Miklix

Зураг: Орчин үеийн шар айраг исгэх байгууламжид гэрийн нөхцөлд бэлтгэх лагер исгэх арга

Нийтэлсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 28 19:37:57 (UTC)

Орчин үеийн гэрийн шар айраг исгэх ажлын байранд модон ширээн дээр шилэн карбой исгэж буй лагер шар айрагны дэлгэрэнгүй зураг, түүнийг хүрээлсэн хөөс, гидрометр, шил, зэвэрдэггүй ган шар айраг исгэх төхөөрөмж.


Энэ хуудсыг аль болох олон хүнд хүртээмжтэй болгох үүднээс англи хэлнээс орчуулсан. Харамсалтай нь машин орчуулга нь төгс төгөлдөр технологи болоогүй байгаа тул алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та хүсвэл англи хэл дээрх эх хувилбарыг эндээс үзэх боломжтой.

Home Lager Fermentation in a Modern Brewing Setup

Орчин үеийн гэрийн шар айрагны үйлдвэрт агааржуулагч, гидрометрийн сав, хөөс, шар айраг исгэх багаж хэрэгсэл бүхий модон ширээн дээр исгэж буй шилэн карбон лагер.

Дулаан гэрэлтүүлэгтэй орчин үеийн гэрийн шар айраг исгэх ажлын байр нь бат бөх модон ширээний эргэн тойронд байрладаг бөгөөд цайвар алтан шар айраг дүүргэсэн том тунгалаг шилэн карбон нь үзэмжийг давамгайлдаг. Шар айраг идэвхтэй исгэж байна: мянга мянган жижиг нүүрстөрөгчийн давхар ислийн бөмбөлөгүүд тунгалаг шингэнээр дээш урсаж, дээд хэсэгт байрлах зузаан, өтгөн хөөсөн давхаргын доор цуглардаг. Карбонын аманд бага хэмжээний шингэн агуулсан тунгалаг S хэлбэрийн агаарын түгжээтэй тунгалаг резинэн боолт байрладаг бөгөөд хүчилтөрөгч болон бохирдуулагч бодис орохоос сэргийлж, илүүдэл даралтыг гаргахад бэлэн байдаг. Конденсац нь шилэн гадаргуу дээр хөнгөн тусч, сэрүүн, хяналттай исгэх мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.

Ширээний гадаргуу нь бүтэцтэй, бага зэрэг элэгдсэн тул орчинд практик, гараар ашиглах мэдрэмж төрүүлдэг. Карбоны баруун талд шар айрагны үүлэрхэг шар дээжээр дүүргэсэн өндөр хуванцар гидрометрийн туршилтын сав байдаг бөгөөд хар хэмжилтийн хэмжээс нь шингэнээр дамжин харагдаж байна. Ойролцоох нь бор шилэн сав таглаагүй, хажууд нь жижиг шилэн саванд дулаан гэрлийг тусгасан алт, мөнгөн өнгийн металл лонхны тагнууд байдаг. Ширээний ирмэг дээр эвхэгдсэн цагаан даавуу тавигдсан нь шар айраг үйлдвэрлэгч саяхан асгарсан зүйлийг арчиж эсвэл тоног төхөөрөмжийг цэвэрлэсэн болохыг харуулж байна.

Ширээний зүүн талд гүехэн зэвэрдэггүй ган аяганд ногоон хопны үрлэн овоолго байгаа бөгөөд тэдгээрийн барзгар, навчит бүтэц нь эргэн тойрон дахь гөлгөр шил, металлтай харьцуулахад ялгаатай харагдаж байна. Аяганы урд төмөр халбага, хажууд нь авсаархан дижитал таймер эсвэл жин байдаг бөгөөд энэ нь шар айраг исгэхэд шаардлагатай нарийн хэмжилтийг илтгэнэ. Урд талын хэсэг нь бүхэлдээ нямбай зохион байгуулагдсан мэт санагдаж байгаа ч байгалийн жамаар ашиглагдаж байгаа нь үе шаттай натюрморт биш харин жинхэнэ шар айраг исгэх үйл явцыг илэрхийлж байна.

Арын дэвсгэр дээр орчин үеийн гэрийн шар айрагны үйлдвэр эсвэл гал тогооны өрөө нээгдэнэ. Зүүн талд нь термометр суурилуулсан том зэвэрдэггүй ган шар айраг исгэх данх байрладаг бөгөөд өнгөлсөн гадаргуу нь өрөөний гэрэлтүүлгээс тод гэрэл тусгадаг. Ширээний ард ханан дээр үр тариа, соёолж болон бусад шар айраг исгэх орцтой шилэн сав, хуван өнгийн шил, янз бүрийн багаж хэрэгслээр цэвэрхэн чимэглэсэн нээлттэй тавиурууд байдаг. Тавиурууд нь бага зэрэг анхаарал төвлөрөөгүй тул гүнийг бий болгож, исгэж буй нүүрс усыг анхаарч үздэг.

Нийт уур амьсгал тайван, хөдөлмөрч, урин дулаан байгаа нь лагерийн исгэх үйл явцын дундах мөчийг буулгаж байна. Зурагт техникийн нарийн ширийн зүйлийг гэрийн тав тухтай байдалтай хослуулсан нь нарийн багаж хэрэгсэл, түүхий орц найрлага, өдөр тутмын ахуйн хэрэглээний зүйлс нэгдэж, энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлэн шар айраг болгон хувиргадаг орчин үеийн гэрийн орчинд гар урлалын шар айраг хэрхэн үйлдвэрлэж болохыг харуулж байна.

Зураг нь дараахтай холбоотой: White Labs WLP925 өндөр даралттай лагерийн хөрөнгөөр исгэх шар айраг

Bluesky дээр хуваалцаарайFacebook дээр хуваалцахLinkedIn дээр хуваалцахTumblr дээр хуваалцахX дээр хуваалцаарайLinkedIn дээр хуваалцахPinterest дээрх пин

Энэ зургийг бүтээгдэхүүний үнэлгээний хэсэг болгон ашиглаж байна. Энэ нь тайлбарлах зорилгоор ашигласан хувьцааны зураг байж болох бөгөөд тухайн бүтээгдэхүүн өөрөө эсвэл хянаж буй бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэгчтэй шууд холбоотой байх албагүй. Хэрэв бүтээгдэхүүний бодит байдал танд чухал бол үйлдвэрлэгчийн вэбсайт гэх мэт албан ёсны эх сурвалжаас баталгаажуулна уу.

Энэ зураг нь компьютерийн ойролцоолсон эсвэл дүрслэл байж болох бөгөөд бодит гэрэл зураг байх албагүй. Энэ нь алдаатай байж болох тул баталгаажуулахгүйгээр шинжлэх ухааны үндэслэлтэй гэж үзэх ёсгүй.