Гэртээ царгасны нахиа ургуулах гарын авлага

Хажуу тийшээ харсан тунгалаг шилэн савны дотор цагаан иш, ногоон навчтай шинэхэн царгасны нахиа шигүү ургаж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Царгасны нахиаг өөрөө ургуулахын хамгийн сайн тал нь тэдгээрийг амжилттай ургуулахын тулд цэцэрлэг, тусгай ур чадвар, тэр ч байтугай нарны гэрэл шаардлагагүй байж болох юм. Энэхүү гарын авлагад би гал тогоондоо царгасны нахиа ургуулах энгийн үйл явцыг танд тайлбарлах бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан сонголттой харьцуулахад мөнгө хэмнэхийн зэрэгцээ шинэлэг байдал, хүнсний аюулгүй байдлыг бүрэн хянах боломжийг танд олгоно.

Өөрийн царгасны нахиа ургуулахын ашиг тус

Ургац хураалтын үйл явцыг гүнзгийрүүлэн судлахаасаа өмнө гэртээ царгасны нахиа ургуулах нь яагаад таны цагийг үр дүнтэй зарцуулдаг болохыг авч үзье.

• Дээд зэргийн шинэлэг байдал: Найлзуурыг хамгийн их тэжээллэг чанараараа хурааж авдаг бөгөөд дэлгүүрээс худалдаж авсан сонголтууд лангуун дээр хэдэн өдөр хадгалагддагтай адилгүй.
• Зардал хэмнэлттэй: Соёолж буй үрийн жижиг уут хэдэн арван багц соёолж ургуулж, цаг хугацааны явцад ихээхэн хэмжээний мөнгө хэмнэх боломжтой.
• Хүнсний аюулгүй байдлын хяналт: Арилжааны зориулалтаар ургуулсан нахиатай холбоотой бохирдлын эрсдлийг багасгахын тулд ургах орчныг өөрөө зохицуул.
• Хоол тэжээлийн хүч чадал: Царгасны нахиа нь А, В, С, Е, К аминдэмүүдээс гадна кальци, төмөр, магни, фосфор, кали зэрэг эрдэс бодисуудыг агуулдаг.
• Жилийн турш тариалалт: Цэцэрлэгжүүлэлтийн улирлыг хүлээх шаардлагагүй - жилийн аль ч үед, ямар ч цаг агаарт шинэхэн нахиа ургуул.
• Хамгийн бага зай шаардагдана: Орон сууцанд амьдардаг эсвэл цэцэрлэгийн талбай хязгаарлагдмал хүмүүст тохиромжтой.

Царгасны нахиа ургуулахад танд юу хэрэгтэй вэ

Нахиа ургуулахын хамгийн сайн талуудын нэг бол танд хэр бага тоног төхөөрөмж хэрэгтэй вэ гэдэг юм. Эхлэхэд шаардлагатай бүх зүйл энд байна:

Шаардлагатай тоног төхөөрөмж

• Соёолж буй үр: Аюулгүй байдал болон соёололтын түвшинг шалгасан тул соёолж байгаа гэж тусгайлан шошготой үрийг үргэлж ашиглаарай. Ердийн цэцэрлэгийн үрийг хэрэглэх зориулалттай биш химийн бодисоор боловсруулж болно.
• Соёолж буй сав: Өргөн амсартай шилэн сав (квартын хэмжээтэй) төгс тохирно. Мөн савны амсарыг таглахын тулд соёолж буй таг эсвэл торон тор хэрэгтэй болно.
• Цэвэр ус: Шүүсэн ус хамгийн тохиромжтой, гэхдээ цэвэр цоргоны ус ч бас сайн тохирно.
• Ус зайлуулах суурь: Ус зайлуулах зөв арга хэмжээ авахын тулд савыг өнцгөөр байрлуулах жижиг аяга эсвэл тавагны тавиур.

Заавал биш боловч тустай

• Соёолуулах тавиур: Хэрэв та соёолж тогтмол ургуулахаар төлөвлөж байгаа бол зориулалтын соёолуулах тавиур нь лонхтой савнаас илүү үр дүнтэй байж болно.
• Хэмжих халбага: Үрийн хэмжээг тогтмол байлгахын тулд.
• Гал тогооны алчуур: Найлзуурыг хадгалахаас өмнө хатаана.
• Шилэн сав: Бэлэн болсон нахиаг хөргөгчинд хадгалах зориулалттай.

Модон гал тогооны тавцан дээр торон таг, усны сав, царгасны үрийн хажууд царгасны нахиагаар дүүргэсэн чулуун сав байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Царгасны нахиа ургуулах алхам алхмаар гарын авлага

Царгасны нахиа ургуулах нь эхнээс нь дуустал 5-7 хоног шаардагддаг энгийн үйл явц юм. Төгс нахиалахын тулд дараах алхмуудыг үргэлж дагаж мөрдөөрэй.

1 дэх өдөр: Угаах ба дэвтээх

• Үрийг хэмжих: Нэг литрийн хэмжээтэй саванд 2 хоолны халбага царгасны үр хийж эхэл. Ингэснээр ойролцоогоор 4 аяга нахиа гарна.
• Сайтар зайлна уу: Үрийг саванд хийж, тоос шороо, хог хаягдлыг арилгахын тулд хэд хэдэн удаа хүйтэн усаар зайлна.
• Шөнөжин дэвтээнэ: Савыг хүйтэн усаар дүүргэнэ (үрийн эзэлхүүнээс 3 дахин их), соёолж буй тагийг нь таглаад 8-12 цаг дэвтээнэ. Энэ үйл явцыг оройн цагаар эхлүүлэх нь сайн үр дүнтэй гэж би үзэж байна.

Модон гадаргуу дээр царгасны үрийг дэвтээсэн усаар дүүргэсэн шилэн сав, гал тогооны өрөөний зөөлөн бүдэг дэвсгэр. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

2-5 дахь өдрүүд: Өдөр тутмын хэвшил

• Усыг сайтар шүүнэ: Дэвтээсний дараа савнаас бүх усыг шүүнэ. Энэ нь маш чухал бөгөөд илүүдэл чийг нь хөгц үүсэх эсвэл ялзрахад хүргэдэг.
• Дахин зайлна: Савыг цэвэр усаар дүүргээд, зөөлөн эргүүлээд, усыг нь бүрэн шүүнэ.
• Ус зайлуулах байрлал: Ус зайлуулах хоолой болон агаарын солилцоог үргэлжлүүлэхийн тулд савыг аяга эсвэл таваг угаагч тавиур дээр өнцгөөр (доош харуулан эсвэл хажуу талаар нь) байрлуулна.
• Өдөрт хоёр удаа давтана уу: Нахиалдаг ургамлаа 12 цаг тутамд (өглөө, орой) зайлж, шүүнэ. Энэ нь хөгц үүсэхээс сэргийлж, чийгшүүлнэ.
• Тэдний ургалтыг ажиглаарай: 3 дахь өдөр та жижиг цагаан нахиа гарч ирэхийг харах болно. 4-5 дахь өдөр тэд мэдэгдэхүйц урт болно.

Гэрэл гэгээтэй гал тогооны өрөөний орчинд ус зайлуулах зориулалттай цагаан тавцан дээрх төмөр тавиур дээр өнцгөөр байрлуулсан шинэхэн царгасны нахиагаар дүүргэсэн чулуун сав. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Мэргэжлийн зөвлөгөө: Ус зайлах болон ус зайлуулахдаа тууштай байх нь чухал. Хуваарийг баримтлахын тулд шаардлагатай бол утсан дээрээ сэрүүлэг тавиарай. Нахиалах нь мууддаг хамгийн түгээмэл шалтгаан нь зайлахаа мартсан эсвэл ус зайлуулах ажлыг хангалтгүй хийсэнтэй холбоотой.

5-6 дахь өдрүүд: Нахиалдаг ургамлаа ногоон болгох

• Шууд бус гэрэлд байрлуул: Нахиалдаг ургамал 1-2 инч урт, жижиг шар навчтай болсны дараа савыг 12-24 цагийн турш шууд бус нарны гэрэлд байрлуул.
• Зайлахаа үргэлжлүүлээрэй: Энэ үе шатанд өдөрт хоёр удаа зайлах хуваариа баримтал.
• Ногоонжилтыг ажиглаарай: Шар навчнууд хлорофилл үүсгэх үед ногоон болж, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, гадаад төрхийг сайжруулна.

Зөөлөн, шууд бус нарны гэрэлд нягт ургадаг цайвар иш, жижиг ногоон навчтай шинэхэн царгасны нахиалдаг ургамлын ойрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Дахь өдөр: Найлзуураа хураах

• Эцсийн зайлах: Нахиагаа сүүлийн удаа сайтар зайлна.
• Хальсыг нь ав (заавал биш): Том саванд ус хийж, нахиагаа зөөлөн хийнэ. Үрийн хальсны ихэнх нь дээр нь хөвж, та тэдгээрийг тосноос нь салгаж болно.
• Сайтар хатаана: Илүүдэл чийгийг арилгахын тулд нахиалдаг ногоогоо цэвэр гал тогооны алчуур дээр тараах эсвэл салат ээрүүлэгч ашиглана уу. Энэ алхам нь хадгалах хугацааг уртасгахад чухал ач холбогдолтой.
• Зөв хадгална: Хатаасан нахиаг таглаатай саванд хийж хөргөгчинд хийнэ. Зөв хатааж, хадгалсан тохиолдолд 5-7 хоног хадгална.

Шинээр хураасан царгасны нахиаг цэвэрхэн цагаан гал тогооны алчуур дээр модон тавцан дээр хатаахаар дэлгэж, зөөлөн байгалийн гэрэл болон бүдэг гал тогооны хэрэгслүүдийг ар талд нь бүдэгрүүлж байрлуулна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хуурай үрнээс царгасны нахиа ургуулах, дэвтээх, зайлах, соёолуулах, ногоонжуулах, хураах хүртэлх алхам алхмаар үйл явцыг харуулсан ландшафтын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах

Нийтлэг асуудлууд

• Хөгц эсвэл эвгүй үнэр: Багцыг хаяж, дахин эхлүүлнэ үү. Энэ нь ихэвчлэн ус зайлуулах хоолой хангалтгүй эсвэл зайлснаас болж тохиолддог.
• Үр соёолж чадахгүй байна: Таны үр хуучирсан эсвэл чанар муутай байж магадгүй. Нэр хүндтэй эх сурвалжаас шинээр нь авч үзээрэй.
• Удаан өсөлт: Өрөөний температур хэт хүйтэн байж магадгүй. Соёололтод хамгийн тохиромжтой температур нь 18-24°C (65-75°F) байна.
• Гашуун амт: Соёолжийг гэрэлд хэт удаан байлгасан эсвэл хэтэрхий оройтсон байж болзошгүй. Дараагийн удаа эрт хураана.
• Салст нахиа: Агаарын солилцоо эсвэл ус зайлуулах хоолой хангалтгүй байна. Илүүдэл ус гадагшлахаар саваа байрлуулсан эсэхээ шалгаарай.

Урьдчилан сэргийлэх зөвлөмжүүд

• Цэвэрлэгээний хэрэгсэл: Үргэлж сайтар цэвэрлэсэн сав, багаж хэрэгслээс эхэл.
• Чанартай үр: Зөвхөн соёололтод зориулж тусгайлан тэмдэглэсэн шинэхэн, органик үрийг ашиглаарай.
• Зөв ус зайлуулах: Угаасаны дараа усыг бүрэн шавхах боломжтой байхаар савыг байрлуулсан эсэхээ шалгаарай.
• Тогтмол зайлах: Өдөрт хоёр удаа зайлах болон ус зайлуулах горимыг хэзээ ч алгасаж болохгүй.
• Нарны шууд тусгалаас зайлсхий: Ногоон ургах үе хүртэл нахиалдаг ургамлыг гэрлийн шууд тусгалаас хол байлга.

Гэрийн нөхцөлд ургуулсан байцаа идэхэд аюулгүй юу?

Тийм ээ, эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөж, зохих ёсоор ургуулсан тохиолдолд гэрийн нөхцөлд ургуулсан нахиа нь ерөнхийдөө аюулгүй байдаг. Хүнс, эмийн захиргаа (FDA) бага насны хүүхдүүд, ахмад настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүд эсвэл дархлаа суларсан хүмүүст нахиаг сайтар чанахыг зөвлөж байна. Бусад хүмүүсийн хувьд зөв ургуулах арга техник, сайтар зайлах нь эрсдэлийг бууруулдаг.

2 хоолны халбага үрнээс хэр их ургац авах вэ?

Хоёр хоолны халбага царгасны үр нь ихэвчлэн 3-4 аяга нахиа өгдөг. Царгасны ургацын харьцаа гайхалтай 7:1 бөгөөд энэ нь та анхны үрнээс ойролцоогоор 7 дахин их ургац хураана гэсэн үг юм.

Нахиалдаг нахиалдаг усыг дахин ашиглаж болох уу?

Тийм ээ! Усаар зайлах ус нь шим тэжээл агуулдаг бөгөөд танай гэрийн ургамал эсвэл цэцэрлэгт маш сайн нэмэлт болдог. Зүгээр л хөгц мөөгөнцөр эсвэл муудсан шинж тэмдэг илэрсэн нахиалдаг ургамлын усыг дахин ашиглахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.

Модон гадаргуу дээр эрүүл ногоон царгасны нахиа болон муудсан, хөгцөрсөн царгасны нахиаг харьцуулсан шошготой, шинэхэн болон муудсан эсэхийг нь онцолсон. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Царгасны нахиалдаг ургамал хадгалах, ашиглах

Зөв хадгалах

Шинээр ургуулсан царгасны нахианы хадгалах хугацааг хамгийн их байлгахын тулд:

• Сайтар хатаана уу: Хадгалахаасаа өмнө муудахаас сэргийлж аль болох их чийгийг зайлуулна уу.
• Агаар нэвтрэхгүй сав хэрэглээрэй: Шилэн сав нь нахиалдаг ургамлыг шинээр нь хадгалахад хамгийн тохиромжтой.
• Цаасан алчуураар бүрхээрэй: Үлдсэн чийгийг шингээхийн тулд хадгалах савныхаа ёроолд цэвэр цаасан алчуур тавь.
• Хөргөгчинд яаралтай хадгална уу: Нахиалдаг байцааг хөргөгчинд 2-4°C (35-40°F) температурт хадгална.
• Долоо хоногийн дотор хэрэглэнэ үү: Хамгийн сайн чанар, аюулгүй байдлын үүднээс нахиагаа 5-7 хоногийн дотор хэрэглэнэ үү.

Хөргөгчний тавиур дээр шинэхэн царгасны нахиагаар дүүргэсэн шилэн сав, ард нь бусад нямбайлан зохион байгуулсан хүнс байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Царгасны нахиаг амтлах амттай аргууд

Одоо та царгасны нахиаг өөрөө амжилттай ургуулсан тул хоолондоо оруулах хэдэн амттай аргыг энд оруулав.

Сэндвич болон ороомог

• Нахиагаар бүрсэн авокадотой шарсан талх
• Хумус болон хүнсний ногооны ороомог
• Сонгодог цацагт хяруул эсвэл ногооны сэндвич
• Өндөгний салаттай сэндвич, нахиатай

Салад ба аяга

• Дээрээс нь нахиатай ногоон салат
• Үр тариа, хүнсний ногоотой Буддагийн аяга
• Салатны оронд нахиатай тако салат
• Хачир болгон соёолж бүрсэн шөл

Бусад бүтээлч хэрэглээ

• Илүү тэжээллэг болгохын тулд смүүтидээ хийж холино
• Шарсан төмс дээр нэмнэ (хамгийн төгсгөлд нь)
• Шарсан өндөгний чимэглэл болгон ашиглаарай
• Гэрийн хийсэн пүршний ороомогтой холино

Модон хэрчих тавцан дээр авокадо, улаан лооль, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, царгасны нахиатай бүхэл үрийн сэндвич, ар талд нь шинэхэн орцууд байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Өнөөдөр соёололтын аялалаа эхлүүлээрэй

Гэртээ царгасны нахиа ургуулах нь таны хийж чадах хамгийн үр дүнтэй гал тогооны төслүүдийн нэг юм. Хамгийн бага тоног төхөөрөмж, зай талбай, өдөр бүр хэдхэн минутын анхаарал хандуулснаар та цэцэрлэгжүүлэлтийн туршлага эсвэл цаг уураас үл хамааран жилийн турш тэжээллэг, шинэхэн нахиа ургуулж чадна.

Тогтвортой байдал нь гол түлхүүр гэдгийг санаарай - тогтмол зайлах, сайтар шүүж байх нь амжилтанд хүрэх нууц юм. Царгасны нахиаг эзэмшсэний дараа брокколи, улаан лууван, эсвэл ногоон шошны нахиа гэх мэт өөр өөр соёолж буй сортуудыг судлах талаар бодож үзээрэй. Эдгээр сортууд нь тус бүр өөрийн гэсэн өвөрмөц амт, тэжээллэг чанартай байдаг.

Өнөөдөр анхны багцаа эхлүүлээрэй, долоо хоногоос бага хугацаанд та гал тогоондоо өөрийн хоол хүнсээ тариалах сэтгэл ханамжийг мэдрэх болно!

Гарууд модон гал тогооны тавцан дээрх цагаан аяганд шилэн соёолж буй шинэхэн царгасны нахиаг хурааж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Руккола хэрхэн ургуулах вэ: Гэрийн цэцэрлэгчдэд зориулсан бүрэн гарын авлага
• Гэрийнхээ цэцэрлэгт ургуулж болох хамгийн эрүүл 10 хүнсний ногоо
• Брюссель нахиалдаг амжилттай ургуулах бүрэн гарын авлага