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如何在家里的花园里种出最好的芒果

已出版: 2025年12月1日 UTC 10:57:52

在家种植芒果会带来一份特别的回报——亲手培育、树上自然成熟的芒果,其美味无与伦比。无论您拥有宽敞的后院还是阳光充足的露台,只要掌握正确的知识并稍加耐心,您就能在自家花园里享受到这份热带美味。


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A Guide to Growing the Best Mangoes in Your Home Garden

在阳光明媚、绿树成荫的家庭花园里,树枝上挂着三个成熟的芒果,背景是绿叶和房子。
在阳光明媚、绿树成荫的家庭花园里,树枝上挂着三个成熟的芒果,背景是绿叶和房子。 更多信息

如何为您的花园选择合适的芒果品种

选择合适的芒果品种至关重要,尤其是在非热带气候地区。不同品种的芒果大小、风味和气候适应性各不相同。以下是一些适合家庭园丁的热门选择:

矮生品种

非常适合用于集装箱和小空间:

  • “科格肖尔”——树形紧凑(4-8英尺高),果实香甜。
  • “冰淇淋”——质地细腻,可长到6英尺高
  • “皮克林”——株型茂密,产量稳定
瓷砖露台上,黑色容器里栽种着三棵矮小的芒果树,品种分别是 Cogshall、Ice Cream 和 Pickering,每棵树上都挂满了成熟的芒果,叶子也绿意盎然。
瓷砖露台上,黑色容器里栽种着三棵矮小的芒果树,品种分别是 Cogshall、Ice Cream 和 Pickering,每棵树上都挂满了成熟的芒果,叶子也绿意盎然。 更多信息

耐寒品种

更适合亚热带地区:

  • “南多迈”——泰国品种,耐寒性强
  • “凯特”——晚熟品种,更耐寒
  • “格伦”——佛罗里达品种,具有极佳的抗病性
郁郁葱葱的果园里,南多迈、凯特和格伦品种的芒果树结满了成熟的果实。
郁郁葱葱的果园里,南多迈、凯特和格伦品种的芒果树结满了成熟的果实。 更多信息

经典品种

在理想条件下,传统佳选:

  • “海登”——经典的红黄色水果,风味浓郁
  • “肯特”——低纤维,口感甜美,适合潮湿地区
  • “汤米·阿特金斯”——抗病性强,保质期长
在热带果园里,三棵芒果树——海登、肯特和汤米·阿特金斯——在茂盛的绿叶间挂满了成串的成熟芒果。
在热带果园里,三棵芒果树——海登、肯特和汤米·阿特金斯——在茂盛的绿叶间挂满了成串的成熟芒果。 更多信息

选择芒果品种时,要考虑当地气候、可用空间和个人口味偏好。对于大多数家庭园丁来说,矮生品种兼具易管理性和高产性,是最佳选择。

芒果生长所需的气候和光照条件

芒果树是热带树木,喜欢温暖、阳光充足的环境。了解它们的生长气候需求对它们的成功生长至关重要:

要求理想条件家庭种植者须知
生长区域美国农业部9-11区容器栽培使得在气候较冷的地区可以将树木移至室内。
温度65-90°F (18-32°C)不耐霜冻;气温低于 40°F (4°C) 时需采取保护措施。
阳光充足的阳光,每天8小时以上在北半球,朝南的位置最佳。
湿度超过50%如果空气干燥,请每天给室内树木喷雾。
防风隐蔽地点幼树可能需要支架支撑。

气候适应小贴士:如果您居住在较冷的地区(9区以下),请选择矮生品种进行盆栽种植。这样,在寒冷天气里,您可以将芒果树移至避寒处。

一棵健康的芒果树,绿叶繁茂,果实尚未成熟,生长在阳光充足、布局整齐的家庭花园中。
一棵健康的芒果树,绿叶繁茂,果实尚未成熟,生长在阳光充足、布局整齐的家庭花园中。 更多信息

种植芒果树:种子还是嫁接树?

从种子开始种植

从种子开始培育芒果树是一种经济的选择,但需要考虑以下几个方面:

优势

  • 价格低廉且容易获得
  • 更强壮的根系
  • 有趣的项目,特别适合孩子们
  • 可利用多胚种子培育多棵树木。

缺点

  • 结果前5-8年
  • 果实品质可能与母本不同。
  • 有些幼苗可能是不育的。
  • 难以预测的生长习性

如何种植芒果种子:

  1. 去除新鲜芒果核的外壳
  2. 将种子播种在排水良好的盆栽混合土中,深度为 1/2 英寸。
  3. 保持土壤持续湿润,但不要过于潮湿。
  4. 保持温度高于 70°F (21°C)
  5. 预计2-4周内发芽
芒果种子在土壤中从种子到幼苗的四个发芽阶段,背景为绿色
芒果种子在土壤中从种子到幼苗的四个发芽阶段,背景为绿色 更多信息

种植嫁接树

对于大多数家庭园丁来说,从苗圃购买嫁接芒果树是推荐的选择:

优势

  • 3-4年内结果
  • 已知品种和果实品质
  • 更可预测的尺寸和生长习性
  • 通常具有抗病性

缺点

  • 更昂贵的初始投资
  • 品种选择有限
  • 根系可能不太发达
  • 在非热带地区可能更难找到
并排比较了耕地里一棵较小的种子培育的芒果树和一棵同龄的较大的嫁接芒果树。
并排比较了耕地里一棵较小的种子培育的芒果树和一棵同龄的较大的嫁接芒果树。 更多信息

土壤准备和种植过程

芒果的理想土壤条件

芒果喜欢排水良好、养分均衡的土壤。创造合适的土壤环境对芒果的健康生长和果实产量至关重要:

  • 土壤类型:排水良好的沙壤土
  • pH值:微酸性至中性(5.5-7.5)
  • 深度:至少3英尺(约90厘米),以确保根系正常发育。
  • 改良剂:添加堆肥或充分腐熟的粪肥以改善土壤结构
已准备好圆形土坑,坑内铺有有机覆盖物和土壤改良剂,准备种植芒果树。
已准备好圆形土坑,坑内铺有有机覆盖物和土壤改良剂,准备种植芒果树。 更多信息

分步种植指南

地面种植

  1. 选择阳光充足且能避强风的地方。
  2. 挖一个比根球宽两倍、深度相同的洞。
  3. 将原生土壤与堆肥按 2:1 的比例混合。
  4. 将树苗栽种到与之前生长相同的深度。
  5. 用土壤混合物回填,轻轻夯实以去除气穴。
  6. 树周围做一个水盆。
  7. 浇透水,然后铺上2-4英寸厚的覆盖物,注意不要让覆盖物接触到树干。

容器种植

  1. 选择一个直径至少 20 英寸且带有排水孔的容器。
  2. 使用专为柑橘或果树配制的高品质盆栽土
  3. 在底部铺一层砾石,以改善排水。
  4. 将树苗放置到位,使根球顶部低于容器边缘 1-2 英寸。
  5. 用盆栽土填满根球周围。
  6. 彻底浇水,直到水从底部流出。
  7. 放置在每天至少能接受6小时阳光直射的地方

间距建议:如果种植多棵芒果树,标准品种的间距应为 25-30 英尺,矮生品种的间距应为 10-15 英尺,以便树冠能够正常发育。

四联拼贴画,描绘了人们在土壤背景下,一步步将一棵幼小的芒果树栽种到陶盆中的过程。
四联拼贴画,描绘了人们在土壤背景下,一步步将一棵幼小的芒果树栽种到陶盆中的过程。 更多信息

芒果树的日常养护与维护

浇水需求

适当的浇水对芒果树的健康和果实产量至关重要。随着树木的成熟,其需水量也会发生变化:

生长阶段浇水频率数量特殊考虑
新栽种的每周 2-3 次彻底浇透根区关键建立期
幼树(1-2年)每周深层浇水发育深根系
已成型的树木每隔10-14天深层、不频繁的浇水一定的耐旱性
开花/结果常规日程持续湿润对果实发育至关重要
容器树当表层2英寸土壤干燥时直到水从底部流走使用湿度计以确保准确性

警告:浇水过多和浇水不足一样有害。芒果树在积水土壤中容易发生根腐病。务必确保排水良好,并在两次浇水之间让土壤略微干燥。

施肥计划

芒果在不同的生长阶段需要特定的营养物质。请遵循以下施肥指南以获得最佳效果:

  • 幼树(1-2年):生长季期间每2-3个月施用一次均衡肥料(10-10-10)。
  • 成熟树木:每年使用三次磷钾含量较高的肥料(例如 6-12-12)。
  • 施用量:每棵树龄每年施用1磅,最多不超过15磅。
  • 时间:早春、初夏和秋季(避免冬季施肥)
  • 微量元素:在生长旺盛期喷施含锌、锰和硼的叶面肥。
园丁在郁郁葱葱的热带果园里给芒果树施有机肥。
园丁在郁郁葱葱的热带果园里给芒果树施有机肥。 更多信息

修剪技术

定期修剪有助于控制树木大小,改善空气流通,并提高果实产量:

何时修剪

  • 大修剪:收获后(通常在夏末)
  • 整形修剪:当树高达到1米时进行
  • 维护性修剪:每年一次,以保持形状
  • 枯死/病枝:发现即移除

如何修剪

  • 幼苗时期将主干剪去三分之一,以促进分枝。
  • 去除向内生长和交叉的枝条。
  • 薄而密集的区域可以改善光线穿透和空气流通。
  • 为了便于收割,将高度限制在 12-15 英尺之间。
  • 使用干净锋利的修剪工具以防止疾病传播
热带花园中芒果树修剪前后的对比照片
热带花园中芒果树修剪前后的对比照片 更多信息

芒果树常见病虫害

即使精心养护,芒果树也会面临各种挑战。及早发现并治疗是保持树木健康的关键:

问题症状治疗预防
炭疽病叶片、花朵和果实上出现黑斑;落花铜基杀菌剂种植抗病品种;改善空气流通
白粉病叶片和花朵上覆盖着一层白色粉状物印楝油或硫磺类杀菌剂保持适当的间距;避免从上方浇水
粉蚧茎和叶上有白色棉絮状物杀虫皂;印楝油定期检查;维护益虫。
介壳虫茎叶上有小疙瘩;有粘稠的蜜露园艺油;杀虫皂定期监测;避免氮过量。
果蝇果实上有小孔;果实过早脱落果蝇诱捕器;水果套袋清理掉落的果实;使用防护袋

高分辨率图像显示了热带果园中芒果树的病虫害,并附有标注。
高分辨率图像显示了热带果园中芒果树的病虫害,并附有标注。 更多信息

采摘自家种植的芒果

经过多年的精心照料和耐心等待,收获自己种植的芒果会带来巨大的成就感。了解何时以及如何采摘才能确保芒果拥有最佳的风味和品质:

何时收割

芒果开花后通常需要3-5个月才能成熟。成熟迹象包括以下几点:

  • 颜色由绿色变为黄色、橙色或红色(取决于品种)
  • 轻轻挤压时略微变软。
  • 茎部附近有甜美的果香
  • 肉质在轻压下略有弹性。
  • 有些品种成熟时可能仍呈绿色——要根据手感和气味来判断。
五个芒果排成一排,展示了从绿色未成熟到金黄色成熟阶段的颜色渐变过程。
五个芒果排成一排,展示了从绿色未成熟到金黄色成熟阶段的颜色渐变过程。 更多信息

收获技术

正确的采摘方法可以避免对果实和树木造成损害:

  • 用修枝剪或剪刀剪掉茎,留下 1-2 英寸(2.5-5 厘米)长的茎与果实连接。
  • 小心处理芒果,避免碰伤。
  • 清晨气温较低时收割
  • 戴上手套以防止树液接触皮肤,树液会刺激皮肤。
  • 将采摘的水果单层平铺,以防止损坏。

注意:芒果汁液可能对敏感人群造成类似毒葛引起的皮肤刺激。采摘和处理新鲜芒果时务必佩戴手套。

采后处理

要想尽情享用芒果的美味:

  • 让芒果在室温(65-75°F)下继续成熟。
  • 将香蕉放入纸袋中可以加速其成熟。
  • 成熟的芒果可以在冰箱里保存长达一周。
  • 食用前彻底清洗,去除残留的汁液。
  • 将芒果切成小块冷冻保存,以便更长时间储存。
阳光明媚的日子里,一名戴着草帽和手套的人正在用修枝剪从树上采摘成熟的芒果。
阳光明媚的日子里,一名戴着草帽和手套的人正在用修枝剪从树上采摘成熟的芒果。 更多信息

结论:享受劳动成果

在家种植芒果需要耐心和细致的照料,但收获自己亲手种植的香甜多汁的芒果的成就感,会让一切都值得。记住,芒果树是一项长期投资——大多数芒果树需要3到8年才能结果,具体时间取决于你是从种子开始种植还是从嫁接苗开始。

只要选择适合当地气候的品种,提供适宜的土壤条件,并坚持精心养护,您就能在自家后院享受种植这种热带植物的乐趣。即使在气候不太理想的情况下,盆栽矮生品种只要稍加照料也能茁壮成长。

随着芒果树的成熟,您不仅能享用美味的果实,还能欣赏到这棵常绿乔木的美丽,它拥有油亮的枝叶和芬芳的花朵。自家种植的芒果很可能比您在商店里买到的任何芒果都更胜一筹,其风味层次丰富,在树上自然成熟后才能充分展现。

家庭花园里一棵枝繁叶茂的芒果树,枝头挂满了成熟的紫粉色芒果。
家庭花园里一棵枝繁叶茂的芒果树,枝头挂满了成熟的紫粉色芒果。 更多信息

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阿曼达·威廉姆斯

关于作者

阿曼达·威廉姆斯
阿曼达是一位狂热的园艺家,喜欢所有在土壤中生长的东西。她特别热衷于自己种植水果和蔬菜,但她对所有植物都很感兴趣。她是 miklix.com 上的客座博主,主要关注植物和如何养护植物,但有时也会涉及其他与花园相关的话题。

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