ପ୍ରତିଛବି: ଫ୍ରେସ୍ ଇଷ୍ଟ କେଣ୍ଟ ଗୋଲ୍ଡିଂ ହପ୍ସ

ଏହି ମନୋରମ ନିକଟତମ ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ପୂର୍ବ କେଣ୍ଟ ଗୋଲ୍ଡିଂ ହପ୍ସର ଏକ ଜୀବନ୍ତ ଚିତ୍ରକୁ କଏଦ କରେ, ଯାହା ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ରିଟିଶ ମଦ ତିଆରିରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ହପ୍ ପ୍ରକାର ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଅଗ୍ରଭାଗରେ କୋଣଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଗୋଷ୍ଠୀ ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରିଛି, ସେମାନଙ୍କର ଉପରେ ଚାପି ହୋଇ ରହିଥିବା ବ୍ରାକ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ, ଲୁହବିନ୍ଦୁ ଆକୃତିର ଗଠନ ଗଠନ କରୁଛି ଯାହା ପ୍ରକୃତି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାୟ ହସ୍ତଶିଳ୍ପ ହୋଇଥିବା ପରି ମନେହୁଏ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍କେଲ୍ ନରମ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଲୋକରେ ଅଳ୍ପ ଚମକଦାର, ଏହାର ସୂକ୍ଷ୍ମ କାଗଜ ଭଳି ଗଠନ ସଠିକତା ସହିତ ହାଇଲାଇଟ୍ ହୋଇଛି, ଯାହା ଅଗ୍ରଭାଗରେ ଫିକା ଚୂନରୁ ମୂଳରେ ଗଭୀର, ଅଧିକ ଧନୀ ସ୍ୱର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁଜ ଛାଇର ଏକ ବର୍ଣ୍ଣାଳୀ ପ୍ରକାଶ କରେ। କୋଣଗୁଡ଼ିକ ଭଙ୍ଗୁର ଏବଂ ସ୍ଥିର ଦେଖାଯାଏ, ସେମାନଙ୍କର ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ରୂପଗୁଡ଼ିକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଲୁପୁଲିନ୍କୁ ଧାରଣ କରେ ଯାହା ବିୟରରେ ସେମାନଙ୍କର ସୁଗନ୍ଧିତ ଅବଦାନର ଜୀବନରକ୍ତ। ଆଲୋକ ବିସ୍ତାରିତ ଏବଂ କୋମଳ, କୌଣସି କଠୋର ଛାୟା ନାହିଁ, ବରଂ ହପ୍ସଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସମାନ ଆଲୋକରେ ଗୁଡ଼ାଇ ଦିଏ ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ତାଜାତାକୁ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦିଏ।

କୋଣଗୁଡିକ ଚାରିପାଖରେ ଥିବା, ହପ୍ ବାଇନର ପ୍ରଶସ୍ତ, ଦାନାଦାର ପତ୍ର ବାହାରକୁ ବିସ୍ତାରିତ ହୋଇଛି, ସେମାନଙ୍କର ଗଭୀର, ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଏକ ସୁନ୍ଦର ପୃଷ୍ଠଭୂମି ଗଠନ କରୁଛି ଯାହା କୋଣଗୁଡିକର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ। ପତ୍ର ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ଶିରାଗୁଡ଼ିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ଆଲୋକକୁ ଧରିଥାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ତ୍ରି-ପରିମାଣୀୟ ଗୁଣ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ ଏବଂ ତଳେ ଥିବା ଉର୍ବର କେଣ୍ଟିଶ୍ ମାଟିରୁ ଉଦ୍ଭିଦକୁ ପୁଷ୍ଟିକର କରୁଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ସ୍ଥିର ପ୍ରବାହକୁ ସୂଚାଇଥାଏ। ଚିତ୍ରଟି ଦର୍ଶକଙ୍କୁ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପବନରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ମୃଦୁ ଶବ୍ଦ ଏବଂ ଏକ କୋଣକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଚିପିଲେ ମୁକ୍ତ ହୋଇଥିବା ମଳିନ ରେଜିନ ସୁଗନ୍ଧ କଳ୍ପନା କରିବାକୁ ଆମନ୍ତ୍ରଣ କରେ - ମାଟିର ଏକ ଜଟିଳ ବାସ୍ନା, ମଧୁର ମିଠା ଏବଂ ନରମ ସାଇଟ୍ରସ୍ ଏକାଠି ମିଶିଥାଏ।

ଏହାର ରଚନାରେ, ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ହପ୍ସକୁ ପୃଥକ ନମୁନା ଭାବରେ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଇକୋସିଷ୍ଟମର ଜୀବନ୍ତ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ସ୍ଥାନିତ କରେ। କୋନ୍ ଗୁଡିକ ନମନୀୟ କାଣ୍ଡରୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ଝୁଲୁଥାଏ, ଯାହା ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତିକୁ ସୂଚାଇଥାଏ, ତଥାପି କେଣ୍ଟ ଗ୍ରାମାଞ୍ଚଳରେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ହପ୍ ଚାଷକୁ ପରିଭାଷିତ କରିଥିବା ବୃଦ୍ଧି, ଚାଷ ଏବଂ ନବୀକରଣ ଚକ୍ରକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ। ପ୍ରକୃତିରେ ଏହି ଭିତ୍ତିଭୂମି ସିଧାସଳଖ ମଦ ତିଆରି କରିବାର କାରିଗର ଐତିହ୍ୟ ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ। 18 ଶତାବ୍ଦୀରେ ପ୍ରଥମେ ଚାଷ କରାଯାଇଥିବା ପୂର୍ବ କେଣ୍ଟ ଗୋଲ୍ଡିଂ ପ୍ରଜାତିର ଇଂରାଜୀ ମଦ ତିଆରି ପରମ୍ପରାର ଏକ ମୂଳଦୁଆ ଅଟେ, ଯାହା ସୂକ୍ଷ୍ମ ତିକ୍ତତା ଏବଂ ପରିଷ୍କୃତ ସୁଗନ୍ଧିତ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକର ସନ୍ତୁଳନ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ। କ୍ଲାସିକ୍ ଶୈଳୀ - ବିଟର, ଫିକା ଆଲ୍ସ, ପୋର୍ଟର ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଇଂରାଜୀ IPAs - ରେ ଏହାର ଅବଦାନ କିମ୍ବଦନ୍ତୀ, ଏକ ସଂଯମ କିନ୍ତୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଚରିତ୍ର ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ମାଟି, ଫୁଲ, ସାମାନ୍ୟ ମସଲାଯୁକ୍ତ ଏବଂ ନାଜୁକ ଭାବରେ ମିଠା।

ପ୍ରତିଛବିର ମନୋଭାବ ଶ୍ରଦ୍ଧା ଏବଂ କାରିଗରିର। ଏହା ହପ୍ସକୁ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପତ୍ତିରୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ସେମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ପରିପ୍ରେକ୍ଷୀରେ ଅବସ୍ଥିତ କରେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ପୋଷଣ କରୁଥିବା ପତ୍ର ଏବଂ ଫ୍ରେମର ବାହାରେ ନିହିତ ମାଟି ଦ୍ୱାରା ଘେରି ରହିଛି। କୋନ୍ କେବଳ କଞ୍ଚା ଉପାଦାନ ନୁହେଁ, ବରଂ ପିଢ଼ି ପରେ ପିଢ଼ି ଧରି ଆସୁଥିବା ବିଉଇଂ ଜ୍ଞାନର ଏକ ଐତିହ୍ୟକୁ ପ୍ରତୀକ କରେ। ସେମାନଙ୍କର ଉପସ୍ଥିତି ଋତୁ ମଧ୍ୟରେ ସେମାନଙ୍କ ବିଉଇଂର ଯତ୍ନବାନ ଶ୍ରମ, ଅମଳର ଆଶା ଏବଂ ବିଉଇଂ ପ୍ରସ୍ତୁତକାରୀଙ୍କ କଳାକୃତିକୁ ଉଜାଗର କରେ ଯେଉଁମାନେ ଏହି ସବୁଜ କୋନ୍କୁ ସଂସ୍କୃତି ଏବଂ ଇତିହାସର ତରଳ ଅଭିବ୍ୟକ୍ତିରେ ପରିଣତ କରନ୍ତି।

ଏହାର ମୂଳରେ, ଏହି ଫଟୋଗ୍ରାଫ୍ ଦର୍ଶକଙ୍କୁ ମନେ ପକାଇ ଦିଏ ଯେ ମହାନ ବିୟର ଭୂମିରେ ମୂଳ ରହିଛି। ପୂର୍ବ କେଣ୍ଟ ଗୋଲ୍ଡିଙ୍ଗ୍ସ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପିଣ୍ଟ ଏହି କୋନ୍‌ଗୁଡ଼ିକର କାହାଣୀ ବହନ କରେ: କୋମଳ ଇଂରାଜୀ ଆକାଶ ତଳେ ସେମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି, ପରିପକ୍ୱତାରେ ସେମାନଙ୍କର ଅମଳ, ଏବଂ ଶତାବ୍ଦୀର ପରମ୍ପରାକୁ ସମ୍ମାନ ଦେଉଥିବା ରେସିପିରେ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରବେଶ। କୋନ୍‌ଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ସତର୍କ ଦୃଷ୍ଟି, ଚାରିପାଖର ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ନରମ ଅସ୍ପଷ୍ଟତା ଦ୍ୱାରା ସନ୍ତୁଳିତ, ଗଛ ସହିତ ଘନିଷ୍ଠତାର ଭାବନା ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଦର୍ଶକଙ୍କୁ କେବଳ ବିଜ୍ଞାନ ନୁହେଁ, ବରଂ ବିୟରିଂରେ ଅନ୍ତର୍ନିହିତ କଳାକୃତିକୁ ବିରତ ହେବାକୁ ଏବଂ ପ୍ରଶଂସା କରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ।

ପ୍ରତିଛବିଟି ଏହା ସହିତ ଜଡିତ: ବିୟର ବ୍ରୁଇଂରେ ହପ୍ସ: ପୂର୍ବ କେଣ୍ଟ ଗୋଲ୍ଡିଂ