Hình ảnh: Phân tích nấm men trong phòng thí nghiệm

Một không gian làm việc trong phòng thí nghiệm được chiếu sáng tốt, với một chiếc kính hiển vi được trưng bày nổi bật trên một quầy thép không gỉ sạch sẽ. Các đĩa Petri chứa các mẫu nấm men khác nhau được sắp xếp gọn gàng, mỗi đĩa được dán nhãn và kiểm tra dưới ống kính hội tụ. Một nhà khoa học, mặc áo khoác phòng thí nghiệm trắng tinh, chăm chú nhìn qua thị kính, lông mày nhíu lại vì tập trung khi họ xử lý những phức tạp tinh tế của men đang lên men. Các cốc thủy tinh và ống nghiệm chứa đầy dung dịch sủi bọt rực rỡ là minh chứng cho quá trình thử nghiệm đang diễn ra. Tông màu trung tính và cách sắp xếp gọn gàng của căn phòng truyền tải cảm giác phân tích tỉ mỉ, thiết yếu để hiểu được sự phức tạp của nguyên liệu quan trọng trong việc ủ bia này.

Hình ảnh có liên quan đến: Lên men bia bằng men Mangrove Jack's M44 US West Coast