн зөвлөгөөг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй, эсвэл хайхаа бүү хойшлуул.