ရုပ်ပုံ- ဆပ်ဆက်စ် ဟော့ပ် ဖီးလ်

နေ့လည်ခင်း နေရောင်အောက်တွင် ရွှေရောင်သန်းနေသော Sussex တောင်ကုန်းများတွင် တည်ရှိနေသည့် အင်္ဂလိပ်ရိုးရာ ဟော့ပ်ကွင်း၏ အချိန်မကုန်နိုင်သော အလှကို ရိုက်ကူးထားသည်။ ချက်ခြင်းအရှေ့ဘက်တွင်၊ ဟော့ဘိုင်းများသည် မြင့်မားသောသစ်သားတိုင်များကိုဖြတ်၍ ချည်နှောင်ထားသော ခိုင်ခံ့သောပင်စည်များ အပေါ်ဘက်သို့ လှပစွာတက်နေသည်။ အဝါရောင်အရိပ်အမြွက်များဖြင့် အစိမ်းဖျော့ဖျော့၊ အစိမ်းဖျော့ဖျော့၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော၊ စက္ကူပုံသဏ္ဍာန်များဖြင့် ထပ်နေသော သေးငယ်သော စက္ကူပုံစံများဖြင့် ၎င်းတို့ကိုယ်သူတို့ အစုလိုက်အပြုံလိုက် ချိတ်ဆွဲထားကြသည်။ ပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခုစီသည် ၎င်း၏ကတ္တီပါမျက်နှာပြင်ကို အလင်းဖမ်းစားလိုက်သောကြောင့် တောက်ပမှုနှင့် ကြွယ်ဝမှုနှစ်ခုစလုံးကို ညွှန်ပြနေသည့်၊ ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက ဘီယာသောက်သူများနှစ်သက်ခဲ့သော ရှုပ်ထွေးသောအရသာနှင့် ရနံ့များကို ကတိပေးသည့်အတွင်း ဝှက်ထားသော lupulin ဂလင်းများသည် တောက်ပနေပုံရသည်။ ကြီးမားသော အစွယ်ရှိသော အရွက်များသည် ဖန်သားပြင်နှင့် အသွေးအရောင် နှစ်မျိုးလုံးတွင် ခြားနားမှုကို တိုးမြင့်စေသည်၊ ၎င်းတို့၏ စိမ်းလန်းသော အရိပ်များသည် ရာသီ၏ လုပ်အား၏ အထွတ်အထိပ်ကို ကိုယ်စားပြုသည့် ဖျော့ဖျော့ပုံးများအတွက် စိမ်းလန်းစိုပြေသော နောက်ခံကို ပေးစွမ်းသည်။

မျက်လုံးသည် အလယ်ဗဟိုသို့ ရွေ့လျားလာသည်နှင့်အမျှ၊ ကျယ်ပြောလှသော ဟော့ပ်ခြံကြီးကို ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ထားသည့် ဒေါင်လိုက်မျဉ်းများသည် စည်းချက်ညီညီ စည်းချက်ညီညီ ဒေါင်လိုက်ပုံစံဖြင့် အကွာအဝေးသို့ စည်းချက်ညီညီ တန်းစီသွားကြသည်။ ဒီဇိုင်းပုံစံ ရိုးရှင်းသော်လည်း တိုင်များနှင့် ဝါယာကြိုးများ၏ ဤရာဇမတ်ကွက်များသည် ရာသီတစ်ခုတည်းတွင် ပေ 20 အထက်သို့တက်နိုင်သည့် ခုန်ပင်များ လျင်မြန်စွာကြီးထွားမှုကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ အတန်းများ၏ အချိုးညီမှုသည် ဗဟိုလမ်းကို ငေးကြည့်ရာသို့ ဦးတည်သွားကာ ၎င်းတို့၏ အပင်များကို မရေမတွက်နိုင်အောင် အကြိမ်ပေါင်းများစွာ သွားလာခဲ့ကြသော လယ်သမားများက ချောမွေ့သော ဖုန်လမ်းကြောင်းကို ဖြတ်သွားစေသည်။ ဤအစီအစဥ်သဘောမျိုးသည် ဘိုင်များအတွင်းမှ ရမ်းကားလုနီးပါး ပြင်းထန်သော သြဂဲနစ်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး၊ လမ်းကြောင်းတိုင်းသို့ ပျံတက်သွားကာ အပင်၏ မဆုတ်မနစ်သော တက်ကြွမှုကို ဖော်ညွှန်းသည့် လမ်းကြောင်းများဆီသို့ ရောက်ရှိသွားပါသည်။ ၎င်းသည် လူသားတို့၏ ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးနှင့် သဘာဝစွမ်းအင်တို့၏ ထိမ်းမြားလက်ထပ်မှုဖြစ်ပြီး၊ အင်္ဂလန်တွင် ဟော့ပ်မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းကို မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာ သတ်မှတ်ပေးထားသည့် ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်သည်။

နောက်ခံတွင်၊ လယ်ကွင်းသည် အကွာအဝေးသို့ ညင်သာစွာ လှိမ့်ကာ Sussex ကျေးလက်ဒေသ၏ ပျော့ပျောင်းသောအမှုန်အမွှားများကို ပေးသည်။ ဤတောင်တန်းများကြားတွင် ထူးဆန်းသောရွာ၊ ၎င်း၏အိမ်များအစုအဝေးနှင့် သစ်ပင်မျဉ်းအထက်တွင် သိမ်မွေ့စွာတက်နေသည့် ဘုရားကျောင်းကန်တစ်ခုရှိသည်။ ရွာ၏တည်ရှိမှုသည် နေထိုင်သည့်ရှုခင်းတွင် ပုံရိပ်ကိုကျောက်ချစေပြီး ခုန်ချစိုက်ပျိုးခြင်းသည် စိုက်ပျိုးရေးအတွက်သာမက ကျေးလက်အင်္ဂလိပ်ဘဝ၏ စည်းချက်နှင့်ဆက်စပ်နေသော ယဉ်ကျေးမှုဓလေ့တစ်ခုလည်းဖြစ်ကြောင်း ကြည့်ရှုသူများကို သတိပေးစေသည်။ ဝေးကွာသော လယ်ကွင်းများနှင့် ကောက်ရိုးတန်းများသည် မိုးကုတ်စက်ဝိုင်းထဲသို့ ချောမွေ့စွာ ရောနှောကာ ရာစုနှစ်များစွာ အချိန်မကုန်ဘဲ မပြောင်းလဲဘဲ ခံစားရစေမည့် သင်းအုပ်မြင်ကွင်းကို ဖန်တီးကာ ယခုအခါ ၎င်းကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သည့် ခေတ်မီစိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများ၏ ဆိတ်ငြိမ်သောအသံကို သက်သာစေပါသည်။

မြင်ကွင်းတစ်ခုလုံးကို ရွှေရောင်နေရောင် ဖြာထွက်နေသည့်အတွက် အသေးစိတ်အချက်အလတ်တိုင်းကို ပြည့်စုံစေသည်။ ၎င်းသည် အရွက်များ၏ စိမ်းလန်းစိုပြေသော မှောင်မိုက်သော တောက်ပသည့် ရတနာများအဖြစ် ပြောင်းသွားကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို နွေးထွေးစွာ ရေချိုးပေးသည်။ အရိပ်များသည် ရှည်လျားပြီး ပျော့ပျောင်းကာ အသွင်အပြင်နှင့် အတိမ်အနက်ကို အလေးပေးကာ ပျော့ပျောင်းသောလေပြည်က ပိုက်များကို လှုပ်ခတ်စေပြီး ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့် တက်ကြွမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် သိမ်မွေ့သောလှုပ်ရှားမှုများကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤအလင်းရောင်သည် စိုက်ပျိုးရေးနေရာတစ်ခုမှ ခုန်ကူးခြံကို သဘာဝတရား၏ လည်ပတ်မှုနှင့် လူသားတို့၏ ထိန်းကျောင်းမှုသဟဇာတအဖြစ် ပေါင်းစည်းထားသည့် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော ကြည်ညိုရာနေရာအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါသည်။

တစ်နည်းအားဖြင့် ဓာတ်ပုံသည် ဟော့ပ်ကွင်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အလှကိုသာမက ၎င်း၏ သင်္ကေတဆိုင်ရာ အရေးပါမှုကိုပါ ဖုံးအုပ်ထားသည်။ Fuggle၊ Goldings ကဲ့သို့သော ခေတ်မီမျိုးကွဲများကို ပြည်တွင်းရောပြည်ပရော ပြည်တွင်းရော ပြည်ပမှာပါ နှစ်သက်ကြသော ales များအတွက် ထူးခြားသော စရိုက်လက္ခဏာကို ချေးငှားရန် ၎င်းသည် ရာစုနှစ်များစွာ အင်္ဂလိပ် ဘီယာထုတ်လုပ်သည့် အမွေအနှစ်များကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။ ၎င်းသည် ရာသီများတစ်လျှောက် ဤအပင်များကို ပြုစုပျိုးထောင်ပေးသော တောင်သူများ၏ စိတ်ရှည်မှုနှင့် ဂရုစိုက်မှု၊ ရိတ်သိမ်းချိန်မျှော်လင့်ချက်နှင့် ယင်းပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် မူတည်သည့် ချက်နည်းဓလေ့များကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ လျှပ်တစ်ပြက်တစ်ခုထက်ပိုသည်၊ ၎င်းသည် ရေနွေးအိုး၊ စည် သို့မဟုတ် ဟင်းချက်နည်းများကဲ့သို့ ဘီယာချက်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍတစ်ခုအဖြစ် မြေကိုယ်တိုင်ပါဝင်သည့် နေရာနှင့်ရည်ရွယ်ချက်၏ပုံတူဖြစ်သည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် ဟော့ပ်များ- Sussex