Үрнээс ургац хураах хүртэл өөрийн өргөст хэмхийг ургуулах гарын авлага
Нийтэлсэн: 2026 оны нэгдүгээр сарын 12 15:19:48 (UTC)
Өөрийн өргөст хэмхийг ургуулах нь дэлгүүрээс худалдаж авсан сортуудын хувьд харьцуулшгүй сэтгэл ханамжийг авчирдаг. Эдгээр шаржигнуур, сэргээгч ногоо нь зөвхөн салат, сэндвичэнд амттай төдийгүй даршилж идэхэд тохиромжтой.
A Guide to Growing Your Own Cucumbers From Seed to Harvest

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Харьцангуй хурдан ургах мөчлөг, арвин ургацтай тул өргөст хэмхүүд нь цэцэрлэгчдийг ургалтын улиралд элбэг ургацаар шагнуулдаг. Та өргөн уудам арын хашаатай эсвэл хашаандаа хэдхэн савтай эсэхээс үл хамааран өргөст хэмхүүд зөв арчилгаа хийвэл сайн ургаж чадна. Энэхүү цогц гарын авлага нь үрнээс эхлээд ургац хураалт хүртэл өөрийн өргөст хэмхээ амжилттай ургуулахын тулд мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг танд тайлбарлах болно.
Гэрийн цэцэрлэгт зориулсан өргөст хэмхийн шилдэг сортууд
Гэрийн цэцэрлэгт тохиромжтой өргөст хэмхийн янз бүрийн сортууд: зүсэх (зүүн) болон даршилсан (баруун)
Амжилттай ургац хураахад өргөст хэмхийн зөв сортыг сонгох нь чухал юм. Өргөст хэмхүүд ерөнхийдөө хоёр үндсэн ангилалд хуваагддаг: хэрчих болон даршилсан төрөл. Ялгааг нь ойлгох нь таны хэрэгцээ болон ургах нөхцөлд хамгийн сайн тохирох сортуудыг сонгоход тусална.
Өргөст хэмхийг хэрчих
Хэрчсэн өргөст хэмхийг голчлон шинээр нь идэх зорилгоор тариалдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн илүү урт, гөлгөр, нимгэн хальстай, цөөн үртэй жимс ургуулдаг. Эдгээр сортууд нь салат, сэндвич, зууш хийхэд тохиромжтой.
Маркетмор 76 - Өвчинд тэсвэртэй, хар ногоон өнгөтэй, 8-9 инчийн жимс өгдөг сорт. 68 хоногт боловсордог.
Шулуун найм - 25 см өндөр, шулуун, хар ногоон өргөст хэмх ургадаг сонгодог сорт. 58 хоногт боловсордог.
Амтат амжилт - 12-14 инчийн жимс ургадаг, гашуун амтгүй үргүй эрлийз. 54 хоногт боловсордог.
Хөөрдөггүй - Нэрнээс нь харахад эдгээр сортууд нь хоол боловсруулах эрхтний таагүй байдлыг үүсгэдэг нэгдлүүдийг бага агуулдаг. Арменийн өргөст хэмхүүд энэ ангилалд багтдаг.
Дива - Үргүй, нимгэн хальстай, маш сайн амттай сорт. Олон төрлийн өвчинд тэсвэртэй. 58 хоногт боловсордог.
Даршилсан өргөст хэмх
Даршилсан өргөст хэмхүүд богино, зузаан, овгор арьстай, дотор тал нь хатуу байдаг. Эдгээр шинж чанарууд нь даршилсан үед шаржигнуур байдлыг хадгалахад тусалдаг.
Бостон даршилсан ногоо - Хар өргөстэй, 3-6 инчийн жимс өгдөг өв уламжлалт сорт. 55 хоногт боловсордог.
Калипсо - Өвчинд маш сайн тэсвэртэй эрлийз сорт. Даршилж идэхэд тохиромжтой жигд жимс ургуулдаг. 52 хоногт боловсордог.
County Fair - Өвчинд тэсвэртэй, 3 инчийн бөөрөнхий жимс гаргадаг сорт. 52 хоногт боловсордог.
Бутны даршилсан ногоо - Савтай эсвэл жижиг цэцэрлэгт тохиромжтой авсаархан ургамал. 4-5 инчийн жимс ургадаг. 48 хоногт боловсордог.
Зай хэмнэх сортууд
Хэрэв та хязгаарлагдмал орон зайд цэцэрлэгжүүлэлт хийж байгаа бол эдгээр авсаархан эсвэл бутлаг сортуудыг анхаарч үзээрэй.
Сансрын мастер - 7-8 инчийн зүссэн өргөст хэмх ургадаг авсаархан усан үзмийн мод (2-3 фут).
Салад бутны эрлийз - Ердөө 2 фут өндөр, өргөн ургадаг шагнал хүртсэн сорт. Саванд тохиромжтой. 57 хоногт боловсордог.
Бушны аварга - 8-10 инчийн хэмжээтэй, бүрэн хэмжээний жимс ургадаг авсаархан ургамал. Савтай болон жижиг цэцэрлэгт тохиромжтой.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Алхам алхмаар тарих заавар
Өргөст хэмхийн үрийг зөв гүн болон зайд тарих
Өргөст хэмх нь дулаан улирлын ургац бөгөөд оновчтой ургахын тулд 24-29°C (75-85°F) температур шаардлагатай. Амжилттай ургац хураахад тарих цагаа зөв тохируулах нь чухал юм.
Хэзээ тарих вэ
Хүйтний аюул өнгөрч, хөрсний температур дор хаяж 18°C хүрсний дараа л өргөст хэмхийг тарина. Ихэнх бүс нутагт энэ нь дараах зүйлийг тарьдаг гэсэн үг юм.
- Хаврын сүүлчийн хүйтний өдрөөс хойш 2-3 долоо хоногийн дараа
- Өдрийн температур тогтмол 70°F (21°C) хүрэх үед
- Шөнийн температур 10°C (50°F)-аас дээш байх үед
Үрийг дотор нь тарих
Эрт ургац хураахын тулд өргөст хэмхний үрийг хүйтэн жавартай өдрөөс 2-3 долоо хоногийн өмнө дотор тарьж эхэлнэ үү:
Шилжүүлэн суулгах явцад үндэстний эвдрэлийг багасгахын тулд биологийн задралд ордог хүлэрт сав эсвэл үрэл ашиглана уу.
Үрийг үрийн эхлэлийн хольцонд 0.5-1 инч гүнд тарина.
Соёололтыг оновчтой болгохын тулд хөрсний температурыг 70-90°F (21-32°C) хооронд байлгана.
Суулгац гарч ирсний дараа 14-16 цагийн гэрэл өгөх хэрэгтэй.
Суулгацыг шилжүүлэн суулгахаас өмнө 7-10 хоногийн турш гадаа аажмаар байрлуулж хатууруулна.
Гадаа шууд тариалах
Хүйтний аюул өнгөрсний дараа өргөст хэмхийг цэцэрлэгт шууд тарьж болно:
Үрийг 4-6 үрээр бүлгээрээ 1 инч гүнд тарьж, бие биенээсээ 4-5 футын зайтай "толгод" үүсгэнэ.
Мөр тарихын тулд үрийг 3-5 футын зайтай эгнээнд 6-8 инчийн зайтай тарина.
Соёололт гарах хүртэл хөрсийг тогтмол чийгтэй байлга (ихэвчлэн 7-10 хоногийн дотор).
Суулгац анхны жинхэнэ навчаа ургуулсны дараа толгод бүрт 2-3 ургамал тарьж, хамгийн хүчтэй болтол нь сийрэгжүүлнэ эсвэл эгнээ хооронд 12 инч зайтай байрлуулна.
Суулгац шилжүүлэн суулгах
Өргөст хэмхний суулгацыг цэцэрлэгт шилжүүлэн суулгахдаа:
Суулгац 2-3 жинхэнэ навчтай болж, гадаа температур дулаарах хүртэл хүлээнэ үү.
Бутны сортуудын хувьд 12-18 инч, усан үзмийн сортуудын хувьд 24-36 инч зайтай шилжүүлэн суулгана.
Тэд саванд ургаж байсантай ижил гүнд тарина.
Шилжүүлэн суулгасны дараа сайтар усалж, ургамлын эргэн тойронд элсний давхарга түрхэнэ.
Хэрэв биологийн задралд ордог сав ашиглаж байгаа бол үндэснээс чийгийг сорохоос сэргийлж хөрсний шугамын дээгүүр байрлах ирмэгийг нь урж хая.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Хөрс бэлтгэх болон нарны гэрлийн шаардлага
Өргөст хэмх тарихад зориулж органик бодисоор баялаг хөрс бэлтгэх
Өргөст хэмх нь үржил шимтэй, сайн ус зайлуулах чадвартай, органик бодисоор баялаг хөрсөнд сайн ургадаг. Эрүүл ургамал, арвин ургац хураахад хөрсийг зөв бэлтгэх нь чухал юм.
Хөрсний шаардлага
Өргөст хэмх ургуулах хамгийн тохиромжтой хөрс нь дараах шинж чанартай байдаг.
РН түвшин: Бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан хүртэл (6.0-6.8)
Бүтэц: Сул, сайн хатсан шавранцар
Органик бодис: Бордоо эсвэл сайн ялзарсан бууцаар баялаг
Температур: Тарихын тулд дор хаяж 65°F (18°C)
Цэцэрлэгийн хөрс бэлтгэх
Өргөст хэмх тарих цэцэрлэгийн хөрсийг бэлтгэхийн тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
Хөрсний рН болон шим тэжээлийн түвшинг шалгана уу (шинжилгээний үйлчилгээ авахын тулд орон нутгийн өргөтгөлийн албатай холбогдоно уу).
Тарих талбайгаас хогийн ургамал, чулуу, хог хаягдлыг зайлуул.
Хөрсний дээд 8-10 инч зузаантай хэсэгт 2-4 инч бордоо эсвэл хуучин ялгадас нэмнэ.
Хэрэв хөрс нь хүнд шаварлаг бол нэмэлт органик бодис нэмж, ус зайлуулах хоолойг сайжруулахын тулд өндөрлөг орыг авч үзээрэй.
Элсэрхэг хөрсний хувьд ус хадгалах чадварыг сайжруулахын тулд нэмэлт бордоо нэмнэ.
100 хавтгай дөрвөлжин фут тутамд 3 фунтын хэмжээтэй тэнцвэртэй бордоо (жишээлбэл, 5-10-10) түрхэнэ.
Нарны гэрлийн шаардлага
Өргөст хэмхүүд нь наранд дуртай ургамал бөгөөд дараахь зүйлийг шаарддаг.
Бүтэн нар: Өдөрт дор хаяж 6-8 цаг нарны шууд тусгал
Зүг чиг: Наранд хамгийн их өртөхийн тулд хойд зүгээс урагш эгнээ тарьдаг
Хамгаалалт: Хэт халуун уур амьсгалд үдээс хойш хөнгөн сүүдэр ашигтай байж болно
Савны хөрсний хольц
Хэрэв саванд өргөст хэмх тариалж байгаа бол өндөр чанартай ваарны холимог бэлтгэнэ үү:
- Чанартай ваарны хөрсний 1 хэсэг
- 1 хэсэг бордоо
- Ус зайлуулах зориулалттай перлит эсвэл вермикулитын 1 хэсэг
Савлагааны зааврын дагуу удаан ялгардаг тэнцвэртэй бордоо
Мэргэжлийн зөвлөгөө: Өргөст хэмхийг тарихаас өмнө хөрсийг дулаацуулах нь таны ургацыг сайжруулж чадна. Хөрсний температурыг 3-5 градусаар нэмэгдүүлэхийн тулд тарихаас 1-2 долоо хоногийн өмнө хар хуванцараар хучих хэрэгтэй.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Услах болон бордооны хуваарь
Дуслын усалгаа нь өргөст хэмхний ургамлын үндэст шууд тогтмол чийгшлийг өгдөг
Өргөст хэмхний ургамал зөөлөн, амттай жимс ургуулахын тулд тогтмол услах, зохих ёсоор бордох нь чухал юм. Өргөст хэмх нь ойролцоогоор 95% ус агуулдаг тул жимсний оновчтой өсөлт, хөгжилд хангалттай чийгшил зайлшгүй шаардлагатай.
Услах заавар
Эрүүл өргөст хэмх ургамалд услахын тулд дараах дүрмийг дагаж мөрдөөрэй.
Хэмжээ: Хур тунадас ороход тохируулан долоо хоногт 1-2 инч ус өгнө
Давтамж: Байнга гүехэн услахын оронд долоо хоногт 1-2 удаа гүн усална
Хугацаа: Өглөө услах, оройноос өмнө навч хатах хүртэл
Арга: Навчийг хуурай байлгаж, өвчнийг бууруулахын тулд дуслын усалгаа эсвэл дэвтээх хоолой ашиглана уу
Тогтвортой байдал: Хөрсний чийгийг жигд байлгах - тогтмол бус усалгаа нь жимс гашуун болж, муу хөгжихөд хүргэдэг
Усны хямралын шинж тэмдэг: Навч хатах, навч шарлах, жимс муруйх, гашуун амт зэрэг нь өргөст хэмхний ургамал илүү тогтмол услах шаардлагатай байгааг илтгэнэ.
Бордооны хуваарь
Өргөст хэмхүүд нь ургалтын улиралд тогтмол бордоогоор ашиг тусаа өгдөг хүнд тэжээлтэн юм.
| Өсөлтийн үе шат | Бордооны төрөл | Өргөдөл гаргах хувь | Давтамж |
| Тарихын өмнө | Тэнцвэртэй (5-10-10) | 100 кв. фут тутамд 3 фунт | Хөрс бэлтгэх явцад нэг удаа |
| Усан үзмийн мод ургаж эхлэх үед | Азотоор баялаг (21-0-0) | 100 кв. фут тутамд 1 фунт | Нэг удаа |
| Анхны цэцэгс гарч ирэх үед | Тэнцвэртэй усанд уусдаг | Багцын зааврын дагуу | 2-3 долоо хоног тутамд |
| Жимсжих үед | Азот багатай, калийн өндөр агууламжтай | Багцын зааврын дагуу | 3-4 долоо хоног тутамд |
Бордоо хэрэглэх зөвлөмжүүд
Өргөст хэмхний ургамлыг бордоход хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд:
Ургамлын ишнээс 6 инч зайд бордооны хажуугийн боолт түрхэнэ
Хуурай бордоо түрхсэний дараа сайтар усална
Жимс ургах үед навч хэт их ургахад хүргэдэг азотын өндөр агууламжтай бордооноос зайлсхий.
Бордооны цай, загасны эмульс эсвэл сайн ялзарсан ялгадас зэрэг органик хувилбаруудыг ашиглах талаар бодож үзээрэй.
Байгалийн бордоог нэмэгдүүлэхийн тулд улирлын дундуур бордооны давхаргыг түрхэнэ
Анхааруулга: Хэт их бордоо хэрэглэх нь өтгөн навчис ургах боловч жимсний гарц муудахад хүргэдэг. Бордоо хэрэглэхдээ савлагааны зааврыг үргэлж дагаж мөрдөж, илүү их биш харин бага бордоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Треллинг ба дэмжих системүүд
Босоо торны систем дээр цэцэглэж буй өргөст хэмхний усан үзмийн ороонго
Өргөст хэмхний ургамал газар дээгүүр тархаж чаддаг ч тэдгээрийг тор эсвэл бусад тулгуур систем дээр босоо байдлаар ургуулахад сургах нь олон давуу талыг олгодог. Босоо ургалт нь зай хэмнэж, агаарын солилцоог сайжруулж, өвчний даралтыг бууруулж, хураалтыг хялбар болгож, илүү шулуун, цэвэр жимс ургуулдаг.
Торны сонголтууд
Өргөст хэмхний ургамалд зориулсан эдгээр үр дүнтэй треллингийн аргуудыг авч үзье.
А хэлбэрийн тор
Хоёр хавтан хоорондоо налуулан А хэлбэртэй болсон. Ургамал хоёр талдаа ургаж, зайг хамгийн их байлгадаг. Цэцэрлэгийн эгнээ эсвэл орны хувьд тохиромжтой.
Хашааны самбарын тор
Шонго руу бэхэлсэн дахин ашигласан төмөр хашаа эсвэл үхрийн хавтан. Бат бөх бөгөөд өргөст хэмхний хүнд ачааллыг даах чадвартай. Урт эгнээнд сайн тохирно.
Утастай тор
Хэвтээ тулгуурт бэхлэгдсэн босоо утаснууд. Хямд бөгөөд өөрчлөх боломжтой. Хөнгөн усан үзмийн мод болон хамгаалалттай газарт хамгийн тохиромжтой.
Торны тор
Тулгууруудын хооронд сунгасан хуванцар эсвэл нейлон тор. Суурилуулах, хадгалахад хялбар. Жижиг цэцэрлэг болон хөнгөн өргөст хэмхний сортуудад тохиромжтой.
Бушны сортуудыг дэмжих
Бүр авсаархан бутны сортууд ч гэсэн зарим дэмжлэгээс ашиг хүртдэг:
Улаан лоолийн тор: Жижиг улаан лоолийн тор нь өргөст хэмхний бутлаг сортуудад хангалттай дэмжлэг үзүүлдэг
Намхан хашаа: 2-3 футын хашаа нь ургамлыг босоо байлгахад тусална
Гадасны цагираг: Гадастай металл цагираг нь бутны сортуудыг агуулж, дэмжиж чаддаг.
Өргөст хэмхний усан үзмийн модыг сургах
Өргөст хэмхний усан үзмийн модыг тулгуур дээр зөв сургахын тулд дараах алхмуудыг дагана уу.
Үндэс гэмтэхээс зайлсхийхийн тулд сонгосон тулгуур системийг тарихаас өмнө эсвэл дараахан суулгана уу.
Усан үзмийн моднууд 6-8 инч урт болоход тэдгээрийг тулгуур бүтэц рүү зөөлөн чиглүүлнэ.
Өргөст хэмхний ургамал нь тулгуур дээр байгалийн жамаар наалддаг шөрмөстэй байдаг ч анхны зөвлөгөө тустай байдаг.
Утас эсвэл торны системийн хувьд та усан үзмийн модны мөчрүүдийг тулгуурт сул уях шаардлагатай болж магадгүй бөгөөд ингэснээр шөрмөс нь бэхлэгдэх болно.
Ургамлыг долоо хоног бүр шалгаж, гажуудсан усан үзмийн модыг тулгуур руу буцааж чиглүүл.
Жимсний зузаан сортуудын хувьд жимс дүүрсэн мөчрүүдийг дэмжихийн тулд даавуун тууз эсвэл ургамлын уяа ашиглах талаар бодож үзээрэй.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Органик шийдэл бүхий нийтлэг хортон шавьж, өвчин

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Өргөст хэмхний цох хорхойн гэмтэл ба органик хяналтын аргууд
Өргөст хэмхүүд ургалтын улиралд хэд хэдэн хортон шавьж, өвчний бэрхшээлтэй тулгарч болно. Асуудлыг эрт тодорхойлж, органик хяналтын аргыг хэрэгжүүлэх нь эрүүл ургамал, элбэг ургацыг хадгалахад тусална.
Өргөст хэмхийн нийтлэг хортон шавьж
Өргөст хэмхний цох хорхой
Навч, иш, цэцэгээр хооллодог шар, хар судалтай эсвэл толботой цох хорхой. Бактерийн гандах өвчнийг дамжуулж чаддаг.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Цэцэглэх хүртэл эгнээ бүрхэнэ
- Шар наалдамхай занга
- Нимийн тосны шүршигч
- Цох хорхой зэрэг ашигтай шавьжийг нэвтрүүлэх
Aphids
Навчны доод талд жижиг ногоон, хар эсвэл цагаан шавьжнууд бөөгнөрдөг. Навчийг муруйж, гажуудуулж, наалдамхай үлдэгдэл үүсгэдэг.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Усыг зайлуулахын тулд хүчтэй шүрших
- Шавьж устгах саван
- Нимийн тос
- Махчин амьтан болох цох хорхой болон торгон далавчнууд
Аалзны хачиг
Навчнууд дээр жижиг толбо, нарийн ширхэгтэй тор, шарласан навчис бий. Халуун, хуурай нөхцөлд илүү түгээмэл тохиолддог.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Ургамлыг тогтмол шүрших
- Шавьж устгах саван
- Нимийн тос
- Махчин хачиг
Хулууны шавьжнууд
Саарал хүрэн, хавтгай нуруутай шавьж нь ургамлын шүүсийг сордог. Навчнууд дээр шар толбо үүсгэж, гандах шалтгаан болдог.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Өндөг болон насанд хүрсэн амьтдыг гараар түүж устгана
- Ургамлын эргэн тойрон дахь диатомын шороо
- Хулуу гэх мэт ургацыг урхинд хийнэ
- Цэцэглэх хүртэл эгнээ бүрхэнэ
Өргөст хэмхийн нийтлэг өвчин
Нунтаг хөгц
Навчнууд дээр тархаж, бүх гадаргууг бүрхсэн цагаан нунтаг толбо үүсдэг. Фотосинтез болон ургацыг бууруулдаг.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Сүүний шүршигч (сүү, усны харьцаа 1:9)
- Хүнсний содын шүршигч (галлон усанд 1 хоолны халбага, хэдэн дусал савантай)
- Нимийн тос
- Агаарын солилцооны зөв зай
Бактерийн хатах
Усалгаатай ч сэргэдэггүй усан үзмийн мод гэнэт хатах. Өргөст хэмхний цох хорхойгоор дамждаг.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Өргөст хэмхний цох хорхойг хянах
- Халдвар авсан ургамлыг зайлуулж, устгах
- Ургамлын тэсвэртэй сортууд
- Ургамлыг ээлжлэн солих
Хөгц мөөгөнцөр
Навчны дээд гадаргуу дээр шар өнгийн өнцөгт толботой, доор нь бүдэг саарал-нил ягаан өнгийн ургацтай.
- Зэсийн фунгицид (органикаар баталгаажсан)
- Зөв зай
- Навчийг хатаахын тулд өглөө услах
- Халдвар авсан навчийг зайлуулах
Өнцгийн навчны толбо
Навчнууд дээр усанд дэвтээсэн өнцөгт толбо үүсдэг бөгөөд энэ нь борлож, унаж, нүх үлдээдэг.
Эмчилгээний сонголтууд:
- Зэс дээр суурилсан фунгицид
- Дээрээс нь услахаас зайлсхий
- Газар тариалангийн эргэлт
- Улирлын төгсгөлд ургамлын хог хаягдлыг зайлуулах
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Хортон шавьж, өвчний эрсдэлийг бууруулахын тулд дараах аргуудыг хэрэгжүүлнэ үү:
- 3-4 жилийн турш нэг газарт өргөст хэмх тарихаас зайлсхийж, тариалалтын эргэлтийг хэрэгжүүлээрэй
- Боломжтой үед өвчинд тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой
- Залуу ургамлыг хамгаалахын тулд цэцэглэх хүртэл эгнээний бүрхүүлийг ашиглаарай
- Хортон шавьжийг няцаахын тулд мариголд, настуртиум, улаан лууван зэрэг хамтрагч ургамлыг тарь
- Агаарын солилцоо сайн байхын тулд зайг зөв байлга
- Ургамлын ёроолд усалж, навчийг хуурай байлгана
- Өвчтэй ургамлын материалыг нэн даруй устгаж устгана
- Өвчин тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд цэцэрлэгийн багаж хэрэгслийг хэрэглээний хооронд цэвэрлээрэй
Ургац хураалтын зөвлөмж ба цаг хугацааны үзүүлэлтүүд
Усан үзмийн модноос сугалахын оронд хэрчиж өргөст хэмхийг зөв хураах
Өргөст хэмхийг хэзээ, хэрхэн хураахыг мэдэх нь хамгийн сайн амт, тасралтгүй ургац авахад чухал үүрэгтэй. Өргөст хэмх хурдан ургадаг бөгөөд ургамлыг илүү их жимс ургуулахын тулд тогтмол хурааж авах хэрэгтэй.
Хэзээ ургац хураах вэ
Ургац хураах хугацаа нь өргөст хэмхийн төрөл зүйл болон зориулалтаас хамаарна:
| Өргөст хэмхийн төрөл | Хамгийн тохиромжтой хэмжээ | Харааны үзүүлэлтүүд | Цэцэглэлтийн өдрүүд |
| Зүсэх | 6-8 инч урттай | Бат бөх, хар ногоон, гөлгөр арьс | 10-14 хоног |
| Даршилсан ногоо (Херкинс) | 2-4 инч урт | Бат бөх, овгор арьстай, шарлалтгүй | 4-7 хоног |
| Хэрчихгүй/Англи хэл | 10-12 инч урттай | Нарийхан, хар ногоон, товойсон биш | 12-15 хоног |
| Нимбэгний өргөст хэмх | 2-3 инч диаметртэй | Цайвар шар өнгөтэй, дугуй хэлбэртэй | 7-8 хоног |
Чухал: Өргөст хэмхийг усан үзмийн модонд хэт боловсорч гүйцэхийг бүү зөвшөөр. Хэт боловсорсон өргөст хэмхүүд үрээр хатуурч, хальс нь хатуурч, мах нь гашуун болдог. Үүнээс гадна, боловсорсон өргөст хэмхийг усан үзмийн модонд үлдээх нь ургамлын үйлдвэрлэлийг удаашруулах дохио болдог.
Хэрхэн ургац хураах вэ
Өргөст хэмхийг зөв хураахын тулд дараах аргуудыг дагаж мөрдөөрэй.
Усан үзмийн модноос өргөст хэмхийг тайрахын тулд цэвэр, хурц хайч эсвэл тайрах хайч ашиглана уу.
Өргөст хэмхэнд хавсаргасан богино иш (ойролцоогоор 1/4 инч) үлдээгээрэй.
Ургамлыг гэмтээж болзошгүй тул усан үзмийн модноос жимсийг зулгаах эсвэл мушгихаас зайлсхий.
Өргөст хэмх хамгийн шаржигнуур байхын тулд өглөө сэрүүн байх үед хурааж аваарай.
Нарийхан арьсыг цочроохоос сэргийлж зөөлөн барина уу.
Ургац хураалтын оргил үед ургамлыг 1-2 өдөр тутамд шалгана.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Ургац хураалтыг хамгийн их байлгах
Ургамал ургалтын туршид үйлдвэрлэлийг үргэлжлүүлэхийг дэмжихийн тулд:
Илүүдэл өргөст хэмхийг хаях эсвэл бордоо болгох шаардлагатай байсан ч тогтмол ургац хураана
Ялангуяа жимс ургах үед ургамлыг сайн усалж байгаарай
Улирлын дунд бордооны хажуугийн боолт түрхэнэ
Гэмтсэн эсвэл өвчтэй жимсийг нэн даруй зайлуулна
Тасралтгүй ургац хураалтын тулд залгамж халаа тарих (2-3 долоо хоног тутамд шинэ ургамал тарих)-ыг авч үзье.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Хадгалах, хадгалах арга
Төрөл бүрийн хэв маягаар хийсэн гэрийн даршилсан өргөст хэмхүүд: гоньд, талх, цөцгийн тос, жад
Өргөст хэмхээ хурааж авсны дараа зохих ёсоор хадгалах, хадгалах аргууд нь ургац хураалтаа удаан хугацаанд эдлэхэд тусална. Шинэ өргөст хэмхний хадгалах хугацаа харьцангуй богино боловч зөв арга барилаар та тэдгээрийн ашиг тусыг уртасгаж чадна.
Шинэ хадгалалт
Шинэ өргөст хэмхийг богино хугацаанд хадгалахын тулд:
Хөргөгчинд хадгалах: Угаагаагүй өргөст хэмхийг хөргөгчийн шүүгээнд 7-10°C (45-50°F) температурт хадгална.
Боох: Илүүдэл чийггүй байхын тулд өргөст хэмхийг тус тусад нь цаасан алчууранд ороох эсвэл цоолсон гялгар уутанд хийж чийгийг хадгална
Тусгаарлах: Өргөст хэмхийг муудалтыг хурдасгадаг улаан лооль, гадил, амтат гуа зэрэг этилен үүсгэдэг жимснээс хол байлга.
Хугацаа: Зөв хадгалсан өргөст хэмх хөргөгчинд 7-10 хоног хадгалагдана
Хэсэгчилсэн хэрэглээ: Хэрчсэн өргөст хэмхийн хувьд ил гарсан үзүүрийг нь гялгар уутаар боож, 1-2 хоногийн дотор хэрэглэнэ
Даршилсан аргууд
Даршилсан өргөст хэмхийг удаан хугацаагаар хадгалах хамгийн түгээмэл арга бол даршилсан ногоо юм.
Хөргөгчинд хурдан даршилсан өргөст хэмх
Лаазлах шаардлагагүй; хөргөгчинд 2 сар хүртэл хадгална:
Өргөст хэмхийг угааж, хэрчинэ (жижиг даршилдаг сортуудын хувьд жад, шарсан төмс, эсвэл бүхэл).
Хүссэн амтлагч (гоньд, сармис, перец гэх мэт)-аар цэвэр саванд хийнэ.
Уксус, ус, давс, элсэн чихэр (хүсвэл)-ийг буцалгана.
Өргөст хэмх дээр халуун давсны уусмал хийж, толгойн хэсэгт 0.5 инч зай үлдээнэ.
Тагийг нь таглаад идэхээсээ өмнө дор хаяж 24 цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
Усан халаагуурт лаазлах
1-2 жил хадгалагддаг, хадгалахад тохиромжгүй даршилсан өргөст хэмхийн хувьд:
Хөргөгчинд даршилсан өргөст хэмх, давсны уусмал бэлтгэдэг шигээ бэлтгэ.
Зориулалтын лаазлах сав, шинэ таг, цагираг ашиглана уу.
Дүүргэсэн савыг буцалж буй усан ваннд хийнэ (пинт 10 минут, литр 15 минут).
Савыг гаргаж аваад 24 цагийн турш ямар ч асуудалгүйгээр хөргөнө.
Лацыг шалгаж, сэрүүн, харанхуй газар хадгална уу.
Өргөст хэмхийг хөлдөөх
Бүтцийн өөрчлөлтөөс шалтгаалан тохиромжтой биш боловч өргөст хэмхийг тодорхой зориулалтаар хөлдөөж болно:
Өргөст хэмхний хэрчим: Жигнэмэгийн тавцан дээр нэг давхаргаар хөлдөөж, дараа нь хөлдөөгчийн уутанд хийнэ (смүүти эсвэл чанасан хоолонд хамгийн сайн хэрэглэнэ)
Өргөст хэмхийн нухаш: Өргөст хэмхийг хольж, смүүти эсвэл хүйтэн шөлөнд нэмэхийн тулд мөсөн шоо саванд хийж хөлдөөнө
Устай шоо: Амттай ундаа хийхийн тулд өргөст хэмхний зүсмэлүүдийг мөсөн шоо саванд хийж усанд хөлдөөгөөрэй
Шингэн алдалт
Хатаасан өргөст хэмхний чипс нь шаржигнуур, эрүүл зууш болдог:
Өргөст хэмхийг 1/8-аас 1/4 инч зузаантай хэрчинэ.
Заавал биш: Илүү шаржигнуур болгохын тулд давстай усанд 1-2 цаг дэвтээгээд дараа нь алчуураар хатаана.
Ус зайлуулах тавиур дээр нэг давхаргад байрлуулна.
Шаржигнуур болтол 57°C (135°F) хэмд 6-8 цагийн турш хатаана.
Агааргүй саванд 6 сар хүртэл хадгална.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Өсөн нэмэгдэж буй нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах
Харааны харьцуулалт: эрүүл өргөст хэмх ургамал (зүүн талд) ба нийтлэг асуудалтай ургамал (баруун талд)
Туршлагатай цэцэрлэгчид хүртэл өргөст хэмх тариалахдаа заримдаа бэрхшээлтэй тулгардаг. Асуудлыг эрт тодорхойлж, шийдвэрлэх нь ургацыг тань хадгалж, ирээдүйн ургацыг сайжруулахад тусална.
Өргөст хэмхний ургамал яагаад цэцэглэж байгаа ч жимс өгдөггүй вэ?
Энэхүү нийтлэг асуудал нь хэд хэдэн шалтгаантай байж болно:
- Муу тоосжилт: Өргөст хэмхүүд шавьжаар тоос хүртээх шаардлагатай. Хэрэв тоос хүртээгч ховор бол жижиг сойз ашиглан эрэгчин цэцэгнээс (ардаа жижиг өргөст хэмхгүй) эм цэцэг рүү тоос шилжүүлэн гараар тоос хүртээхийг хичээгээрэй.
- Хэт халуун температур: 32°C-аас дээш эсвэл 13°C-аас доош температур нь тоосжилт болон жимс ургахад саад учруулж болзошгүй. Хэт халуун үед сүүдэрлэж байгаарай.
- Азотын хэт ачаалал: Хэт их азотын бордоо нь жимсний гарцыг бууруулж, өтгөн навчис ургахад хувь нэмэр оруулдаг. Азот багатай, фосфор ихтэй бордоо руу шилжээрэй.
- Хугацаа: Эр цэцэг нь эм цэцэгнээс 1-2 долоо хоногийн өмнө гарч ирдэг. Тэвчээртэй байж, зохих ёсоор нь арчилгаа хий.
Яагаад миний өргөст хэмхний жимс гашуун байна вэ?
Өргөст хэмхний гашуун мэдрэмж нь стрессийн нөхцөлд нэмэгддэг кукурбитацин гэж нэрлэгддэг нэгдлүүдээс үүдэлтэй байдаг.
- Усны гачаал: Тогтмол бус усалгаа нь хамгийн түгээмэл шалтгаан юм. Хөрсний чийгийг жигд байлга.
- Дулааны стресс: Удаан хугацааны өндөр температур нь гашуун мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. Халуун уур амьсгалтай үед үдээс хойш сүүдэрлээрэй.
- Төрөл зүйл: Зарим сортууд нь бусдаасаа илүү гашуун байдаг. Гашуун амтыг багасгахын тулд "хөхөрдөггүй" сортуудыг туршаад үзээрэй.
- Ургац хураалт: Хэт боловсорсон өргөст хэмхүүд илүү гашуун амттай байдаг. Тохиромжтой хэмжээгээр нь хураана.
Тэмдэглэл: Гашуун мэдрэмж нь ихэвчлэн ишний үзүүр болон хальсанд төвлөрдөг. Ишний үзүүрийг хуулж авах нь ихэвчлэн тусалдаг.
Өргөст хэмхний жимс яагаад хэлбэрээ алдсан эсвэл муруйсан байна вэ?
Өргөст хэмхний жигд бус хэлбэрийг хэд хэдэн хүчин зүйл үүсгэж болно:
- Муу тоосжилт: Бүрэн бус тоосжилт нь жимс дутуу хөгжихөд хүргэдэг. Тоос хүртэгчдийг дэмжих эсвэл гараар тоос хүртэнэ.
- Тогтмол бус усалгаа: Хөрсний чийгийн хэлбэлзэл нь жигд бус өсөлтөд хүргэдэг. Тогтмол усалгаа хийнэ.
- Шим тэжээлийн дутагдал: Ялангуяа кальци эсвэл борын дутагдал. Тэнцвэртэй бордоо эсвэл хөрсний шинжилгээг авч үзээрэй.
- Өргөст хэмхүүд бөөгнөрөх: Өргөст хэмхүүд зөв ургахын тулд зай хэрэгтэй. Ургамлыг сийрэгжүүлж, хангалттай зайтай байлга.
- Ургах байрлал: Газар эсвэл саад тотгорыг нааж ургасан өргөст хэмхүүд муруйж магадгүй. Трелли хийх нь илүү шулуун жимс ургахад тусалдаг.
Яагаад миний өргөст хэмхний навч шар болж хувирч байна вэ?
Навч шарлах (хлороз) нь хэд хэдэн асуудлыг илтгэж болно:
- Шим тэжээлийн дутагдал: Ялангуяа азот, магни эсвэл төмөр. Шинж тэмдэг дээр үндэслэн зохих бордоог хэрэглээрэй.
- Хэт их услах: Нойтон хөрс нь үндэст асуудал үүсгэж, навч шарлахад хүргэдэг. Ус зайлуулах хоолойг зөв ашиглах хэрэгтэй.
- Өвчин: Хөвсгөр хөгц, бактерийн гандалт эсвэл өргөст хэмхийн шигтгэмэл вирус нь шарлалт үүсгэж болзошгүй. Зөв эмчилгээ хийхийн тулд тухайн өвчнийг тодорхойл.
- Хортон шавьжны хохирол: Аалзны хачиг болон навчны навч шарлаж болно. Навчны доод талыг хортон шавьж байгаа эсэхийг шалгана уу.
- Байгалийн хөгшрөлт: Доод навчнууд ургамал боловсорч гүйцэх тусам байгалийн жамаар шарладаг. Хэрэв зөвхөн хуучин, доод навчнуудад нөлөөлж байвал санаа зовох хэрэггүй.
Өргөст хэмхний суулгац яагаад соёолж эхэлснээс хойш удалгүй үхэж байна вэ?
Суулгацын эвдрэл нь ихэвчлэн дараах шалтгаанаас болдог.
- Чийгшүүлэх: Хөрсний түвшинд иш унахад хүргэдэг мөөгөнцрийн өвчин. Агаарын солилцоог зөв хийж, хэт их услахаас зайлсхийж, ариутгасан үрийн эхлэлийн хольц ашиглан урьдчилан сэргийлнэ.
- Хүйтэн хөрс/агаар: Өргөст хэмхүүд ургахын тулд дулаан орчин хэрэгтэй. Хөрсний температур дор хаяж 18°C (65°F) хүрэхийг хүлээнэ үү.
- Хортон шавьжны хохирол: Хэрчимтэй өт, нялцгай биетэн эсвэл өргөст хэмхний цох нь залуу суулгац руу дайрч болзошгүй. Ишний эргэн тойронд хамгаалалтын хүзүүвч зүүж, зохих органик хяналтыг ашиглаарай.
- Илүүдэл бордоо: Хэт их бордоо нь суулгацыг шатааж болзошгүй. Залуу ургамлын хувьд шингэрүүлсэн уусмалыг хэрэглэнэ.
Цэцэрлэгийн тэмдэглэлийн зөвлөгөө: Тарих огноо, сорт, цаг агаарын нөхцөл байдал болон тулгарч буй аливаа асуудлыг тэмдэглэхийн тулд цэцэрлэгийн тэмдэглэл хөтлөөрэй. Энэ мэдээлэл нь ирээдүйн улиралд өргөст хэмх тариалах амжилтаа сайжруулахад үнэлж баршгүй юм.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Дүгнэлт
Гэрийн нөхцөлд ургуулсан өргөст хэмхний үр шимийг хүртэв
Өргөст хэмхийг өөрөө тариалах нь ургалтын улирлын туршид шинэхэн, амттай ургац өгөх сайхан туршлага юм. Энэхүү цогц гарын авлага дахь зөв сортуудыг сонгохоос эхлээд зөв тарих, арчлах, хураах арга техник хүртэлх удирдамжийг дагаж мөрдвөл та гэрийн цэцэрлэгтээ өргөст хэмхийг амжилттай ургуулахад бүрэн бэлтгэгдсэн болно.
Цэцэрлэгжүүлэлт бол шинжлэх ухаан ба урлаг гэдгийг санаарай. Ургац хураалтын улирал бүр шинэ суралцах боломж, техникээ сайжруулах боломжийг авчирдаг. Хааяа тохиолддог бэрхшээлээс болж сэтгэлээр унах хэрэггүй; харин тэдгээрийг таныг илүү чадварлаг цэцэрлэгч болгох үнэ цэнэтэй сургамж гэж үзээрэй.
Харьцангуй хурдан ургах мөчлөг, өндөр ургацтай тул өргөст хэмх нь шинэхэн болон туршлагатай цэцэрлэгчдийн аль алинд нь маш сайн сонголт болдог. Та тэдгээрийг салатанд шинээр нь амталж байгаа эсэх, гэрийн нөхцөлд даршилсан өргөст хэмх хийж байгаа эсэх, эсвэл арвин ургацаа найз нөхөд, хөршүүдтэйгээ хуваалцаж байгаа эсэхээс үл хамааран гэрийн нөхцөлд ургуулсан өргөст хэмх нь дэлгүүрээс худалдаж авсан сортуудтай харьцуулшгүй зуны амтыг мэдрүүлдэг.

Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.
Цааш унших
Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.
- Өөрийн цэцэрлэгтээ шанцайны ургамал ургуулах гарын авлага
- Гэртээ авокадо тариалах бүрэн гарын авлага
- Цэцэрлэгтээ зөгийн бал ургуулах: сайхан хаврын ургац хураах гарын авлага
